具体描述
孩子长成后，
自己新婚时的梦想更具体了，但情怀却比当时成熟；
比之初建立家庭的那个起点，
我更爱新开始的两人生活。
──蔡颖卿
自己新婚时的梦想更具体了，但情怀却比当时成熟；
比之初建立家庭的那个起点，
我更爱新开始的两人生活。
──蔡颖卿
当孩子长大离巢后，从两个人开始的家庭生活，又走回只有两个人的世界，蔡颖卿说：「从两个人开始，再回到两个人的生活，如果以线条相连，画起来就是一个圆；……这是朝向完整的一段过程；它有时辛苦，有时甜蜜，但所有的心意与努力，都可以用来填满这个圈，用来踏实这个圆。」
透过这本书里的情、住、行、衣、知到20道简易食谱，蔡颖卿带领我们看见平凡人的婚姻生活日常，她说：「结婚很好，因为它使我拥有：最知心的朋友，最好的工作伙伴与合法的情人。」学习温和、合作、信任、同甘共苦与彼此尊重的功课，透过深度的交流与沟通，我们因此懂得──原来所谓的浪漫，是从脚踏实地的持家里开出花朵来的；而婚姻，也跟人生里所有的目标一样，要努力、要照顾、要发展。
但愿所有人生结伴而行的人，都同享这样的幸福与快乐！
著者信息
作者简介
蔡颖卿
1961年生于台东县成功镇，成大中文系毕业。期待能透过书籍、专栏、部落格及实作与大家共创安静、稳定的生活。
着有：《两个人的餐桌，两个人的家》、《在爱里相遇》、《写给孩子的工作日记》、《Bitbit，我的兔子朋友》、《小厨师：我的幸福投资》（时报出版）；《妈妈是最初的老师》、《厨房之歌》、《我的工作是母亲》、《漫步生活》、《从收获问耕耘，脚踏实地谈教育》、《旅行私想》、《妈妈是永远的老师》（天下文化）；《我想学会生活：林白夫人给我的礼物》、《50岁的书桌》（远流出版）；《厨房剧场》、《空间剧场》（大块出版）；《我想做个好父母》（亲子天下）。
部落格：bubutsai.com/
蔡颖卿
1961年生于台东县成功镇，成大中文系毕业。期待能透过书籍、专栏、部落格及实作与大家共创安静、稳定的生活。
着有：《两个人的餐桌，两个人的家》、《在爱里相遇》、《写给孩子的工作日记》、《Bitbit，我的兔子朋友》、《小厨师：我的幸福投资》（时报出版）；《妈妈是最初的老师》、《厨房之歌》、《我的工作是母亲》、《漫步生活》、《从收获问耕耘，脚踏实地谈教育》、《旅行私想》、《妈妈是永远的老师》（天下文化）；《我想学会生活：林白夫人给我的礼物》、《50岁的书桌》（远流出版）；《厨房剧场》、《空间剧场》（大块出版）；《我想做个好父母》（亲子天下）。
部落格：bubutsai.com/
图书目录
自序 两个人的餐桌，两个人的家
情感
畚箕、畚箕对扫帚
布衣菜饭，可乐终身
我来！我来！
非常时期，有非常做法
我的龙猫、大毛怪
问世间情为何物
住
角落温情
只应多谢刺玫瑰
我是一个窗户迷
床与铺床
琴键上的希望
旧物里的深情
我的生活容器、我的记忆容器
在烛光里
行
小旅行
走路与散步
代步工具
衣
抽屉干坤
老而弥坚
新衣旧服
缝补修改
洗衣烫衣乐
共读
透过阅读，寻找交集
为你朗读
聆听彼此
读诗与背诗
书里的线
书里的梦──我的「煮字疗饥」
‧核桃腰
‧ 鸭煳涂
食
永远的伯爵茶
我们的咖啡
洗碗的乐与不乐
外食
电视餐
家宴
食谱
1甘贝薄切轻油渍
2生鱼片晚餐
3假日早餐
4初鲣tataki
5味噌鱼锅
6拌馄饨
7南瓜豆腐
8香煎虾咖哩饭
9小餐包
10泰式炒饭
11烤肉拌鲜苹果
12煎蒜头烤肉片
13特大甜甜圈
14酒蒸鸡，姜葱酱
15凉拌海蜇
16煮个面
17煎牛排
18春卷两吃
19猫粥
20蹄膀两吃
后记 两个人 Eric
情感
畚箕、畚箕对扫帚
布衣菜饭，可乐终身
我来！我来！
非常时期，有非常做法
我的龙猫、大毛怪
问世间情为何物
住
角落温情
只应多谢刺玫瑰
我是一个窗户迷
床与铺床
琴键上的希望
旧物里的深情
我的生活容器、我的记忆容器
在烛光里
行
小旅行
走路与散步
代步工具
衣
抽屉干坤
老而弥坚
新衣旧服
缝补修改
洗衣烫衣乐
共读
透过阅读，寻找交集
为你朗读
聆听彼此
读诗与背诗
书里的线
书里的梦──我的「煮字疗饥」
‧核桃腰
‧ 鸭煳涂
食
永远的伯爵茶
我们的咖啡
洗碗的乐与不乐
外食
电视餐
家宴
食谱
1甘贝薄切轻油渍
2生鱼片晚餐
3假日早餐
4初鲣tataki
5味噌鱼锅
6拌馄饨
7南瓜豆腐
8香煎虾咖哩饭
9小餐包
10泰式炒饭
11烤肉拌鲜苹果
12煎蒜头烤肉片
13特大甜甜圈
14酒蒸鸡，姜葱酱
15凉拌海蜇
16煮个面
17煎牛排
18春卷两吃
19猫粥
20蹄膀两吃
后记 两个人 Eric
图书序言
自序 两个人的餐桌，两个人的家
我真正开始动手整理这本书的时候，三十一週年的结婚纪念日已近在眼前。但回想这书名浮上心头的时刻，却已远在好几年以前。
那是从一趟长程的旅途归来打开家门那一刻，袭上心头的感受。二○○八年九月，Eric跟我从美东返回，开门进了不久之前才从台南搬迁的三崃家中，我感受我们夫妻的人生新阶段在眼前揭开的序幕。
那一趟的美东行，是为要送小女儿去上大学。我们三人先飞到费城，与已经在宾大上大四的女儿Abby相聚两天，再北上罗德岛去赶新生训练。在罗德岛待了一个星期，我们重新复习了三年前第一次送孩子上大学的万般牵挂之后，又启程返回家中。
这个过程与心境，对天下好多父母来说，一点都不陌生，而我心中的感怀，更不是自己独特的经验。
孩子上了大学之后，他们很想，也不得不成为「一人份」：一个该为自己负责的「准大人」；一个拥有自由，也因此得承担人生责任的──「准大人」。而他们的父母，因为他们离巢，从两个人开始的生活，又走回只有两个人的世界。
我所说的那种「两人世界」，是无关于寒暑假孩子返家的相聚，或当他们结束学业之后，可能再度改变的家庭结构。当时，我所眼见与体会的，是一种人生；一种尽心于责任之后，再重温的旧梦与情怀。
我觉得孩子长成后，自己新婚时的梦想更具体了，但情怀却比当时成熟；比之初建立家庭的那个起点，我更爱新开始的两人生活。从两个人开始，再回到两个人的生活，如果以线条相连，画起来就是一个圆。我想把自己心中这个圆，送给我所珍爱的年轻人，包括多年来不辞辛劳远来，持续给我鼓励的学员与无缘谋面的读者，我但愿自己也能为他们做些什么。希望，当他们走着我走过的路时，别忘了，这是朝向完整的一段过程；它有时辛苦，有时甜蜜，但所有的心意与努力，都可以用来填满这个圈，用来踏实这个圆。
我很平淡的说着自己婚后生活的故事，希望的是，读者朋友能从这些平淡与真实中，得到彼此鼓励的心意。因为，我曾玩笑的在我教成人厨艺的课程里对学员说，我觉得结婚很好，因为它使我拥有：最知心的朋友，最好的工作伙伴与合法的情人。我的学生们都笑了，也许没想过，使这三位在一体，就是共同生活里的彼此共有的目标。
我真正开始动手整理这本书的时候，三十一週年的结婚纪念日已近在眼前。但回想这书名浮上心头的时刻，却已远在好几年以前。
那是从一趟长程的旅途归来打开家门那一刻，袭上心头的感受。二○○八年九月，Eric跟我从美东返回，开门进了不久之前才从台南搬迁的三崃家中，我感受我们夫妻的人生新阶段在眼前揭开的序幕。
那一趟的美东行，是为要送小女儿去上大学。我们三人先飞到费城，与已经在宾大上大四的女儿Abby相聚两天，再北上罗德岛去赶新生训练。在罗德岛待了一个星期，我们重新复习了三年前第一次送孩子上大学的万般牵挂之后，又启程返回家中。
这个过程与心境，对天下好多父母来说，一点都不陌生，而我心中的感怀，更不是自己独特的经验。
孩子上了大学之后，他们很想，也不得不成为「一人份」：一个该为自己负责的「准大人」；一个拥有自由，也因此得承担人生责任的──「准大人」。而他们的父母，因为他们离巢，从两个人开始的生活，又走回只有两个人的世界。
我所说的那种「两人世界」，是无关于寒暑假孩子返家的相聚，或当他们结束学业之后，可能再度改变的家庭结构。当时，我所眼见与体会的，是一种人生；一种尽心于责任之后，再重温的旧梦与情怀。
我觉得孩子长成后，自己新婚时的梦想更具体了，但情怀却比当时成熟；比之初建立家庭的那个起点，我更爱新开始的两人生活。从两个人开始，再回到两个人的生活，如果以线条相连，画起来就是一个圆。我想把自己心中这个圆，送给我所珍爱的年轻人，包括多年来不辞辛劳远来，持续给我鼓励的学员与无缘谋面的读者，我但愿自己也能为他们做些什么。希望，当他们走着我走过的路时，别忘了，这是朝向完整的一段过程；它有时辛苦，有时甜蜜，但所有的心意与努力，都可以用来填满这个圈，用来踏实这个圆。
我很平淡的说着自己婚后生活的故事，希望的是，读者朋友能从这些平淡与真实中，得到彼此鼓励的心意。因为，我曾玩笑的在我教成人厨艺的课程里对学员说，我觉得结婚很好，因为它使我拥有：最知心的朋友，最好的工作伙伴与合法的情人。我的学生们都笑了，也许没想过，使这三位在一体，就是共同生活里的彼此共有的目标。
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