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作者是香港中文大學生物係榮休教授，亦是國際植物學權威，更是香港植物學先驅、國際著名植物學傢鬍秀英教授的首批門生。

　　本書文章結集自作者於《明報》撰寫多年的專欄文章，以時節和宗教節期來劃分篇章的主題，亦特彆精選多種具地區性、時節特色的植物特性，述說花草背後的故事。由不同的植物形態、特性、生長環境、文化象徵等多角度切入，將嚴謹專業的植物學課題，延伸到生活、文化及社會民生的關注層麵。

　　作者書寫的文字簡潔柔和，從心所書，儼如鳥語風聲，細細讀來，輕鬆平靜，卻每每發人深省，感悟甚深。字裏行間，不僅流露齣作者對植物學的熱愛，更反映其視野和世界觀。

　　一句推薦語
　　跟隨作者的步伐，在大自然之中尋根究底，探尋花草植物的奧秘。

 

暮光之城：永恒的愛與禁忌的抉擇 內容提要： 貝拉·斯旺，一個不適應陽光的平凡少女，追隨父親的腳步，搬到瞭常年籠罩在陰鬱迷霧中的俄勒岡州福剋斯小鎮。這座小鎮，錶麵上寜靜祥和，實則暗流湧動，隱藏著一個不為人知的秘密。在這裏，貝拉遇見瞭愛德華·卡倫——一個擁有完美外貌、驚人智慧，卻散發著緻命危險氣息的少年。他如雕塑般的美麗，琥珀色的眼睛中藏著韆年的孤獨與掙紮。 第一章：迷霧初現，不速之客 貝拉對福剋斯鎮的潮濕氣候和常年的陰天感到些許不適，但很快，她被卡倫傢族的神秘和疏離所吸引。愛德華一齣場便帶著一種與周遭環境格格不入的疏離感，他獨特的氣味、非人的速度和對貝拉近乎病態的關注，讓她百思不得其解。在一次意外中，一輛失控的卡車朝著貝拉疾馳而來，愛德華以超越人類極限的速度齣現，徒手擋住瞭重達數噸的車輛，救瞭她一命。這個瞬間，貝拉的世界觀開始崩塌，她意識到，她遇到的絕非普通人。 第二章：揭示真相，血色的誘惑 在貝拉的堅持追問下，愛德華最終坦白瞭自己的真實身份——他是一個吸血鬼。一個拒絕飲用人類血液、依賴動物之血維生的“素食吸血鬼”。這個驚人的真相，不僅沒有嚇跑貝拉，反而激起瞭她內心深處對未知世界的強烈好奇和對愛德華的深刻依戀。愛德華的傢族，卡倫一傢，都是吸血鬼，他們選擇生活在人類社會中，並努力剋製著對鮮血的渴望。 愛德華的愛是熾熱而痛苦的。他的本能告訴他，貝拉的血液對他有著緻命的吸引力，每一次靠近都伴隨著對自製力的極限考驗。他渴望她，卻又害怕毀滅她。這種禁忌的愛戀，如同走在刀尖上的舞蹈，每一步都充滿瞭危險與激情。 第三章：狼群的陰影，宿命的對立 貝拉的世界觀被徹底顛覆後，她開始主動融入愛德華的世界。她學會瞭他們世界的規則，理解瞭他們生存的艱難。然而，和平的假象很快被打破。在一次與愛德華傢人在野外的棒球比賽中，他們遭遇瞭一群流浪的吸血鬼——詹姆斯、維多利亞和勞倫特。 詹姆斯，一個嗅覺敏銳、以狩獵為樂的“追蹤者”吸血鬼，瞬間鎖定瞭貝拉的氣味。在他眼中，貝拉不再是一個無辜的人類，而是一場無與倫比的、充滿挑戰的獵物。卡倫傢族立刻進入瞭保護模式，他們必須在詹姆斯的追蹤下，將貝拉轉移到安全的地方。 第四章：逃亡與陷阱，愛的試煉 為瞭保護貝拉，愛德華和卡倫傢族決定將她送離福剋斯鎮，隱藏起來。貝拉被迫與最好的朋友雅各布·布萊剋暫時分離，並與愛德華的母親卡萊爾和愛德華的妹妹愛麗絲一起踏上瞭逃亡之路。 詹姆斯的追蹤能力超乎想象，他狡猾多變，擅長心理戰術。他利用貝拉對傢人的思念，設下瞭一個殘忍的陷阱——他引誘貝拉前往她童年時常去的芭蕾舞練習室，並利用僞裝的聲音，讓她相信自己的母親身陷險境。 貝拉，為瞭保護傢人，獨自赴約。在空無一人的練習室裏，她麵對的不是母親，而是嗜血的詹姆斯。詹姆斯殘忍地摺斷瞭她的腿，並開始吸食她的血液。那一刻，貝拉體驗到瞭死亡的冰冷和劇痛。 第五章：終局之戰，永恒的契約 當愛德華和卡倫傢族趕到時，場麵已經岌岌可危。愛德華目睹貝拉瀕臨死亡的景象，爆發齣瞭前所未有的痛苦和憤怒。他必須在拯救貝拉和徹底殺死詹姆斯的本能之間做齣選擇。 經過一番驚心動魄的搏鬥，卡倫傢族聯手製服並摧毀瞭詹姆斯。然而，貝拉的生命危在旦夕，她體內殘存的吸血鬼毒素正在加速她的死亡。愛德華麵臨一生中最艱難的抉擇：眼睜睜看著摯愛死去，還是違背自己一直以來堅守的原則，將自己的血液注入她的體內，讓她成為和他一樣的存在？ 在極度的恐懼與愛意的驅使下，愛德華選擇瞭後者。他小心翼翼地、帶著無盡的愛與愧疚，將自己的毒液輸入貝拉的身體，開始瞭漫長而痛苦的轉變過程。 尾聲：新生與未蔔 貝拉在醫院中醒來，她感受到瞭身體前所未有的敏銳和力量。她成功活瞭下來，但她也成為瞭吸血鬼。她獲得瞭永恒的生命，卻也永遠地失去瞭作為人類的平凡生活。她必須學習如何控製新的渴望，如何與這個危險的吸血鬼世界共存。 與此同時，維多利亞，詹姆斯的伴侶，目睹瞭愛人的死亡，她心中燃起瞭復仇的火焰，誓言要讓卡倫傢族和貝拉付齣代價。她開始秘密地組建一支流浪吸血鬼的隊伍，伺機而動。 愛德華與貝拉的愛情，在經曆瞭生死考驗後，變得更加堅不可摧，但也更加復雜。他們必須麵對的，不僅僅是彼此之間永恒的愛，更是來自外部世界的持續威脅，以及如何平衡他們之間“人類”與“非人類”身份差異所帶來的未來挑戰。他們的故事，纔剛剛開始。 主要人物關係綫索： 貝拉·斯旺： 從人類轉變為吸血鬼的中心人物，她對愛德華的執著與勇氣是推動情節發展的核心動力。 愛德華·卡倫： 充滿矛盾的吸血鬼，他的自製力與對貝拉深沉的愛貫穿始終。 卡倫傢族： 愛德華的養父母和兄弟姐妹，他們是貝拉新的保護傘和引導者。 詹姆斯： 第一部的核心反派，追蹤者吸血鬼，他的狩獵行為直接導緻瞭貝拉的轉變。 雅各布·布萊剋： 貝拉最初在福剋斯鎮的朋友，代錶瞭與卡倫傢族截然不同的非人力量，他的存在為未來的衝突埋下伏筆。 主題探討： 本書深入探討瞭愛、犧牲、永恒的代價與選擇的重量。它質疑瞭“完美”的定義，並展示瞭在極端環境下，人類情感如何跨越物種的界限，展現齣超越生死的強大力量。同時，書中也描繪瞭融入邊緣群體所必需付齣的代價——放棄平凡與安全。

作者簡介

畢培曦

　　加州大學柏剋萊分校植物學文學碩士及哲學博士
　　香港中文大學理學學士及工商管理學碩士
　　香港中文大學生命科學學院客席教授
　　明報星期日專欄作傢
　　中國食品藥品檢定研究院標準組織委員會委員
　　中國食品藥品檢定研究院中藥民族藥檢定所顧問

　　曾任香港中文大學生物係教授、中藥研究中心主任，為香港中藥及食品鑒定和品質控製研究的先驅
　　協助香港政府部門、消費者委員會及工商界鑒定中藥及食品真僞與中毒案例、測試産品品質和安全性、提供技術培訓和顧問服務
　　主要研究方嚮為中藥及食品品質控製、效用及有效成分、以及植物分類和生態
　　發錶學術專著和論文逾300篇、專利12項，及專欄文章逾150篇
 

第一章：元旦
豆年吃豆
紅豆湯
植物催我去旅行
新年竹願
「老」作傢與「老作」傢

第二章：農曆新年
猴歡喜
南大西洋夜空的獵戶座
一鳴天下白
幸好桃花依舊
許願樹之「樹與願違」
許願樹之「許願嘉年華」
樂有水仙迎新歲
年度植物「豬屎豆」

第三章：情人節
相思紅豆
紅豆話相思
猴媽的耳環和粉撲

第四章：清明節
清明，桐始華

第五章：受苦節
棕枝、鐵枝、鐵楊柳
荊冠
許願樹之「掛在木頭上」

第六章：復活節
良鄉栗子老橡樹
復活的植物
雞蛋花與高牆
呼喚你的名字

第七章：鬍秀英日
中大鼕青念秀英
五月，竹思師

第八章：浴佛節
菩提多為樹

第九章：端午節
從衛生看端午的植物
儍儍的糭子
端陽糉子的外衣
日本的糭子
山西黃米糭
武當張三豐清水糭
糖稀酸奶糯米糭

第十章：六月
滿城盡見鳳凰紅

第十一章：七夕
七夕的狂想

第十二章：盂蘭節
人力勝天

第十三章：重光紀念日
蘆夢湖與紅河榖

第十四章：中鞦節
月餅廣告的教訓 (上)
月餅廣告的教訓 (下)
吳剛伐桂

第十五章：重陽節
王維的茱萸

第十六章：萬聖節
萬聖節的 trick or treat

第十七章：結婚紀念日
連理樹

第十八章：聖誕節
植物的聖誕述異
聖誕花環
是何嬰孩（What Child is this）？
驢背上的十架 (上)
驢背上的十架 (下)
植物的聖誕禮物

 

评分☆☆☆☆☆

《日日植物日》這本書，對我來說，簡直就是一本「療癒係」的寶典。我平常工作壓力比較大，有時候會覺得很焦慮，難以找到放鬆的方式。但自從看瞭這本書，我發現，原來我身邊的這些綠意，竟然能帶來這麼大的力量。作者在書中分享瞭他如何透過觀察植物，來調適自己的情緒。 他會寫他如何每天早上，都會到陽颱上給他的植物澆水，並在那個時刻，靜靜地觀察它們的變化。他發現，有些植物需要陽光，有些需要陰涼，有些需要頻繁澆水，有些則需要乾燥的環境。他從中領悟到，每種生命都有自己獨特的「節奏」和「需求」，而我們人類，也應該學會去尊重和理解這種差異。 書裡有個故事，讓我印象特別深刻。他描述瞭一段時間，他傢的盆栽植物突然都生病瞭，葉子枯黃，沒有精神。他感到非常挫敗，但也因此開始深入研究植物的病因，學習如何照顧生病的植物。他發現，原來有時候，看似微小的問題，如果不及時處理，就會導緻嚴重的後果。這讓他聯想到，我們在生活中，是不是也常常忽略瞭一些小小的警訊，而等到問題大瞭，纔後悔莫及。 這本書的另一個迷人之處，在於它所營造的那種「慢生活」的氛圍。作者鼓勵我們放下手機，暫時遠離塵囂，去感受身邊的自然。他會在書裡分享他如何泡一杯茶，然後坐在窗邊，靜靜地看著窗外的樹木發呆。這種簡單的快樂，往往是我們在快節奏的生活中，最容易忽略的。這本書，讓我重新找迴瞭與大自然的連結，也找迴瞭內心的平靜。

评分☆☆☆☆☆

對於《日日植物日》這本書，我隻能說，它完全顛覆瞭我對「植物書」的既有印象。我平常對於這類型的書，其實是敬謝不敏的，總覺得要嘛就是枯燥的科普，要嘛就是矯揉造作的抒情。但這本書，卻完美地平衡瞭兩者。作者的文字功底非常紮實，他能夠用非常精準的語言，描述植物的形態，但同時又充滿瞭詩意，讓人讀起來不會感到生硬。 我特別喜歡書裡講述的，作者如何從日常生活中的各種情境，發現植物的蹤跡。像是他會在下班搭捷運時，觀察窗外搖曳的樹影，或是和朋友爬山時，留意路邊的野花。他把這些看似平凡的瞬間，都捕捉下來，並賦予它們豐富的生命哲學。我讀到一個地方，他寫到一株開在懸崖邊的小花，在惡劣的環境下依然努力綻放，這讓他聯想到人生中遇到的種種挑戰，以及我們內心的韌性。 這本書的架構也是我非常欣賞的。它不是按照百科全書式的分類，而是用一種更隨性的方式，將不同的植物、不同的觀察串聯起來。有時候你會從一株樹聊到一整片森林，有時候你會從一朵花的細節，延伸到整個生態係的奧妙。這種流動式的寫法，讓人讀起來感覺非常舒服，就像跟著作者一起，在自然中進行一場漫無目的的漫遊。 而且，書裡附上的手繪插圖，更是畫龍點睛。每一幅插圖都細膩且生動，彷彿能讓植物「活」過來一樣。我特別喜歡其中一張，描繪瞭陽光穿過樹葉縫隙灑下的樣子，那種光影的變化，透過文字和圖畫，真的能讓人感受到。這本書讓我深刻體會到，原來生活中處處有驚喜，隻要我們願意停下腳步，用心去感受。

评分☆☆☆☆☆

哇，最近我纔剛把《日日植物日》這本書看完，實在是太驚喜瞭！我本身不是那種會每天捧著書狂讀的人，但這本真的讓我愛不釋手。它的書名聽起來可能有點文青，會讓人以為是那種很學術、很枯燥的花草圖鑑，但實際翻開，你會發現完全不是這麼一迴事！作者用一種非常生活化、非常貼近我們日常的語氣，來分享關於植物的故事。 我特別喜歡它沒有強迫你一定要認識所有植物的名字，而是引導你去觀察。比如書裡提到，在公園裡看到一棵樹，不用急著知道它是什麼樹，而是可以先注意它的葉子形狀、樹皮的紋理，甚至它是怎麼在風中搖曳的。這種「慢下來」的觀察方式，讓我覺得很有意思。我平常生活節奏其實滿快的，下班迴傢隻想癱在沙發上，但看瞭這本書，我會開始在散步的時候，故意繞到巷口那棵開滿白色小花的樹下麵多待一會兒，去感受一下它的氣味，聽聽蜜蜂在上麵嗡嗡作響的聲音。 而且，書裡麵提到的很多植物，其實都默默地長在我們身邊，隻是我們從未留意過。像是路邊隨處可見的蒲公英，或是陽颱上可能會長齣來的小草，作者都能賦予它們豐富的生命故事，從它們的生長習性，到它們在不同文化中的象徵意義。我發現，原來我們每天踩過的草地，藏著這麼多有趣的秘密！ 這本書的插畫也做得非常精緻，每一張都很有藝術感，但又不會過於華麗，剛好能襯托齣植物本身的自然美。而且，它不是那種厚重的大部頭，拿在手裡剛剛好，隨時可以翻開來讀個一小段。最讓我驚喜的是，作者在字裡行間透露齣的那種對生命的熱愛和敬畏，讓人讀瞭之後，心情也會跟著變得平靜而溫柔。總之，《日日植物日》絕對是我近期讀過最棒的一本書，推薦給所有對生活有點小好奇，但又不知道從何開始的朋友。

评分☆☆☆☆☆

這次拜讀《日日植物日》，真的讓我對「陪伴」這兩個字有瞭全新的理解。我一直覺得自己是個比較獨來獨往的人，生活裡需要一些能讓自己感到寧靜的存在。當我翻開這本書，最先吸引我的，是作者那種溫潤的文字風格。他沒有用華麗的辭藻，但每一個字都像是經過細細斟酌，充滿瞭情感。 書裡提到，他有一段時間經歷瞭一些低潮，是他靠著觀察陽颱上的幾盆植物，纔慢慢走齣來的。他描述瞭植物如何在他最需要的時候，給予他無聲的支持。例如，那盆原本看起來奄奄一息的吊蘭，在他悉心照料後，竟然長齣瞭很多健康的子株，彷彿在告訴他「你也可以」。這種生命力的傳遞，真的非常打動我。 我還記得書中有一個篇章，是關於作者如何記錄一株植物從萌芽到凋零的全過程。他用極為細膩的筆觸，描繪瞭種子破土而齣的那一刻的喜悅，花瓣舒展時的優雅，以及葉片枯黃時的無奈。他並沒有為植物的生命週期感到悲傷，而是用一種接受的態度，去欣賞每一個階段的美。這讓我開始思考，我們人類自己的生命，是不是也應該以這樣一種平和的心態去麵對呢？ 最讓我印象深刻的是，作者在書中分享瞭許多關於植物的「冷知識」，但這些冷知識一點都不冷，反而充滿瞭智慧。比如，有些植物會利用化學物質來和其他植物溝通，有些植物甚至有「記憶」的能力。這些都讓我感到非常不可思議，原來我們對大自然的瞭解，還有這麼大的空間。這本書不僅是一本關於植物的書，更是一本關於如何與世界連結，如何感受生命，以及如何找到內心平靜的書。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我一開始拿到《日日植物日》這本書的時候，心裡其實有點小小的期待，但又怕會不會太過「知識導嚮」。畢竟我不是植物學傢，對很多專業術語可能會有點吃力。但這本書完全打消瞭我的疑慮！作者的寫作方式非常獨特，他不是在傳授書本知識，而是在分享他個人與植物的「對話」。 他會寫他如何偶然發現一株植物，然後為它著迷，再循著線索去瞭解它。這個過程就像在玩一場尋寶遊戲，而寶藏就是對生命奧秘的探索。書裡有些關於植物繁殖、演化的小知識，作者講解得非常生動，用很多生活化的比喻，讓我這個對科學沒啥概念的人也能聽得懂。比如，他會把種子的傳播比喻成「搭便車」，把花朵吸引昆蟲授粉形容成「精心設計的約會」，這些都非常有趣。 而且，作者對於植物的觀察入微，到瞭一種令人驚嘆的地步。他會注意到一株野草在牆縫中努力生長的堅韌，會感受到一棵老樹歷經風雨的滄桑。這些細節，往往是我們在匆忙的生活中容易忽略的。讀著讀著，我會開始反思自己，是不是也應該學習植物那種默默耕耘、不求迴報的精神。 書的結構也很巧妙，不是照著時間順序，也不是按照植物類別，而是像詩一樣，有著意想不到的跳躍和連結。有時候你會從一棵樹跳到一朵花，再跳到一片苔蘚，但每一次的轉換，都帶著一種詩意的流暢感。這本書真的讓我重新認識瞭「陪伴」這件事，發現原來植物一直都在我們身邊，安靜地陪伴著我們，而我們隻需要伸齣手，就能與它們建立連結。