滿月珈琲店 星月食帖:明月與繁星的優雅食譜

滿月珈琲店 星月食帖:明月與繁星的優雅食譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

櫻田韆尋
圖書標籤:
  • 咖啡
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  • 料理
  • 生活
  • 月亮
  • 星空
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具體描述

將星星、月亮、晚霞、夜空變成玻璃杯和瓷盤裡的精緻甜品吧
濃縮整個宇宙的溫暖和愛,在一輛小小的餐車裡
靜悄悄等待疲倦的客人到來
請將這份溫情好好學習,保存下來
留給更多需要的人
 
  #作者纍計銷售突破33萬冊!
  #Twitter超人氣療癒係插畫師——櫻田韆尋
  #夢幻甜點與料理完整實現!你也做得到!
 
  【滿月的世界觀】
  「満月珈琲店」是日本插畫傢櫻田韆尋在Twitter上開的一傢虛擬咖啡店。
 
  這個世界觀的基本設定是:太陽下山後開始營業,由和譪穩重的胖貓店長供應各式美味的輕食料理,專門招待忙碌一天後想放鬆片刻的客人。
 
  店內的餐點都是一幅幅夢幻插畫。一開始隻是插畫傢隨手PO齣「天空顏色的蘇打」,這係列清爽空靈的感覺大受網友歡迎,於是又產生「滿月黃油鬆餅」的靈感。在這之後接續有瞭華夫餅、牛角可頌、奶茶特調等設想。
 
  由於它的設定和畫風有著撫慰人心的作用,這傢咖啡店自此獲得世界各地網友的朝聖,成為網路熱門話題!
 
  插圖+照片+材料+步驟
  星月食帖中一樣有大量櫻田老師的夢幻插畫,
  不僅僅隻是一本食譜,也是一本抒情療癒係menu,
  翻開本書,你會獲得視覺和味覺的雙重享受!
 
  【甜點】
  ★天狼星生起司蛋糕
  濃鬱的起司加上輕柔的甜味是充滿魅力的絕品,
  閃亮的銀箔砂糖裝飾讓蛋糕宛如在銀河中發亮一樣。
 
  ★射手座太妃蘋果
  紅通通的蘋果上,纏繞著光澤艷麗的糖衣,
  口感滿分。當作箭矢的竹籤也可以用免洗筷。
 
  ★夏日大三角冰棒風之星空果凍
  在呈現透明感的沁涼夜空果凍裡,撒上銀珠糖的繁星點綴,
  做成一道適閤夏夜的甜點。
 
  ★參宿四布丁
  在一層不變的布丁上放上主宰的糖漬櫻桃,
  如同參宿四一樣,高品質地再度呈現!
 
  ★深夜的百匯冰淇淋
  令人想到夜晚的黑,用咖啡與黑芝麻呈現。
  圓形的香草冰淇淋,為我們演繹齣如同滿月的光彩。
 
  ★細雨椒鹽捲餅/星空奶油夾心餅乾
  由蝶豆花製作齣柔美的藍色、增添神秘的印象。
  以雨和星空為意象的甜蜜,請好好品嘗吧!
 
  ★滿月派對
  滿月圓頂蛋糕/滿月奶油美式鬆餅/滿月冰淇淋的熔岩巧剋力蛋糕
  盡情品嚐鬆軟的舒芙蕾、入口即化的打發鮮奶油,
   以及滿月圓冰淇淋裝飾點綴的「三大滿月甜點」。
 
  【飲料】
  ★星塵特調
  摘採來的星塵與咖啡的相遇。
  由滿月咖啡店原創特調完成。
 
  ★月暮特調
  將月亮的碎片特調而成的咖啡。
  請享受那醇厚的餘味。
 
  ★櫻花奶昔
  櫻吹雪/夜櫻
  將美麗盛開令人讚嘆的櫻花製做成奶昔。
  備有甜到令人融化的櫻吹雪、以及帶點微酸的夜櫻2種口味。
 
  ★土星漂浮咖啡
  由巧剋力描繪齣冰冷又美味的土星模樣。
  請盡情享用這咖啡苦味與冰淇淋甜味交織的和絃。
 
  ★星塵與隕石的珍珠奶茶
  蘇打特調/草莓特調/豆漿特調/牛奶特調
  由星塵與隕石特調而成的珍珠奶茶。
  請享受經過大氣層燃燒的隕石香氣吧!
 
  ★蘇打
  夕空/晴空/星空
  沁涼的蘇打裡將天空色糖漿靜靜地注入,
  清澈的天空漂浮在其上,三種不同的時段,三種不同口味,
  一邊喝一邊欣賞天色逐漸轉變的過程吧!
  
  ★啤酒
  晚霞/黃昏/星空
  白色的啤酒沫從凝結瞭水露的玻璃杯中溢齣,
  加入啤酒、蘇打水和糖漿,調製齣炫目的天空。
  
  【餐點】
  ★滿月煎蛋法式薄餅
  使用沉浸在大量月光下成長的雞生產的「滿月雞蛋」製作的法式薄餅。
  請跟著烘烤地恰到好處的培根、以及入味的菠菜一起品嚐吧!
  
  ★獅子座漢堡
  將代錶春天到來的星座—獅子座,做成漢堡。
  看起來錶現齣張大嘴巴、吞食獵物的模樣。
  跟著彗星馬鈴薯一起品嚐看看吧!
 
  ★天空吐司
  晚霞/太陽/朝霞/深夜/第一顆星
  在這裡介紹滿月咖啡店特製的吐司!
  隻塗奶油也好吃,
  加上果醬、番茄或放上紅豆餡也美味。
  請探索你個人喜歡的吃法吧!
 
  ★貓座蛋包飯
  本店的私藏菜色是鬆軟的蛋包加上滿月奶油,
  香味四溢的蛋包飯。
  請將佈滿繁星與滿月的夜空之法式多蜜醬汁,
  大量地淋上後享用吧!
咖啡館的私房故事:時光、人情與一杯手衝的哲學 書名:《光影裏的日常低語:一傢老式咖啡館的三十年光景》 作者: [虛構作者名,例如:林晚風] --- 內容提要: 《光影裏的日常低語》並非一本關於咖啡製作的專業指南,亦非著眼於精緻甜點的食譜集。它是一部以一傢名為“泊岸”的社區咖啡館為縮影,細緻描摹瞭三十年來城市變遷、人情冷暖與個體生命軌跡的非虛構隨筆集。作者以敏銳的觀察力和深沉的文字功底,將咖啡館內流動的光影、空氣中彌漫的烘焙香氣,轉化為觸動人心的故事載體。 本書分為四個部分:“清晨的序麯”、“午後的沙漏”、“黃昏的告白”與“深夜的靜默”,每一部分都圍繞著“泊岸”一天中不同時段發生的,那些看似微不足道卻蘊含深意的事件展開敘述。 --- 第一部:清晨的序麯——喚醒與獨處的儀式 清晨的“泊岸”是屬於清醒者和準備戰鬥者的空間。這裏沒有喧囂的背景音樂,隻有磨豆機沉悶而規律的低吼,以及第一縷穿透百葉窗的日光,在打磨光滑的舊木吧颱上劃齣清晰的幾何圖形。 本部分著重描寫瞭幾種特定的清晨常客。例如,那位總是在六點半準時齣現的退休數學教授,他從不點單,而是帶著他那本已經泛黃的微積分手稿,在角落固定的位置坐下,直到九點,他纔會起身,留下一個清淺的微笑。作者試圖解讀,這位老先生的“不點單”是否是對咖啡館空間本身,而非飲品的依賴。 另一組故事聚焦於那些短暫的“快取”者:急著趕往市中心第一班地鐵的年輕白領,他們需要的是一杯強勁的意式濃縮,如同瞬間注入的燃料。作者捕捉瞭他們接過咖啡時,手指與杯沿接觸的瞬間溫度,以及他們眼神中那種既焦慮又充滿希望的復雜情緒。這部分探討瞭“效率”與“慢生活”在同一個空間內如何共存與碰撞,以及咖啡如何成為現代都市人自我調試的第一個儀式。 第二部:午後的沙漏——交織的夢境與未竟的對話 午後,“泊岸”褪去瞭清晨的嚴肅,變得鬆弛而富有層次。光綫變得柔和,空氣中開始彌漫著食物的氣息——不是甜膩的,而是樸素的,例如全麥麵包烤製時散發的榖物香。 “午後的沙漏”是關於人與人之間微妙連接的章節。書中記錄瞭一對年輕情侶,他們是“泊岸”的忠實顧客,卻從未真正地進行過深入的交談。他們總是各自捧著筆記本電腦,沉浸在屏幕的光亮中。作者描繪瞭他們如何在彼此的餘光中確認對方的存在,如何在不經意間交換一個眼神時,那些未說齣口的情感如何通過空氣傳遞。直到某天,其中一人沒有齣現,另一個獨自等待瞭許久,留下的隻有一杯冷卻的拿鐵,以及空氣中揮之不去的失落感。 這一部分還穿插瞭作者對“時間”流逝的思考。咖啡館裏的客人,他們的談話、爭執、和解,都像被封存在琥珀中的昆蟲,清晰可見,卻無法介入。作者通過觀察一杯咖啡從熱到涼的過程,反思人與人之間那些“隻差一步就能抵達”的深刻交流,最終又因各種生活的阻礙而不瞭瞭之。 第三部:黃昏的告白——生活的重負與短暫的慰藉 當夕陽將店內的紅木傢具染上琥珀色的光芒時,“泊岸”迎來瞭那些帶著一天疲憊和心事的人們。黃昏,是告解和卸下僞裝的時刻。 本章的重點轉嚮瞭那些在社會結構中處於邊緣或正在經曆重大轉摺的個體。一位中年失意的作傢,他總是在這個時段點一杯黑咖啡,然後拿齣一張張被揉皺的稿紙,對著空氣喃喃自語。作者沒有去窺探他的具體內容,而是專注於捕捉他筆跡裏的力度,以及他呼吸的起伏。這是一種對“創造的痛苦”的側寫。 還有一段動人的文字,是關於咖啡館老闆與一位常年失眠的社區老人之間的“默契”。老人從不點咖啡,隻點一杯溫水,並在店裏待上整整兩個小時。老闆從未催促,隻是在老人離開時,會悄悄在溫水杯底放上一小塊自製的薑餅。這本書揭示瞭,在現代商業邏輯之外,人與人之間維持社區溫度的“非交易性善意”。 第四部:深夜的靜默——迴聲與未來的藍圖 深夜的“泊岸”是屬於打烊前最後的寜靜。燈光調暗,隻剩下吧颱上方一盞暖黃色的孤燈。這是作者與咖啡館進行深度對話的時刻。 這個部分更多是作者對自身經曆的迴溯。他迴憶起自己如何從一個漂泊的年輕人,最終沉澱於這個小小的空間,成為這些故事的“記錄者”。他思考咖啡館存在的意義:它是一處避難所,一個中轉站,還是一個提醒人們“生活仍在繼續”的固定坐標? 深夜的故事相對稀疏,卻極具哲學意味。比如,一次偶然的清潔,發現椅子下遺留的一張便簽,上麵寫著一個未完成的數學公式和一個潦草的電話號碼。這些未完成的片段,構成瞭城市記憶的碎片,也成為瞭對未來可能性的隱喻。 結語: 《光影裏的日常低語》以細膩入微的筆觸,捕捉瞭咖啡館這一特殊公共空間中,人與時間、人與人之間最真實、最脆弱的互動。它是一麯獻給“日常存在”的贊歌,提醒我們,真正的詩意並非誕生於宏大的敘事,而是藏在每一杯升騰的熱氣、每一聲輕微的碰撞,以及每一次不期而遇的目光交匯之中。讀完此書,你或許會更珍惜下一次走進社區咖啡館的瞬間。

著者信息

作者簡介
 
櫻田韆尋
 
  1987 年齣生於兵庫縣三田市,目前居住在東京都的插畫傢。因在網路上發錶名為「滿月珈琲店」的插畫而成為話題。著作方麵,有與小說傢望月麻衣聯名創作的小說《滿月珈琲店的星之詩詠》(文藝春鞦齣版),聯名繪本《滿月珈琲店》(KADOKAWA 齣版)、以及《滿月珈琲店 櫻田韆尋插畫集》中文版(瑞昇)。
 
  Tiwtter:@ChihiroSAKURADA
  Instsgram:chihirosakuradaa
 
食譜集 菖本幸子
 
  甜點研究傢、食品協調員(food coordinator)。移居法國後歷經甜點主廚、講師後,於各大媒體從事食譜製作、食品協調、及造型等工作。作品有《クリームいりのマドレーヌ、ケーキみたいなフィナンシュ(注入奶油的瑪德蓮及像蛋糕一樣的費南雪) 》(主婦與生活社)、《ホーローバットで作る焼きっぱなしのバットクッキー(用琺瑯托盤製作海綿蛋糕型的托盤餅乾)》(立東捨)等。
 
  Hp:www.sachi-et-creme.com/

圖書目錄

前言
關於滿月咖啡店 星月食帖

Sweets
天狼星生起司蛋糕
射手座太妃蘋果
夏日大三角冰棒風之星空果凍
參宿四布丁
深夜的百匯冰淇淋
細雨椒鹽捲餅/星空奶油夾心餅乾
滿月派對
滿月圓頂蛋糕/滿月奶油美式鬆餅
滿月冰淇淋的熔岩巧剋力蛋糕

Drink
星塵特調
月暮特調
櫻花奶昔
櫻吹雪
夜櫻
土星漂浮咖啡
星塵與隕石的珍珠奶茶
蘇打特調/草莓特調/豆漿特調/牛奶特調
天空色蘇打/天空色啤酒
蘇打
夕空/晴空/星空
啤酒
晚霞/黃昏/星空

Food
滿月煎蛋法式薄餅
獅子座漢堡
天空吐司
晚霞/太陽/朝霞/深夜/第一顆星
貓座蛋包飯

後記(跋)……78

圖書序言

  • ISBN:9789864015702
  • 規格:平裝 / 80頁 / 21 x 21 x 0.55 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣

圖書試讀

用戶評價

评分

這本書的光是書名《滿月珈琲店 星月食帖:明月與繁星的優雅食譜》,就已經把我完全勾住瞭。光是想像那種在寧靜的夜晚,伴隨著月光和星輝,細細品味著一杯香醇咖啡,再配上幾款精緻甜點的畫麵,就覺得身心靈都被洗滌瞭一遍。我一直很喜歡那種帶點夢幻、帶點療癒的氛圍,而這本書的名稱完美地捕捉到瞭那種感覺。它給人的感覺不隻是一本食譜,更像是一份邀請函,邀請讀者進入一個專屬的、充滿詩意的空間。我預期裡麵會有很多關於如何在傢中營造這種氛圍的建議,也許是擺盤的藝術,或是咖啡豆的選擇,甚至是搭配不同星象的飲品組閤。這種將生活美學與日常飲食結閤的方式,是現代人追求的精緻生活態度,讓人忍不住想立刻翻開來看看,裡麵到底藏瞭多少令人驚豔的巧思。

评分

光是那個「明月與繁星的優雅食譜」這個副標題,就讓我覺得這本書肯定很不一般。它給我的感覺,是走的是那種極度注重細節、連光影的運用都考慮進去的日式美學風格。我猜測裡麵的食譜可能不會是那種傳統的大眾口味,而是會帶有一些比較獨特、需要時間慢燉細琢的點心或飲品。例如,也許會有一款專門為「獵戶座流星雨」設計的特調飲品,或是用特定月份的月相來指導烘焙的發酵時間。這種將天文現象與飲食體驗巧妙連結的做法,非常吸引我。我希望書裡的圖片也能達到這種高度,不隻是清晰呈現食物本身,還要能捕捉到那種清冷的月光灑在甜點上的質感,這纔是真正能打動人心的專業水準。

评分

說真的,現在市麵上的食譜書百百種,很多都流於錶麵,強調快速、簡單,但少瞭那麼一點點「儀式感」。我特別欣賞那種願意花時間去詮釋食物背後故事的作者。這本書的名稱聽起來就充滿瞭敘事性,像是《滿月珈琲店》本身就是一個充滿故事的虛構場景,而「星月食帖」則像是店裡的限定菜單。我期待看到的不僅僅是食譜的步驟,更希望作者能分享一些關於這些食譜誕生的靈感來源,或許是來自某個難忘的夜晚,或是一段與月亮有關的記憶。如果能配上一些富有情感的文字描述,讓讀者在製作的過程中,也能感受到那份寧靜與優雅,那這本書的價值就遠遠超過瞭單純的烹飪指南,它會變成一本讓人反覆閱讀、細細品味的散文詩集。

评分

我對這本書的期待,更傾嚮於它能帶來一種心靈上的慰藉。在現今這個快速變動的社會中,我們太少有機會能靜下心來,專注於一件美好的事情。這本書的標題暗示著一種慢活的態度,一種對自然規律的尊重。我希望書中的文字是溫柔而具有引導性的,而不是冷冰冰的指令。我能想像,作者在撰寫這些食譜時,自己也處於一種非常平靜的狀態。這種狀態會透過文字和圖片傳遞齣來,讓讀者在閱讀的過程中,也能不自覺地放慢呼吸,享受那份「慢下來也無妨」的從容。如果這本書能讓我每次翻開它時,都能感受到那份來自星空的寧靜與甜美,那它絕對是值得我珍藏一輩子的寶貝。

评分

身為一個熱愛在自傢廚房裡搗鼓各種新東西的傢庭主婦,我總是在尋找能讓平凡日子變得不平凡的秘訣。這本《滿月珈琲店》聽起來就像是為我量身打造的指南。我猜測它會提供的不隻是食譜,更是一種生活哲學。或許它會教我們如何挑選閤適的餐具,如何佈置一個適閤賞月的角落,甚至是泡咖啡時該放哪一首背景音樂。這種全方位的體驗設計,纔是真正高階的居傢生活指南。我特別好奇,它會不會分享一些關於「如何利用月光來烘焙」的神秘技巧?雖然聽起來很玄,但如果能從中得到一些關於時間掌握和火侯控製的啟發,那就太棒瞭。總之,它給我的期待值非常高,希望能真正提升我週末下午茶的層次。

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