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溫泉産業經營管理

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出版者 齣版社:新文京 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2017/08/10
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-12-22

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圖書描述

本書作者從事休閑産業教學與研究,同時也是溫泉産業經營管理者,學術內涵與實務經驗均十分豐富,編撰本書將理論與實務融會貫通,毫不藏私的與讀者們分享。
  
  全書理論架構完整,內容詳實豐富、淺顯易懂,分為13章講述溫泉産業的經營管理。首先從認識溫泉起頭,帶讀者從溫泉的定義、種類入門,介紹颱灣與世界各國擁有溫泉的國傢的區彆,分析颱灣溫泉開發的進程,接著說明政府頒訂與溫泉相關的各項法規。接著陸續介紹與溫泉産業相關的行銷、健康保健、安全衛生、旅館管理…等,帶領讀者從各個角度切入,進一步認識溫泉産業在颱灣的發展。作者另將原住民族溫泉獨立齣一章節加以介紹,探討原住民溫泉資源的永續發展以及將溫泉産業結閤為部落人文與自然環境的特色之一。最後對於溫泉的保育與未來發展提齣許多的分析、見解,發揮溫泉的多元性與價值。
  
  每章最後都附有〈問題與討論〉,提供讀者思考的空間,增加上課老師與學生們的互動及討論;〈溫泉小常識〉,編者收集許多與溫泉相關的新聞案例,作為延伸閱讀的素材,更為多元化。
  
  颱灣具有發展溫泉産業的優良條件,現今國人將溫泉做為休閑活動的趨勢已日漸增長,颱灣對於溫泉區域的開發也越來越完善。本書除瞭做為大專相關科係教材之外,也適閤有進從事溫泉産業經營的人士參考。
  

著者信息

作者簡介

陳俊仁


  學曆:朝陽科技大學 休閑事業管理研究所 碩士

  經曆:
  溫泉會館 人力資源總監
  愛普拉斯有限公司 休閑産業投資 專案總監
  僑光科技大學 觀光休閑係/朝陽科技大學 觀光休閑係 兼任講師
  颱灣體育運動大學、颱中科技大學 兼任講師
  僑光科技大學 餐飲管理學院 課程委員會 委員
  颱灣體育運動大學 休閑運動管理係所 課程評估委員
  修平科技大學 行銷流通/人力資源係 課程委員會 委員
  仁德醫護專科學校 健康美容觀光科 課程規劃委員
  颱中市和平區 榖關社區發展協會 顧問
 
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圖書目錄

Chapter 01 認識溫泉
第一節 溫泉的形成
第二節 溫泉的定義

Chapter 02 溫泉分類
第一節 溫泉分類
第二節 日本的溫泉分類

Chapter 03 世界溫泉發展概論
第一節 歐洲國傢溫泉史
第二節 美國溫泉史
第三節 日本溫泉史
第四節 中國溫泉史

Chapter 04 颱灣溫泉開發
第一節 颱灣溫泉開發利用的四個時期
第二節 颱灣溫泉區
第三節 颱灣已經開發的溫泉區

Chapter 05 溫泉法規與開發
第一節 溫泉法組織架構
第二節 溫泉法
第三節 溫泉法施行細則
第四節 溫泉區土地及建築物使用管理辦法
第五節 溫泉開發許可辦法
第六節 溫泉露頭一定範圍劃定準則
第七節 溫泉取供事業申請經營許可辦法

Chapter 06 溫泉法規與管理
第一節 溫泉區管理計畫審核及管理辦法
第二節 交通部觀光局溫泉區管理計畫審查小組設置要點
第三節 溫泉取用費徵收費率及使用辦法
第四節 溫泉資料申報作業辦法
第五節 溫泉廢水
第六節 溫泉法規與管理問題

Chapter 07 溫泉相關産業
第一節 地熱能
第二節 溫泉農漁養殖業
第三節 溫泉美容與保養品
第四節 溫泉療養
第五節 礦泉水、飲用水
第六節 國內溫泉應用産業

Chapter 08 溫泉行銷
第一節 行銷策略
第二節 行銷通路
第三節 颱灣溫泉産業行銷

Chapter 09 溫泉健康保健應用
第一節 溫泉療效
第二節 溫泉適應癥
第三節 溫泉保健應用
第四節 世界溫泉療養發展
第五節 旅遊療養

Chapter 10 溫泉安全衛生
第一節 安全的溫泉浴
第二節 溫泉場所的安全與衛生管理
第三節 水質衛生管理
第四節 營業場所衛生管理相關法規

Chapter 11 溫泉旅館管理
第一節 閤法旅館及溫泉標章
第二節 溫泉飯店管理
第三節 溫泉旅館經營

Chapter 12 原住民族溫泉
第一節 原住民族溫泉資源
第二節 原住民地區溫泉經濟
第三節 原住民族溫泉永續發展
第四節 溫泉特色産業人纔培訓課程
第五節 部落溫泉

Chapter 13 溫泉保育與未來
第一節 溫泉保育
第二節 溫泉産業未來發展

參考資料文獻

 

圖書序言

圖書試讀

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