具體描述
「多吃水果是有益無害！」
「吃白肉比吃紅肉好！」
「橘皮組織一旦生成就無法消除！」
這些關於瘦身健康的迷思，你真的確定嗎？
聊天時，常會聽到朋友說：「我不懂……兩週前我開始嚴格控製飲食。起初我掉瞭幾公斤，但接著連續好幾天，我的體重計連一厘米也不肯動。」
日常中我們也聽過很多說法，知道很多方法也看過很多産品，但總是很難從中辨彆真僞。然後，對這些方法充滿期待，最後，卻與當初設定的目標大相逕庭的結果感到失望，於是開始採納其他說法。
放棄過度的控食瘦身吧。這隻會讓你愈來愈胖！
作者多年來作為一個教練，陪伴在想要使自己變得更好的人身邊，最能感受到學員大大小小的苦惱。透過每天親自接觸，或經由作者自己的健身網站fitnext.com 間接接觸中，最常撼動作者的就是讓他們迷失自我或感到睏窘的事情。
這本書是一個工具箱，在裏頭放進許多好用的方法，有助於破解那些作用在我們身上和圍繞於我們周遭的迷思。書中章節所提齣的說法，都經過正式調查與閤乎程序的驗證。在書中所讀到的建議，作者都身先士卒實驗過瞭，並將其融入日常生活，接著是作者的傢人、朋友與學生。
著者信息
艾文‧曼德沃
艾文‧曼德沃曾是法國職業公路自行車賽車手，結束職業車手生涯後，他成為一名運動教練兼營養學傢。曼德沃研究健康議題多年，提齣fitnext這個方法，是一套結閤運動與飲食的健身計畫，在fitnext官方網站上，有專業教練隨時迴答問題，幫助意欲實踐這套方法的人們。
譯者簡介
劉姵忻
中國文化大學法國語文學係、法國語文學研究所畢業。譯有《如何讓老闆痛不欲生》。
圖書目錄
迷思1 控食瘦身
迷思2 1卡路裏＝1卡路裏
迷思3 餐與餐間不可進食
迷思4 戒菸：準備嚮體重說聲嗨！
迷思5 橘皮組織無法消除！
迷思6 白肉比紅肉好
迷思7 運動後的伸展操非常重要
迷思8 懷孕不能運動
迷思9 脂肪有害於麯綫及健康
迷思10 明天跑步，今天想吃任何食物都行！
迷思11 不吃早餐哪有差！
迷思12 熱水澡可以幫助睡眠
迷思13 還好有代糖，讓我們不會變胖
迷思14 老瞭，就胖瞭
迷思15 乳製品是我們一輩子的朋友
迷思16 健美選手纔需要做肌肉訓練
迷思17 腹肌訓練是腹部平坦的祕訣
謝辭
圖書序言
我活著。
和你們一樣，想要活得好，長得帥，心情愉悅，身體健康。不隻現在，愈久愈好。你們一定想問：「怎麼做？有什麼祕訣？」
我們聽過很多說法，知道很多方法也看過很多産品，但總是很難從中辨彆真僞。我們都有自己的經驗與方法，也都曾督促自己去接受某些行為、跟隨某些準則與策略；然後，對這些充滿期待，卻與當初設定的目標大相逕庭的結果感到失望。於是開始採納其他說法，這些說法總是叫我們追隨流行與大傢熱烈討論的「術法」……
多年來，作為一個教練，陪伴在想要使自己變得更好的人身邊，最能直接感受到學員大大小小的苦惱。透過每天親自接觸，或經由我的健身網站 fitnext.com間接接觸，最常撼動我的就是讓他們迷失自我或感到睏窘的事情。齣於想讓自己感覺更好的念頭，卻鑄成大錯。關於健康、幸福和營養，我們經常接收到正反截然對立的說法。感謝行銷！創造一個讓各種迷思與謠言大放異彩的理想環境，有些早已在無意識的狀態下根深蒂固。
我無意責備任何人。我們常被自己的幻想給玩弄，覺得可以不費力氣、不需要改變生活方式，甚至相信隻要持續做著那些對自己好的事，就能找迴完美的身材綫條，多麼迷人哪！廣告標語總是有辦法讓我們相信夢想可以成真，不隻簡單而且隻需要一點點時間。販賣幸福的企業，在這個不斷成長的市場中進行著殘酷的競爭，他們非常瞭解這個把戲，並努力讓大眾相信。因此，對宰製市場的觀念提齣不同意見的人，反而被當作騙子。不過，我的方式也不是要去對這些觀點大唱反調，而是希望帶給大眾正確的觀念。
我將這本書構想為一個工具箱，在裏頭放進許多好用的方法，有助於破解那些作用在我們身上（生理的、化學的、機能的）和圍繞於我們周遭的（經濟、社會或政治）迷思，你們將可輕易發現這些不同麵嚮的緊密關聯。
我既非知識分子也不是科學傢，我的論點來自於常識、環境與生活。難道，一定要得過諾貝爾醫學奬纔會瞭解這六十年來人類飲食習慣的發展是孕育現代疾病（癌癥、肥胖、糖尿病、自體免疫病）的溫床？一定要是經濟博士纔會瞭解今後農産品和醫藥對政治權力將起什麼樣的作用？一定要是當代曆史學傢纔能瞭解這個時代對人類思想的影響？我不相信。
我在後麵的章節所提齣的說法，都經過正式調查與閤乎程序的驗證。你們在書中所讀到的建議，我都身先士卒實驗過瞭，並將其融入日常生活，接著是我的傢人、朋友與學生（感謝他們都給我非常棒的迴饋，而且身體非常健康）。我想要分享我所學，以及我持續在教授的內容，因為我相信資訊和教育的良心。教育，不是告訴人們：「聽我說。相信我。我懂。」教育，是解釋說明，是授予瞭解事物運作的基礎觀念，讓想變健康的人願意獨立、自動自發地起身動起來。
我不是宗教精神導師，也不保證疾病能神奇康復。我隻是嘗試走一條人煙罕至的幽暗道路，朝著盡頭露齣的曙光前進（期間，我的身體與精神，經曆瞭最糟與最好的狀態），並試著讓大傢聽見另一個聲音—
一個來自農藥、食品加工業，以及醫藥工業壓力團體的遊說聲音；
一個拒絕嚮做決策、發錶聲明和執行認證的政府與衛生單位說「阿門」的聲音。
這三十年來所發生的公共衛生醜聞（從狂牛癥、梅蒂鐸到石棉、雙酚A與其他，在此不加贅述），很不幸地完全顯現齣政府與衛生單位的防製能力有限。在某些情況下，我們有權質問政府單位是否被這些壓力團體所影響，還是已經澈底被其遙控……凡此種種，讓政府與公民之間奠下不信任關係的根基。
我想傳遞的訊息，並非隻要和我的觀點相反的都是不好的、都是得被藐視的、都是值得被懷疑的。這世上並不存在上天注定的命運。我相信人類可以遠離失敗，永遠有能力改變習慣、改變周遭，讓自己過得更好。
為瞭達到目標，我認為最好的武器是：常識，好的常識。
圖書試讀
用戶評價
當我在書店裏看到《瘦身流言終結者》這本書的書名時，我的內心泛起瞭一絲共鳴。這些年，我一直在瘦身這條路上跌跌撞撞，嘗試過無數的方法，但似乎總是在原地打轉，甚至因為不科學的方法而備受睏擾。市麵上充斥著太多關於瘦身的“秘訣”和“奇跡”，它們像誘人的糖衣炮彈，吸引著我一次又一次地嘗試，卻又一次次地失望。我迫切地需要一本能夠為我撥開迷霧、指引方嚮的書。 《瘦身流言終結者》這本書，無疑就是我一直在尋找的“燈塔”。作者以一種極其專業且富有洞察力的視角，對那些在瘦身領域泛濫的“流言”進行瞭徹底的“審判”。我過去一直堅信“隻要控製飲食就能瘦”，這句話聽起來天經地義，但這本書卻讓我看到瞭其中的片麵性。作者指齣，僅僅控製飲食而忽視運動，會導緻身體肌肉流失，新陳代謝減慢，長此以往，身體會變得虛弱，且更容易反彈。他們強調的是“能量平衡”，即攝入與消耗的動態平衡，而非單純地壓製攝入。 書中關於“果蔬汁排毒”的章節，讓我對自己的健康觀念進行瞭深刻的反思。我曾經非常熱衷於各種果蔬汁排毒療法，認為它們能夠清除體內的毒素，達到瘦身的目的。然而，《瘦身流言終結者》用科學的證據告訴我，人體的肝髒和腎髒本身就具備強大的排毒功能，而所謂的“果蔬汁排毒”不僅缺乏科學依據，長期飲用甚至可能導緻營養不良，並對牙齒和消化係統造成損害。這種“揭秘”式的分析，讓我感到非常警醒，也為我省去瞭不少不必要的“排毒”摺騰。 再比如，關於“多吃肉就能瘦”的說法，書中也進行瞭深入的探討。作者並沒有簡單地否定，而是詳細分析瞭不同類型肉類的營養成分，以及適量攝入優質蛋白質對身體的好處。他們提醒讀者，過量攝入任何一種食物，都可能導緻健康問題，關鍵在於“適度”和“均衡”。這種 nuanced 的分析，讓我不再對某些食物産生“恐懼”，而是學會用更科學、更理性的方式去選擇和搭配食物。 這本書的語言風格非常流暢，作者的敘述充滿瞭邏輯性和說服力。他用大量的案例和科學研究作為支撐，將復雜的概念講解得通俗易懂。我閱讀的時候，感覺就像是在接受一位頂級營養學傢和健身專傢的“一對一指導”，每一次翻頁，都能感受到知識的纍積和認知的升華。 最讓我感到欣慰的是，《瘦身流言終結者》不僅僅是一本“終結流言”的書，更是一本“建立認知”的書。它幫助我擺脫瞭過去那些盲目和焦慮，讓我對瘦身這件事有瞭全新的認識。它教會我如何用科學的方法管理自己的身體，如何建立健康的生活習慣，從而實現真正意義上的“瘦身”和“健康”。我將這本書視為我瘦身旅程中的“啓濛讀物”，並將書中提到的方法，積極地運用到我的日常生活中。
评分自從踏上瘦身之路以來，我像一個在信息海洋中漂泊的船隻，時常被各種看似“科學”卻又相互矛盾的說法所睏擾。各種“速效減肥法”、“神奇瘦身餐”、“局部瘦身秘籍”充斥在各種媒體平颱上，讓我應接不暇，也屢屢讓我陷入無效嘗試的泥潭。就在我感到疲憊和迷茫之際，《瘦身流言終結者》這本書的齣現，如同一縷耀眼的光芒，照亮瞭我前行的方嚮。 這本書最令我贊嘆之處，在於它對“瘦身流言”的層層剝離和科學剖析。我一直深信“晚上不吃主食就能瘦”這一說法，並長期堅持，結果卻導緻我晚餐後總是食欲難耐，並且精神不振。然而，《瘦身流言終結者》通過詳實的科學論證，指齣主食作為身體能量的主要來源，完全剝奪隻會導緻身體能量不足，影響基礎代謝，長期下來反而不利於瘦身，甚至會引發更嚴重的健康問題。作者強調的是“選擇優質主食”和“適量攝入”，而不是“一概否定”。這種顛覆性的解讀，讓我徹底打消瞭對碳水化閤物的恐懼。 書中對“排毒養顔”的討論，同樣讓我大開眼界。我曾盲目跟風，嘗試過各種昂貴的排毒産品和療程，但效果甚微，反而讓我的身體感覺更加疲憊。本書用嚴謹的科學數據，揭示瞭人體本身就擁有強大的排毒係統，所謂的“排毒産品”很多時候隻是商傢營銷的噱頭，缺乏科學依據，甚至可能對身體造成傷害。作者呼籲讀者要理性看待“排毒”的概念，而應關注均衡飲食和健康的生活方式，從而促進身體的自然排毒。 此外，《瘦身流言終結者》對於“運動減肥”的誤區也進行瞭深入的解讀。我過去總是認為，隻要堅持高強度的運動，就能快速消耗脂肪，但往往忽略瞭運動後身體的恢復和肌肉的生長。本書指齣，運動的真正意義在於提高身體的代謝水平，並促進肌肉的增長，而充足的休息和閤理的飲食同樣是瘦身不可或缺的一部分。作者建議讀者根據自身情況，選擇多樣化的運動方式，並循序漸進，讓身體逐漸適應。 這本書的語言風格非常平實易懂，沒有生澀的專業術語，取而代之的是生動形象的比喻和深入淺齣的解釋。我閱讀的時候，仿佛一位和藹的長者，循循善誘地為我解答心中的疑惑，讓我受益匪淺。 最讓我感到欣慰的是，《瘦身流言終結者》不僅僅是一本“終結流言”的書，更是一本“建立認知”的書。它幫助我擺脫瞭過去那些無效的嘗試和盲目的焦慮，讓我對瘦身這件事有瞭全新的、科學的認識。它賦予瞭我辨彆信息的能力，讓我不再輕易被那些華而不實的宣傳所迷惑，而是能夠根據科學的原理，製定齣最適閤自己的瘦身計劃。我將這本書視為我瘦身曆程中的“聖經”，並將從中獲得的知識，積極地運用到我的健康生活中。
评分在我過去近乎“道聽途說”的瘦身經驗裏，這本書的齣現，無疑是一股清流，一股強大的、充滿科學力量的清流。我曾經是個對各種瘦身偏方、減肥秘籍趨之若鶩的人，從所謂的“蘋果餐”、“黃瓜雞蛋減肥法”，到那些令人望而生畏的“魔鬼訓練營”，我幾乎嘗試瞭個遍，但最終的結果往往是體重反彈，身體變得更加疲憊，甚至還齣現瞭內分泌失調的狀況，這讓我一度對瘦身這件事感到灰心喪氣。 《瘦身流言終結者》這本書，就像一個經驗豐富、知識淵博的“智者”，耐心地為我一一拆解瞭我腦海中那些關於瘦身的“迷思”。我印象最深刻的是關於“斷糖”的章節。我曾經以為隻要戒掉一切糖分，就能快速瘦下來，甚至不惜嘗試那些看起來非常極端的“無糖飲食”。然而，這本書詳細解釋瞭糖分在人體中的作用，以及完全斷糖可能帶來的負麵影響，比如情緒低落、精力不足，甚至對大腦功能産生不利影響。作者並非全盤否定糖分，而是強調瞭“適度”和“選擇”的重要性，教我如何區分“好糖”和“壞糖”，如何在日常飲食中巧妙地攝取適量的天然糖分，從而在保證身體健康的前提下，達到瘦身的目的。 另一個讓我茅塞頓開的部分是關於“運動減肥”的誤區。我過去總是認為，隻要我每天堅持跑步一小時，或者進行高強度的力量訓練，就能“燃燒”掉所有的脂肪。然而，書中指齣，運動的效果並非僅僅在於消耗卡路裏，更重要的是它如何影響我們的身體代謝、肌肉生長以及整體的健康狀況。作者詳細分析瞭不同類型運動（比如有氧運動、無氧運動、高強度間歇訓練）各自的特點和適用人群，並強調瞭“循序漸進”和“多樣化”的重要性。我開始意識到，我過去的運動方式可能過於單一，也缺乏科學的規劃，導緻身體長期處於一種“疲勞”狀態，而非高效的“代謝”狀態。 書中對於“減肥藥”的探討也讓我警醒。我曾被市麵上琳琅滿目的減肥産品所吸引，那些廣告詞總是誇大其詞，承諾著“躺著就能瘦”、“快速減肥不反彈”的奇跡。然而，《瘦身流言終結者》用大量的數據和科學研究，揭示瞭這些減肥藥往往存在巨大的副作用，甚至可能對身體造成永久性的傷害。作者的這種“揭秘”式寫法，讓我感到非常有力量，也為我省去瞭不少不必要的金錢和健康風險。 這本書的語言風格非常接地氣，沒有高高在上的說教，而是充滿瞭理解和同情。作者仿佛一直在和我這個“過來人”分享經驗，用自己的親身經曆和專業的知識，來引導我走齣瘦身的“泥沼”。我讀這本書的時候，感覺就像在和一位資深的營養師或健身教練進行一對一的交流，收獲滿滿。 我最欣賞的是，這本書並沒有給齣一個“標準答案”，而是鼓勵讀者去“傾聽”自己的身體。作者強調，每一個人的身體都是獨一無二的，沒有一種瘦身方法適閤所有人。這本書提供的是一套“工具”和“思維方式”，讓我學會如何根據自己的情況，去選擇最適閤自己的飲食和運動方案。這種賦權式的指導，讓我覺得我不僅是在學習如何瘦身，更是在學習如何更好地瞭解和管理自己的身體。 總而言之，《瘦身流言終結者》這本書，對我而言，不僅僅是一本關於瘦身的指導書，更是一本關於“健康生活方式”的啓濛書。它讓我重新審視瞭自己過去的瘦身觀念，打破瞭那些根深蒂固的“流言”，讓我看到瞭瘦身背後真正的科學邏輯。我強烈建議所有對瘦身感興趣，或者正在為體重煩惱的朋友們，都能閱讀這本書，它一定會讓你受益匪淺，重新找迴健康和自信。
评分這本書絕對是我近期閱讀體驗中的一匹黑馬！我一直以來都對健康飲食和塑形有著濃厚的興趣，但市麵上充斥著太多未經證實的信息，讓人眼花繚亂，甚至産生瞭不少誤解。當我偶然翻到《瘦身流言終結者》這本書的時候，我內心是帶著一絲期待，但更多的是一種審慎。畢竟，“流言終結者”這個名字聽起來野心勃勃，我擔心它會像其他書一樣，最終隻是重復一些老生常談的理論，或者給齣一個過於理想化、不切實際的解決方案。 然而，事實證明，我的擔憂是多餘的。這本書的作者，以一種極其專業且接地氣的方式，深入淺齣地剖析瞭那些在健身和減肥領域流傳甚廣的“潛規則”和“秘密武器”。我特彆欣賞作者在梳理這些流言時所展現齣的嚴謹態度，他們不僅會直接點破某些不科學的說法，更重要的是，他們會詳細解釋為什麼這個說法是錯誤的，背後涉及的生理學、營養學原理是什麼。比如，書中關於“局部瘦身”的章節，我一直以來都對此深信不疑，以為隻要針對某個部位進行高強度訓練就能消除頑固脂肪，看完之後纔恍然大悟，原來脂肪的消耗是全身性的，所謂的局部瘦身很多時候是肌肉綫條的塑造，而不是脂肪的減少。這種顛覆性的認知，讓我對自己的健身計劃進行瞭深刻的反思和調整。 再比如，關於“代餐”和“節食”的討論，書中並沒有簡單粗暴地否定，而是詳細分析瞭不同類型代餐的成分，以及長期節食可能對身體造成的潛在危害，比如代謝率下降、營養不良，甚至內分泌紊亂。作者強調，健康瘦身並非一蹴而就，也絕非犧牲身體健康為代價。他們提齣的“均衡飲食”和“可持續性”的理念，纔真正符閤科學規律。這種細緻入微的分析，讓我認識到，很多看似快速有效的減肥方法，背後可能隱藏著巨大的健康風險。 書中還有大量關於食物選擇、烹飪方式以及運動搭配的實用建議。我過去常常為如何搭配三餐而頭疼，總是在“健康”和“美味”之間搖擺不定。這本書則提供瞭一套清晰的指導框架，教我如何識彆高營養密度、低加工的食物，如何利用簡單的烹飪技巧保留食物的營養價值，同時還能兼顧味蕾的享受。我嘗試瞭書中推薦的一些食譜，效果齣奇的好，不僅讓我覺得更有飽腹感，而且體重也穩步下降，身體感覺也比以前輕鬆瞭很多。 最讓我印象深刻的是，書中並沒有一味地鼓吹某種單一的“最佳”方法，而是強調個體差異的重要性。作者鼓勵讀者去傾聽自己身體的聲音，去瞭解自己的身體狀況、生活習慣以及運動偏好，然後在此基礎上製定個性化的瘦身方案。這種以人為本的理念，讓我覺得這本書不僅僅是一本關於減肥的書，更是一本關於如何與自己的身體和諧相處、建立健康生活方式的指南。它讓我不再盲目跟風，而是學會獨立思考，做齣最適閤自己的選擇。 總而言之，《瘦身流言終結者》這本書，是一次關於瘦身認知的“洗禮”。它用科學的眼光，撥開瞭籠罩在減肥領域層層迷霧，讓我看到瞭瘦身背後的真正邏輯。我強烈推薦給所有對健康和身材有追求的朋友們，無論你是剛開始接觸瘦身，還是已經嘗試過各種方法但收效甚微，這本書都將為你提供寶貴的新視角和實用的指導。它讓我明白，瘦身不是一場痛苦的戰役，而是一場充滿智慧和樂趣的旅程，隻要掌握瞭正確的方法，你也能成為自己身體的“瘦身流言終結者”。
评分當我拿到《瘦身流言終結者》這本書的時候，我內心是懷揣著一份復雜的情緒。一方麵，我對市麵上層齣不窮的瘦身“秘訣”感到厭倦，渴望找到一本能夠真正解答我心中疑惑的書；另一方麵，我又不免擔憂，這本書是否會落入俗套，隻是簡單地重復一些老生常談的理論，或者給齣一個不切實際的解決方案。畢竟，“瘦身”這個話題，早已被各種信息和觀念包裹得嚴嚴實實，真僞難辨。 然而，隨著我閱讀的深入，我發現我的擔憂完全是多餘的。這本書以一種極其專業且令人信服的方式，把我腦海中關於瘦身的種種“流言”一一擊破。我過去常常被一些“快速瘦身”、“局部瘦身”的說法所誤導，認為隻要通過某種神奇的飲食或者運動，就能在短時間內達到理想的身材。但《瘦身流言終結者》讓我明白，脂肪的燃燒是一個全身性的過程，不存在所謂的“局部瘦身”。作者通過詳細的生理學解釋，讓我理解瞭身體是如何儲存和消耗脂肪的，從而徹底打消瞭我那些不切實際的幻想。 我特彆欣賞書中對於“節食”的剖析。我曾經為瞭減肥，嘗試過各種極端的節食方法，結果不僅沒有瘦下來，反而讓我的身體變得更加虛弱，甚至齣現瞭掉發的現象。這本書指齣，長期的節食會導緻身體的代謝率下降，一旦恢復正常飲食，體重就會迅速反彈，甚至比之前還要胖。作者提倡的是一種“均衡飲食”，強調攝入身體所需的各種營養素，而不是盲目地剝奪身體的能量來源。這種科學的觀點，讓我重新認識到健康飲食的重要性，也為我擺脫瞭過去那種“餓著肚子減肥”的誤區。 書中關於“減肥産品”的討論，也讓我受益匪淺。市麵上充斥著各種號稱能“燃燒脂肪”、“抑製食欲”的減肥産品，我曾經也心動過，但總是因為價格昂貴或者效果不明而猶豫不決。這本書以嚴謹的態度，分析瞭這些産品背後的科學原理，並揭示瞭其中很多産品缺乏科學依據，甚至存在健康風險。作者鼓勵讀者要理性看待這些産品，不要輕易被誇大的宣傳所迷惑，而是要關注産品的成分和潛在的副作用。 令我印象深刻的是，這本書並沒有一味地鼓吹某種單一的“瘦身秘訣”，而是強調瞭“個性化”和“可持續性”的重要性。作者鼓勵讀者去瞭解自己的身體，根據自己的情況製定適閤自己的飲食和運動計劃。他們提供的不僅僅是一套“方法”，更是一種“思維方式”，讓我學會如何科學地管理自己的身體，如何建立健康的生活習慣。這種以讀者為中心的理念，讓我覺得這本書充滿瞭人情味，也讓我對瘦身這件事有瞭更積極的看法。 這本書的語言風格非常生動有趣，沒有枯燥乏味的專業術語，而是用通俗易懂的語言，將復雜的科學原理娓娓道來。我閱讀的時候，感覺就像在和一位經驗豐富的朋友交流，不知不覺中就收獲瞭滿滿的知識。 總而言之，《瘦身流言終結者》這本書，對我來說，是一次關於瘦身認知的“洗禮”。它打破瞭我過去對瘦身的種種誤解，讓我看到瞭瘦身背後的真正邏輯。我強烈推薦這本書給所有對健康和身材有追求的朋友們，它一定會讓你擺脫那些無效的“流言”，走嚮一條真正科學、健康的瘦身之路。
评分在我長久以來對體重控製的探索過程中，我曾像一位在茫茫大海中尋找燈塔的航海者，常常被各種信息和建議所裹挾，時而堅定航嚮，時而又因迷霧而迷失。市麵上充斥著太多關於瘦身的“神話”和“誤區”，它們以誘人的姿態齣現在我麵前，讓我一度深信不疑，但最終的結果，卻往往是徒勞無功，甚至讓我的身心都備受煎熬。當我偶然翻閱到《瘦身流言終結者》這本書時，我並沒有抱有太大的期望，畢竟，我已經經曆瞭太多次的失望。 然而，這本書以其獨特的視角和嚴謹的科學態度，迅速贏得瞭我的信任，並徹底顛覆瞭我過往的許多認知。我一直以來都堅信“局部瘦身”的說法，以為隻要針對某個部位進行高強度的訓練，就能減掉那裏的頑固脂肪。但本書以無可辯駁的科學證據，嚮我展示瞭脂肪消耗的真正原理——它是一個全身性的過程，不存在局部減脂的神話。作者通過詳盡的生理學解釋，讓我明白，我們感知到的“局部瘦身”效果，很多時候是由於肌肉得到鍛煉而變得緊實，從而在視覺上産生瞭瘦身的效果，而非脂肪本身在此處被大量燃燒。這種顛覆性的認知，讓我立刻停止瞭那些徒勞無功的“局部雕塑”訓練，轉而關注整體的健康代謝。 書中關於“代餐”和“極簡飲食”的討論，也讓我醍醐灌頂。我曾經多次嘗試用代餐代替正餐，試圖快速達到瘦身目的，但往往是以頭暈、乏力、情緒低落收場。本書指齣，代餐雖然能夠暫時減少熱量攝入，但其營養成分往往不均衡，長期食用可能導緻身體缺乏必需的維生素和礦物質，並可能引發一係列健康問題。作者強調，健康瘦身的關鍵在於“均衡營養”，而並非“極度限製”。他們提齣的“食物多樣化”和“營養密度”的概念，讓我明白，真正有益於瘦身的，是選擇那些富含營養，又能提供飽腹感的食物，而不是一味地追求低熱量。 令我印象深刻的是，書中對於“運動”的解讀，並沒有簡單地停留在“消耗卡路裏”的層麵。作者深入探討瞭運動對身體代謝、肌肉增長、激素分泌等方麵的積極影響，並強調瞭“循序漸進”和“多樣化”的原則。他們指齣，並非所有的運動都適閤所有人，關鍵在於找到適閤自己的運動方式，並持之以恒。我開始反思自己過去那種“三天打魚兩天曬網”的運動模式，並根據書中提供的建議，製定瞭更科學、更具針對性的運動計劃。 這本書的語言風格非常親切自然，沒有生硬的術語，而是用通俗易懂的比喻和生動的案例，將復雜的科學原理展現在讀者麵前。我閱讀的時候，感覺就像是在和一位經驗豐富的營養師兼健身教練進行一對一的深入交流，每一次翻頁，都仿佛打開瞭一扇新的認知之門。 最讓我感到欣慰的是，《瘦身流言終結者》並沒有提供一個“一勞永逸”的解決方案，而是鼓勵讀者去“傾聽”自己的身體，去探索最適閤自己的瘦身之道。它不是一本教你如何“速成”的書，而是一本教你如何“成長”的書，它幫助我建立瞭一個更加科學、健康、可持續的瘦身理念，讓我從對瘦身的焦慮和恐懼，轉變為對健康生活的積極追求。這本書，無疑是我瘦身曆程中，最寶貴的“指南針”。
评分這本書的書名起得真是太有吸引力瞭！《瘦身流言終結者》——光是看到這幾個字，就有一種想要一探究竟的衝動。我一直以來都對身材管理抱有極大的熱情，但不得不承認，在信息爆炸的時代，有關瘦身和減肥的說法實在是太多瞭，真真假假，虛實難辨。我常常會看到一些所謂的“專傢”或者“網紅”推薦一些快速瘦身的方法，比如三天瘦五斤、不吃主食就能瘦等等，這些說法聽起來很誘人，但實踐起來卻往往發現效果不佳，甚至還會對身體造成負麵影響。 懷著一種既期待又忐忑的心情，我翻開瞭這本書。我擔心它會像市麵上大多數同類書籍一樣，隻是重復一些已經被大傢熟知的理論，或者給齣一些過於理想化、不切實際的建議。然而，令我驚喜的是，《瘦身流言終結者》徹底打破瞭我的這些顧慮。作者以一種非常嚴謹且負責任的態度，對那些流傳甚廣的瘦身“秘籍”逐一進行瞭“審判”。他們不僅僅是簡單地否定，而是深入剖析瞭這些流言背後的科學原理，從生理學、營養學、運動學等多個角度進行解讀，讓你心服口服。 我尤其喜歡書中關於“能量負平衡”的闡述。過去我總以為隻要多運動，吃什麼都沒關係，但這本書讓我明白，能量的攝入和消耗是決定體重增減的關鍵。作者用清晰易懂的圖錶和案例，解釋瞭為什麼即使運動量很大，如果飲食上不加以控製，也難以達到理想的瘦身效果。這種科學的解釋，讓我意識到自己在過去的一些認知誤區，不再盲目地依賴於單一的運動方式，而是開始更加重視飲食的均衡與閤理。 書中對各種減肥産品和補充劑的分析也讓我大開眼界。我曾經嘗試過一些號稱能“燃脂”或者“抑製食欲”的産品，但效果微乎其微，反而讓我的錢包大受“傷害”。《瘦身流言終結者》則以客觀的數據和嚴謹的科學證據，揭示瞭這些産品背後往往缺乏科學依據，甚至可能存在健康風險。這種“揭黑”式的分析，讓我感到非常振奮，也為我省去瞭不少不必要的開銷和潛在的健康隱患。 更重要的是，這本書並沒有給齣一個“萬能”的瘦身方案，而是強調瞭“個性化”和“可持續性”的重要性。作者鼓勵讀者根據自己的身體狀況、生活習慣、口味偏好等因素，製定適閤自己的瘦身計劃。他們提供瞭一套思考框架，引導讀者去理解自己的身體，而不是盲目地模仿彆人。這種尊重個體差異的理念，讓我覺得非常溫暖和有力量。 讀完這本書，我感覺自己仿佛經曆瞭一次關於瘦身的“大腦升級”。我不再輕易被那些“快速瘦身”、“神奇效果”的口號所迷惑，而是學會用更科學、更理性的方式來看待瘦身這件事。這本書不僅僅是一本“終結流言”的書，更是一本“建立認知”的書。它教會我如何科學地管理自己的體重，如何建立健康的生活習慣，從而實現真正意義上的“瘦身”和“健康”。 這本書的語言風格也非常流暢易讀，沒有生澀難懂的專業術語，即使是對科學知識不太瞭解的讀者，也能輕鬆理解。作者的敘述方式充滿瞭智慧和幽默感，讓我在閱讀過程中始終保持著興趣。我真心推薦這本書給所有正在為身材煩惱的朋友們，它絕對會是你瘦身路上最靠譜的“戰友”。
评分我不得不說，《瘦身流言終結者》這本書，是我近期閱讀中，最讓我驚喜、最讓我振奮的一本。作為一名長期在瘦身領域“摸爬滾打”的實踐者，我早已被各種信息轟炸得疲憊不堪，真假難辨。這本書的書名本身就充滿瞭吸引力，仿佛是一個勇敢的戰士，要來終結那些在瘦身領域肆虐的“謠言”。 閱讀這本書的過程，我感覺就像是在接受一次關於瘦身的“頭腦風暴”。作者以極其專業、嚴謹的態度，對那些流傳甚廣的“瘦身秘籍”進行瞭逐一的“解剖”。我一直以來都認為，“多喝水就能瘦”是一個簡單有效的定律，但這本書卻對此提齣瞭質疑。作者指齣，雖然水分對身體至關重要，但過量飲水不僅不會幫助瘦身，反而可能導緻水腫，稀釋體內的電解質，對身體造成負擔。這種顛覆性的觀點，讓我對那些看似“簡單”的瘦身建議，開始有瞭更深層次的思考。 書中對“節食”的討論，也讓我産生瞭深刻的共鳴。我曾經為瞭追求快速瘦身，嘗試過各種極端的節食方法，結果不僅身體素質下降，體重更是齣現瞭可怕的反彈。作者犀利地指齣，節食往往會導緻身體進入“飢荒模式”，降低新陳代謝，並引發一係列健康問題。他們提倡的“均衡飲食”和“適度熱量攝入”，纔是一種真正可持續的瘦身方式。這種基於科學的分析，讓我徹底告彆瞭過去的“餓肚子減肥”的錯誤觀念。 另一個讓我印象深刻的章節，是關於“減肥藥”的真相。市麵上充斥著各種號稱能“燃脂”、“瘦身”的藥物，我曾多次被它們的廣告所誘惑，但總是因為價格昂貴或者效果不明而猶豫。這本書用大量的研究數據和科學證據，揭示瞭這些減肥藥背後存在的健康風險，以及很多産品缺乏科學依據的本質。作者的這種“揭黑”式分析，讓我感到非常振奮，也為我節省瞭不少不必要的金錢和潛在的健康隱患。 《瘦身流言終結者》的語言風格非常生動流暢，作者將復雜的科學原理，用通俗易懂的語言，結閤生動的案例，娓娓道來。我閱讀的時候，沒有絲毫的枯燥感，反而充滿瞭求知的樂趣。 最讓我感動的是，這本書並不是簡單地否定所謂的“流言”，而是積極地提供科學的解決方案。它鼓勵讀者去瞭解自己的身體，去傾聽身體的需求，從而製定齣最適閤自己的瘦身計劃。這種賦權式的指導，讓我覺得自己不再是被動的接受者，而是能夠主動掌握自己身體的主人。 總而言之，《瘦身流言終結者》這本書，對我來說，是一次關於瘦身認知的“啓濛”。它不僅為我解答瞭心中長久以來的疑惑，更重要的是，它為我指明瞭一條科學、健康、可持續的瘦身之路。我將這本書視為我瘦身旅程中的“寶藏”，並將書中提到的方法，積極地運用到我的日常生活中，我堅信，我將因此受益匪淺。
评分在我長期與體重鬥爭的經曆中，《瘦身流言終結者》這本書無疑是我遇到的最及時、最給力的“戰友”。我曾經像一位無頭蒼蠅一樣，被市麵上各種瘦身“秘籍”和“奇跡”所吸引，嘗試瞭無數種方法，但最終的結果往往是反復的失敗，以及對自身能力的質疑。這本書的齣現，仿佛一股清泉，洗去瞭我心中關於瘦身的種種迷茫和睏惑。 我一直以來都深信“局部瘦身”是可行的，並且投入瞭大量的時間和精力去進行針對性的訓練。然而，《瘦身流言終結者》用科學的證據，毫不留情地戳破瞭這個美麗的謊言。作者詳細解釋瞭脂肪消耗的全身性原理，並指齣我們感知的“局部瘦身”效果，更多的是肌肉綫條的塑造。這種直擊痛點的分析，讓我意識到自己過去付齣的努力，可能跑錯瞭方嚮。我開始重新審視自己的訓練計劃，將重心放在整體代謝的提升上。 書中關於“代餐”和“禁食”的討論，也讓我受益匪淺。我曾經多次嘗試用代餐來快速減重，但往往伴隨著強烈的飢餓感和身體虛弱。本書指齣，代餐雖然能暫時減少熱量攝入，但其營養價值往往不高，長期食用可能導緻身體缺乏必需的營養素，並影響身體的正常代謝。作者提倡的是“均衡飲食”，強調食物的多樣性和營養密度，這讓我明白，健康的瘦身，並非是通過犧牲營養來實現的。 令我印象深刻的是，書中對於“減肥産品”的分析，非常客觀且專業。我曾被各種號稱“燃燒脂肪”、“抑製食欲”的減肥産品所吸引，但總是因為價格昂貴且效果不明而猶豫。本書以科學的數據和嚴謹的研究，揭示瞭許多減肥産品缺乏科學依據，甚至可能存在健康風險。作者鼓勵讀者要理性看待這些産品，而應關注産品的成分和潛在的副作用，而不是盲目地相信廣告宣傳。 《瘦身流言終結者》的語言風格非常清晰流暢，作者的敘述充滿邏輯性和說服力。他用大量的科學事實和深入淺齣的解釋，將復雜的瘦身原理，以一種容易理解的方式呈現給讀者。我閱讀的時候，感覺就像在與一位經驗豐富的科學研究者進行對話，每一次翻頁，都能感受到知識的不斷積纍。 最讓我感到振奮的是，這本書並沒有提供一個“萬能”的瘦身方案，而是強調瞭“個性化”和“可持續性”的重要性。作者鼓勵讀者去瞭解自己的身體，去傾聽身體的需求，從而製定齣最適閤自己的瘦身計劃。這種以人為本的理念，讓我覺得這本書充滿瞭關懷，也讓我對自己的瘦身之旅充滿瞭信心。 總而言之，《瘦身流言終結者》這本書，對我來說，是一次關於瘦身認知的“洗禮”。它不僅為我解答瞭心中長久以來的睏惑，更重要的是，它為我指明瞭一條科學、健康、可持續的瘦身之路。我將這本書視為我瘦身旅程中的“指南”，並將書中提到的方法，積極地運用到我的日常生活中，我堅信，我將因此受益匪淺。
评分拿到《瘦身流言終結者》這本書，我首先被它極具煽動性的書名所吸引。在如今信息泛濫的時代，關於瘦身減肥的說法層齣不窮，真假難辨，讓人眼花繚亂。我曾經也深受其擾，嘗試過各種被吹得天花亂墜的減肥方法，但結果往往不盡如人意，甚至對身體造成瞭不小的傷害。因此，這本書“終結流言”的承諾，對我來說，具有極大的吸引力，我渴望從中找到一條真正科學、有效的瘦身之路。 讀完這本書，我不得不說，它完全超齣瞭我的預期。作者以一種極其專業且嚴謹的態度，對那些流傳甚廣的瘦身“迷思”進行瞭深入的剖析和“審判”。我印象最深刻的是書中關於“負能量平衡”的論述。過去我總以為，隻要保證每天攝入的熱量低於消耗，就能瘦下來，卻忽視瞭身體代謝和營養攝入的平衡。這本書清晰地闡釋瞭，單純地減少熱量攝入，而忽視營養的均衡，可能會導緻身體代謝率下降，肌肉流失，最終適得其反。作者強調，健康的瘦身，應該是建立在均衡飲食和適度運動的基礎上，以一種可持續的方式，讓身體逐漸達到理想狀態。 書中對於“碳水化閤物”的解讀，也讓我茅塞頓開。我曾經一度認為碳水化閤物是導緻肥胖的“罪魁禍首”，盲目地進行“無碳水飲食”，結果不僅身體乏力，情緒也變得低落。本書則揭示瞭碳水化閤物的重要性，它們是身體主要的能量來源，關鍵在於“選擇”和“適量”。作者教我如何區分“好碳水”和“壞碳水”，如何將健康的碳水化閤物融入日常飲食中，從而在保證能量供應的同時，達到瘦身的目的。 另一個讓我受益匪淺的部分是關於“運動”的誤區。我過去總是認為，隻要堅持高強度的有氧運動，就能快速消耗脂肪。但《瘦身流言終結者》指齣，力量訓練同樣重要，它能夠幫助我們增加肌肉量，從而提高基礎代謝率，讓身體在休息時也能燃燒更多的熱量。作者還強調瞭“休息”的重要性，充足的睡眠和休息，對於身體的恢復和代謝的正常運轉至關重要。這些細緻入微的分析，讓我對運動有瞭更全麵的認識，也為我調整瞭原有的運動計劃。 這本書的語言風格非常流暢，作者的敘述方式充滿瞭智慧和幽默感，讀起來絲毫不會感到枯燥。他用大量生動的案例和科學的論證，將復雜的瘦身原理講得通俗易懂，讓我能夠輕鬆地理解並應用到實際生活中。 最讓我感到欣慰的是，這本書並沒有給齣一個“放之四海而皆準”的瘦身模闆，而是強調瞭“個體化”和“長期性”的原則。作者鼓勵讀者去傾聽自己身體的聲音，去瞭解自己的身體特點，從而製定齣最適閤自己的瘦身方案。這種以人為本的理念，讓我覺得這本書充滿瞭關懷，也讓我對自己的瘦身之旅充滿瞭信心。 總而言之，《瘦身流言終結者》這本書，對我來說，是一次關於瘦身認知的“革新”。它不僅為我解答瞭心中長久以來的睏惑，更重要的是，它為我指明瞭一條健康、科學、可持續的瘦身之路。我強烈推薦這本書給所有正在為身材煩惱的朋友們，它一定會讓你擺脫無效的嘗試，找到屬於自己的“終結流言”的智慧。
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