只要比别人多2%就可以(新版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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著者
出版者 出版社:天下文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2018/10/19
语言 语言:繁体中文
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发表于2024-11-27
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图书描述
正在读这本书的你,很可能一辈子没有人赞美过你,
但我一定要告诉你:有你真好。
我想帮你们打光,在你们的优点上打圈圈。
你愿意打开这本书看,让我们有机会交流,不是很棒吗?
─苏国垚
★ 比别人多2%的祕诀─
. 看他的坏,学他的好
. 工作向上比,生活向下比
. 想是问题,做才是答案
. 人生不是蓝图,是拼图
高雄餐旅大学的超人气教师─苏国垚,曾经担任过五星级饭店总经理,他将「五星级的服务精神」带入校园,把每个学生都当成他的「客户」,连毕业十年的学生还享有他的「售后服务」!难怪听过他演讲的企业老板都忍不住唿喊:「我好想当苏老师的学生啊!」
苏国垚在高雄餐旅大学任教这十多年间,看着年轻的学生来来去去,与他们深谈、交心,明白了他们的处境与跌跌撞撞的模样。有令人心疼、担忧的孩子,也有需要激励、严厉提点的年轻人。
他决定为他们写下这本书,让他们在奋斗的过程中,能有个老师陪着,要拍拍给拍拍,要听笑话给笑话。读过这本书,可以充饱了气,信心满满地继续向前进击。
苏老师这么说:
.问问题
要发问,要表达意见,别人才会看到你,听到你的声音。
.资优生
每个人都有自己独特的天赋,资优代表某一部分的能力好,既然比旁人多了一点能力,更应该在行有余力时,多发挥自己的资质助人,才能累积智慧。
.人生典范
杰出之人之所以杰出,是因为他们有自己的目标、有策略,而且毫不懈怠。忘了自己的梦想吗?先问自己,你的人生典范是谁?
.时间
每个人的时间都一样长,能够比别人更有效率的管理利用,就能让时间「加值」。
.听演讲
不管听什么演讲,一定会带来收获,但要先将自己归零,不归零,收不进任何想法,只会浪费时间。
.人生拼图
人生不可能有一条康庄大道等着你走,都是一路学、一路看,随着自己的历练增加、经验累积,都会成为未来的一部分。回头看,原来人生是拼图,不是蓝图。
.与众不同
做事情做到别人不想做的,不能做的,不愿意做的,就能与众不同。
.特色
拥有别人没有的特色,就能让别人记住你,想跟你一起合作。但特色不只是不同,还要有质感。
.历史
历史并非可本上的枯燥乏味,任何事情都有历史。知道历史,就理解整个世界不断流动,任何现况都会改变,拥有历史观可以让自己站在巨人的肩膀上。
著者信息
作者简介
苏国垚
美国加州州立科技大学Pomona分校旅馆餐饮管理系学士。曾任台北亚都丽致大饭店总经理、丽致管理顾问公司执行副总裁、台中永丰栈丽致酒店总经理、台南大亿丽致酒店总经理。
现任国立高雄餐旅大学旅馆管理系助理教授、中华航空董事长高级顾问,及王品集团董事。
着有《位位出冠军》、《意外的贵人:一个旅馆人的惊奇之旅》、《新eQ:成功,从礼(etiquette)开始》、《款待》、《好服务、坏服务》、《再难缠的客人都不怕!:苏国垚教你90招对策,破解奥客的疑难杂症》。
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图书目录
新版序
作者序 如果,有位老师在你身边……
前言 做快乐的自己
PART 1 只要比别人多2%的自信,就会闪闪发亮
我看到了你没发现的优点
可以陪老师吃个饭吗?
三分之一的爸爸
不要让父母开你的车
别让对话变成了对呛
我的课堂五大禁忌
讲台下的风景
仗势的聪明
你的人生典范是谁?
偏食的一代
什么才是经典?
28岁的总经理
PART 2 只要比别人多2%的热情,就会找到方向
不发问的学生
看他的坏,学他的好
时间要花在值得的事物上
听演讲的两种人
你是追求,还是被要求?
想「成为」,得有「作为」
目标决定成就高度
西游记的团队精神
结交各式各样的朋友
如何与陌生人建立关系
法式三明治说话法
聪明要用对地方
关心与用心
阶段管理自己的目标
PART 3 只要比别人多2%的积极,就会看到转机
想是问题,做才是答案
失败的月晕效应
挑对,不挑错
赘字世代
情绪存款簿
走出情绪的谷底
分享的快乐
要感动,不要惊动
开会的学问
与问题共存
有目标的时间管理
挑好公司,还是挑好主管?
薪水是短暂的,将来才是重点
从前辈身上学本领
PART 4 只要比别人多2%的用心,就会表现亮眼
人生不是蓝图,是拼图
走岔路,不迷路
比别人多2%就可以进化
做好小事,就是成就大事
做好旁人不想做的,就是独特
站稳脚下,才能放眼天下
算命仙教我的事
好教养让人更美丽
乐在工作,也带来欢乐
从「哇」到「嗯」
便利商店买不到的东西
三代服务五代的自傲
PART 5 只要比别人多2%的观察,就有不同视野
五感之旅
勇气是最好的导游
珍古德的好奇心
揪感心服务
说好话,做好事
每天都有「赚到了」的快乐
我家比帝宝还要好
好奇,人生就不无聊
多读历史丰富视野
看热闹与懂门道
我的启蒙老师
人生的四个角落
后记
我们都爱苏老师!
图书序言
【我看到了你没发现的优点】
我特别喜欢在师生一对一谈话时鼓励、肯定学生,因为他们经过提点,后续爆发力往往最惊人。
「老师,我没有优点……」
「你有!」
「那你举例!」
「上次我咳嗽,你说,老师,你要小心感冒。我没理你,可是我记住了。」
当天下课时间很多学生都在,大家闹烘烘的,只有这个学生注意到我咳了两声,可能感冒了。这就是优点。
「上课的时候,老师说笑话,只有你跟他、还有他,会一直笑,鼓励老师继续讲下去。」
「老师,这也叫优点?」
「是啊!大多数的人都舍不得笑,但你会笑,这就是优点。当大家都像殭尸一样,只有你笑嘻嘻的,像个笑福神。」
说出他的优点,改变他看自己的方法,就能改变他的一生。
现在台湾学生面临超级大的竞争市场,有人资质与境遇都在顶端,不太需要老师协助;有人在底端,读大学已经超过他能力所及,自知不是读书这块料,老师也帮不上什么忙。
大多数人是处在两者之间这层「中等资质」,他们没杰出到引人瞩目,又不致绝望到自我放弃,但缺乏自信,每天只是「求生存」,不知道自己有什么价值。对于这样的学生,我觉得老师的功能不在要求学生立志做大事,而是让他发现自己的优点,愿意肯定自己。
当他们看到了自己的优点,有了信心,往往会做出令人惊讶的成果。而且中等资质的人比较不容易自满、自负,肯虚心学习,只要给他们鼓励与肯定,给他们机会,他们会非常珍惜。
喜欢自己的不同
某一天,我「外卖」到某个旅馆上课,发现一位在厨房实习的学生非常专注听我说话,频频以眼神与我互动,该笑就笑,该「哇」就立刻「哇」,该「嗯」就「嗯」,即时给出情绪上的回馈,说实话,我真喜欢这样的学生。下课后告诉主厨这个学生好专心,可以好好教他。主厨说,「可是他不太会写字!」
我很惊讶,不会写字那要怎么学、怎么记录呢?一看他的笔记,哇!里面都是图画,原来他习惯边听课边画出自己看得懂的笔记、食谱,画出所有配料、分量、步骤与祕诀。而且他拥有敏锐的味觉,对味道掌握得特别好,煮出来的菜也好吃,长相胖胖的很讨喜,让我留下深刻的印象。
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