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本书自反应分类引言,先简述「物理变化」与「化学变化」的区别,再说明化学物质与化学反应过程的表示法;「质量守恆」是物质变化的最基本观念,由此立基再叙述说明如「原子量」、「分子量」、「莫耳」等粒子的数量计算,以及如「定比定律」、「倍比定律」等观念及运用;「化学计量」观念贯穿全书,如何书写化学反应方程式、并带入莫耳计算,以求得反应物与生成物量的关系;而在工业化时代,掌握化学反应速率与平衡是化学研究重要一环,本书也针对相关部分做简单说明;最后再介绍几种常见的化学反应如中和反应、氧化还原、有机化学、工业化学等做总结,一气呵成。