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　　■以学术分类为基础，详介蕈类的分类、生长形态、菌盖状态、菌环、菌柄等重要知识，让读者阅览后即能大致掌握同一类群的蕈类特征。
　　■将各种外形相似的蕈类摆放于同个版面作比较，读者可清楚分辨其差异。
　　■蕈类图片以原寸大小作呈现，读者不仅能掌握物种实际大小，就连蕈类根部形状等重要形态特征都能清楚观察。

史诗与尘封：遗忘之地的探险史诗 书籍名称：《亚特兰蒂斯的回响：失落文明的最后见证》 图书简介： 这是一部关于探险、失落文明的考古学巨著，以及人类对未知领域永恒的好奇心的深刻叙事。它并非仅仅罗列事实，而是将读者带入一个充满谜团、危险与辉煌的史前世界。 本书的核心围绕着一个被历史长河吞噬的传奇之地——亚特兰蒂斯。然而，与其他流于表面的传说不同，《亚特兰蒂斯的回响》聚焦于现代科学探险队在南大西洋深海峡谷中发现的一系列前所未有的遗迹。这些发现颠覆了现有历史学和地质学的认知，揭示了一个远超我们想象的、拥有高度发达文明的远古社会。 第一部分：深海的呼唤与最初的触碰 故事始于二十世纪末，一支由海洋地质学家、古代语言学家和深海工程专家组成的国际联合考察队。他们的目标原本是研究深海热液喷口附近的极端生态系统。但在一次例行的深潜作业中，声纳探测捕捉到了一个清晰、几何结构异常强烈的回波。 作者，著名考古探险家亚瑟·克莱顿博士，以第一人称的口吻，细致描绘了初次目睹海底遗迹时的震撼。他们发现的并非简单的沉船残骸，而是一堵由未知合金铸造的、抗压能力惊人的黑色玄武岩墙体，上面镌刻着一种至今无人能完全解读的、类似象形文字与数学公式的混合体铭文。 本部分详细记录了考察队如何克服深海作业的极端困难——从潜水器的技术限制到不可预测的海流和海底地震。对那些早期发现的文物，如自我发光的能源核心碎片、由单一晶体构成的精密仪器残件的初步分析，进行了严谨且充满悬念的描述。这些证据迫使研究人员面对一个核心问题：我们对人类历史的认知，是否遗漏了数万年光阴的空白期？ 第二部分：解码失落的智慧 真正的挑战在于理解亚特兰蒂斯人留下的“语言”。书中详尽描述了语言学家团队如何利用量子计算模型和对比地球上所有已知古老文字的结构，试图破译铭文中的符号系统。这个过程充满了挫折与突破，每一次小小的进展都伴随着对亚特兰蒂斯社会形态的重新构建。 我们了解到，亚特兰蒂斯文明似乎并未依赖化石燃料，而是掌握了一种通过操控地核震动频率来获取无限清洁能源的“共振技术”。他们的城市结构设计遵循着复杂的声学原理，能够抵御自然灾害，甚至影响局部的气候。 本部分引用了大量由考察队带回的“文献”——一些被封存在惰性气体中的金属板上的数据记录。这些记录揭示了亚特兰蒂斯人的哲学观：他们将宇宙视为一个巨大的信息场，个体存在的意义在于对“和谐之律”的贡献。书中对他们独特的艺术形式——“光影雕塑”和“情感和声”进行了生动的重构，让读者得以窥见这个文明的审美高度。 第三部分：文明的兴衰与终局的预言 任何伟大的文明都逃不过衰亡的命运。本书最引人入胜的部分，在于揭示了亚特兰蒂斯毁灭的真正原因。它并非单纯的天灾，而是一场内部关于“技术伦理”的灾难性争论。 记录显示，亚特兰蒂斯内部出现了两个主要派系：坚守自然平衡的“守律者”和主张将共振技术应用于星际探索与改造自身的“超越者”。在一次试图稳定地幔不稳定的极端实验中，由于“超越者”的激进操作，引发了连锁反应，导致地壳结构失衡，最终引发了史无前例的大沉降。 克莱顿博士在书中展示了从地质记录中复原的最后几天景象：宏伟的城市在海水的侵蚀下崩塌，但其核心的能量反应堆却被设计成自我封存，以防止失控的能量外泄对全球生态造成二次伤害。这种极端的自我牺牲精神，构成了对现代文明最深刻的警示。 尾声：历史的责任与未来的回响 《亚特兰蒂斯的回响》的结尾，不仅仅是对一个逝去文明的缅怀，更是对当代人类科技发展方向的深刻反思。考察队在找到亚特兰蒂斯核心能源中心的记录后，面临着是否应该重新激活这些被封存的、强大到足以改变世界的技术的伦理抉择。 本书通过详实的照片、手绘图、专业术语的通俗解释，以及探险队员之间真实的情感冲突，将一个宏大的历史悬案，转化为一次身临其境的、关于人类智慧与局限性的史诗级旅程。它迫使读者思考：我们是否正在重复那些被遗忘的先驱们犯下的错误？历史的教训，是否真的只存在于尘封的遗迹之中？这本书，就是试图将这些教训，从深海的黑暗中重新打捞出来，警示世人。

作者简介

大作晃一

　　千叶县出生。自然摄影师。骑着越野车奔驰在山林间的过程中，开始对蕈类产生兴趣，此后持续将精力运用在蕈类摄影上，替国内外图鑑提供诸多照片。擅长以深度合成技巧对焦于被摄物整体进行拍摄，本书也用上这个技巧。最近除了蕈类之外，也拍摄植物、昆虫。着作有《享受发现乐趣之蕈类乐园》（山与溪谷社）、《美味蕈类与有毒蕈类》（主妇之友社）、《小学馆的图鑑NEO花》、《小学馆的图鑑NEO花贴纸》（小学馆）等多部。

审定者简介

吹春俊光

　　福冈县出生。京都大学农学院毕业，农学博士。一九八七年起协助千叶县立中央博物馆的成立准备工作，尔后也在该馆任职。三十年来持续研究千叶县的蕈类。对生于动物粪便的蕈类（粪生菌类）、分解动物尸体、粪便而生的蕈类感兴趣，二○一五年发表新发现的新种蕈类──五十岚鬼伞（Coprinopsis igarashii）。着作有《蕈类底下有尸体长眠》（技术评论社）、《享受发现乐趣之蕈类乐园》（山与溪谷社）等。

译者简介

黄薇嫔

　　在译者之路上兢兢业业经营十数寒暑，主打低调路线的日文译者是也。

本书使用方式
术语说明
10个观察蕈类的基本方式
分辨关键
主要蕈类查询表

实体大小图鑑
◆担子菌类
糙皮侧耳、金顶侧耳等（糙皮侧耳科等）
月夜菌、香菇、美味扇菇等（月夜菌科、小菇科）
牛排菌（牛排菌科）
双色蜡蘑、灰酒红蜡蘑（轴腹菌科）
大盖小皮伞、紫条沟小皮伞（小皮伞科）
红汁小菇、发光小菇等（胶孔菌科）
红菇蜡伞、锥形湿伞等（蜡伞科）
壮丽环苞菇等（壮丽环苞菇科）
松茸等（口蘑科）
灰褐纹口蘑、黄绿口蘑等（口蘑科）
紫丁香蘑等（口蘑科）
玉蕈离褶伞、烟色离褶伞等（口蘑科、离褶伞科）
巨大口蘑、深凹杯伞等（口蘑科、离褶伞科）
肉质粉褶菌、褐盖粉褶菌等（粉褶菌科）
灰光柄菇、黏盖包脚菇等（灰光柄菇科）
毒蝇伞、拟橙盖鹅膏等（鹅膏菌科）
中华鹅膏、刻鳞鹅膏等（鹅膏菌科）
豹斑鹅膏、假球基鹅膏等（鹅膏菌科）
假褐云斑鹅膏、暗灰鹅膏等（鹅膏菌科）
鳞柄白鹅膏、橙盖鹅膏白色变种等（鹅膏菌科）
圆球根鹅膏、裸托鹅膏等（鹅膏菌科）
苞脚鹅膏、锥鳞白鹅膏等（鹅膏菌科）
高大环柄菇等（伞菌科）
紫红蘑菇、锐鳞环柄菇等（伞菌科）
球基蘑菇、毛头鬼伞等（伞菌科、鳞伞科）
墨汁似鬼伞、绒毛脆柄菇等（鬼伞科）
黏小奥德蘑、金针菇等（膨瑚菌科等）
蜜环菌等类（膨瑚菌科）
砖红垂幕菇、簇生垂幕菇等（球盖菇科）
小孢鳞伞、滑鳞伞等（球盖菇科）
蜡鳞伞、黄鳞伞等（球盖菇科）
皱环球盖菇、柱状田头菇等（球盖菇科）
阿根廷裸盖菇、橘黄裸伞等（球盖菇科等）
蝶形花褶伞、黄环鳞伞等（粪锈伞科）
黄丝盖伞等（丝盖伞科）
土黄滑锈伞、长根滑锈伞等（层腹菌科）
缘纹丝膜菌等（丝膜菌科）
亮色丝膜菌、皱盖丝膜菌等（丝膜菌科）
黄褐丝膜菌等（丝膜菌科）
毒红菇、塞尼斯红菇等（红菇科）
多汁乳菇等（红菇科）
红汁乳菇等（红菇科）
卷边网褶菌、红铆钉菇等（网褶菌科、铆钉菇科等）
瑰红牛肝菌、日本海氏牛肝菌等（牛肝菌科等）
黄乳牛肝菌、厚环乳牛肝菌等（乳牛肝菌科等）
亚绒盖牛肝菌、毒牛肝菌等（牛肝菌科、圆孢牛肝菌科）
绒盖条孢牛肝菌等（牛肝菌科）
美味牛肝菌、金黄条孢牛肝菌等（牛肝菌科）
变色疣柄牛肝菌、异色疣柄牛肝菌等（牛肝菌科）
皱盖牛肝菌、半裸松塔牛肝菌等（牛肝菌科等）
绿盖粉孢牛肝菌、黑盖粉孢牛肝菌等（牛肝菌科）
鸡油菌、毛钉菇等（鸡油菌目鸡油菌科、钉菇目钉菇科）
卷缘齿菌、虎掌菌等（鸡油菌目齿菌科、革菌目烟白齿菌科等）
白黑拟牛肝多孔菌、赤芝等（革菌目烟白齿菌科、多孔菌目多孔菌科）
长齿白齿耳菌、舞菇等（多孔菌科等）
奶油绚孔菌、地花菌等（多孔菌目拟层孔菌科等）
白鬼笔、竹荪等（鬼笔科、笼头菌科）
黑木耳、茶银耳等（木耳目木耳科、银耳目银耳科等）

◆子囊菌类
西里伯毛粉盘菌等（盘菌科等）
鹿花菌、美味羊肚菌等（平盘菌科、羊肚菌科）
日本假柄灰孢、丛生肉棒菌等（散囊菌目大团囊菌科、肉座菌目肉座菌科等）

◆专栏
蕈类观察之採菇去
圆形蕈类
珊瑚形蕈类
冬虫夏草
担子菌类与子囊菌类

10个观察蕈类的基本方式
各位必须事先知道的10个找寻、辨识蕈类的方法。
 
1.蕈类出现的时期
蕈类多半出现在秋季，不过事实上一整年都能看见。在樱花盛开的季节有美味羊肚菌、晶盖粉褶蕈。梅雨季节开始出现各式各样的蕈类。夏天则是牛肝菌类最多。冬天的蕈类很少，不过主要的可食用蕈糙皮侧耳、金针菇是在这个季节出现。
 
2.蕈类生长的环境
一旦了解蕈类生长在什么样的环境就不难寻找。请仔细观察蕈类喜欢的植物附近地面、落叶或苔藓间、树墩、倒树或枯树等。地面满是华箬竹覆盖，或干燥的地方则少有蕈类。
 
3.注意附近有什么树
生活方式不同，生长的蕈类也大不相同，大致上可分为菌根菌、腐生菌、寄生菌三类。多数蕈类都属菌根菌，长在活树的树根吸收营养。蕈类通常与特定植物关系密切，因此可先确认发现蕈类时附近有哪些树。
 
4.注意适合生长的场所
长在地上的蕈类是地生，从枯树等木头长出来的蕈类是木生，不同蕈类的情况不同，这就是分辨重点。但是有些蕈类尽管看来是从地面冒出来，也有可能是生长于埋在地下的木头上，或长在落叶上。
 
5.蕈类的成长阶段与干燥程度不同，外观也不同
有些蕈类在不同成长阶段也有不同的颜色与外型变化。只要找到一朵蕈类，就有可能在附近找到其他同样的蕈类。尽量多找几个状态不同的个体确认。此外，有时蕈类潮湿时、干燥时的颜色与黏性状态也不同。
 
6.蕈类要从基部採下
蕈类的基部形状也是重要的辨识重点。特别是豹斑鹅膏的伙伴，基部的菌托就是观察重点。观察时，请使用花铲从基部小心採下。此外，有些蕈类一摸到就会变色，或表面的疣点、鳞片就会脱落，採集时请谨慎避免破坏蕈类。
 
7.採下后，注意菌盖外侧、内侧、菌柄
查询有菌盖与菌柄的蕈类名称时，请注意菌盖表面与内侧、菌柄，全面盘点菌盖表面的颜色与花样、黏性与线条、鳞片的有无，看看菌盖内侧是菌折、菌管还是齿针等；除此之外，菌盖的颜色、密度、与菌柄连接的方式、菌柄有无花纹、菌环与菌托等也别忘了观察。有些蕈类的菌肉会变色，或味道、香气有特色。
 
8.孢子的颜色是分辨蕈类类群的重点
同样类群的蕈类，其孢子的颜色有类似的倾向，因此有助于用来辨识蕈类。孢子的颜色有黄色或绿色，不过大部分是白色、粉红色、褐色、紫褐色、黑色这五色。成熟的蕈类菌褶多半会染上孢子的颜色，所以也是推测孢子颜色的依据。

评分☆☆☆☆☆

我個人一直對台灣的野外生態充滿了熱情，雖然我不是專業的學者，但每次看到關於大自然的書籍，都忍不住想翻閱一下。《蕈菇圖鑑》這個書名，立刻勾起了我對台灣山林裡那些神秘的「地底精靈」的興趣。我常常在秋天，特別是雨後，到郊外或山上散步，有時候會意外發現一些長在枯木上、或是濕潤泥土裡的菇類。但說實話，我對牠們的認識僅止於「這是個菇」，很多時候是連名字都叫不出來，更不用說分辨牠們是否能食用，或是是否有毒了。這本書的出現，就像是一位經驗豐富的嚮導，能夠帶領我這個初學者，一步一步地認識這些「山林裡的寶藏」。我非常期待書中能夠提供清晰、美觀的圖片，並且有詳細的文字說明，介紹台灣各種不同的菇類，例如牠們的學名、常見的俗名、以及最重要的辨識特徵。我希望書中能夠針對每一種菇，都列出牠們的生長環境、季節，以及最重要的「食用價值」和「毒性」。如果書中還能包含一些關於菇類採集的倫理和注意事項，例如不要破壞生長環境，或是採集後如何妥善處理，那就更顯得這本書的專業與用心了。

评分☆☆☆☆☆

哇！光看《蕈菇圖鑑》這個書名，就讓我一股腦兒的好奇心湧上來！我一直覺得台灣的山林、濕氣重的地方，絕對藏著不少神秘又美味的菇類，只是我這個「外行人」實在是不敢隨便亂採亂吃，每次看到那些奇奇怪怪的菇，都覺得既美麗又有點可怕。這本書的出現，簡直就像一盞明燈，照亮了我對菇類世界的黑暗。我特別期待書裡能夠詳細介紹台灣常見的食用菇和毒菇，而且最好能附上清楚的圖片，這樣我下次上山健行，或者是在市場上看到不認識的菇時，就能心裡有個底，知道什麼可以碰，什麼絕對要閃遠一點。還有，如果書裡能分享一些關於菇類採集的注意事項，比如季節、地點、甚至採集時的裝備建議，那就更棒了！畢竟，安全第一嘛！我常聽說有些老一輩的知識，像是透過菇類的顏色、形狀、甚至是氣味來判斷，但這些都是經驗法則，我總覺得有個專業的圖鑑來輔助，會讓我更有信心。我對書中會不會包含一些關於台灣原住民傳統食用菇的介紹也很有興趣，畢竟他們對山林的了解可是我們這些城市鄉巴佬望塵莫及的。

评分☆☆☆☆☆

每次看到一些關於大自然的紀錄片，或是深入山林的報導，我都會被那些隱藏在我們腳下的生命所吸引。台灣的蕈菇，對我來說，就像是披著一層神秘面紗的生物，既讓人著迷，又充滿未知。《蕈菇圖鑑》的書名，立刻觸動了我對這些「山林裡的寶石」的好奇心。我一直覺得，如果能擁有一本專業的圖鑑，就像擁有了一把鑰匙，能夠解鎖這些蕈菇的奧秘。我非常期望這本書能夠提供非常詳盡的辨識資訊，包括但不限於：菌蓋的形狀、顏色、質地、是否有鱗片或黏液；菌褶的顏色、排列方式（直生、彎生、離生）；菌柄的粗細、顏色、是否有菌環或菌托；甚至是一些特殊的氣味或斷裂時的汁液顏色。我希望書中的圖片能夠非常清晰，並且能呈現不同角度，甚至不同生長階段的樣子，這樣才能幫助我們更準確地辨識。而且，我特別關心的是，書中是否能明確地區分出哪些是可食用的，哪些是具有毒性，甚至劇毒的。對於那些可以食用的蕈菇，我希望書中能附帶一些簡單的料理建議，讓讀者也能品嚐到這些大自然的美味。總之，我期待這本《蕈菇圖鑑》能成為我探索台灣蕈菇世界，並且安全、有知識地享受大自然的最佳夥伴。

评分☆☆☆☆☆

這次入手《蕈菇圖鑑》，老實說，我最期待的，莫過於書中那些能引導我「從無到有」認識菇類的世界的內容。我常常在網路上看到一些驚豔的菇類照片，像是那種像精靈住的童話屋一樣的菇，或是色彩繽紛到以為是 Photoshop 的菇，但總是不知道牠們的學名、俗名，更不用說牠們的生長環境和特性了。《蕈菇圖鑑》的出現，就像給我配備了一副專業的「顯微鏡」和「望遠鏡」，讓我可以深入了解這些地底下的寶藏。我非常希望書裡能有詳細的辨識特徵，例如菌蓋的形狀、顏色、表面紋理，菌褶的附著方式、顏色，菌柄的質地、有無菌環或菌托等等，越詳細越好！如果能再搭配不同角度、不同生長階段的照片，那就完美了。我對分辨「食用」與「有毒」的菇特別感興趣，因為這直接關係到食安問題，如果書中能有一些「警示」或「分辨要點」的說明，我會覺得這本書的實用性大大提升。而且，我對菇類在生態系中的角色也很好奇，牠們到底是扮演什麼樣的分解者，或是與其他生物共生的角色，如果書中有這方面的生態介紹，那不僅是圖鑑，更是一本小小的生態百科。

评分☆☆☆☆☆

我平常就對大自然充滿了好奇，尤其是一些比較「冷門」的領域，像是台灣的昆蟲、植物，這次輪到《蕈菇圖鑑》讓我眼睛一亮。我不是一個專業的孢粉（菇類愛好者），但每次在登山步道旁，或是潮濕的林地裡，看到那些形狀各異、顏色千奇百怪的菇，總會忍不住停下來多看幾眼。這本書的出現，對我來說，就像是打開了一扇通往神秘地下王國的大門。我非常期待書中能有豐富的圖片，而且不是那種模糊不清、像諜報照片一樣的圖片，而是清晰、細膩，能讓我辨識出菇類細微特徵的圖片。我希望書裡能針對台灣常見的菇類，從學名、俗名、科屬，到牠們的生態習性、生長環境（例如闊葉林、針葉林、腐木、土壤等），甚至是牠們的「美味程度」或「毒性等級」，都有詳盡的介紹。我特別想知道，在台灣的山林裡，有哪些鮮為人知的美味菇類，又有哪些是我們必須避之唯恐不及的「死亡陷阱」。如果書中還能穿插一些關於菇類繁殖、散播孢子的有趣知識，那就更完美了。