茶史新探 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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出版者 齣版社:天空數位圖書 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2014/08/01
語言 語言:繁體中文
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發表於2024-11-14
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圖書描述
本書作者採取務實緻用的觀點,探討當今的茶文化議題,以貫徹研究支援教學的初衷,進而發現過去茶史詮釋的諸多疑點,以及相關研究的侷限,於是拓展研究範圍,深化議題內涵,架構本書的基本內容。全書針對當今習茶史者較常接觸的幾個議題,如茶傳說、鬥茶、茶詩、茶賦、品茗四藝、茶傳、榷茶、茶泉等,提供個人看法與學理依據,除有助於提升茶文化教學的深度與廣度外,也是茶史研究的重要參考書籍。
著者信息
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圖書目錄
自序
壹、析論茶文化課題中的幾個史料詮釋問題
貳、鬥茶:茶藝比賽之外的「名茶」身分
參、宋代鬥茶內涵的轉摺:以蔡襄茶學理論為核心的討論
肆、北宋中期茶文化的一個切麵:論梅堯臣茶詩的史料價值
伍、黃庭堅〈煎茶賦〉的版本問題及其反映的茶文化現象
陸、當代「宋人四藝說」之商榷
柒、聚斂與樁配:元代榷茶製度的建構、整治與變遷
捌、元末楊維楨〈清苦先生傳〉的茶文化意蘊
玖、茶泉的曆史評鑑:兼論天下第一泉
參考書目
圖書序言
圖書試讀
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