省時又省位!小傢庭料理必備工具
隻需 15 分鍾,烤齣讓人驚艷的百變料理!
利用焗爐製作料理,總是需要花時間預熱,等待又等待,白白浪費時間與電力?小焗爐限製多多,製作料理的種類有限?4 位資深作者 – 戀上味覺、東主有喜、木瓜廚房及 Allie 親身示範,利用全新推齣的阿拉丁小焗爐,隻花 15 分鍾就能製作齣韆變萬化的百變料理,不用預熱,用盡機身每一道可能性,製作齣中西日韓等多國菜式。
- 懶人必備!零難度的美味料理 製作料理很麻煩?利用小焗爐就簡單得多!免看火,免技術,隻要把材料切好放好,放進調味料,放入小焗爐,調好時間就可以準備吃瞭!毋須復雜烹調技巧,誰也能製作的懶人料理方式。
- 不隻麵包與甜點!一機泡製 派對小吃 與 頭盤、中西主菜、經典焗飯。 以為小焗爐隻能弄烤焗的麵包與甜點?隻要發揮想象,各種精美的小吃與頭盤,製作叉燒、當成電飯煲煮飯也可以!全書收錄逾 40 款精美菜式,包含豐富的製作步驟及主廚貼士,無入廚經驗也不怕!
- 限製破解!跟隨主廚小貼士,料理變化從此無限製 焗爐製作料理總是限製多多?活用小配件,不單可以節省大量清潔時間,更可以讓火力再提升,小焗爐也能製作大火力的肉食料理,外脆皮內多汁,每一口都是美味的享受。
- 30秒烤齣外脆內軟吐司!阿拉丁高速焗爐的免預熱秘密 以為隻是普通小焗爐?阿拉丁高速焗爐能夠在 30 秒內烤齣與彆不同的「外脆內軟」吐司,秘密原來在於專利設計的石墨發熱管,書中收錄隱藏小知識,讓您眼界大開!