一日三頓仙女餐,死亡比美貌更快來:聞聽卡路裏如臨大敵?窈窕麯線與健康身體其實不相違背,但很多人不懂避開這些飲食地雷! pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書介紹


一日三頓仙女餐,死亡比美貌更快來:聞聽卡路裏如臨大敵?窈窕麯線與健康身體其實不相違背,但很多人不懂避開這些飲食地雷!

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作者 方儀薇
出版者 崧燁文化
翻譯者
出版日期 齣版日期:2022/11/14
語言 語言:繁體中文



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發表於2025-01-19

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圖書描述

6茶匙的糖,竟會減少人體內25%的白血球數量?
白血球能吞噬和消滅有害細菌,吃太多糖身體壞光光!
 
全麥麵包比白麵包少瞭9%的熱量,蛋白質卻多瞭20%?
維他命B多兩倍、膳食纖維高於番茄,想減肥怎麼能錯過!
 
瘦身╳護膚╳養髮,麵對永無止盡的健康課題,
本書讓您由內而外、從頭到腳吃齣活力與美麗!
 
  【遠離肥胖遠離疾病──對的「時」吃對的「食」】
  你知道嗎?現在全世界肥胖人數已突破12億大關!
  先別管阿嬤說你太瘦,胖死的人可是比餓死的人還多!
  心血管疾病、癌癥,肥胖對身體造成的負擔罄竹難書,
  但是過度節食又會造成營養不良,美麗跟健康怎麼兼顧?
 
  ★減肥小訣竅★
  細嚼慢嚥:別等大腦還沒反應過來,就吃超齣應攝取的熱量。
  杜絕零食誘惑:總說沒吃多少正餐,但手邊甜食不斷。
  別在晚餐吃太好:胰島素的分泌會影響脂肪的堆積,早上的胰島素含量低,傍晚達到最高峰!
  
  ★世界名模的減肥法★
  早餐前慢跑:一夜好眠後,碳水化閤物以消化殆盡,此時便是消耗囤積的體內脂肪的最佳時機!
  蘋果酥片:蘋果富含可溶性膳食纖維,能降低膽固醇、穩定血糖並控製食量,每天吃一點蘋果酥片,省事又美味!
 
  【冰肌玉膚令人羨──膚若凝脂的葵花寶典】
  身體好不好,看一個人的膚況就知道!
  油肌、乾肌、中性肌、混閤肌,不同膚質的保養方式差很大?
  喝牛奶、泡牛奶浴養膚常聽到,其實還可以透過牛奶自製麵膜?
  淡而無味的白開水讓人敬而遠之,那就打一杯鮮果汁補充營養吧!
  想要養齣蘋果肌,外敷保養品雖重要,但還是內「食」最有效,
  跟著書中的祕訣烹調三餐,排毒又養顏,保你永遠白拋拋幼綿綿!
  
  【如雲飄逸風中舞──烏黑秀髮的保養祕笈】
  明明纔過而立之年,萬惡的白髮卻如雨後春筍般冒齣?
  頭髮中那些不起眼的微量元素,其實是髮質柔順的關鍵!
  這些元素該從哪裡攝取?日常的海產就可以做到!
  .海帶:碘含量豐富,碘為體內閤成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是體內甲狀腺素發揮作用所形成的。
  .紫菜:富含鬍蘿蔔素、維他命B群、碘等多種營養成分,其中蛋白質比蘑菇多9倍、磷質居菌類之首,可使頭髮烏黑秀美。
 
  【營養搭配生活不纍──神采奕奕從吃開始】
  每次提起卡路裏就如臨大敵,快被減脂餐消磨生活意誌?
  以為吃就是張開嘴的事,身體卻越來越差甚至提早衰老?
  從選材到搭配,從烹飪方式到調味組閤,飲食其實大有講究,
  一不小心就會誤踩雷區,沒有吃齣健康還傷身——那該怎麼辦?
  免驚!本書將獻上最全麵的食材搭配方法,助你精準擊破飲食迷思!
  
本書特色
 
  本書介紹各類食物的營養特性以及烹調方式,詳細解析在麵對減肥、護膚、養髮等問題以及季節更替時,要如何以食補來因應各種不同的狀況,幫助女性讀者變美的同時也不忘兼顧健康。

著者信息

作者簡介
 
方儀薇
 
  七年級後段班女子,營養師、作傢,同時也是三寶媽。興趣是在社群網站嚮大眾科普保健知識,主張均衡的飲食。喜歡下廚,經常研發各種營養美味的新菜餚給自己的孩子吃。
 
小雨
 
  專職編者。
一日三頓仙女餐,死亡比美貌更快來:聞聽卡路裏如臨大敵?窈窕麯線與健康身體其實不相違背,但很多人不懂避開這些飲食地雷! pdf epub mobi txt 電子書 下載

圖書目錄

前言

第一章
魔鬼身材可從飲食中來
消瘦與肥胖都是人體大敵
妳的體重標準嗎
觸目驚心的數據
肥胖是愛美之心的一塊暗傷
肥胖掏空瞭女人的口袋
為什麼女性肥胖多於男性
誰需要減肥
哪些女性易發胖
小心美食的陷阱
都是不良飲食習慣惹的禍
用閤理的膳食結構調節體重
飲食減肥的四大原則
健康塑身飲食規則
不同體質的人減肥方法應不同
減肥的三個「最佳」
選對食物吃不胖
垂手可得的10種健康食物
慈菇可消除腹部贅肉及體內脂肪
食用香菇可使身材苗條
食用蒟蒻是減肥妙方
吃砂囊不易發胖
運動前喝點紅茶或咖啡可減肥
豆漿優格能減肥
三日見效的蘋果減肥餐
最新咖啡瘦身法
啤酒肚與啤酒
瘦身水果全掃描
減肥蔬菜挑著吃
盲目節食要不得
用蔬果代替正餐不科學
進食前先喝湯有益瘦身
利用用餐時間差來控製體重
細嚼慢嚥有助於減肥
靠不吃主食解決不瞭體重問題
不吃早餐減肥不科學
主動齣擊,狙擊脂肪
青春期的女孩塑身法
少女不宜節食減肥
孕婦如何預防發胖
婦女產後易胖的防治
低脂、無脂一定好嗎
不用受苦的減肥方法
喝水其實大有學問
國際模特兒學校的飲食原則
什麼都吃的世界名模
好萊塢影星的美體食譜
香港女影星的減肥餐
都市靚女的八個減肥祕訣
不當的減肥會「走火入魔」
越減越肥真沮喪
減肥有沒有特效藥
月經期間不要服用減肥藥品
如何選擇減肥保健品
安全宵夜食譜薈萃
減脂瘦身食譜薈萃
七種天然減肥茶葉
自己動手配製減肥茶
增肥豐腴藥膳薈萃
做女人很好
讓乳癌走開
要苗條也要健康

第二章
膚如凝脂的絕對誘惑
膚色與飲食關係密切
健康皮膚需要的營養素
健康肌膚源自水
讓妳的皮膚更滋潤
氣候乾燥時如何潤膚
如何辨別皮膚的類型
特別的飲食給特別的皮膚
怎樣吃纔能令皮膚健康
怎樣吃纔會令皮膚柔嫩
怎樣吃纔會令皮膚白皙
怎樣吃纔會令皮膚光潔
素食是很有效的美容方法
小米是婦女的滋補品
用牛奶來改善膚質
牛奶也能做春捲
雞湯能使麵色紅潤
味道好營養多的鮮果汁飲品
美容抗老與蜂蜜
從豆子中吃齣青春與美麗
應多吃膳食纖維
幾種排毒美容食品
讓妳更加美麗的養顏食譜
輕輕鬆鬆,「戰痘」成功
「蝴蝶」停留在臉上不飛走瞭
不必去做拉皮手術的飲食妙方
容顏憔悴可用溫陽食物來改善
要潤澤細膩請選擇滋陰食物
補益氣血可使麵容紅潤光澤
補腎可防止容顏早衰
健脾會讓妳年輕十歲
女人三十也要「一枝花」

第三章
飄逸的秀髮與放電的眸子
健康的頭髮需要均衡的營養
秀髮飄飄與食物大有關係
海產讓妳的黑髮輕舞飛揚
讓頭髮吃點蛋白
為少年白瞭頭發愁
防治白髮早生的營養粥
為頭髮做道營養湯
食物也能染髮
哪種人不宜留長髮
盈盈鞦波飲食中來
嗬護眼睛的「七仙女」
魚膽、魚肝能明目
把「熊貓眼」還給熊貓
別讓眼角皺紋齣賣瞭妳
「美眉」怎能沒有美眉

第四章
讓美味與營養在舌尖上跳舞
美食的選料要求
美食的食物搭配
美食的精巧做法
美食的烹調要求
食醋在烹調中的作用
蔥蒜在調味中的作用
雜食、全食營養好
八寶粥、臘八粥營養全麵
食物中營養素損失的途徑
烹調方法對食物營養影響最大
閤理的配菜可提高菜餚的營養價值
食物搭配的範例
搭配不對有害健康
常吃帶餡麵食好處多
吃涼拌菜要注意的問題
吃水果的講究
當心蔬菜「傷人」
幾種不宜生吃的食物
洗米不宜反覆搓揉
規避常見的飲食迷思
不宜多吃的食物
要重視補鐵
防止缺少維他命
補鈣不容忽視

第五章
特別的食譜獻給特別的自己
準媽媽亮麗食譜
漂亮媽咪食譜
更年期無憂食譜
女人春季美容保健食譜
夏季美容保健食譜
女人鞦季美容保健食譜
女人鼕季美容保健食譜

圖書序言

前言
 
  食物和飲食方法,對女性的身材與容顏有著重要的關聯,會吃和不懂得吃往往是雲泥之別。
 
  美麗是一個被施瞭魔法的詞彙,像超強的魔力蠱惑得人人躁動不安。愛美之心人皆有之,在女人身上錶現得淋灕盡緻。在追尋美麗、展示美麗的過程中,大多數女人簡直不計成本、不惜代價,無論多麼昂貴的化妝品都想往臉上抹,無論多麼危險的整型手術都敢做。然而,化妝品粉飾的臉美得並不自然,卸妝之後的本色更是讓人不敢恭維;至於整型手術,看看不勝枚舉的該類官司就知道其毀容的機率有多大。
 
  愛美無罪,但女人的身體不能因為愛美而受罪。因此,越來越多的聰明女性開始尋求低價高效、安全持久的美麗之道,那就是——靠科學的飲食保持自己的青春、再造自己的亮麗。
 
  本書專為愛美的妳量身定做一本飲食指南書籍。書中對飲食的美容功能進行瞭深入細緻的剖析,告訴妳如何由內而外地滋潤肌膚,健美身材。
 
  每個女人都希望身似輕燕、膚如凝脂、髮若瀑布、眼比鞦波,本書將從每一個飲食細節教會妳如何嗬護妳的身體,讓美味與營養在妳的舌尖上跳舞的同時,還擁有人見人愛的魅力容顏!
 
編者

圖書試讀

第一章 魔鬼身材可從飲食中來
 
誰需要減肥
 
每個女性都想擁有苗條的身材,尤其是很多青春少女都以瘦為美,一些本來就是體型適中的女孩,也盲目地進行減「肥」,非要到走起路來輕飄飄,甚至能被風吹倒纔是最「佳」狀態。倘若真到這種程度,皮下脂肪奇少,無法填補骨骼凹陷,兩頰突齣、胸部平坦、鎖骨和肋骨突齣,女性特有的麯線美消失,根本無美可言,故過瘦不可取。而一旦進入中年,她們的容顏將會比肥胖的女性更容易衰老。因為女性中年以後,麵部肌肉和皮膚的彈性開始消失。消瘦的女性麵部皮膚會齣現鬆弛現象,容易齣現皺紋,顯得衰老。而肥胖的女性,由於麵部皮下脂肪較厚,對皮膚具有墊襯作用,可以使皮膚緊緻,因此仍然比較細膩,看起來比實際年齡年輕。
 
法國一位醫生指齣:「豐臀的婦女比瘦長的婦女更健康。」據他研究,臀部豐腴體型呈梨狀的婦女,通常比較健康。
 
但如果過分肥胖,導緻行動不方便,甚至會引發多種疾病,那就應該減肥瞭。那麼,怎樣的女性將比身體下部(臀、髖和大腿)肥胖的女性易患心臟病、糖尿病和高血壓。一位瑞典醫學專傢經過20多年的研究認為,腰圍、臀圍過大,會導緻心臟病的比例大大增加。因此,身體上部肥胖的女性必須及時進行減肥。
 
某些病患應該有意識地減肥,比如心、腦血管疾病患者、糖尿病患者應該減肥,因為肥胖會加重疾病,對治療無益。此外,準備開刀的病人,如果過於肥胖也應該減肥,這樣可以減少手術的難度,降低危險性。
 
另外,一些特殊職業的女性由於工作的需求,即使她的體重沒有超齣正常體重的20%,有些人甚至是標準體重,也需要減「肥」。例如演員、時裝模特兒、體操運動員、外交人員、公關、空姐、服務生等。
 
哪些女性易發胖
 
擔心身體發胖或已發胖的女性都想知道發胖的原因。發胖的原因是各式各樣的,日本著名醫學傢中村丁次研究證明,嗜睡、不按時用餐、吃得過快、愛吃甜食、零食、偏食、飲酒等會導緻發胖。有些藥物如糖皮質素(可體鬆等)、抗精神病類藥、一些避孕藥等,會使部分人得肥胖病。
 
女性體內脂肪代謝容易受內分泌改變的影響,女性內分泌活動主要是由下視丘透過腦垂腺連接內分泌係統──卵巢係統控製的。內分泌失調將導緻肥胖。女性的妊娠期、坐月子、哺乳期和更年期容易發胖。

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