天国料理

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具体描述

总有这样一道料理,在那一刻,挑起你无尽的悔恨记忆

  食物可以拯救人们免于饥饿,同时也能抚慰空乏的心灵。透过食物,把我的心意传达给他们。只要能找到属于他们的料理,就能救赎他们……

  直视内心的幽黯祕密,与罪恶的自己和解有多难?对于怀抱厨师梦的春树来说,他从没想过人生竟有如此不可思议的神蹟。直到尝过那名自称约书亚的奇异男人所做的「葛妮煎饼」后,不仅见识到精湛的料理艺术,更讶异于这间大教堂医院的精神病患们,似乎有着纠葛的神祕过去。

  体内住着多重人格的臃肿男子、和继父有段灰暗过往的天才钢琴家、性爱成瘾的窈窕美女、被炙烈爱火焚烧的餐厅主厨……品尝约书亚所做的料理,困囿自我的黑暗记忆翻腾而出,有畏惧、有胆怯、有孤寂,更多的是懊悔。但在放下刀叉的那刻,人生彷彿也获得救赎,只是,伴随这位神祕的天才厨师约书亚而来的,似乎是更为巨大难解的诡异谜团……

著者信息

作者简介

那口井


  以爵士乐为背景沉思,穿梭于电影、影集,汲取导演说故事的方式。初见面时,总让人以为难以亲近,熟识后,他骨子里其实就住了个星爷。

  在广告界修罗场打滚十余年,仍持续在写作这条路上奔驰。人生总是写个不停,纸上写,手机上写,也在脑袋里写,与人聊天时,更不忘以纸笔沟通。因热爱料理,故将料理与文字相结合,端出一本本色香味俱全的「料理小说」。希望未来能经营一家小食堂,打造舒适自在的料理阅读空间,与读者分享私房选书。

  ‧曾以文字留下的足迹‧
  《那口井的幸福週记》《要命的气质》《跷班圣经》《越狱风云》(翻译)《死神料理》《天国料理》

  欢迎探索那口井的文字世界:
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图书目录

图书序言

图书试读

序幕
 
大教堂医院联外道路一公里外
凌晨一点五十分
 
男人只听见急剎的「叽」一声,整个人就弹飞了起来。背部剧烈碰撞造成的痛楚让他根本没有闲暇思考自己怎能飞离地面这么高,当然,他更不可能想到,接下来不到一秒的时间,他的胸膛就硬生生地撞上面前的电线桿,然后重重摔落地面。
 
躺在地上的男人瞬间动弹不了,只觉剧烈疼痛像海浪般不停地席卷而来。阴暗光线下,矗立在他面前的电线桿显得巨大且高不可攀,钉在电线桿上的铁制牌子虎视眈眈地对着他,上面几个斑驳老旧的字像在暗示着。
  
「天国近了」,男人好不容易才看清楚铁牌上面的这几个字,眼皮却愈来愈沉重不堪,视线变得愈来愈模煳,他觉得自己快要失去意识了。就要闭上双眼的时候,不远处传来厚重而沉稳的车门声响,急促的脚步朝他而至,停住。男人感觉得到有个家伙站在他面前,伸出手,放在他的颈动脉处。

模煳视线中,他隐约看见那家伙穿着深灰西装,里头深蓝衬衫,手上戴着一只奇特腕表,皮制表带、玫瑰金色表壳,透过表面透明玻璃,可以看见小巧的表盘偏居下方,转动的齿轮因为少了表盘的遮掩而外露可见。
  
「亚伯拉罕……」男人才要想起什么的时候,天空雷声大作,原本站在他面前的家伙突然跳开。随即一道闪电直噼而下,击中眼前电线桿上的变电箱,「滋」的一声爆出火花。
 
男人仰望着那些朝他洒落而下的火花,竟不自觉地露出微笑,他怎么看都觉得那些火花就像节庆烟火般灿烂美丽。只是,他的笑容维持不久,随即整个人弹跳了一下,身体就像被针刺,灼热麻痛,眼前世界倏地一黑。
 
1
 
大教堂医院
上午十一点整
 
春树带着自己刚做好的煎饼走进病房,坐到门边的沙发,凝视前方紧靠窗边病床上躺着的男人。
 
屋外下着雨,雨水打在绚丽灿烂的彩绘玻璃窗上发出答答声响,时大时小而且断断续续,形成一种很奇妙的音律,听着听着会有一种让人不禁放缓步调的感觉。春树很享受这样的自然声息,就好像大教堂医院附设的礼拜堂,每当他踏进那里,就能感受到安详与静谥,即便心情再烦闷、再忧郁,他也能在那里获取心灵上的平静。
 
不知怎地,春树待在病房看着病床上满脸胡渣的男人,也有这种感觉,此刻的他就像礼拜时,虔诚祈祷后,心灵获得平静那样。

用户评价

评分

这本书,名叫《天国料理》,听起来就有一种神圣而又诱人的感觉,让我刚拿到手的时候就充满好奇。然而,当我真正沉浸其中时,我发现它并没有像我想象中的那样,去细致地描绘那些只存在于神话传说中的美食。不,它更像是一本……怎么说呢,一本关于“品味”的书。不是味蕾上的品味,而是人生、情感、记忆的品味。作者通过极其精妙的笔触,将一些我们可能从未留意过的生活片段,或者是一些历史长河中被遗忘的细节,重新赋予了生命,并将它们与“料理”这个概念巧妙地联系起来。 我印象特别深刻的是关于“乡愁”的篇章,作者并没有直接写某个地方的特色菜,而是通过描绘一个在外漂泊的游子,在某个异乡的深夜,偶然闻到的一缕炊烟,然后瞬间将他拉回到童年,拉回到家乡母亲亲手做的饭菜的味道。那种味道,不仅仅是舌尖上的咸淡酸甜,更是童年的回忆,是母亲的慈爱,是家的温暖。这种对“味道”的升华,让我觉得非常动容。它让我意识到,很多时候,我们怀念的,不是食物本身,而是食物所承载的那些无价的情感。 书中还有一些关于“仪式感”的探讨,作者似乎在暗示,即使是最普通的食物,如果能够以一种充满敬意和仪式感的方式去准备和分享,它也能散发出“天国”般的光辉。这一点我非常认同。在现代社会,很多时候我们吃饭只是为了填饱肚子,匆匆了事,却失去了对食物的尊重,也失去了与身边人交流的机会。作者通过一些生动的例子,让我重新审视了“好好吃饭”这件事情的意义。它不仅仅是满足生理需求,更是一种精神的慰藉,一种与人连接的方式。 另外,书中对“失传”与“传承”的讨论,也让我受益匪浅。作者并没有去哀叹那些古老技艺的消失,而是更多地关注于那些仍在努力守护和传承这些宝贵财富的人们。他用一种近乎颂扬的口吻,描绘了那些默默奉献的老手艺人,以及他们手中代代相传的“秘方”。这让我感受到一种跨越时空的连接,仿佛看到了那些古老的智慧,在现代社会依然闪耀着光芒。这是一种对传统的尊重,也是一种对未来的期许。 总的来说,《天国料理》这本书,它并不是一本教你如何做出“天国美食”的食谱,而是带你踏上一场关于“品味”的探索之旅。它让你重新审视生活中的点滴,让你发现那些被忽略的美好,让你思考食物的真正意义。这本书,确实让我对“料理”这个词,有了更深刻、更广阔的理解。它是一本能够触动灵魂的书,值得你细细品味。

评分

《天国料理》这个书名,一开始就勾起了我无限的遐想,脑海中浮现出各种超凡脱俗、令人垂涎的美食画面。然而,当我真正翻开这本书,我才发现,它并非是那种简单的美食描绘,而是一次更加深刻、更加富有想象力的探索。作者以一种极其独特且富有诗意的方式,将“料理”这个概念,提升到了一个全新的维度,它不再仅仅关乎食物本身,而是与人类的情感、记忆、甚至对美好生活的终极向往紧密相连。 书中那些关于“失落的味道”的章节,让我沉浸其中,久久不能自拔。作者并没有直接罗列那些古老的菜谱,而是通过讲述一个个小故事,勾勒出那些在时光洪流中渐渐消逝的传统食物,以及它们背后所承载的家族记忆和时代变迁。我仿佛能看到,在某个古老的厨房里,一位老奶奶正忙碌着,她的双手熟练地处理着食材,空气中弥漫着一种温暖而熟悉的味道。这种味道,不仅仅是简单的味觉体验,更是岁月的沉淀,是情感的寄托。 更让我觉得眼前一亮的是,作者将“天国”的概念,从宗教的藩篱中解放出来,将其引申为一种对“完美生活”的极致追求。他探讨了在物质极大丰富的今天,我们是否真正找到了属于自己的“天国料理”。书中关于“满足”与“超越”的思考,让我开始反思,我们对“美好”的定义是否过于狭隘?我们是不是过于追求表面的光鲜,而忽略了内心的宁静和真正的喜悦?这本 书,像一个哲人,在用一种温和而引人入胜的方式,引导我们去探索生命的真谛。 我对书中关于“自然”与“馈赠”的描写尤为喜爱。作者并没有将“天国料理”描绘成某种人工雕琢的极致,而是强调了自然本身所蕴含的、最纯粹的美味。他笔下的食材,仿佛都沐浴着阳光雨露,承载着大地的精华。这种对自然的尊重和感恩,让我意识到,最美好的味道,往往就藏在我们身边,藏在那些最朴实、最自然的馈赠之中。这是一种对生命力的赞美,也是一种对万物和谐共生的期盼。 总而言之,《天国料理》这本书,它提供给读者的,并非是一份具体的“天国菜单”,而是一场深刻的关于“品味”的哲学之旅。它用一种充满想象力和情感的笔触,重新定义了“料理”的内涵,让我们从更广阔的视野去理解食物与生活、与情感、与梦想的关系。这本书,绝对是一次令人惊喜的阅读体验,它会让你重新思考,如何去烹饪属于自己的、独一无二的“天国料理”。

评分

拿到《天国料理》这本书,我原本以为它会是一本介绍那些只存在于神话传说中的美食的书,充满了天马行空的想象。然而,当 আমি 深入阅读后,我发现它的内涵远比我想象的要丰富得多。这本书并非直白地描绘那些“神界”的佳肴,而是以一种极其巧妙和富有诗意的方式,将“料理”的概念,升华到了一种对生活、对情感、对人类内心深处渴望的探索。它更像是一次关于“品味”的哲学之旅,用一种非常规的视角,触及了我们对美好事物最本质的追求。 书中关于“时间”与“味道”的连接,尤其令我着迷。作者并没有直接给出复杂的烹饪步骤,而是通过对食物从孕育、生长,到最终成熟、发酵、甚至是陈酿的整个过程的细腻描绘,展现了时间在食物中所蕴含的、近乎魔法般的力量。我尤其喜欢其中关于“发酵”的段落,作者用一种近乎虔诚的口吻,描绘了微生物如何一点点改变食物的本质,赋予它全新的生命力和深邃的内涵。这让我联想到人生中的许多经历,那些看似漫长而艰难的等待,最终都会化作醇厚的底蕴,让我们变得更加丰富和有深度。 让我深感共鸣的是书中关于“分享”与“连接”的论述。作者并没有将焦点局限于个体对美食的享受,而是着重强调了食物在人与人之间建立联系、传递情感中的重要作用。他笔下的那些餐桌,不仅仅是食物的堆砌,更是故事的发生地,是情感的交流站。在快节奏的现代生活中,我们常常忽略了与家人、朋友围坐一桌,共同分享食物的意义。这本书就像一个温柔的提醒,让我们重新认识到,真正的“天国料理”,或许就藏在那些充满爱与关怀的分享之中,藏在那些促膝长谈的时刻。 此外,作者在书中对“记忆”与“味道”之间关系的解读,也让我颇为触动。他似乎在暗示,很多时候,我们之所以怀念某种味道,并非因为它本身有多么惊艳,而是因为它承载了我们生命中某个重要的瞬间,某个珍贵的回忆。这种“味道的记忆”,是独一无二的,也是无法复制的。读着读着,我仿佛闻到了童年时外婆亲手做的红烧肉的香气,那种温暖、踏实的感觉,是任何现代精致料理都无法替代的。 总而言之,《天国料理》这本书,它并没有提供一套可以直接复制的“神界食谱”,而是带领我们进行了一场关于“品味”的深刻哲学思考。它以一种充满想象力和情感的笔触,重新定义了“料理”的内涵,让我们从更广阔的视野去理解食物与生活、与情感、与我们内心深处最美好的期盼之间的关系。这本书,绝对是一次令人惊喜的阅读体验,它会让你重新审视生活,重新发现那些被忽略的美好,并激励你去创造属于自己的、独一无二的“天国料理”。

评分

我拿到《天国料理》这本书的时候,以为会是那种充满奇幻色彩的烹饪指南,描述着各种只应存在于神话中的佳肴。然而,这本书的魅力远不止于此,它更像是一面镜子,映照出我们内心深处对某种极致的追求,或者说是对某种“理想生活”的憧憬。作者并没有直接描绘那些虚无缥缈的“神界菜肴”,而是通过一种非常巧妙的方式,将“料理”的概念延展到了更为广阔的层面,触及了人类情感、记忆、甚至哲学思考。 书中对于“时间”与“味道”的连接,让我感到非常着迷。它没有列举具体的烹饪步骤,而是通过对食物从孕育、生长,到最终成熟、发酵、甚至沉淀的整个过程的细腻描绘,展现了时间在食物中所蕴含的魔力。我特别喜欢其中关于“发酵”的章节,作者用一种近乎虔诚的态度,描述了微生物如何一点点改变食物的本质,赋予它全新的生命力和深邃的内涵。这让我联想到人生中的许多经历,那些看似漫长而艰难的等待,最终都会化作醇厚的底蕴,让我们变得更加丰富和有深度。 让我深感共鸣的是关于“分享”与“连接”的论述。作者并没有局限于个体对美食的享受,而是着重强调了食物在人与人之间建立联系、传递情感中的重要作用。他笔下的那些餐桌,不仅仅是食物的集合,更是故事的发生地,是情感的交流站。在快节奏的现代生活中,我们常常忽略了与家人、朋友围坐一桌,共同分享食物的意义。这本书就像一个温柔的提醒,让我们重新认识到,真正的“天国料理”,或许就藏在那些充满爱与关怀的分享之中。 另外,作者在书中对“记忆”与“味道”之间关系的解读,也让我颇为触动。他似乎在说,很多时候,我们之所以怀念某种味道,并非因为它本身有多么绝伦,而是因为它承载了我们生命中某个重要的瞬间,某个珍贵的回忆。这种“味道的记忆”,是独一无二的,也是无法复制的。读着读着,我仿佛闻到了童年外婆亲手做的红烧肉的香气,那种温暖、踏实的感觉,是任何现代精致料理都无法替代的。 总而言之,《天国料理》这本书,它没有提供一套具体的“神界食谱”,而是带领我们进行了一场关于“品味”的哲学思考。它挑战了我们对“料理”的固有认知,让我们从更深层次去理解食物与生活的关系。这本书,绝对是一次令人惊喜的阅读体验,它会让你重新审视生活,重新感受那些被忽略的美好。

评分

这本《天国料理》真是给了我太多的惊喜!我原本以为这会是一本讲述各种神话传说中美食的书,但它远远超出了我的想象。刚开始翻开的时候,我还在期待着那些听起来就让人垂涎欲滴的“天使之吻”或者“冥界盛宴”,结果发现,作者的视角更加宏大,也更加……接地气?与其说是介绍那些虚无缥缈的“天国”食物,不如说是在用一种极富想象力的方式,剖析了人类对于“理想生活”的终极追求。 书中并没有直接描绘那些传说中的食材或者烹饪方法,而是通过一个个引人入胜的故事,展现了不同文化、不同时代的人们,对于“美好食物”的定义以及它所承载的情感。我特别喜欢其中关于“失落的味道”的章节,作者用一种近乎诗意的语言,描述了那些在我们现代生活中渐渐消失的传统食物,以及它们背后蕴含的家族记忆和时代变迁。读着读着,我仿佛能闻到奶奶在厨房忙碌时飘出的菜香,那种温暖、踏实的感觉,是现在任何米其林三星都无法比拟的。 更让我着迷的是,作者并没有将“天国”的概念局限于宗教或神话,而是将其拓展到了更广阔的哲学和心理层面。他探讨了什么才是真正的“满足”,以及在物质极大丰富的今天,我们是否真的找到了属于自己的“天国料理”。书中那些关于“共享”与“连接”的篇章,尤其发人深省。在快节奏的现代生活中,我们常常忽略了与家人、朋友围坐一桌,分享食物的乐趣。作者提醒我们,真正的“天国料理”,或许并非来自遥不可及的地方,而是藏在我们身边,藏在那些充满爱与关怀的餐桌上。 我尤其对书中关于“时间”与“味道”关系的思考印象深刻。作者并没有直接罗列菜谱,而是通过对食物保存、发酵、陈酿等过程的细腻描写,展现了时间在食物中的魔力。那些需要漫长等待才能品尝到的美味,如同人生中的磨砺与沉淀,都赋予了食物独特的灵魂。我开始反思,我们是不是太急于求成了,是不是错过了许多等待后才能品味到的、更加醇厚的美好?这让我对生活中的许多事情都有了新的感悟,原来很多东西,都需要时间来酝酿,来沉淀。 总而言之,《天国料理》是一本挑战你固有思维,拓展你想象力的书。它不仅仅是一本关于食物的书,更是一本关于生活、关于人生、关于我们内心深处渴望的书。它没有提供具体的“天国”菜单,反而让我们自己去思考、去创造属于自己的“天国料理”。读完之后,我迫不及待地想走进厨房,尝试用自己的方式,去烹饪那些充满爱与回忆的味道。这本书,绝对值得我反复品读,每一次都会有新的发现和感悟。

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