非典型紫砂壶 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

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　　《非典型紫砂壶》一书为知名茶艺家池宗宪继「茶叙艺术」、「茶翫雅集」、「茶韵鑑赏」系列之后，最新推出的茶艺丛书。
   
　　集诗、书、画、印四位一体的紫砂壶，是品茗利器，亦是鑑赏之物。全书首先分析紫砂壶的原料成分，并解开壶身钤印款识的身世谜团，教你如何突破名家迷思，挑一把好壶；再看紫砂壶的谱系脉络和收藏潜质，以及在拍卖市场异军突起的收藏风尚，探索不为人知的明日之星；最后分享紫砂壶与茶叶、茶餐的搭配秘诀，教你如何顺着壶的特性，用壶养壶，泡出绝顶茶汤。茶人池宗宪以多年品茗及收藏经验，带领读者细看壶里干坤，优游于紫砂壶的百年工艺风华。

作者简介

池宗宪

　　国立台湾大学新闻研究所、铭传大学EMBA毕业。

　　现为TeaParker茶人雅兴电子报总编辑，曾任人间福报新闻总监、大成报编辑部总编辑、联合报专栏组记者、联合月刊主编、自立晚报记者及组长。

　　着有《珍钖茗缘》、《陈年茶运》、《银器掇香》、《炉铫兴味》、《茶装甘醇》、《藏茶生金》、《茶杯.美的开始》、《茶壶.乐活知己》等茶艺专书。

前言

一、土为壶之母，解构胎土真身──光谱分析宜兴二十八处矿土
泥中泥，你是何方之泥？
配方不同都叫紫砂
解构紫砂矿土意义
天然最好五色变幻
黄龙山矿区经典传承
泥层性格变化多端
壶体窥见矿区真身
光谱照出假土原形
石英云母矿物分子
土的主角 壶的神妙
神奇的孔隙
探宝五色土
宋代哪来功夫茶？
烧结¬添加变数更难辨
先天多情 后天多变
不易掌握的收缩率

二、假泥真做，宜兴壶大解密──开壶养壶双料驻壶颜
瓜片除铁 练泥祕法
重金属溶出量异常
不同窑烧胎土变化
加料化工壶的危机
工艺美术师哪来的？
印章款识有行情
保证书问题在哪？
守住买壶的防线
紫砂辨砂 用眼用耳
放下资讯不对称
轻松开壶用水淋壶
壶亮在亚光效果

三、解开壶款字型的迷障──真心告白出水出土传世壶款
拨开迷壶看见真身
时大彬出土震撼
时间落点 断代依凭
玉香斋的功夫情
大小壶型各领风情
款留迷雾 如何拨云见日
古壶使用 还原真貌
 陈鸿寿落款疑问
曼生十八式是集体创作？
４６１４神奇编号
官窑美丽的想像
看壶说故事创壶名
溪四脚 钥匙中

四、南向壶林，寻宝指南──孟臣 贡局 福记款新发现
鑑款比对看对眼
名家款要熟门熟路
款识分时段作比对
惠孟臣制壶百年不断
不同土试鍊真假
百年名牌惠孟臣
明代贡局的迷雾
造办处精心制造
名家辈出皇帝藏壶
多工艺炫技描金彩绘
贡局清宫外的王室？
赵松亭仿出名堂
吴大澄加持制壶
复兴窑的贡壶
福记水平三点金
潮帮商贾 朱泥爱物

五、紫气珠光，水磨壶放闪──光可鑑人，泰皇室独爱镶嵌非凡！
紫玉金砂 沈浸追忆
国王与我和壶
王室品味的风尚
宜兴疯潮贡局款
百年孤芳展容颜
水磨技法 宝光四射
装饰创新活紫砂
不为遮盖为美丽
名家高手 入列制作
失传秘制水磨壶
明代贡局在荷兰？
款编识隐喻的幽境
九宫吉祥壶有魔力
隐士藏壶 皇家规格

六、解读拍卖水磨壶身价──河床价格壶蓄势待发
进价过热  风险评估
日本煎茶名器
不存在的白泥
壶体刻画山林蕴宝气
储铭传奇授壶
磨光水磨同件事
小拍卖场好物待寻
两岸冷热 互现高下
窑变优劣 解释各异
拍卖套路 说真似假
攀高价的困难度
存世稀有系金Ａ
拍卖的扩大说明
泰王传奇水磨之最
水磨壶的宝

七、顾景舟后的宜兴天下──日常用器放洋，名家加持身价看好
日用平凡的激起
茶馆好回味
洋桶放洋好样
蛋包万寿壶放光
洋桶变装秀
洋桶壶经济实力

八、功夫茶至宝，潮汕壶──手拉坏引动壶林风云起
潮汕壶硬底子
潮汕壶拉坏功夫
壶大小深浅建功夫
茶担致命吸引力
高手仿壶 不留真名
吴氏章氏 两大台柱
台湾哈潮汕壶
手拉坏 纹路留纹记

九、应用胎土变因速配六大茶类──驯服绿、白、黄、青、黑、红茶单宁
茶特性印证胎土
壶带来味蕾的新奇
老龙井现陈韵
品陈年新鲜 非鲜事
段泥解构欢喜味
好壶含英荟萃
茶找壶看导热性
没有交集的宿命
吸水率、气孔率的符码
材质竟分高下
紫砂看砂 摸找对壶
开壶法有神通
养壶 天天泡上茶
茶垢不清是宝
擦拭烘干 自然养壶

十、茶餐开启用壶极大化──中西料理点心 用壶配好味
不求饱 装点有意思
以茶佐餐 美味地图
中国人用食入生活 享受情调 令人叹今不如昔？
名点佐茶  朝夕相思
绿茶 味蕾的跳跃
烘焙引动催香甜
完形变换 清香甘活醇
酸辣跳弹  蜜蜒香串
汤水粥品  清香无敌
茶入菜 见新口味
台菜配茶 台味清醒
茶宴登场  壶器真性情
茶餐订位开始了
米其林餐 东西方撞击

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