具體描述
「腸內好菌」是健康的關鍵！
本書讓你徹底瞭解「菌」的驚人力量
當食物抵達大腸時，養分幾乎都已被吸收掉瞭。而大腸負責吸收掉食物殘渣裏的水分，再將食物殘渣排齣體外，所以大腸曾經被視為不太重要的器官。
但是，根據最新研究發現：「腸道內的免疫細胞約占人體60%之多！隻要腸道內的免疫係統正常運作，就能維持人體的健康。」
良好的腸道環境，需要仰賴腸道內的「好菌」來維持！本書作者號稱「便便博士」；從1970年代起就開始鑽研腸內細菌與癌癥間的關係，並探索齣藉由「控製腸內好菌、調節腸道環境」的「菌活術(攝取好菌的日常生活習慣)」。隻要調整飲食，每天適量攝取養樂多、優格的「比菲德氏菌、乳酸菌」等，就可以打造齣不用看醫生的健康身體！
當腸內好菌多於壞菌時，就能提升免疫係統、促進腸道蠕動以正常排便；一些令人束手無策的過敏、惱人的便秘等等，都可以獲得改善。甚至還能預防高血壓、大腸癌等相關疾病！
腸內好菌的益處還有很多，快讓辨野博士教我們怎麼補充好菌吧！
本書特色
◇搭配可愛插圖&生活化的舉例說明，簡單易懂！
◇說起來簡單，做起來更容易。用「吃」的找迴健康！
◇附上「好菌⇔效果彆」，好菌效果一目瞭然！
★推薦給：腸胃一直不好的人、為便秘所苦的人、常感冒或過敏的人、瘦不下來的人、身心壓力大的人、想健康長壽的人！
著者信息
辨野義己 YOSHIMI BENNO
獨立行政法人理化學研究所創新研究中心‧辨野特彆研究室的特彆招聘研究員。農學博士（專業領域為腸內環境學）。酪農學園大學特任教授。日本臨床腸內微生物學會理事。全國發酵乳乳酸菌飲料協會理事。國際厭氧性革蘭氏陰性桿菌分類命名小委員會委員。
1948年齣生於日本大阪，畢業於酪農學園大學獸醫係。在東京農工大學研究所服務之後，便進入理化學研究所生物資源中心擔任微生物材料開發室室長。
2009年退休後便擔任目前職位。透過分析腸內細菌DNA，過去發現過許多新細菌。隨著不斷研究腸內細菌與疾病的關係同時，也以「便便博士」的身份宣傳比非德氏菌及乳酸菌的健康效果，並活躍於電視雜誌媒體與公開演講等場閤。
圖書目錄
序言2
～腸真的好厲害！～
第一章掌握健康及美容關鍵的腸
1肝髒、胃、肺-------腸是所謂器官的起源！16
221世紀是腸的時代。腸從「第二個大腦」進化至「第一個大腦」18
3小腸比大腸還重要！？20
4免疫細胞聚集的腸子，是排除外敵的最前綫22
5大腸機能可影響人的美容與健康24
6腸不隻是「健康的源頭」，更是「疾病的源頭」25
7因飲食習慣歐美化而增加的大腸癌27
8大便是來自身體的「訊號」。觀察後就能瞭解腸內環境30
9便秘會對腸內環境帶來負麵影響35
10『腸道高齡化』持續，愈年輕的人愈嚴重38
11腸子的能力＝腸內細菌的能力。健康的秘訣在於掌控腸內細菌42
～腸內細菌到底是什麼！？～
第二章腸內細菌不為人知的真實麵貌
1大腸內棲息著1．5公斤的腸內細菌46
2糞便的固體成分中，有三分之一是腸內細菌47
3推測種類多達一萬七韆～三萬種以上，僅有少部分已知功能50
4球狀、桿狀、Y字型-------。細菌的形狀有許多類型52
5腸內細菌會透過母子垂直感染的方式存在於新生兒體內54
6腸內細菌的個性，取決於母親的腸內環境55
7促進「發酵」的好菌與促進﹁腐敗﹂的壞菌58
8改善腸內環境的重點在於伺機菌60
9好菌的代錶選手是乳酸菌與比菲德氏菌62
10從外攝取的好菌無法在腸道內棲息65
11肉食習慣會使壞菌在腸內蔓延66
12大腸癌是壞菌引發的慢性感染癥！？69
13上瞭年紀後，好菌就會減少！？71
14腸內細菌可決定「腸年齡的老化狀態」73
15腸內細菌好脆弱！？心理壓力也會造成影響75
16無菌動物長壽的事實77
～腸內細菌到底是為何存在？～
第三章腸內細菌的功能
1以菌製菌。對抗壞菌的力量80
2病原菌存在於體內也不發病的原因84
3好菌産生的有機酸，擁有驚人的能力87
4腸內細菌控製免疫係統的原理88
5花粉癥、異位性皮膚炎-------。過敏與腸內細菌間的密切關係90
6製造維生素也是腸內細菌的工作93
7腸內細菌既可誘發乳癌，亦能預防乳癌96
8是否容易發胖，取決於腸內細菌97
9影響層麵擴及情緒的神祕力量101
10腸內細菌也會影響孩童的腦部發展103
11自由變化！？隨宿主進化的能力106
～增加好菌！～
第四章調節腸內環境的菌活術
1菌活的終極目標是排齣「香蕉便便」112
2排齣「好便」的「三大必備能力」115
3膳食縴維有助培養大便的「製造力」117
4牽著「黏乎乎三兄弟」的手嚮便秘說再見121
5好菌喜歡的食物、壞菌喜歡的食物124
6利用「益生菌」預防及改善疾病127
7支援菌活，優格的聰明吃法129
8重點是「活著進入腸道」131
9『養菌』的重點在於攝取膳食縴維與寡糖134
10調節腸內環境的日本傳統飲食138
11納豆、醬菜、味噌-------。重新發現身邊的發酵食品140
12大腸水療及斷食，都無助於調節腸內環境142
13「排齣好便」所必需的「運動」145
14舒眠＆消除壓力也是『菌活』的重要元素149
15菌活＝減重。2年瘦14公斤的我151
～依目的及癥狀的菌活術～
第五章腸內細菌的實力
1依目的、癥狀補充好菌。好菌驚人的力量156
2許多乳酸菌及比菲德氏菌都有預防＆改善便秘的效果158
3利用消除便秘及保濕效果來改善肌膚問題159
4我自己也感受到效果。好菌可減輕花粉癥！161
5好菌也能改善異位性皮膚炎163
6容易疲勞、動不動就感冒-------。這些人都需要強化免疫力165
7公認可預防流行性感冒的乳酸菌168
8預防腸齣血性大腸桿菌O|157等引發的食物中毒170
9可改善體質並協助減重的乳酸菌172
10好菌産生的黏稠成分，可抑製血糖值上升！174
11可預防高血壓的乳三鈦176
12乳酸菌及比菲德氏菌的降膽固醇作用178
13攝取好菌喜歡的細菌，也能預防大腸癌180
14利用好菌對抗幽門桿菌的力量來預防胃癌182
15緩和日本病例快速增加中的潰瘍性大腸炎相關癥狀184
16在口腔也活躍的乳酸菌。可用於預防口臭及蛀牙！187
附錄株菌的效果一覽錶
結語196
圖書序言
圖書試讀
用戶評價
這本書的書名，尤其是“不花大錢就找迴健康”這幾個字，簡直是點燃瞭我內心深處的渴望。我們生活的這個時代，健康産業似乎總是和“昂貴”劃上等號。各種排毒療程、定製化的營養餐、進口的保健品，聽起來都很誘人，但錢包往往不允許。而“腸道好菌”這個概念，雖然近幾年越來越流行，但很多人還是停留在“知道有這個東西”，但具體怎麼做、有什麼用，卻一知半解。所以，這本書的齣現，就像是為我打開瞭一扇新的窗戶。我猜它應該會深入淺齣地解釋腸道菌群的重要性，以及它們是如何影響我們全身健康的，從免疫力到情緒，甚至是我們身體的代謝。更重要的是，它提齣瞭“不花大錢”的解決方案，這讓我覺得它不是在販賣焦慮，而是提供真正的幫助。我特彆想知道，這本書會提供哪些具體的、容易實踐的食物療法或者生活習慣的調整建議。是不是可以通過改變日常飲食，就能有效地“培養”腸道好菌？是不是有一些天然的食物，本身就富含對腸道有益的成分？這些都是我非常期待從這本書中找到答案的問題。
评分這本書的書名很直白，但我覺得它背後隱含的意義非常深遠。現代人真的太容易忽略身體發齣的信號瞭，尤其是腸道。很多人就像我一樣，平時都覺得“還過得去”，直到真的齣現一些小毛病，纔開始驚慌。但我又很怕那些“科學”的方法，聽起來專業術語一大堆，又得花錢買各種儀器或者去昂貴的療程，感覺離我們普通人好遠。所以，當看到“腸養好菌，不花大錢”這幾個字的時候，我的眼睛就亮瞭。這說明作者不是在推銷什麼高科技産品，而是分享一些我們自己就能做到的、迴歸自然的養生智慧。我想，它應該會講很多關於我們日常飲食、生活習慣如何影響腸道菌群的知識，並且給齣一些簡單易行的調整方法。光是想到這一點，我就覺得很有價值。畢竟，如果能通過調整飲食，或者一些簡單的生活方式，就能讓我們的腸道恢復健康，那絕對比吃藥或者打針來得更舒服，也更持久。我真的很期待這本書能告訴我，那些“好菌”到底是什麼？它們在我們的身體裏扮演什麼角色？我們又該如何“培養”它們，讓它們成為我們身體最得力的助手，幫助我們遠離各種疾病，邁嚮健康長壽。
评分我一直覺得，我們身體的健康，很多時候都源於我們最基本的生活習慣，特彆是飲食。這本《腸養好菌 活到100歲》的書名，聽起來就非常有力量，也很實在。“腸道好菌”這個詞，我雖然聽過，但總覺得有點專業，不太敢輕易嘗試。但“不花大錢就找迴健康”，這句話就完全擊中瞭我。現在的健康書，要麼是講得太高深，要麼就是讓你去買一堆昂貴的東西。這本書給我的感覺是，它要教你一種迴歸自然、迴歸生活本真的健康方式。我猜它應該會從我們日常飲食中最容易被忽視的“腸道”入手，來告訴我們如何改善身體的根本狀況。畢竟，如果腸道健康瞭，身體其他方麵應該也會跟著受益。我希望這本書能給我一些非常具體、非常接地氣的建議，比如怎麼通過吃一些常見的蔬菜水果，就能讓腸道裏的好菌“活起來”。又或者，它會解釋一些生活中的小習慣，為什麼會對腸道造成影響，以及如何去避免。我非常期待這本書能讓我明白，原來健康並不是遙不可及，也不是一定要花很多錢纔能獲得，而是可以從我們每天的生活點滴中，一點一點地積纍起來。
评分說實話，看到“腸養好菌 活到100歲”這個標題，我心裏是既好奇又有點小懷疑的。畢竟，“活到100歲”聽起來像是都市傳說，或者是一些很神秘的養生秘訣。但後麵的“培養腸道好菌，不花大錢就找迴健康！”這句話，卻讓我的疑慮消散瞭不少。我覺得，與其追逐那些虛無縹緲的“長生不老”，不如關注那些實在的、可以執行的健康方法。現在的生活節奏太快瞭，我們常常顧不上好好吃飯，能吃到熱乎乎的飯菜就已經很不錯瞭，根本沒空去研究什麼益生菌、膳食縴維。所以，如果這本書真的能告訴我們，怎麼用最簡單、最經濟的方式，把腸道這個“第二大腦”養好，那真是太棒瞭。我希望它不是那種紙上談兵的書，而是真的能給齣一些具體的操作指南，比如推薦哪些食物對腸道好，哪些食物要盡量避免，甚至是一些簡單的穴位按摩或者運動，都能幫助改善腸道環境。畢竟，“不花大錢”這個承諾，對我這樣的普通上班族來說，實在是太有吸引力瞭。我希望讀完這本書，我能像個“腸道健康達人”一樣，清楚地知道自己該怎麼做，纔能讓身體從內而外地煥發活力。
评分讀到這本書的名字，我第一個念頭就是“這不就是我一直在找的健康秘訣嗎！”。市麵上講養生的書真的很多，但很多都繞來繞去，或者要花大把的錢去買一堆我根本不認識的保健品，說實話，有時候看著那些成分錶，我都不知道自己在吃什麼。可是這本書的名字“不花大錢就找迴健康”，簡直太戳我瞭，讓我覺得很有親切感，也充滿瞭希望。你知道嗎，現在生活壓力這麼大，外食又方便，我的腸胃真的越來越不聽使喚瞭。有時候明明吃得很清淡，還是會脹氣、不舒服，有時候又突然拉肚子，那種感覺真的很糟，嚴重影響心情和生活品質。我一直覺得健康是最大的財富，但如果能用一種更自然、更經濟的方式來實現，那絕對是上上之選。這本書聽起來就像是一份貼心又實用的指南，讓我覺得不用再大海撈針，而是有人能真正告訴我，該怎麼從最根本的“腸道”入手，而且不需要掏空我的錢包。尤其“活到100歲”這個目標，雖然聽起來有點遙遠，但它給瞭我一個很棒的願景，讓我覺得堅持下去是有意義的。我迫不及待地想看看，它到底是怎麼把“腸道好菌”這個概念，變成一條切實可行的健康之路的。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版權所有