具体描述
如何收藏紫砂壶？先看制壶者。
哪位工艺大师有增值潜力？
紫砂壶款何其多，
谁是收藏界的明日之星？
除了收藏玩赏，
如何用「对的壶」配「对的茶」？
看似单纯，壶配茶天经地义，
但细看壶的胎土，更能窥见壶与茶的一片天。
哪位工艺大师有增值潜力？
紫砂壶款何其多，
谁是收藏界的明日之星？
除了收藏玩赏，
如何用「对的壶」配「对的茶」？
看似单纯，壶配茶天经地义，
但细看壶的胎土，更能窥见壶与茶的一片天。
《非典型紫砂壶》一书为知名茶艺家池宗宪继「茶叙艺术」、「茶翫雅集」、「茶韵鑑赏」系列之后，最新推出的茶艺丛书。
集诗、书、画、印四位一体的紫砂壶，是品茗利器，亦是鑑赏之物。全书首先分析紫砂壶的原料成分，并解开壶身钤印款识的身世谜团，教你如何突破名家迷思，挑一把好壶；再看紫砂壶的谱系脉络和收藏潜质，以及在拍卖市场异军突起的收藏风尚，探索不为人知的明日之星；最后分享紫砂壶与茶叶、茶餐的搭配秘诀，教你如何顺着壶的特性，用壶养壶，泡出绝顶茶汤。茶人池宗宪以多年品茗及收藏经验，带领读者细看壶里干坤，优游于紫砂壶的百年工艺风华。
著者信息
作者简介
池宗宪
国立台湾大学新闻研究所、铭传大学EMBA毕业。
现为TeaParker茶人雅兴电子报总编辑，曾任人间福报新闻总监、大成报编辑部总编辑、联合报专栏组记者、联合月刊主编、自立晚报记者及组长。
着有《珍钖茗缘》、《陈年茶运》、《银器掇香》、《炉铫兴味》、《茶装甘醇》、《藏茶生金》、《茶杯.美的开始》、《茶壶.乐活知己》等茶艺专书。
池宗宪
国立台湾大学新闻研究所、铭传大学EMBA毕业。
现为TeaParker茶人雅兴电子报总编辑，曾任人间福报新闻总监、大成报编辑部总编辑、联合报专栏组记者、联合月刊主编、自立晚报记者及组长。
着有《珍钖茗缘》、《陈年茶运》、《银器掇香》、《炉铫兴味》、《茶装甘醇》、《藏茶生金》、《茶杯.美的开始》、《茶壶.乐活知己》等茶艺专书。
图书目录
前言
一、土为壶之母，解构胎土真身──光谱分析宜兴二十八处矿土
泥中泥，你是何方之泥？
配方不同都叫紫砂
解构紫砂矿土意义
天然最好五色变幻
黄龙山矿区经典传承
泥层性格变化多端
壶体窥见矿区真身
光谱照出假土原形
石英云母矿物分子
土的主角 壶的神妙
神奇的孔隙
探宝五色土
宋代哪来功夫茶？
烧结¬添加变数更难辨
先天多情 后天多变
不易掌握的收缩率
二、假泥真做，宜兴壶大解密──开壶养壶双料驻壶颜
瓜片除铁 练泥祕法
重金属溶出量异常
不同窑烧胎土变化
加料化工壶的危机
工艺美术师哪来的？
印章款识有行情
保证书问题在哪？
守住买壶的防线
紫砂辨砂 用眼用耳
放下资讯不对称
轻松开壶用水淋壶
壶亮在亚光效果
三、解开壶款字型的迷障──真心告白出水出土传世壶款
拨开迷壶看见真身
时大彬出土震撼
时间落点 断代依凭
玉香斋的功夫情
大小壶型各领风情
款留迷雾 如何拨云见日
古壶使用 还原真貌
陈鸿寿落款疑问
曼生十八式是集体创作？
４６１４神奇编号
官窑美丽的想像
看壶说故事创壶名
溪四脚 钥匙中
四、南向壶林，寻宝指南──孟臣 贡局 福记款新发现
鑑款比对看对眼
名家款要熟门熟路
款识分时段作比对
惠孟臣制壶百年不断
不同土试鍊真假
百年名牌惠孟臣
明代贡局的迷雾
造办处精心制造
名家辈出皇帝藏壶
多工艺炫技描金彩绘
贡局清宫外的王室？
赵松亭仿出名堂
吴大澄加持制壶
复兴窑的贡壶
福记水平三点金
潮帮商贾 朱泥爱物
五、紫气珠光，水磨壶放闪──光可鑑人，泰皇室独爱镶嵌非凡！
紫玉金砂 沈浸追忆
国王与我和壶
王室品味的风尚
宜兴疯潮贡局款
百年孤芳展容颜
水磨技法 宝光四射
装饰创新活紫砂
不为遮盖为美丽
名家高手 入列制作
失传秘制水磨壶
明代贡局在荷兰？
款编识隐喻的幽境
九宫吉祥壶有魔力
隐士藏壶 皇家规格
六、解读拍卖水磨壶身价──河床价格壶蓄势待发
进价过热 风险评估
日本煎茶名器
不存在的白泥
壶体刻画山林蕴宝气
储铭传奇授壶
磨光水磨同件事
小拍卖场好物待寻
两岸冷热 互现高下
窑变优劣 解释各异
拍卖套路 说真似假
攀高价的困难度
存世稀有系金Ａ
拍卖的扩大说明
泰王传奇水磨之最
水磨壶的宝
七、顾景舟后的宜兴天下──日常用器放洋，名家加持身价看好
日用平凡的激起
茶馆好回味
洋桶放洋好样
蛋包万寿壶放光
洋桶变装秀
洋桶壶经济实力
八、功夫茶至宝，潮汕壶──手拉坏引动壶林风云起
潮汕壶硬底子
潮汕壶拉坏功夫
壶大小深浅建功夫
茶担致命吸引力
高手仿壶 不留真名
吴氏章氏 两大台柱
台湾哈潮汕壶
手拉坏 纹路留纹记
九、应用胎土变因速配六大茶类──驯服绿、白、黄、青、黑、红茶单宁
茶特性印证胎土
壶带来味蕾的新奇
老龙井现陈韵
品陈年新鲜 非鲜事
段泥解构欢喜味
好壶含英荟萃
茶找壶看导热性
没有交集的宿命
吸水率、气孔率的符码
材质竟分高下
紫砂看砂 摸找对壶
开壶法有神通
养壶 天天泡上茶
茶垢不清是宝
擦拭烘干 自然养壶
十、茶餐开启用壶极大化──中西料理点心 用壶配好味
不求饱 装点有意思
以茶佐餐 美味地图
中国人用食入生活 享受情调 令人叹今不如昔？
名点佐茶 朝夕相思
绿茶 味蕾的跳跃
烘焙引动催香甜
完形变换 清香甘活醇
酸辣跳弹 蜜蜒香串
汤水粥品 清香无敌
茶入菜 见新口味
台菜配茶 台味清醒
茶宴登场 壶器真性情
茶餐订位开始了
米其林餐 东西方撞击
关键字索引
一、土为壶之母，解构胎土真身──光谱分析宜兴二十八处矿土
泥中泥，你是何方之泥？
配方不同都叫紫砂
解构紫砂矿土意义
天然最好五色变幻
黄龙山矿区经典传承
泥层性格变化多端
壶体窥见矿区真身
光谱照出假土原形
石英云母矿物分子
土的主角 壶的神妙
神奇的孔隙
探宝五色土
宋代哪来功夫茶？
烧结¬添加变数更难辨
先天多情 后天多变
不易掌握的收缩率
二、假泥真做，宜兴壶大解密──开壶养壶双料驻壶颜
瓜片除铁 练泥祕法
重金属溶出量异常
不同窑烧胎土变化
加料化工壶的危机
工艺美术师哪来的？
印章款识有行情
保证书问题在哪？
守住买壶的防线
紫砂辨砂 用眼用耳
放下资讯不对称
轻松开壶用水淋壶
壶亮在亚光效果
三、解开壶款字型的迷障──真心告白出水出土传世壶款
拨开迷壶看见真身
时大彬出土震撼
时间落点 断代依凭
玉香斋的功夫情
大小壶型各领风情
款留迷雾 如何拨云见日
古壶使用 还原真貌
陈鸿寿落款疑问
曼生十八式是集体创作？
４６１４神奇编号
官窑美丽的想像
看壶说故事创壶名
溪四脚 钥匙中
四、南向壶林，寻宝指南──孟臣 贡局 福记款新发现
鑑款比对看对眼
名家款要熟门熟路
款识分时段作比对
惠孟臣制壶百年不断
不同土试鍊真假
百年名牌惠孟臣
明代贡局的迷雾
造办处精心制造
名家辈出皇帝藏壶
多工艺炫技描金彩绘
贡局清宫外的王室？
赵松亭仿出名堂
吴大澄加持制壶
复兴窑的贡壶
福记水平三点金
潮帮商贾 朱泥爱物
五、紫气珠光，水磨壶放闪──光可鑑人，泰皇室独爱镶嵌非凡！
紫玉金砂 沈浸追忆
国王与我和壶
王室品味的风尚
宜兴疯潮贡局款
百年孤芳展容颜
水磨技法 宝光四射
装饰创新活紫砂
不为遮盖为美丽
名家高手 入列制作
失传秘制水磨壶
明代贡局在荷兰？
款编识隐喻的幽境
九宫吉祥壶有魔力
隐士藏壶 皇家规格
六、解读拍卖水磨壶身价──河床价格壶蓄势待发
进价过热 风险评估
日本煎茶名器
不存在的白泥
壶体刻画山林蕴宝气
储铭传奇授壶
磨光水磨同件事
小拍卖场好物待寻
两岸冷热 互现高下
窑变优劣 解释各异
拍卖套路 说真似假
攀高价的困难度
存世稀有系金Ａ
拍卖的扩大说明
泰王传奇水磨之最
水磨壶的宝
七、顾景舟后的宜兴天下──日常用器放洋，名家加持身价看好
日用平凡的激起
茶馆好回味
洋桶放洋好样
蛋包万寿壶放光
洋桶变装秀
洋桶壶经济实力
八、功夫茶至宝，潮汕壶──手拉坏引动壶林风云起
潮汕壶硬底子
潮汕壶拉坏功夫
壶大小深浅建功夫
茶担致命吸引力
高手仿壶 不留真名
吴氏章氏 两大台柱
台湾哈潮汕壶
手拉坏 纹路留纹记
九、应用胎土变因速配六大茶类──驯服绿、白、黄、青、黑、红茶单宁
茶特性印证胎土
壶带来味蕾的新奇
老龙井现陈韵
品陈年新鲜 非鲜事
段泥解构欢喜味
好壶含英荟萃
茶找壶看导热性
没有交集的宿命
吸水率、气孔率的符码
材质竟分高下
紫砂看砂 摸找对壶
开壶法有神通
养壶 天天泡上茶
茶垢不清是宝
擦拭烘干 自然养壶
十、茶餐开启用壶极大化──中西料理点心 用壶配好味
不求饱 装点有意思
以茶佐餐 美味地图
中国人用食入生活 享受情调 令人叹今不如昔？
名点佐茶 朝夕相思
绿茶 味蕾的跳跃
烘焙引动催香甜
完形变换 清香甘活醇
酸辣跳弹 蜜蜒香串
汤水粥品 清香无敌
茶入菜 见新口味
台菜配茶 台味清醒
茶宴登场 壶器真性情
茶餐订位开始了
米其林餐 东西方撞击
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图书序言
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