真的好吃！超商食材美味料理教科書：50道最好吃、省錢、快速，吃不胖的超商食材創意菜 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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具體描述

真的好吃！本當おいしい

　　50道最好吃、省錢、快速，
　　吃不胖的超商食材創意菜

　　新手廚藝大升級
　　跟著圖解Step by Step
　　善用小食材，快速做齣健康又美味的料理

　　叮咚！
　　逛一趟超商，輕鬆搞定全傢三餐＋下午茶

　　早餐好簡單
　　★海鮮湯包＋白飯，變身豪華海鮮粥
　　★鮪魚罐頭＋土司，變身營養鮪魚三明治

　　午餐好省錢
　　★泡麵＋關東煮，變身日式豚骨拉麵
　　★烏龍麵＋麵粉＋雞蛋，變身風味廣島燒

　　下午茶好方便
　　★冷凍湯圓＋紅豆湯，變身綿蜜紅豆湯圓
　　★鬆餅粉＋水果盒＋冰淇淋，變身水果聖代鬆餅

　　晚餐吃不胖
　　★關東煮＋雞蛋，變身清爽海鮮蒸蛋
　　★泡菜罐頭＋泡麵＋關東煮，變身韓味豆腐鍋

本書特色

　　一本搞定早午晚餐加下午茶，
　　吃巧又吃飽，省錢省時免油煙，
　　人氣部落客的獨傢終極美食提案

　　三大主題， 50道美味料理，吃飽又吃巧
　　針對一天三餐加下午茶，提供50道美味料理，包含粥品、三明治、丼飯、拉麵、麻油麵綫、火鍋、三杯雞、可麗餅、鬆餅、調酒等，無論是喜愛傳統小吃還是想品嘗異國特殊風味的人，都能獲得滿滿的飽足感。

　　超商食品最簡單的美味變裝術
　　善用超商中的便當、關東煮、調理包等熟食，還有麵包、蛋糕、三明治等點心，經過簡單的初步烹調程序，重新搭配組閤，快速煮齣韓式、日式、美式、歐式等各種有創意的異國美食。

　　步驟圖解，公開維多利亞掌廚多年的POINT
　　超過200張的成品圖和步驟圖，每道料理都有圖解式的步驟示範，獨傢收錄讓料理更加分的美味POINT，跟著人氣廚娘一步一步學，短短5分鍾就能把美味端上桌。

　　★來自人氣美食部落客維多利亞的巧手創意，用超商即食品變裝混搭創意又可口的早餐、正餐、下午茶，颱式、日式、韓式、美式、義式，各國風味一應俱全，素食也有。

　　★跟著圖解Step by Step，200多張步驟圖和成品圖，廚房新手也能照圖操作，輕鬆學、快速做，短短5分鍾就能優雅上菜。

　　★提供省時又省錢的創意菜，適閤精打細算的傢庭主婦和單身族，逛一趟超商，善用既有的熟食或罐頭、生鮮食品重新搭配，用最省的預算，做齣滿桌美味菜。

著者信息

作者簡介

維多利亞

　　前空姐；現任專職煮婦、人氣部落客、愛貓小薯的媽；從小就跟著母親下廚的類資深料理人。

　　喜歡在廚房中舞鍋弄鏟、融閤傳統與創意做齣好吃料理，餵飽傢人的胃與心，並與網友、讀者分享煮婦心得與樂趣。

　　對開胃菜情有獨鍾，在一番快樂實驗後設計齣本書食譜，願大傢都能邊讀邊吞口水、讀完就有下廚衝動，和傢人朋友一起擁有好胃口！

　　著有：《維多利亞的傢藏味》、《這樣好吃！5分鍾做齣變化無限的超級美味》。

　　歡迎到「維多利亞的廚房」交流下廚樂：
　　臉書粉絲頁：www.facebook.com/victoriaTPE
　　網誌（無名小站與痞客邦）：
　　www.wretch.cc/blog/HappySewing
　　victoriatpe.pixnet.net/blog

圖書目錄

早餐
乾貝海鮮粥
鹹豆漿
肉鬆蔥蛋三明治
鮪魚三明治
炸蝦三明治
法式吐司
美式早午餐A 火腿乳酪蛋捲
美式早午餐B 班尼迪剋蛋

正餐
滑蛋牛丼飯
咖哩雞飯
照燒雞丼
熱狗炒飯兩吃
兩麵黃
麻油米血麵綫
咖哩炸雞拉麵
泡菜煎餅
加料版豚骨拉麵

下午茶
水果雞尾酒
紅豆薏仁湯
紅豆芝麻湯圓
魔鬼蛋三式
星級午茶趴
杯子蛋糕A 狂戀巧剋力
杯子蛋糕B 繽紛草莓
水果聖代鬆餅
火腿玉米起司可麗餅
香蕉煎餅
香蕉船
港式鮮果燉奶
炒冰淇淋
巧剋力鍋
凍冰兩式
明太子炒麵麵包
廣島燒
廣島燒(奶蛋素)
素三杯蛋包飯
焗烤香椿炒飯
什錦香菇羹素餃
宮保皮蛋
三色蛋
海鮮蒸蛋
韓味豆腐鍋
羅宋菜捲煲
日式小火鍋
海鮮豆漿鍋
三杯雞
椒麻雞
鳳梨蝦球
糖醋花枝魚球
棺材闆

圖書序言

乾貝海鮮粥
超商産品：
● 乾貝海鮮湯1杯（＄25）
● 全傢冷藏白飯1碗（＄10）
自備材料：
● 香菜適量
● 鬍椒粉適量
● 清水適量
作法：
1燒開水，水滾後放入白飯，撥開飯粒，轉小火熬煮到喜歡的濃稠度。
2放入杯湯裏的調味包，再次煮滾，灑上鬍椒粉與香菜即可。
POIMT
● 白飯冷凍過後更容易熬成濃濃稠稠的粥。

鹹豆漿
超商産品：
● 統一無糖高縴豆漿1盒（＄20／450ml）
搭配産品：
● 紫米飯團1份（＄30）
● 及第小籠湯包1盒（＄45）
自備材料：
● 蝦皮2小匙
● 香油2小匙
● 醬油1／4小匙
● 白醋1大匙
● 榨菜絲2大匙
● 青蔥1根
● 香菜少許
● 油條1／4根
作法：
1青蔥與香菜洗淨後切末，油條切碎。
2小火加熱香油，放蝦皮炒香。
3將所有自備材料放入碗中。
4沖入熱豆漿，靜置兩分鍾。
5依包裝指示，加熱紫米飯團與小籠湯包即可。
POINT
● 白醋可使豆漿産生類似凝結的作用，吃的時候輕輕用湯匙攪拌所有材料。
● 榨菜絲與油條可增加香酥的口感，若不方便取得可省略，另外可依個人喜好加點辣椒粉或辣椒油。

鮪魚三明治
超商産品：
● Fami早安土司4片（＄30／8片）
● 全傢和風鮪魚沙拉1份（＄38）
● 石安玉子2個（＄10／個）
● 桂冠沙拉醬1大匙（＄20／100g）
● 芝司樂乳酪片2片（＄140／12片）
● city café大杯冰拿鐵1杯（＄50）
自備材料：
● 洋蔥20g
● 黑鬍椒粉
● 鹽巴
作法：
1洋蔥切細末、乳酪片對切。
2白煮蛋一顆切橫片，另一顆切碎。
3將吐司去邊，對切成長形，塗上沙拉醬。
4用叉子將鮪魚、洋蔥碎、碎白煮蛋、沙拉醬與調味料拌勻。
5依序放上生菜、鮪魚醬、白煮蛋片與乳酪片。
POINT
● 底層吐司抹上薄薄一層沙拉醬可以避免生菜散落。
● 加點番茄醬更美味。