边吃边画：365天跟着画家侯文钦吃遍台南美食 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：白象文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2015/09/01

语言语言：繁体中文

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发表于2024-12-24

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图书描述

边吃边画，用胃和笔，重新认识老台南，画下365摊台南美食的感动！

　　◎以台南的老滋味小吃，通向灵魂深处，画下深爱的故乡，传承古早味……。
　　◎365家美食，一家一页，都附有QR Code，欣赏画作同时可扫描上网看详细店家介绍。
　　◎作者愿做画中白居易，平易近人的风格，现场作画，画出美味，画出感情，画出历史。

　　我的故乡　台南
　　一个如此让人羡慕向往的好所在，
　　有密集的古蹟，
　　可爱迷人的街道和享誉世界的美味吃食……，
　　创作的想法和成长的记忆相联结，
　　在多得数不清的台南小吃之中，
　　画出365摊好吃有料又充满故事的店家，
　　这可是一件挑战自我的「浩大」工程，
　　决心达成之前要鉅细靡遗的准备功课，
　　还要尝遍所有的料理，
　　更重要的是一颗真正了解台南底细的心，
　　才能下笔画出店家和人和食物这当中的感动。

　　书名是《边吃边画》
　　听起来好似轻松，
　　其实真正呈现的绘画功力，
　　就如同那些好吃的小吃一般，
　　绝对是翘着大拇指赞不绝口的。

　　这是一本充满艺术的书，品尝滋味的艺术，
　　欣赏画作的艺术，以及每一个店家用心料理的艺术，
　　都在书中展开，处处更见真滋味！

著者信息

作者简介

画家／侯文钦

　　1954年出生台南
　　1972年省立台南一中
　　1976年国立成功大学企管系
　　1988年美国田那西曼菲斯大学美术系
　　2001年美国加州尔湾大学电脑多媒体证书
　　2003年美国加州SADDLE BACK COLLEGE 建筑制图科
　　2009年鸟语花香 30年---经典花莲艺术展维纳斯画廊
　　2009年花莲好艺术联展花莲港 1-1 仓库美术馆
　　2010年获 99年度洄澜美展西画类奖--洄澜奖
　　2010年太鲁阁游客中心油画个展
　　2011年花莲国税局落成首展
　　2011年写生即景油画个展花莲一信
　　2012年七脚川画会联展花莲文化中心
　　2012年聘胆寰宇˙包罗万象---西画个展台南永都艺术馆
　　2013年沈哲哉师生展师生缘˙父子情台南文化中心
　　2015年侯文钦个展北门二重港永都美术馆开馆首展
　　2015年边吃边画展 -365摊台南美食北门出张所
　　2015年运河七号-风华再现特展安平运河七号

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图书目录

图书序言

邉吃边画在台南,本人对这一张画特别有感想,总而言之:整个系列的作风,一贯是趣味性,率性,朴素而通俗的,而且因几乎所有作品均在现场边吃边画下完成,与老板,与食客的互动我都留下了深刻的印象,府城人真是善良而热情,同时,作画时也需观察週遭的环境,所谓人、事、时、地、物,而这张为什么特别有feel呢?因作画时我想到:这个都市本身就是一个博物院,而我们就生活在其中,有历史,有深度,又有变化、多样性(比如许董的奇美竟然把欧美、全世界之珍藏无私的展出),整个都市充满着活力,自由而生动,.

这画收入画里的,有七娘妈的牌楼,有高耸入天的教堂的十字架,有衣Cool美丽的白色小楼、阳光下闪亮着它刻意栽培之花草,FANTINO的迢夸大广告牌、展示窗里的见本嗯啊,三个挥桿的小人(红衣白裤),路上横跨黑黄色的安全岛特别显眼,小巷里的喜鹊微醺咖啡边疆烧烤理应是主角,然而却不用特别画出,不用替它宣传,好多人也就被这小巷子内的气质小店吸进去了。

特别交待的是,作此画时我肚子里装的是府城一级棒美食、虾仁肉丸,而我是悠哉悠哉坐在名老店「旭峯号」前画的，有相片为证。

０、老家在民权路，我一共住了22年，出生到大学毕业，这条路线充满老回忆

１、民权路是早年台南的十字大街，彼时游行、迎妈祖…都要从民权路开始，这是1969年，我母校金城国中雄壮威武的国庆游行队伍

1.驿的早餐（民权大街）
景色依旧，人事已非
民权路的骑楼地上
曾是我的大画布
店里粉笔就是我的彩笔
游行队伍有多布，
我的画就有多长

2.陆拾家
餐厅很新，房子很旧
中庭那一汪水柱
活络了整个空间

3.谷仓炭烤驿站
新美街和民权路交叉口
现在是漂亮的炭烤驿站
在我小时候是一家冰果室
三月迎妈祖长长的队伍都从这个巷口出来
我们都在巷口等妈祖
大热天的时候，叔叔们都会差遣我去买2罐黑松沙士回家解渴

4.禾和私塾
历史悠久的台南布商标志嵌在花窗里
曾是布商聚集的居所，现在卖洋食
老房子里的摆设
诉说老台南布商的过去

5.金德春茶行
自从陆羽生人间，人间相学事春茶
五代传承的金德春，古意盎然
排排站着的大茶瓮不用言语就有典故
新美街后就是台江内海，
300年前金德香卖茶兼营客栈呢！