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老咖啡,好味道:严选日本110间特色咖啡店,用咖啡香唤起你的旅人回忆

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著者
出版者 出版社:流行风 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2015/08/01
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-17

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图书描述

用一个下午的美好时光,
窝在咖啡馆里认识一座城市,
留下旅途中最深刻的记忆。

★日本Amazon五颗星推荐,长居生活风格畅销排行榜。
★严选日本47都道府县最具地方风味的咖啡馆,不论前往哪个县市旅行,都能从中找到适合充电一下的咖啡馆。

山之内辽,日本纯喫茶保存协会会长,走访逾4,000家咖啡馆,蒐集大量由咖啡馆衍生出的故事。每家店都有它专属的、戏剧化的小历史,每次推开陌生店门都彷彿踏入不同时空。
咖啡馆林立的城市,多半都繁华诱人,正因如此,有不少人误以为好的咖啡馆多存在于东京与大坂,作者虽身为日本人,却也是在某天意外接触陌生地方的咖啡馆后,才开启他执笔记录日本各县市特色咖啡馆的新篇章。
当你想啜饮一口温暖身心的咖啡,
有北海道.东北地方的纯喫茶等着你;

推开店门,彷彿一脚坠入老电影场景,
关东地方的纯喫茶复古而高雅,
值得你用一个下午的时间细细品味;

融合在街景里,暗藏在大楼巷弄中,
中部地方的纯喫茶,有的外观像教会,有的自电影院改装而来,
装潢各具主题与特色,切中旅人热爱探索挖掘的好奇心;

一杯咖啡,可以改变一个人的未来,
也许你会从此怀念近畿地方的纯喫茶,接受它为你带来的美丽邂逅与蜕变;

旅途中不经意地造访,心甘情愿被俘虏,
中国.四国地方的纯喫茶,唤醒你童年的纯真心灵;

随着时代变迁,随着市容改变,
九州.沖绳的纯喫茶仍强悍地伫足原地,
为旅人保留疗癒身心的香醇之地。

下次规划去日本旅游时,不妨选定书中的某间咖啡馆,放慢你的观光步伐,感受一下充满地方风味的生活步调,增添这趟旅程的在地风格。

著者信息

作者简介

山之内辽


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图书目录

第1章 北海道.东北地方的纯喫茶
挽香(北海道.稚内)
纯喫茶 ドール(北海道.美呗)
名曲咖啡 ひまわり (青森县.弘前)
咖啡店 摩论(青森县.青森)
こぅひぃの店 やちよ(秋田县.秋田)
Jazz Spot ロンド(秋田县.秋田)
Tea House リーベ(岩手县.盛冈)
たかしち(岩手县.宫古)
道玄坂(宫城县.仙台)
加非馆(宫城县.石卷)
ケルン(山形县.酒田)
喫茶 白十字(山形县.山形)
Don Monami(福岛县.郡山)
咖啡専门店 炼瓦(福岛县.喜多方)

第2章 关东地方的纯喫茶
フィンガル(茨城县.水户)
纯喫茶 マツ(茨城县.石冈)
Coffee Shop BC(栃木县.宇都宫)
咖啡専门店BC(栃木县.宇都宫)
纯喫茶 サンバレー(栃木县.宇都宫)
Caféリフジ(栃木县.小山)
コンパル(群马县.高崎)
咖啡馆 あるく(群马县.前桥)
Coffee Shop ツネ(埼玉县.新田)
Parlour小泉(埼玉县.秩父)
European(千叶县.千叶中央)
纯喫茶 シマ(千叶县.柏)
世田谷邪宗门(东京都.下北泽)
喫茶 May(东京都.日本桥)
虹吸式咖啡 Lily(东京都.石神井公园)
纯喫茶 丘(东京都.上野)
荻洼邪宗门(东京都.荻漥)
纯喫茶 Model(神奈川县.石川町)
鹿鸣馆(神奈川县.大口)
小田原邪宗门(神奈川县.小田原)

第3章 中部地方的纯喫茶
六曜馆咖啡店(山梨县.甲府)
喫茶 富士(山梨县.月江寺)
画廊喫茶 ロートレック(长野县.善光寺)
咖啡の奈良堂(长野县.权堂)
咖啡美学 安部(长野县.松本)
Chamoni本店(新潟县.古町)
石打邪宗门(新潟县.石打)
咖啡駅Blue Train(富山县.富山)
纯喫茶 ツタヤ(富山县.富山)
高冈邪宗门(富山县.高冈)
纯喫茶 Laurence(石川县.金泽)
Tearoom泉(石川县.小松)
王朝喫茶 寛山(福井县.福井)
COFFEE HOUSEマタリ(福井县.福井)
喫茶 Don(岐阜县.高山)
NEW PALOMA(岐阜县.岐阜)
チロル(岐阜县.多治见)
BONNET(静冈县.热海)
下田邪宗门(静冈县.下田)
近藤咖啡(静冈县.滨松)
咖啡家 ROBIN(爱知县.名古屋)
シューカドー(爱知县.名古屋)

第4章 近畿地方的纯喫茶
サンモリッツ(三重县.津)
喫茶 新光堂(三重县.桑名)
纯喫茶 ヒスイ(和歌山县.和歌山)
咖啡専科 べる.かんと(和歌山县.纪伊田边)
UCCCaféメルカード(滋贺县.彦根)
喫茶 ライフ(滋贺县.近江八幡)
グランプリ(奈良县.高田)
咖啡屋 El Mundo(奈良县.奈良)
喫茶 madrague(京都府.乌丸御池)
纯喫茶 翡翠(京都府.北大路)
静香(京都府.千本今出川)
纯喫茶 American(大坂府.道顿堀)
The MUNCH(大坂府.八尾)
咖啡艇 キャビン(大坂府.四桥)
纯喫茶 VICTOR(大坂府.天神桥)
喫茶 エデン(兵库县.新开地)
阶上喫茶 TAKATA(兵库县.姬路)
喫茶 マルオー(兵库县.元町)

第5章 中国.四国地方的纯喫茶
东京(冈山县.冈山)
画廊喫茶 くる実(冈山县.冈山)
丸福咖啡店 鸟取店(鸟取县.鸟取)
CAFÉ DE Chaplin(鸟取县.鸟取)
日东红茶ティーParlour(岛根县.滨田)
喫茶 MG(岛根县.松江)
纯喫茶 LUNA(广岛县.福山)
ムシカ(广岛县.三原)
Zwei G线(广岛县.纸屋町西)
纯喫茶 エトワル(山口县.防府)
喫茶 こいぬ(山口县.下关)
Coffee Salon 皇帝(香川县.高松)
城之眼(香川县.高松)
自家焙煎 锚屋咖啡店(德岛县.德岛)
纯喫茶 ブラジリア(德岛县.德岛)
喫茶 ジャスト(高知县.高知)
咖啡店 淳(高知县.洼川)
Coffee Stationキタ(爱媛县.松山)
纯喫茶 不二家(爱媛县.今治)

第6章 九州地方.沖绳的纯喫茶
屋根里 貘(福冈县.天神)
咖啡の那珈乃(福冈县.西铁久留米)
Café.ド.BGM(大分县.大分)
手工现煮咖啡店 しんがい(大分县.别府)
伊万里 ロジェ(佐贺县.伊万里)
モカ(佐贺县.佐贺)
コーヒー 冨士男(长崎县.长崎)
咖啡専门店 くにまつ(长崎县.佐世保)
纯喫茶 Signal(熊本县.通町筋)
咖啡 Arrow(熊本县.花畑町)
喫茶 大地(熊本县.新町)
JAZZ&自家焙煎咖啡 PARAGON(鹿儿岛县.串木野)
Café Blue Light(鹿儿岛县.天文馆)
咖啡専门店 诗季(宫崎县.宫崎)
喫茶 Jamaica(宫崎县.宫崎)
咖啡茶馆 Inshallah(沖绳县.国际通)
音乐と喫茶 门(沖绳县.平和通)

纯喫茶专栏
「纯喫茶」是什么?
寻找纯喫茶的方法
从分类看纯喫茶
作者排名 纯喫茶排行榜
纯喫茶的历史

纯喫茶用语集

图书序言

图书试读

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