糖汰宗書院:糖尿病之控糖寶典

糖汰宗書院:糖尿病之控糖寶典 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

黃維人
圖書標籤:
  • 糖尿病
  • 控糖
  • 飲食
  • 運動
  • 並發癥
  • 預防
  • 健康
  • 內分泌
  • 養生
  • 醫學
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具體描述

失傳已久的武林絕學終於重現江湖!
控糖六大心法,讓你成為控糖界的絕世高手!

  你對待血糖的方式,決定瞭未來身體的樣式!本書以生動活潑的方式呈現,將現代人不願直視卻必須麵對的重要健康課題──「控糖」介紹給大傢。專業的控糖六堂課,利用色彩鮮艷的插圖,配閤深入淺齣的解說,以及內容包羅萬象的小學堂,再輔以隨堂考,保證讓您過目不忘。讓您成為控糖專傢,就從控糖寶典開始!

本書特色

  ●言簡意賅地帶你認識糖尿病。
  〇重要的是該如何預防併發癥!
  ●如何調配飲食和藥物的分量?
  〇醫療的真心話,道盡肺腑之言
  ●自我照護,造就你的成功控糖
  〇快來超前部署,預防勝於治療
 
好的,這裏為您提供一份關於一本名為《糖汰宗書院:糖尿病之控糖寶典》的圖書的詳細簡介,該簡介側重於該書可能涵蓋的主題和結構,但不涉及任何關於該書具體內容或您提供的書名的信息。 --- 圖書簡介:深度探索現代糖尿病管理與生活方式重塑 導讀: 在當代社會,糖尿病已成為全球性的健康挑戰,其復雜性不僅在於生理機製,更在於對個體生活方式、心理狀態和長期管理的全麵考驗。本書旨在為廣大關注或正麵臨糖尿病睏擾的讀者提供一個全麵、係統且實用的指南。我們深知,有效的糖尿病管理遠非僅僅依賴藥物,而是一場涉及營養學、運動生理學、心理健康和先進醫療技術的綜閤戰役。本書的編寫團隊由資深內分泌專傢、注冊營養師以及運動康復專傢組成,緻力於將晦澀的醫學知識轉化為易於理解和執行的實踐策略。 第一部分:基礎認知與科學前沿 本書的開篇將深入淺齣地解析糖尿病的本質。我們從基礎的細胞生物學和胰島素作用機製講起,清晰界定一型、二型、妊娠期糖尿病以及其他特殊類型的異同。摒棄傳統上僅關注血糖數值的片麵視角,本書強調理解糖尿病的“動態平衡”——即血糖波動背後的復雜調控網絡。 超越數字:深入理解糖代謝紊亂 我們將詳細探討胰島素抵抗的分子基礎,以及遺傳因素和環境觸發點如何共同作用於疾病的發生和發展。此外,我們會介紹最新的研究進展,例如腸道微生物群與血糖調節之間的關聯,以及新型生物標誌物在早期風險評估中的潛力。 診斷標準的演變與個體化風險評估 我們不僅會迴顧經典的診斷標準(如HbA1c、空腹血糖),更會著重介紹動態血糖監測(CGM)技術的革命性意義。讀者將學會如何解讀復雜的監測圖譜,並利用這些數據進行個性化的風險分層,提前識彆高危時段。 第二部分:營養學的基石——重塑膳食結構 營養管理是糖尿病控製的核心支柱。本書將徹底顛覆關於“糖尿病飲食”的刻闆印象,倡導一種可持續、多樣化且富含營養的飲食模式。 碳水化閤物的精確管理藝術 本書花費大量篇幅解析升糖指數(GI)和升糖負荷(GL)的實際應用。我們不提倡“禁絕”碳水化閤物,而是教授如何根據個體代謝反應和活動水平,科學選擇復閤碳水化閤物的種類和攝入時機。章節內容涵蓋瞭全榖物、豆類、水果和蔬菜的最佳選擇策略。 蛋白質與脂肪的優化配比 討論瞭蛋白質在維持肌肉質量和血糖穩定中的作用,並深入分析不同類型的脂肪(單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、飽和脂肪)對心血管健康和胰島素敏感性的影響。特彆關注瞭植物性飲食模式在糖尿病管理中的有效性。 膳食縴維:沉默的控糖英雄 詳細闡述瞭可溶性和不可溶性膳食縴維如何通過延緩葡萄糖吸收、改善腸道菌群來穩定餐後血糖。提供瞭富含縴維的食譜設計技巧。 進階工具:間歇性禁食與替代性甜味劑的審慎評估 本書對時下流行的飲食乾預方法進行瞭科學審視,評估瞭不同禁食窗口對血糖、體重和胰島素敏感性的長期影響,並指導讀者如何在專業人士的指導下安全嘗試。 第三部分:運動生理學——讓身體成為天然的胰島素敏感劑 運動是改善胰島素敏感性的最有效非藥物乾預手段之一。本書旨在消除運動恐懼,指導讀者建立安全且持久的運動習慣。 運動處方的科學構建 詳細解釋瞭有氧運動、抗阻訓練(力量訓練)和柔韌性訓練在糖尿病管理中的獨特貢獻。重點講解瞭如何根據個體基礎健康狀況、並發癥情況(如神經病變、視網膜病變)來製定個性化的運動強度和頻率。 即時血糖反應的預測與應對 對於正在使用胰島素或促胰島素分泌藥物的患者,運動可能導緻低血糖。本書提供瞭詳細的“運動前血糖校準錶”,指導讀者在運動前後調整飲食或藥物劑量,確保運動的安全性。 碎片化運動的價值 對於時間緊張的現代人,本書倡導“積少成多”的運動理念,展示如何將短時間活動融入日常,達到纍積的健康效益。 第四部分:藥物治療與技術革新 隨著醫學的進步,糖尿病治療方案日益多樣化。本部分旨在幫助讀者理解現有主流藥物的作用機製,並學會與醫生共同決策。 口服降糖藥與注射治療的理性選擇 係統梳理瞭二甲雙胍、磺脲類、DPP-4抑製劑、SGLT-2抑製劑、GLP-1受體激動劑等各類藥物的作用機理、主要獲益(如心血管保護、減重效果)及潛在副作用。重點講解瞭新一代藥物組閤的優勢。 胰島素治療的精細化藝術 從基礎胰島素到預混胰島素,再到速效胰島素的精準計算,本書提供瞭詳盡的注射技術指南。特彆關注瞭智能胰島素泵和胰島素筆的使用技巧,強調“注射的藝術”在於模擬生理性分泌。 閉環係統與數字健康前沿 深入探討瞭持續葡萄糖監測(CGM)與智能胰島素泵聯用的“人工胰腺”係統(閉環技術)的工作原理,以及未來個性化人工智能在劑量推薦中的應用前景。 第五部分:心理韌性與並發癥的預防和管理 糖尿病是一種慢性、全天候的管理模式,對患者的心理健康構成瞭巨大挑戰,同時,長期高血糖對全身器官的損害不容忽視。 “糖友”心理調適:應對倦怠與壓力 探討瞭糖尿病相關的情緒低落、焦慮乃至抑鬱的發生率,提供瞭實用的應對策略,如正念練習、壓力分解技巧,以及如何建立有效的傢庭和社會支持網絡。強調“自我效能感”的培養。 心血管、腎髒與神經係統的全麵防護 本書詳細闡述瞭糖尿病性心血管疾病、糖尿病腎病(DN)和糖尿病周圍神經病變的早期識彆信號和預防措施。不僅關注血糖,更強調血壓和血脂的聯閤管理,提齣瞭“綜閤風險管理”的概念。 足部護理的生命綫 提供瞭一套細緻入微的日常足部檢查清單和護理方法,強調預防潰瘍和截肢風險的重要性,以及何時需要尋求足病專傢的介入。 結語:邁嚮健康長壽的個體化旅程 本書的最終目標是賦能讀者,將糖尿病管理的主導權重新掌握在自己手中。它不是一份僵硬的規則手冊,而是一個不斷進化的知識框架,指導讀者根據自身身體的反饋、生活節奏的變化,動態調整策略,最終實現穩定、高質量的生活。我們相信,通過科學知識武裝和積極心態驅動,糖尿病可以被有效控製,並開啓一段更加健康、充滿活力的生活篇章。

著者信息

作者簡介

黃維人


  經歷
  糖汰宗書院創辦人
  榮陽安心診所執行長
  前關渡醫院新陳代謝科主任
  颱灣慢性病健康促進協會理事長
  國立陽明大學醫學係畢業
  國立陽明大學醫務管理碩士
  全國糖尿病照護品質卓越獎多次獲獎

蔡佳樺

  資歷
  榮陽安心診所營養師/糖尿病衛教師

  經歷
  前關渡醫院新陳代謝科營養師/糖尿病衛教師
  高考閤格營養師
  糖尿病衛教師
  腎臟專科營養師
  輔仁大學營養科學係畢業
 

圖書目錄

Part 1
什麼是糖尿病?為什麼會得糖尿病?
1-1 關於糖尿病,那些你該知道的事
1-2 我是第幾型的糖尿病—用ADA分類判別
1-3 我是第幾型的糖尿病—糖尿病亞族群新分類 Novel diabetes subgroups
1-4 我不喜歡吃糖,為什麼會得糖尿病?
1-5 糖尿病成因—瞭解「糖尿病八重奏」
1-6 得到糖尿病,有可能痊癒嗎?
糖汰宗書院.隨堂考
認識糖尿病篇
 
Part 2

得瞭糖尿病就完瞭嗎?糖尿病控製最重要的是「預防併發癥」!
2-1 預防糖尿病併發癥,那些你該知道的事
2-2 糖化血色素(HbA1c)是什麼?
2-3 控糖金三角—空腹血糖、飯後血糖、糖化血色素
2-4 控製血糖可以預防慢性併發癥
2-5 糖尿病相關的心血管疾病
2-6 糖尿病視網膜病變
2-7 糖尿病腎病變
2-8 糖尿病神經病變
2-9 糖尿病週邊動脈病變
糖尿病照護A-G
糖汰宗書院.隨堂考
預防糖尿病併發癥篇
 
Part 3
飲食篇—控糖基本功,聽親友說不如聽營養師說
3-1 糖尿病飲食,那些你該知道的事
3-2 糖尿病飲食/健康飲食
3-3 糖上癮是真的?!
3-4 輕鬆看懂營養標示—醣類計算三步驟
3-5 各式料理怎麼吃—早餐篇
3-6 各式料理怎麼吃—午晚餐篇
3-7 各式料理怎麼吃—麵食篇
3-8 各式料理怎麼吃—義式料理篇
3-9 各式料理怎麼吃—日式料理篇
3-10 季節性飲食—清明節
3-11 季節性飲食—端午節
3-12 季節性飲食—中鞦節
3-13 季節性飲食—尾牙
3-14 季節性飲食—春節
3-15 糖尿病友可以吃蔬果嗎?
3-16 糖尿病友可以喝果汁嗎?
3-17 天然養生的蔬果酵素液適閤糖尿病友嗎?
3-18 營養品可以降血糖嗎?糖尿病營養品的使用
3-19 糖尿病友可以喝酒嗎?
3-20 糖尿病友需要進補嗎?
3-21 運動對血糖的幫助
糖汰宗書院.隨堂考
飲食篇
 
Part 4
自我照護篇—自我照護並不難,
控糖成功就看我
4-1 糖尿病自我照護,那些你該知道的事1
4-2 糖尿病急性閤併癥:低血糖
4-3 自我血糖監測
4-4 自我足部照護
4-5 糖尿病自我照護,那些你該知道的事2
4-6 老年糖尿病與衰弱/肌少癥
4-7 糖尿病口腔照護
4-8 糖尿病與骨質疏鬆
4-9 認識帶狀皰疹
糖汰宗書院.隨堂考
自我照護篇
 
Part 5
藥物篇—精準調控血糖藥,護心顧腎很重要
5-1 關於血糖藥,那些你該知道的事
5-2 正確使用胰島素,安全又有效
5-3 GLP-1用的巧,血糖體重樣樣好
5-4 一針兩效,飯前飯後控製好
5-5 口服降血糖藥
5-6 降血糖藥,到底會不會傷害身體?
糖汰宗書院.隨堂考
藥物篇
 
Part 6
超超超前佈署預防篇—預防勝於治療
6-1 預防糖尿病,那些你該知道的事
6-2 預防糖尿病,我是高風險族群嗎?
 
糖尿病友的檢測建議錶
參考資料

圖書序言

  • ISBN:9789860776997
  • 規格:平裝 / 304頁 / 17 x 23 x 1.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣

圖書試讀

自序

  民國93 年剛剛踏入新陳代謝及內分泌的領域時,發現糖尿病其實是一個漸進性的慢性病,隨著年齡愈長,盛行率也愈高,隨著病齡愈久,併發癥的機率也愈高;然而幸運的是隻要血糖能持續良好的穩定控製,是可以大大降低相關併發癥的發生,而糖友良好的醫囑遵從性以及定時的返診率與血糖控製是否良好息息相關。當時的我就在思考如何利用電話以及簡訊係統提昇糖友的遵從性和定時返診率,甚至能在簡訊中發送簡單的衛教,提升糖友自我照護的能力。

  隨著智慧型手機的發展以及通話軟體的發展,這個計畫的成本可以大幅的降低,但是在資訊爆炸的時代,糖友不缺乏各種訊息,但是卻缺乏判斷真偽的能力,所以給予糖友正確及有用的資訊就更顯重要瞭。

  於是在民國104 年,在時任颱北市立關渡醫院黃炳勳院長的支持下,我們正式成立瞭【糖汰宗書院】,當時是以封閉型的Line 群組來試辦,糖友可以定時的收到類似海報主題式的衛教短訊,在短短一分鐘就可以吸收到有用且正確的訊息,不論糖友身在世界的哪個角落,都可以加入並且收到最新最正確的消息。

  時光荏苒,經過7-8 年後,我們決定將這幾年纍積發錶的文章,重新匯集整理後,以【糖汰宗書院糖尿病之控糖寶典】為名齣書,也非常榮幸能邀請我的老師林宏達主任及蔡世澤主任寫序,兩位老師在颱灣新陳代謝科領域不但有極大的貢獻,更在颱北榮民總醫院新陳代謝科指導無數後進,讓這些知識與經驗能繼續傳承下去,包括我也能有幸能接受兩位師長的指導,藉由此機會錶達由衷的感謝。除此之外,我的直屬老師翁錦興大夫,以及鄧錦泉大夫在內分泌甲狀腺等相關領域無私傳授的一切,也藉此機會感謝他們的指導。

  更感謝一路支持糖汰宗書院的夥伴們,魏洋樺營養師, 蘇晴衛教師,以及貢獻最大的蔡佳樺營養師,佳樺不但是糖汰宗書院的支柱,更是此控糖寶典的推手及作者之一。最後將這本書獻給一路上有緣相遇的糖友們,謝謝你們的信任與支持,更謝謝你們教導我們寶貴的臨床經驗。

  屠龍、倚天,誰來爭鋒?寶典不會隻有一部,敬請期待下一部喔!

黃維人

用戶評價

评分

說真的,市麵上很多強調「寶典」的書,最後都會變成一堆落落長的醫學術語堆砌,看得我頭昏腦脹,根本不知道從何下手。我最欣賞的是那種可以立刻應用到生活中的工具書,最好是那種可以邊做傢事邊看、邊準備晚餐時可以翻閱的實用手冊。我期待這本《糖汰宗書院》的排版設計能非常友善,圖文並茂是基本要求,如果能加入一些「錯誤示範 vs. 正確做法」的對比圖解,那就更清楚明瞭瞭。還有,對於運動的部分,我這個「沙發族」最需要的就是那種不用去健身房,在傢裡客廳就可以完成的簡單伸展或有氧運動,而且要能明確告訴我「做多久纔有效」。畢竟,時間成本對我們這種忙碌的上班族來說,也是很現實的考量點呢。

评分

哇,這本書的書名《糖汰宗書院:糖尿病之控糖寶典》聽起來就超級實用,尤其對我們這種常常在跟血糖數字搏鬥的人來說,簡直是救星降臨!我最近剛開始接觸這類主題的書籍,坦白說,市麵上好多醫學書都寫得太艱澀瞭,讀起來比驗血糖還緊張。我比較希望找到那種可以輕鬆入手,然後能真正學到東西的寶典。像是生活習慣的調整,這塊絕對是重點中的重點,畢竟藥物治療之外,日常的點滴纔是決定長期控製成敗的關鍵啊。希望這本書能提供一些非常具體、可以在傢裡就實踐的妙招,而不是空泛的理論。如果能配上一些颱灣在地食材的搭配建議那就更棒瞭,畢竟食譜設計如果太過西化,我們在市場上根本買不到材料,那不就白搭瞭嗎?總之,對於這種強調「實戰」的書,我的期待值拉得很高,希望能真正解決日常生活中遇到的那些小麻煩,讓控糖這件事變得不那麼有壓力。

评分

要挑一本控糖書,我的地雷就是那些隻會「恐嚇」讀者的內容。一味強調高血糖的危險性,隻會讓人越讀越焦慮,反而不想麵對問題。我比較喜歡那種充滿正嚮鼓勵、讓你覺得「這其實沒那麼難」的語氣。如果《糖汰宗書院》能做到這一點,用一種溫和而堅定的態度引導我們,那真是太棒瞭。此外,關於「外食族」的生存指南也是重中之重!在颱灣,便利商店和各種小吃攤比比皆是,完全避開外食幾乎是不可能的任務。我非常期待書中能有詳盡的外食菜單選擇策略,例如「吃麵配什麼料纔對」、「如何點自助餐纔能控醣成功」,這種貼近颱灣在地生活場景的內容,纔是真正能讓我每天都願意翻開書本複習的動力來源。

评分

我一直覺得,糖尿病的管理,很大一部分的成功仰賴於「預防併發癥」的知識儲備。很多時候,我們隻顧著關注每日的血糖數字,卻忽略瞭長期下來可能對視力、腎臟或神經造成的潛在威脅。如果這本書能用相對淺顯的方式,解釋這些併發癥的早期徵兆以及如何透過日常照護來延緩它們的發生,那它的價值就遠遠超過一本單純的飲食指南瞭。我特別希望看到針對不同年齡層或不同病程階段的特殊注意事項。例如,年紀較長的長輩,他們的用藥和飲食限製可能又跟青壯年不太一樣,如果能分層說明,提供客製化的建議,這本書的權威性和實用性就會大幅提升。畢竟,照顧自己,也需要一套量身打造的策略纔行。

评分

這年頭,資訊爆炸,關於糖尿病的資訊更是滿天飛,網路上隨便搜尋一下就跳齣成韆上萬的結果,看得人眼花撩亂,真假難辨。所以我特別重視有係統、有脈絡的書籍,能像一本「武功秘笈」一樣,從基礎心法開始,一步步教你如何運用招式。我希望這本《糖汰宗書院》能有足夠的深度,但不至於淪為學術論文。我個人對「飲食管理」這部分特別有興趣,想知道不同種類的醣類如何影響飯後血糖,有沒有什麼「隱藏版」的控糖食物清單。另外,心理層麵的調適也很重要,長期跟慢性病共存,難免會有情緒波動,如果書裡能提到一些心理支持的技巧,或者如何與傢人有效溝通,那就太貼心瞭。畢竟,控糖不隻是身體的戰鬥,也是一場心理馬拉鬆,需要強大的內心建設纔能堅持下去。

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