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日日 (No.19)

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著者
出版者 出版社:大艺出版 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2015/08/06
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-05-16

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图书描述

日日No.19,特集「10cm的世界」要带领大家来看看10公分的器物。三谷龙二的木器、中村好文的「空」、伊藤正子的布、关昌生的布、drop around的纸张,与10公分的器皿。

  细川亚衣的私房食谱,要作的是熊本的料理。

  【用台湾食材做美味料理】的小野主厨要带来夏日料理「冰镇涮猪肉佐柚子胡椒与蛋黄萝卜泥」与「荞麦酱汁冰镇五色彩蔬」。

  广濑一郎要带领大家探访渡边辽的工作室。一探听得到素材的气息与故事、有生命的铁件。

  日日人事物,要与料理创作者海伦一起逛台北公馆的水花园假日有机市集。还要带大家一起用台湾夏日最甜美的果实做果酱

  日日编辑团队,要分享自己喜欢的台湾伴手礼。

著者信息

作者简介

  日文版

  2004年,四位女性开始了《日日》这本小杂志的制作。
  期许《日日》成为寻常生活中,找到小幸福的刊物。
  关注每天吃的饭菜、器皿杂货、食材,还有很温暖的手工艺品等等。

  台湾版
  2012年,由四位台湾女子引进《日日》中文版。
  因为想走出台湾看似很大、其实很小的圈圈,
  三分之二选译了日文版《日日》的精采单元,三分之一编採台湾本地的生活人、事、物。
  期许读者也能细细品味自己的日日生活。
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图书目录

【特集】10cm的世界
 画廊「10cm」开幕日是命中注定之日
 三谷龙二的10cm的木
 中村好文的10cm的空
 伊藤正子的10cm的布
 四月的鱼  关昌生的10cm的布
 drop around的10cm的纸
 用10cm的器皿来盛装
【特集】Original Shoes「nakamura」的工房和店舖
【料理家细川亚衣的私房食谱18】熊本的日日料理
【桃居‧广濑一郎此刻的关注24    】探访渡边辽的工作室
【用台湾食材做美味料理2】小野主厨的夏日家庭料理
【公文美和の摄影日记16】美味日日
【日日欢喜18】日日伙伴的台湾伴手礼
【日日人事物15】美食作家海伦逛有机市集
【趣谈日日用之器】筷架
【34号的生活随笔14】几样用了很久的厨房小道具
【我的玩偶剪贴簿12】久保百合子 「加贺八幡特制酒标纯米吟醸酒——金沢限定酒」

图书序言

图书试读

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