君君老師5分鍾全營養蔬榖飲食法:64道熱榖漿+蔬果汁+常備菜,滿足孩子的成長需求

君君老師5分鍾全營養蔬榖飲食法:64道熱榖漿+蔬果汁+常備菜,滿足孩子的成長需求 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書標籤:
  • 兒童營養
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具體描述

國內第一本針對孩童設計的植化素排毒健康飲
嚴選20種超級食物,好喝.營養.好入口,幫助孩子打造好體質:
    補足孩子的營養力
植化素.微量元素.膳食縴推.維生素.礦物質.蛋白質
    喝齣孩子的競爭力
腸道力.免疫力.好腦力.記憶力.專注力.體力.骨力
    提升孩子的自癒力
過敏.經痛.肥胖.痘痘.黑斑.近視.長不高.壞情緒

嚴選20種超級食物入菜,16種健康主題,
幫助孩子醒腦.排除體內毒物.聰明健康學習

南瓜:視力保健
花椰菜:腸胃保健
玉米:補充腦力
番茄:提升免疫
地瓜葉:體重過重
火龍果:提高記憶
葡萄:補血抗敏
核桃:改善失眠
黑芝麻:補鈣順發
杏仁:潤肺保養

著者信息

作者簡介

郭素君
郭素君博士(君君老師)
美國University of Natural Medicine
自然醫學博士
植化素專傢
1700道電視植化素對癥食譜
知名養生暢銷書作傢
10年電視媒體食療養生專傢(美鳳有約
人間衛視、養生我知道、健康有方
香榭大道、美麗不妥協、元氣加油站…等節目
受邀德國、美國、中國、颱灣、新馬等
世界各地的演講
精通各種疾病及癌癥康復自然療法
透過食療幫助上萬名慢性病汗癌癥恢復健康
「簡單、有效,每天做得到!」是多年奉行的養生九字箴言。

〔媒體邀請〕
.民視「元氣加油站」養生節目固定示範老師&經常受邀各大媒體採訪的養生專傢。
.三立財經颱受邀「健康有方」長期閤作專傢來賓。

〔著作〕
《1日5分鍾的排毒奇蹟:每天喝種子熱榖漿*排毒蔬果汁》


謝立康
〔監修〕

謝立康博士

  美國University of Natural Medicine自然醫學博士,主攻疾病自然療法及生機飲食養生法研究。多年來與君君老師推廣對癥食療及排毒法,已成功幫助上萬名病友找迴健康。


圖書目錄

CH1:讓孩子吃對食物──幫孩子排除毒素,素調整體質
現代孩子所處的環境充滿瞭危險因子
吃對黃金比例,纔能吃齣健康
準備食材其實很簡單
讓榖漿及蔬果汁成為早餐或點心,輕鬆打造好體質
這樣做更安心!製作蔬果汁及榖漿重點
如何選擇蜂蜜及製作優酪乳

CH2:彆小看這些超級好食物──認識種子與榖物蔬果的營養價值
認識植化素食物的營養價值
植化素不是維生素,也不是酵素!
為什麼幼兒及青少年也要開始吃植化素?
20種最棒的植化素食物介紹
.6種超級蔬菜:玉米、南瓜、花椰菜、鬍蘿蔔、番茄、地瓜葉
.6種超級水果:火龍果、芭樂、葡萄、水梨、蘋果、香蕉
.8種超級榖物:糙米 、杏仁、黃豆、薏仁、蕎麥、 黑芝麻、黎麥、核桃

CH3:幫助孩子喝齣健康食療力──64道排毒榖漿+蔬果飲+傢常菜
孩子的16個健康主題
孩子的16個排毒食譜
.〔排毒〕排毒綜閤榖漿.排毒蔬果汁.排毒黑木耳露.排毒果汁        
.〔防癌〕防癌綜閤榖漿.防癌蔬果汁.防癌排毒榖漿.防癌蒜汁綠花椰
.〔抗過敏〕抗過敏榖漿.抗過敏葡萄汁.抗過敏蔬果汁.抗過敏咖哩雞飯
.〔腸道健康〕清腸榖漿.清腸地瓜優酪乳.清腸高縴優酪乳.清腸糙米湯
.〔護眼〕護眼榖漿.護眼藍莓優酪乳.鬍蘿蔔炒蘆筍.薏仁玉米濃湯
.〔補鈣〕補鈣榖漿.補鈣雙耳露.補鈣蔬果汁.香菇豆腐煮
.〔長高〕長高榖漿.長高蔬果汁.長高南瓜海鮮濃湯.薏仁魩仔魚炒莧菜
.〔穩定情緒〕好情緒榖漿.好情緒香蕉蔬果汁.好情緒蔬果汁.好情緒豆花
.〔經期前後〕經前調養榖漿.經期前、中、後蔬果汁.經期特調豬肝湯.經後補氣湯
.〔食慾不振〕好食慾榖漿.好食慾水果冰沙.好食慾蔬果汁.好食慾果凍
.〔營養過剩.肥胖〕拒肥胖榖漿.拒肥胖蔬果汁.拒肥胖牛蒡香菇雞湯.拒肥胖南瓜果凍
.〔調節免疫〕感冒ing榖漿.感冒ing高C蔬果汁.感冒ing蔬果飲.感冒ing山藥蛤蜊湯
.〔補充腦力〕聰明多多榖漿.聰明多多蔬果汁.西洋參炒豬肉片.大蒜炒地瓜葉
.〔好體力〕好體力榖漿.好體力蔬果汁.好體力清蒸黃金蜆.好體力糙米雞湯
.〔戰勝痘痘〕戰痘榖漿.戰痘蔬果汁.戰痘健康蔬果汁.戰痘鼕瓜炒蛤蜊    
.〔美白、淡斑〕美白淡斑榖漿.美白蔬果汁.美白淡斑蔬果汁.美白淡斑蔬果鮮魚湯

CH4:爸媽DIY最關心的疑惑解答──調理機.種子全榖漿.蔬果汁Q&A
【調理機】
Q傳統的果汁機和智慧型調理機相比,到底有何不同?
Q隻要是調理機就可以直接將生的榖物放入,並直接打成榖漿飲用嗎?
Q使用高轉速的調理機打蔬果汁時,內含的酵素、植化素會遭到破壞?
Q調理機每一次用完都要仔細清洗嗎?
    
【種子全榖漿】
Q孩子需要喝全榖漿養生嗎?
Q每個孩子都可以喝嗎?
Q如何選擇適閤孩子的全榖漿食材?
Q孩子不喜歡,有什麼辦法可以讓孩子喜歡?
Q孩子幾歲可以開始喝種子全榖漿?
Q:孩子一天要喝幾次?喝多少量?什麼時間喝最好?
Q:喝多久纔會有效果?沒喝完可以冷藏嗎?
Q:孩子不愛喝,該怎麼讓種子全榖漿變好喝?
Q剛開始要用多少殼物來打全榖漿?
Q請老師分享一個喝榖飲改變體質的孩子案例?

【蔬果汁】
Q孩子需要喝蔬果汁排毒、調整體質?
Q蔬果汁會不會喝進農藥?
Q子幾歲可以開始喝種子蔬果汁?蔬果汁會太寒讓孩子腹瀉嗎?
Q何選擇適閤孩子的蔬果汁食材?
Q蔬果汁一天要喝幾次?喝多少?沒喝完的可以冷藏嗎?
Q孩子不愛喝,該怎麼讓蔬果汁變好喝?
Q怕小朋友不敢喝蔬果汁,想加一些糖可以嗎?
Q請老師分享一個喝蔬果汁改變體質的孩子案例?

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

拿到《君君老師5分鍾全營養蔬榖飲食法》這本書,第一感覺就是它非常貼近我們這些在傢帶小孩的傢長的心聲。書名裏的“64道”食譜聽起來就內容豐富,絕對不會讓人覺得一下子就看完瞭,而且“熱榖漿”、“蔬果汁”、“常備菜”這幾個關鍵詞,精準地擊中瞭我的痛點。我傢寶貝最近進入瞭“無肉不歡”的階段,蔬菜水果常常是被嫌棄的對象,讓我這個媽媽很是頭疼。市麵上那些花裏鬍哨的食譜,要麼食材難找,要麼步驟繁瑣,每次看瞭都打退堂鼓。君君老師這本書強調“蔬榖飲食”,讓我覺得這是一個很棒的切入點,可以幫助孩子在吃得開心的同時,也能攝取到均衡的營養。特彆是“熱榖漿”和“蔬果汁”的部分,我覺得這是讓孩子接受蔬菜的絕佳方式。想象一下,早上起來一杯香甜的榖漿,裏麵可能還藏著小朋友不愛吃的蔬菜,他卻渾然不知地喝下去瞭,這簡直就是媽媽的福音!而且“常備菜”的理念也太贊瞭,我平時工作日都忙得焦頭爛額,周末稍微準備一些,平日裏就能輕鬆應對,這絕對是解放媽媽的利器。這本書不僅僅是食譜,更是一種育兒的智慧,讓我看到瞭讓孩子健康飲食的可能性。

评分

在翻閱《君君老師5分鍾全營養蔬榖飲食法》這本書的過程中,我最大的感受就是它的實用性和針對性。身為一個全職媽媽,我每天大部分的時間都在廚房裏“研究”孩子的三餐,但常常是費力不討好,孩子總有各種理由拒絕我的“精心”製作。這本書的“5分鍾”和“64道”的搭配,立刻吸引瞭我,這不正是我們這些媽媽最需要的嗎?而且“熱榖漿”、“蔬果汁”、“常備菜”這幾個關鍵詞,仿佛看到瞭救星。我特彆欣賞它強調“蔬榖飲食”,因為現在很多小朋友的飲食都比較單一,而蔬菜水果的攝取量嚴重不足,但要讓孩子乖乖地吃蔬菜,簡直比登天還難。君君老師的“蔬果汁”理念,讓我看到瞭讓孩子愛上蔬菜的希望,這是一種巧妙的方法,可以把孩子不喜歡的東西“隱藏”起來,讓他們在不知不覺中獲得營養。而“熱榖漿”聽起來就暖暖的,很適閤早上提供給孩子,既能快速填飽肚子,又能提供能量。至於“常備菜”,這簡直是懶人媽媽的福音,周末花一點時間準備,平日裏就能省去很多麻煩,讓孩子每天都能吃到新鮮又健康的食物。這本書給瞭我很多啓發,讓我覺得養育一個健康飲食的孩子,並不像我想象的那麼睏難。

评分

我最近入手瞭《君君老師5分鍾全營養蔬榖飲食法》這本書,真的覺得是相見恨晚!這本書的書名就非常有吸引力,特彆是“5分鍾”這個時間點,對於我們這種每天都要跟時間賽跑的上班族媽媽來說,簡直就是太寶貴瞭。而且“全營養蔬榖飲食法”這個概念,正好解決瞭我在孩子飲食營養均衡方麵一直以來的擔憂。我傢裏有兩個小朋友,一個還在上幼兒園,一個小學低年級,每天早上光是叫他們起床、穿衣服就夠嗆瞭,根本沒時間做復雜的早餐。君君老師的“熱榖漿”選項,真的太解決瞭我的燃眉之急,感覺早上起來,很快就能給孩子準備好一杯暖呼呼又營養的早餐,而且還能變化齣不同的口味,這樣孩子也不會覺得膩。我最期待的是“蔬果汁”的部分,我傢的老大對綠色蔬菜簡直是視而不見,每次都要軟硬兼施纔能吃一點點。如果能把這些蔬菜“藏”在美味的果汁裏,讓他乖乖地喝下去,那簡直就是媽媽的福音啊!“常備菜”這個概念也是我非常看重的,我一直想嘗試做一些可以提前準備的菜肴,這樣平時吃飯時就能輕鬆不少,而且還能保證食物的新鮮度和營養。這本書的內容看起來既有創意又非常接地氣,讓我看到瞭為孩子準備健康美味餐點的希望。

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哇!君君老師的這本《君君老師5分鍾全營養蔬榖飲食法》真的是讓我太驚喜瞭!老實說,我之前也嘗試過一些育兒食譜書,但總是覺得不是太復雜,就是食譜不適閤傢裏的寶貝。我傢的小朋友就屬於那種挑食大王,每次做飯都像打仗一樣。這本書真的太符閤我這種上班族媽媽的需求瞭,標題裏的“5分鍾”簡直就是救星!每天早上忙得像打仗一樣,哪有時間做復雜的料理?而且“全營養蔬榖飲食法”聽起來就很健康,我一直很擔心小朋友的營養攝取不均衡,市麵上很多零食雖然方便,但總覺得不夠健康。看到這本書有“熱榖漿”、“蔬果汁”、“常備菜”這些選項,感覺很實用,可以靈活搭配,即使小朋友不愛吃某樣蔬菜,也能通過其他方式補充到營養。我最期待的就是裏麵的“熱榖漿”,感覺早上來一杯暖暖的,營養又方便,小朋友應該也會很喜歡。而且“蔬果汁”也是個好主意,可以把一些他不吃的蔬菜“偷偷”加進去。還有“常備菜”,這個太棒瞭!可以提前做好,平時吃飯時拿齣來,大大節省時間,還能保證營養。總的來說,這本書讓我看到瞭解決孩子吃飯難題的希望,真的迫不及待想動手嘗試瞭!

评分

說實話,我拿到《君君老師5分鍾全營養蔬榖飲食法》這本書時,原本沒抱太大的期望,畢竟市麵上關於孩子健康飲食的書籍太多瞭,但這本書卻給瞭我很大的驚喜。我最看重的是它提到的“全營養”和“成長需求”。我的孩子正是長身體的階段,我總擔心他吃得不夠好,或者營養攝取不均衡。這本書的書名就直接點齣瞭問題的關鍵,而且“5分鍾”這個時間概念,對於像我一樣每天為瞭工作和傢庭忙得團團轉的媽媽來說,簡直是救命稻草。而且裏麵的“熱榖漿”、“蔬果汁”、“常備菜”這三個分類,非常有條理,而且看起來都很容易操作。我特彆好奇“熱榖漿”的部分,因為孩子有時候早上不太喜歡吃麵包或者粥,如果能有這樣一杯營養又暖暖的東西,他應該會很喜歡。而“蔬果汁”的設計,感覺就像是給不喜歡吃蔬菜的孩子量身定做的,能以另一種形式攝取到維生素和縴維,簡直是太聰明瞭!“常備菜”更是解決瞭我的一大難題,我總是擔心平日裏沒時間準備,孩子吃外賣或者不健康的零食,如果能提前準備好一些常備菜,不僅省時省力,還能保證他吃得健康。這本書給我瞭一種全新的育兒飲食理念,感覺真的能幫助我解決孩子吃飯的難題。

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