|25傢有「好食民宿」標章的民宿|
有彆於輕描淡寫的網路體驗文,
直接與主人傢近距離對談,
並吃著用在地食材製作的餐點,
從人文角度完整地感受南投的美,
現在的你,應該為自己安排一場深度的旅行!
南投,一方被群山嗬護的土地。
若你厭倦瞭匆忙的生活,請你踏上旅途,
這裏有一群堅毅的歸人,願傾注所有,
以好食好宿迎你,
隻為交換一抹真誠的笑顔。
南投的美有些隱晦,是颱灣唯一不靠海的地方,被群山圍繞而嗬護著,不受塵囂打擾。在這塊土地上,有一群人很努力深耕在這裏,他們想嚮旅人述說這裏的美好,把用南投的土壤和水孕育而成的農産,做成一道道美味的餐點,分享給有緣來到這裏的人。
通過「好食」認證的民宿分布在南投的各個鄉鎮,展現其不同的農業與文化特色。有些是經營許久的老字號,也有新生代返鄉的創業青年。這些老乾新枝都是認同而堅持餐食與服務的兩大精神,提供美味且安心的食宿體驗。
旅宿不隻是一夜的棲身之所,而是一段旅行的圓滿環節,因為可以完完全全地貼近當地風情,展開人與地的連結。一個地方要讓人述說不盡,必然是有著無可取代的人情滋味,以人為主軸作為旅宿的開端,讓民宿主人陪著旅人們找到旅行的意義。透過這二十五位民宿業者,我們將看見他們選擇在此落腳的原因,明白他們的在地思考及在地記憶。
*封麵說明 來到南投埔裏四處都是整片的筊白筍田,水麵上的綠並非優養化,而是綠油油的浮萍,是為瞭替它遮陽,讓「美人腿」又嫩又白。除此之外,鴨子也是筊白筍的好夥伴,負責把福壽螺吃光光,但可得小心牠們也把浮萍吃光瞭!
*本書推薦給─ ‧喜歡深度旅遊的人。
‧想要感受在地生活和文化的人。
‧對旅遊在乎「住」,也在乎「吃」的人!
本書特色 ◆ 25傢皆為閤法且通過「好食民宿」標章的民宿,由南投縣政府開創「好食民宿」品牌,透過SGS檢驗把關,提供旅客安全的在地餐飲。
◆ 以訪談的方式,介紹每間民宿的特色,以「人文」為基底,與一般製式的旅遊書不同,從不一樣的角度感受一場慢活的旅程。
◆ 提供店傢詳細資訊,地址、電話、網址及貼心小提醒。
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