修正力：戴胜益给年轻人的47个生存法则 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　（*本书作者版税全数捐赠「儿童福利联盟文教基金会」）

　　从负债累累到年营收170亿元，
　　从孤独严厉到幽默亲切、乐于分享
　　他为何能化失败为养分，
　　写下台湾餐饮业的一页传奇……

　　市面上有关王品的书不少，但很少写出王品成功背后曾有的失败与修正。王品集团从失败到成功的学习是什么？为什么十年营收可以成长十倍？

　　本书以戴胜益口述说故事的方式，娓娓道出王品集团成功经营之道，既是一本鼓励年轻人勇于追梦的励志书，也是一本谈经营管理、以修正力实现愿景的商管书。

　　．2015年《Cheers》大学毕业生「最受崇拜10大企业家」之一
　　．2015年《天下杂志》「金牌服务业调查 西式餐厅类」囊括前四名
　　．2014年《远见》「服务业大调查」跨界冠军
　　．2013、2014 连续蝉联台湾20大国际品牌
　　．经济部工业局「台湾创新企业20强」第一名
　　．1111人力银行调查「幸福企业」前三大
　　．长年高居《Cheers》「新世代最向往企业Top 100」前十大 曾蝉联三年榜首

　　◎戴胜益Fighting!语录：
　　★走错路，要快点转弯，不用硬撑。
　　★能够成为打不死的蟑螂，也是一种才华。
　　★失败时不放弃，是挑战人性；成功时依然持自我，同样也是挑战人性。
　　★如果迷恋厚实的屋顶，就会失去浩瀚的繁星。
　　★存人缘绝对比存钱重要，有好人缘才有真正的朋友。
　　★生地瓜和熟地瓜，都是地瓜，熟地瓜有了温度，给人的感受就截然不同。
　　★求你帮助的人，是将梯子搭到你面前，如果你拒绝了，等于将梯子拆掉。
　　★懂得和人打招唿，可以拉近距离、化敌为友。
　　★不要因为找不到蓝海，就失去打拚的目标与梦想，反而要在红海里加倍努力，从错误中学习。

好的，这是一份关于一本虚构的图书的详细简介，其书名为《远征黎明：个体在数字洪流中的导航指南》。 --- 《远征黎明：个体在数字洪流中的导航指南》 作者： 艾莉森·维克多 出版社： 环宇智识出版社 装帧： 精装 / 800页 / 附赠互动式数字工具包 内容梗概 我们正身处一个由算法驱动、信息过载的时代。社交媒体的噪音、即时反馈的诱惑、工作模式的剧烈变革——这一切都在重塑着人类的注意力和存在感。《远征黎明：个体在数字洪流中的导航指南》并非一本技术手册，而是一部深入探讨如何在复杂、高压的现代环境中，重建个人主权、找回深度思考能力的哲学与实践指南。 本书的核心论点是：在信息爆炸的“数字黎明”前夕，个体若不主动设计自己的心智环境和行动边界，就极易沦为被动的数据接收器和消费机器。作者艾莉森·维克多，一位资深的认知心理学家兼系统理论专家，通过对认知科学、组织行为学以及古典哲学中“自律”概念的重新解读，为现代人提供了一套实用的“心智架构”蓝图。 全书分为五个部分，层层递进，旨在帮助读者从被动的“反应者”转变为主动的“设计者”。 --- 第一部分：迷失的罗盘——数字时代的认知陷阱 本部分聚焦于当代社会对人类心智最直接的侵蚀。维克多首先剖析了“注意力经济”的运作机制，指出当我们免费使用某项服务时，我们出卖的并非是时间，而是对未来行为的决策权。 核心议题包括： 1. “即时满足”的神经学陷阱： 解释多巴胺回路如何被设计用来锁定用户，以及这种锁定如何削弱了延迟满足的能力，这是深度工作和长期规划的基石。 2. “信息饱和与决策瘫痪”： 当信息量超过大脑的处理阈值时，我们倾向于选择最简单、最表面化的信息——即“标题党”和“快餐式观点”——放弃了对复杂问题的深入探究。 3. “身份的碎片化”： 探讨在线身份（Persona）与真实自我（Self）之间的张力。过度的在线展示如何导致个体为了迎合虚拟社群的期望而牺牲了真实的内在成长。 维克多不主张完全的“数字排毒”，而是强调理解机制是保护自我的第一步。 --- 第二部分：重塑心智的疆界——建立个人“信息防火墙” 进入实践层面，本部分提供了一套系统的框架，用于重新划定个体与外界环境的交互边界。这关乎“选择性暴露”和“信息质量控制”。 关键工具箱： “信息筛选矩阵”： 一种双轴评估系统，用于衡量输入信息的相关性（Relevance）和建设性（Constructiveness）。作者建议，任何未通过这两个维度的信息，都应被视为“认知噪声”并予以过滤。 “时间契约设计”： 区别于简单的“时间管理”，时间契约要求个体与自身签订明确的、具有惩罚和奖励机制的协议，规定哪些时间段完全用于生成（Creation）而非消费（Consumption）。 “反向通知策略”： 如何通过设置严格的边界，迫使外部世界适应你的节奏，而非被动地被其节奏牵引。例如，规定非紧急邮件的回复窗口，以及对特定类型消息的沉默期。 本章强调，建立边界并非是自我封闭，而是为了确保你的精力集中在对你长期价值创造最有利的方向上。 --- 第三部分：深潜与专注力：恢复“心流”的古老艺术 在信息噪音被控制后，个体需要重新学习如何进行有深度的思考和工作。第三部分将目光投向了专注力的恢复，将其视为一种需要刻意练习的“肌肉记忆”。 维克多引入了“深度工作周期”（Deep Work Cycles）的理论，并结合了正念训练的元素，指导读者如何进入并维持高效的工作状态。 内容亮点： 1. “单任务崇拜”： 论证为什么在多数复杂任务中，真正的并行处理是不存在的，而“任务切换”的成本被严重低估。 2. “非线性思考空间”的保护： 解释了大脑在进行创造性连接时需要的“空闲时间”和“漫无目的的漫步”。如何通过设计“无目的时间块”（Time Blocks of Aimlessness）来激发潜意识的洞察力。 3. “知识的内化与重构”： 不只是阅读，而是如何将新获取的信息融入已有的知识体系。强调“费曼技巧”的升级版——即通过教授或应用知识来固化理解，避免“习得性遗忘”。 --- 第四部分：行动的自主权：从目标设定到系统构建 本部分超越了日常的“待办事项清单”，探讨了如何设计一个支持长期愿景的行动系统。作者认为，宏大的目标往往因缺乏可执行的、适应性的日常系统而失败。 系统化思考的应用： “最小可行系统（MVS）”： 识别你当前目标领域中，能够产生最大杠杆效应的最小化日常习惯。这个系统必须足够简单，以至于在疲劳或压力下也能维持。 “反馈循环的校准”： 如何设计不依赖外部赞扬或即时数据的内部反馈机制。例如，关注过程指标而非结果指标，直到结果指标自然提升。 “应对不确定性的弹性设计”： 在一个快速变化的世界里，计划必须包含适应性。探讨如何通过“情景预演”（Scenario Planning）来建立对未来波动的心理准备，减少突发事件带来的恐慌。 --- 第五部分：数字化时代的伦理与遗留问题 在本书的收尾，作者将视角提升到更宏观的层面——个体如何在数字洪流中保持其作为“人”的完整性，以及对未来世代的影响。 最终思考： “数字遗产与隐私主权”： 审视我们留给下一代的数据足迹，以及在算法时代维护个人数据自主权的重要性。 “与技术的共生伦理”： 如何在利用人工智能和自动化提高效率的同时，避免将核心的判断力和创造力外包给机器。 “有意识的选择”： 最终，本书回归到最核心的呼吁——即便是技术至上的时代，生活的质量依然取决于我们每天对注意力和精力的“有意识的投票”。 《远征黎明》是一份邀请，邀请读者放下对屏幕的依赖，重新掌控内在的指挥权，成为自己人生的主动远征者，在黎明破晓之时，清晰地知道自己要去往何方。 --- 目标读者： 知识工作者、企业家、深度学习者、以及所有感到被信息超载和注意力分散困扰的现代公民。

作者简介

戴胜益／口述

　　1953年12月10日出生于台中清水，台湾大学中文系毕业，现任王品集团董事长。

　　幼年时家境贫困，母亲靠着一台缝纫机养育六名子女，国中后父亲的制帽事业才逐渐上轨道。39岁时脱离家族企业的庇荫，展开创业之路，历经「九死一生」，九次创业九次倒，最后才成就王品王国。

　　亲自订下王品的「非亲条款」，斩断子女接班后路，并宣布捐出个人80%的财产做公益。

　　身体力行推动王品人修习「三百学分」，游百国、登百岳、吃百店；以及王品「新三铁」，爬玉山、泳渡日月潭、铁骑贯宝岛；并提倡终身学习「日行万步」。

李采洪／採访整理

　　1989年起，服务媒体界20年，历任《工商时报》记者、《商业周刊》资深撰述、主笔、alive总编辑。透过採访，得以遍历形形色色受访者的人生精髓。

　　2009年成为出版人，现任时报出版第二编辑部总编辑。经由出版，能与读者分享创作者的知识与智慧。
　　
　　相信文字的力量、喜欢阅读的心灵享受。也很幸运，一路从事与文字、书籍相关工作。

推荐序一  〈做好小事，成就大事〉   徐重仁    
推荐序二  〈一个幽默有趣的好老板〉  苏国垚  
自    序  〈原来，「修正」的威力这么惊人〉   戴胜益 
 
【STAGE 壹  失败，是祝福】
  01 不要迷恋厚实的屋顶     
  02 一开始创业最好要失败 
  03 失败事业是我的老师     
  04 好人缘比储蓄更重要     
  05 成功和失败都要快
  06 走错路，要快点转弯     
 
【STAGE 贰  专注，才能成功】
  07 懂得「少做」，很重要 
  08 将全部心力投注于一个核心 
  09 不迷信蓝海，要在红海加倍努力
  10 不买股票，不做转投资 
  11 店面，用租的就好
 
【STAGE 参  用人，用感情】
  12 话家常，重情义    
  13赞美是最好的胡萝卜
  14人人都是公司发言人      
  15 愿意接受激励的人，给更多 
  16 尊重，让人愿意多做事 
  17 爱同仁，当成家族一份子     
  18鼓励主管去「冒险」
  19 工读生，可以让公司变更好 
 
【STAGE 肆  品牌，不能没个性】
  20 与其对立，不如双赢     
  21 中心思想，很重要
  22 做事，要有成功方程式 
  23 品牌不同，服务也不同 
  24 当品牌老化，里外再造需一致
 
【STAGE 伍  修正，再修正】
  25 一定要改变，从严厉急躁变和蔼可亲  
  26 魔鬼，总是藏在细节里 
  27 要成功，必须找到修正的诀窍      
  28 集体决策，修正也要持之以恆      
  29 芝麻小事，也要有共识 
  30 全体总动员，一起来找碴     
  31 用修正力敲开国际大门 
  32 规模愈大，修正速度要愈快 
  33 危机处理，持续修正不懈怠 
 
【STAGE 陆  企业，必须有文化】
  34 好文化，优势才久长     
  35 没有模煳空间，就不会踩线 
  36 公司没祕密，同仁才同心     
  37 办活动，揪人心    
  38 公平，这是一定要的     
  39 做一颗有温度的地瓜     
  40 向「王品之师」学身教言教 
  41 登圣母峰基地营，就是要「一马当先」       
  42 回学校念书，很重要     
 
【STAGE 柒  领导，一定要有空】
  43 KPI，将个人霸气转成组织的霸气
  44 和同仁打招唿
  45 有空，才能听到市场的声音 
  46 领导人的风格最好等于生活风格  
  47 心胸，是事业的规模     
 
採访后记 〈真正的答案〉  李采洪
附录

推荐序一
　　
做好小事，成就大事　徐重仁 全联福利中心总裁
　　
　　我一向认为，人生不只是追逐利益，而是要替社会带来幸福，王品集团一向是幸福企业的代表，透过这本书，可以了解为何王品可以成为幸福企业，而成为幸福企业的背后，曾经过什么样的失败和修正。
　　
　　人不管做什么事，都不可能一开始就成功，失败是必经的过程，戴胜益董事长在书中开宗明义也提到：创业者一开始的事业最好是失败的，因为失败才会回头检讨自己。
　　
　　我也遇过不少失败，但我一定会想办法找出原因。过去统一超商亏损时，我终于了解，不是我有什么要卖给消费者，而是要真正看懂消费者需要是什么，想办法去满足消费者的需要。如果只是一直埋头苦干，却没有想为什么失败，也就不知道有那些地方可以改变。所以，失败是给我们机会修正。
　　
　　对企业而言，修正力是执行力能不能持续的关键因素，很多事情即使成功了，也要后面的持续修正，成功才能维持。
　　
　　经营店面生意，尤其是餐厅，除了菜色口味，「整体服务」如服务态度、上菜速度、价格、环境卫生和气氛等带给顾客的满意度，才是决胜关键。提升整体服务的水准两大前提是：合理化而人性化的硬体规划设计，以及流畅的服务流程。这不是靠砸大钱就做得到，必须从实际的作业流程中仔细找出问题，用心找对方法克服障碍，才可能做到。
　　
　　因此我也常鼓励年轻人不用一开始就想做大事，而是要想「如何把现在的事情做得更好。」从小的事情开始做，累积起来才能变成大事。
　　
　　王品能成功发展出不同的餐饮品牌，并各自富有品牌定位和形象，最大的关键在于他们可以把小事做好，掌握细节。品牌经营的know-how，几乎都是枝微末节的小事，也往往最容易被忽略，但王品透过不断地调整，将小事执行到最好，让消费者感受到用心，最终成就如今的大事业。
　　
　　戴胜益董事长在书里分享的这些经验，非常难得且可贵，相信可以给时下年轻人很多启发。我常建议年轻人养成学习求知的习惯，我自己常常读书，从书本上得到知识后我会去应用、小规模试做，再加以调整、修正，然后变成自己的经验，如果读者也能将这本书里提到的经验加以运用，一定也会有属于自己的收获。
　　
推荐序二
　　
一个幽默有趣的好老板　苏国垚 高餐蓝带厨艺中心总经理
　　
　　从一九九三年台湾金氏世界纪录博物馆成立起算，认识戴董事长近二十年，也曾跟着集团高阶主管到澎湖马公集训而成为「王品之师」。
　　
　　戴董在各种场合和事件中的言行，经常可在报章杂志的报导中看到，而且都相当有议题性。如今戴董将其创业过程、经营理念整理成册，无私地与大家共享，真的很棒。
　　
　　本书有趣的是，不光是谈成功的例子，反而谈更多的失败经验以及他本人与高阶主管因意见不合而产生的冲突。王品集团有今天的规模与成就，除了品牌定位上的准确，团队的向心力，标准化的执行力，以及行销的创新外，我个人认为还有一个非常重要的因素，就是集团的领导是一个宽宏大量、有远见、愿意分享、懂激励、乐于授权、又能听取不同声音的幽默企业家。
　　
　　从以前到现在，我常听到同业或友人常抱怨好的员工很难找、很难留，我都回答，好的老板更难找。员工不够理想可以加强训练，可以换人，但不好的老板却很难影响改变，最后员工常常只有忍气吞声为五斗米折腰，或拍拍屁股闪人一途。戴董着实是一个很不错的老板。
　　
　　王品集团上下一条心，不断研发各类多品牌，提供优质餐饮产品与服务给消费大众，不仅影响了许多台湾的餐饮市场，也在社会公益着墨不少。像是我自己每年都会参与的「王品盃托盘大赛」，向来是餐旅科大及高中职校的一大盛事，主办单位王品集团提供非常高额的奖金，外加节目表演，全体同仁倾巢而出，热情专业地参与赛事，做出最好的示范，每次都直接间接影响着成千上万的学生，这些都是一般非餐旅业民众所不知道的善举。
　　
　　希望，这本书能让有志于从事餐旅事业的年轻学子，找到自我激励的成功例子与典范人物，餐饮同业也能有所借镜参考。也期待广大的读者轻松阅读，一同来感受戴董幽默有趣的人生观。

法则01 不要迷恋厚实的屋顶
 
★ 如果迷恋厚实的屋顶，就会失去浩瀚的繁星。

大学毕业后，我在家族的三胜制帽工作，日子过得很安逸，出门有司机接送。除了薪水，父亲帮我办了一张美国运通卡，每个月另给我四万块零用钱，还有专属的造型设计师。

一个人如果薪水微薄，要自行创业，因为本来有的就不多，所以下决定很容易。但是我一出社会就拥有这么多，要放下一切去创业，是很困难的抉择。

我们家三兄弟从小穿同一条裤子长大，睡在同一间卧房，感情不错。各自成家后，虽然还是住在同一个屋檐下，难免会为各自的家庭着想，于是彼此就有了距离。我看过很多例子，兄弟小时候打成一片，接手事业后却反目成仇，我必须在兄弟失和之前离开。

但是我迟迟无法放下优渥的环境，直到我看到洛夫的诗句：「如果你迷恋厚实的屋顶，就会失去浩瀚的繁星。」才终于下定决心，在四十岁前离开三胜。

二○一三年洛夫回台湾，他打电话给我，说自己因为「如果你迷恋厚实的屋顶，就会失去浩瀚的繁星」这句话变得很出名。我约他一起吃饭，谈得很开心，我开玩笑对他说：「因为你这一句话，让我离开三胜，但这句话不要常讲，不然会害很多家庭破碎。」

后来他送我一幅字画，上面就写「如果你迷恋厚实的屋顶，就会失去浩瀚的繁星。洛夫」
洛夫应该没有想到他的一句话，才有今日的王品集团。

法则04 好人缘比储蓄更重要

★    存人缘绝对比存钱重要，平时朋友需要帮忙，你就愿意出力，这样一定有好人缘。

每次创业失败要东山再起，必须有资金。创业期间，每天都有支票要轧，那时我不管借到多少钱，都很快就花光了，借到最后，只好去标会。当时我找了二十个好友，每个人每月出三万，我当会头，标下来就有六十万。后来我又向其他标到会的朋友借钱，总共借了十会，共六百万元。

这六百万撑不了多久，而我太太是很传统的女性，「嫁鸡随鸡、嫁狗随狗」，后来只好託她回娘家借。我的岳母很疼女儿，私下拿了一块九分地去抵押借了九百万。按照传统，土地是要分给儿子，而非女婿，因此岳母特别告诉我，等赚了钱以后，一定要把土地赎回。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，成功人士的經驗，特別是那些白手起家的，往往蘊藏著最真實的人生智慧。而《修正力：戴勝益給年輕人的47個生存法則》，我對它的期待，就是能從王品集團創辦人戴勝益身上，學到那種在逆境中尋找機會，並且不斷自我調整的「生存之道」。我很好奇，在這47條法則裡面，有沒有提到關於「失敗」的觀念？在我看來，年輕人最害怕的，往往不是失敗本身，而是不知道如何從失敗中學習，以及如何避免再次跌倒。戴勝益作為一個經歷過無數挑戰的企業家，他一定有自己一套獨特的解讀和應對方式。我希望書中能夠揭示一些他如何看待失敗，以及如何從中「修正」自己、重新出發的具體心法。而且，我特別想知道，除了事業上的成功，這本書是否也觸及到個人成長、品格培養等面向？畢竟，一個真正的成功，應該是內外兼修的。我期待這本書能像一位經驗豐富的導師，用最真誠的語言，引導我們這些年輕一代，去理解生命的本質，去培養那份面對困難時，能夠不斷修正、勇往直前的力量。

评分☆☆☆☆☆

最近真的被《修正力：戴勝益給年輕人的47個生存法則》這本書吸引到了。戴勝益這名字，對台灣很多年輕人來說，不僅代表著成功的企業家，更像是一個傳奇人物。他從零開始，打造出一個讓無數人嚮往的餐飲帝國，這其中的艱辛和智慧，我想都濃縮在這本書裡面了。我特別感興趣的是，書名裡的「修正力」究竟是什麼意思？我理解這可能是一種不斷自我反省、並且在錯誤中學習、然後調整方向的能力。在這個變幻莫測的時代，這種能力對於年輕人來說，簡直是生存的必備技能。我希望能從這本書中，學到一些具體的「法則」，不只是關於如何賺錢，更重要的是如何建立正確的價值觀、如何培養健康的心理素質、以及如何在複雜的人際關係中游刃有餘。我一直在思考，像戴勝益這樣一位經歷過大風大浪的人物，他會用什麼樣的語言，來跟年輕一代分享他的人生哲學？是不是有什麼他認為是年輕人最容易犯的錯誤，以及如何去避免？我非常期待能從這本書中，獲得啟發，並且讓自己在人生的道路上，少走一些彎路，多一些清晰的方向。

评分☆☆☆☆☆

哇，最近在書店翻到這本《修正力：戴勝益給年輕人的47個生存法則》，光看書名就覺得很有份量！戴勝益這個名字，在台灣商界可是響噹噹的，從一個小小的餐飲業起家，打造出王品集團這麼大的企業，這背後絕對有不為人知的艱辛和智慧。我一直在想，他那種敢衝敢拼、又懂得經營人心的本事，到底是怎么練成的？特別是給年輕人的建議，我一直覺得這代人面對的挑戰跟我們那個時候完全不一樣，資訊爆炸、競爭激烈，很多事情都是摸著石頭過河。所以我對這本書充滿了期待，希望能在裡面找到一些前輩的經驗談，不只是關於事業上的成功，更重要的是在人生路上，如何保持正確的方向，不迷失，不後悔。書名裡的「修正力」這個詞也很有意思，聽起來就像是一個人在不斷嘗試、犯錯、然後及時調整的過程，這比一開始就設定完美目標來得更真實、更貼近生活。我很想知道，在戴勝益的經驗裡，有哪些關鍵的「修正」時刻，又是怎麼把握住的？是不是有什麼具體的案例，可以讓我們這些年輕的讀者，像是還在學徒期的創業者、或是剛踏入社會的新鮮人，能夠從中學到一些實際的招數，少走一些冤枉路。

评分☆☆☆☆☆

翻開《修正力：戴勝益給年輕人的47個生存法則》這本書，我第一個感覺就是，這絕對不是一本空泛的励志雞湯。戴勝益的經歷本身就是一個傳奇，他從基層做起，一路爬升到企業巨頭，這種過程中的起伏、掙扎、還有最終的蛻變，我想都濃縮在這本書裡了。我特別好奇的是，他所謂的「47個生存法則」，到底是什麼樣的內容？是關於如何面對壓力？如何建立人脈？還是如何培養堅韌不拔的毅力？我總覺得，在這個快速變動的社會，年輕人最需要的，就是一套能夠讓他們站穩腳跟、並且持續前進的「內功」。我希望這本書裡能提供一些具體的、可操作的建議，而不是那種聽起來很厲害但實際做不到的空話。像是，如何在眾多誘惑和選擇中，找到自己的定位？如何在失敗的陰影下，重新振作起來？又或者，如何在快速成長的過程中，保持謙遜和感恩的心？這些都是我非常感興趣的問題，也相信是很多跟我一樣的年輕人所面臨的困惑。戴勝益的書，我個人認為，就是提供一個來自實戰的寶貴指引，幫助我們在摸索前行的路上，不至於迷失方向。

评分☆☆☆☆☆

老實說，看到《修正力：戴勝益給年輕人的47個生存法則》這本書名，我心裡就燃起一股好奇。戴勝益，這個名字在台灣代表著一種實打實的成功，從無到有，從平凡到非凡，他的故事本身就是一本活教材。我一直在想，他那種能夠在不斷變化的市場中，始終保持領先的秘訣是什麼？而「修正力」這個概念，更是讓我 intrigued。我認為，在現在這個快速變動的時代，年輕人最需要的不僅是努力，更是一種能夠在嘗試中不斷發現問題、並且迅速調整的智慧。我希望這本書能夠提供一些實際的、可操作的「法則」，來幫助年輕人理解，如何在挑戰面前保持彈性，如何在迷茫時找到方向，甚至是如何在順境中保持警醒。我期待看到書中是否有關於「人」的洞察，畢竟，一個企業的成功，離不開人。戴勝益如何看待團隊，如何激勵人才，如何建立企業文化？這些都是我非常想知道的部分。我相信，這本書不僅是一本關於事業成功的指南，更是一本關於人生成長的寶典，能幫助年輕人建立起堅實的內在力量，去迎接未來的種種挑戰。