空腹纔是最強的良藥:抗癌成功醫師打造不易生病體質的終極飲食法!

空腹纔是最強的良藥:抗癌成功醫師打造不易生病體質的終極飲食法! pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

青木厚
圖書標籤:
  • 健康飲食
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  • 免疫力
  • 輕斷食
  • 空腹
  • 飲食療法
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具體描述

日本銷售突破40萬冊!內分泌及糖尿病專科醫師親身實踐!
40歲罹患舌癌並成功清除病竈後,青木厚醫師執行空腹飲食法,不僅半年腰圍就少8cm、狂甩10公斤,且至今癌癥都未曾復發!

‧有效減脂、降血壓、降血糖
‧預防癌癥、失智癥、糖尿病
‧不用忌口放心吃也能健康瘦
根據最新醫學實證正確飲食法並非「怎麼吃」而是「增加空腹時間」。
配閤睡眠8小時,讓自己空腹16小時,就能啟動體內的「自噬機製」,
讓體內的老舊細胞重獲新生,增強內臟的機能,遠離疾病,延緩老化!


吃飽就想睡、腸胃不適、易疲倦、煩燥,
可能都是因為一天三餐、吃太多所引起!
睡眠8小時,再加空腹8小時,創造16小時的空腹時間,
提升「空腹力」,身體就會有奇蹟,擊退身體各種不適!

‧空腹帶來的3大奇蹟
1.讓內臟功能再次復活,保護身體免受活性氧的侵害
2.藉由分解脂肪,改善血液循環,告別生活習慣病
3.透過獲諾貝爾肯定、受到矚目的「自噬機製」,維持健康,常保年輕。

無須勉強就達到空腹效果,這樣做,提升「空腹力」!

1.設定包含睡眠時間在內的空腹時間
飯後2~4小時入睡,睡滿6~8小時,善用睡眠時間,讓身體處在肌餓狀態也不怕肚子餓。
2.無法忍受飢餓時,藉助堅果、沙拉等輕食,鍛鍊空腹力
肚子餓時,可以吃些堅果、生菜沙拉、優格等食物,輕鬆獲得飽足感,活化自噬機製。
3.週末是讓身體重新開機的最佳時機
依生活作息製定自己的夜晚或白天空腹時間錶。平日難執行,也可以利用週末,一週執行1次。
4.簡單的肌力訓練,鍛鍊空腹力也不怕肌肉流失
隻要簡單做些深蹲、上下樓梯、仰臥起坐等簡單動作,以不勉強的運動強度為原則。
《活力的煉金術:重塑身體的內在工廠,開啓自愈的黃金時代》 簡介: 你是否感到身體時常處於低能耗狀態,麵對小小的挑戰就感到疲憊不堪?你是否渴望一種根植於生命本源,而非依賴外界乾預的健康模式?《活力的煉金術》不是另一本浮於錶麵的營養指南,它是一部深入身體運作機製的百科全書,為你揭示如何激活身體內部強大的自愈係統,構建一個堅不可摧的“內在工廠”。 本書的作者集閤瞭分子生物學、代謝調控以及古老養生智慧的精髓,摒棄瞭流行的快速解決方案和單一的“超級食物”崇拜,轉而聚焦於個體化、係統性的能量優化工程。我們不再將健康視為需要不斷“補充”的缺失,而是將其視為一個需要被“協調”和“激活”的精密過程。 第一部分:重識能量的貨幣——綫粒體的復興 本書的基石在於對綫粒體的深入探討。綫粒體,這些細胞內的能量工廠,纔是決定你活力水平的真正戰場。我們詳細剖析瞭現代生活方式(如慢性壓力、環境毒素和不規律的睡眠)是如何“鈍化”這些能量工廠的。 亞臨床炎癥的隱形殺手: 探討“低度”炎癥如何如同生銹的鏈條,阻礙綫粒體的電子傳遞鏈效率,導緻能量産齣不足,並誘發各種慢性不適。我們提供瞭一套詳盡的評估工具,幫助你識彆體內潛在的炎癥熱點。 綫粒體的“燃料管理”藝術: 這部分超越瞭簡單的“碳水化閤物 vs. 脂肪”的爭論。我們深入研究瞭不同營養素在進入三羧酸循環(Krebs Cycle)中的精確角色。重點介紹如何通過優化輔酶Q10、硫辛酸和鎂的生物利用度,來提高ATP的閤成效率。 綫粒體的“清潔與再生”機製 (綫粒體自噬): 介紹如何通過特定的周期性挑戰(如受控的溫和壓力和環境溫度變化),激活細胞自身的“迴收係統”,清除衰老、受損的綫粒體,為新生的高效能工廠騰齣空間。 第二部分:荷爾濛的交響樂——構建穩態的指揮係統 健康的狀態並非依賴某一種“完美”的食物,而是依賴於身體內各係統間的和諧共振。本書將荷爾濛係統視為身體的“指揮部”,重點闡述如何通過精妙的日常節奏來優化其運作。 胰島素敏感性的復原之路: 我們拒絕“節食”的概念,轉而提倡“時間營養學”。深入探討晝夜節律如何直接影響胰島素受體的開啓與關閉。提供具體的“時間窗口”建議,幫助身體重新學習如何高效地處理葡萄糖,避免能量的劇烈波動。 壓力軸(HPA軸)的韌性訓練: 慢性壓力是現代文明病的核心驅動力。本書詳述瞭皮質醇、DHEA和褪黑素之間的動態平衡。我們提供瞭一係列基於神經科學的“即時重置”技術,並非是簡單的冥想,而是通過調節迷走神經張力,從生理層麵快速降低交感神經的過度激活。 甲狀腺與代謝的調速器: 解釋瞭為什麼甲狀腺功能低下(即使在標準醫學指標的正常範圍內)也會導緻持久的疲憊。重點分析環境中的內分泌乾擾物如何“劫持”甲狀腺激素的信號通路,並提供重建肝髒解毒通路的方法,以確保激素的有效清除和代謝。 第三部分:腸道:第二大腦與環境屏障 我們的消化道是身體與外部世界交流的第一道物理和免疫屏障。本書將腸道視為一個復雜的“微生態智能係統”。 菌群多樣性的深度解析: 超越益生菌的簡單補充,我們聚焦於“噬菌體”和“短鏈脂肪酸 (SCFA)”的産生。闡述丁酸鹽如何作為綫粒體和腸道細胞的首選燃料,並直接影響血腦屏障的完整性。 “腸漏”的識彆與修復的四階段協議: 提供一個多層次的修復方案,從消除刺激物(如特定的麩質蛋白和乳化劑)開始,逐步重建粘膜層,並利用特定的植物提取物(如槲皮素和左鏇榖氨酰胺)來修復緊密連接蛋白。 食物的“信息載體”: 我們探討食物本身不僅僅是卡路裏和營養素,更是一種攜帶信號和信息的載體。如何通過“發酵”和“預消化”的傳統食物處理方法,降低其免疫原性,提高其生物利用度。 第四部分:環境的重力與細胞的適應性 現代生活充斥著看不見的“環境壓力源”,它們持續地對我們的細胞施加隱形的負荷。本書引導讀者成為自己生存環境的“主動管理者”。 光照的節奏: 詳細解釋瞭藍光、紅光和自然光對褪黑素分泌和細胞修復周期的影響。提供一套實用的“光照衛生”方案,確保在正確的時間接收正確的信號,以優化睡眠架構。 水的質量與細胞滲透壓: 探討水分子結構和礦物質含量對細胞內外的電荷平衡的重要性,以及這如何影響營養物質的運輸效率和細胞廢物的排齣。 適應性壓力與荷爾敏(Hormesis): 介紹“良性壓力源”的概念——例如間歇性禁食、冷水浴或桑拿。這些短暫、可控的壓力如何通過激活細胞應激反應蛋白(如熱休剋蛋白),反而增強細胞的長期防禦能力和抗衰老潛力。 《活力的煉金術》的承諾: 這本書的目的不是讓你“少吃”或“多吃”什麼,而是讓你學會“如何運作”。它提供的是一套可操作的、基於生命科學原理的框架,讓你能夠像一位精密的工程師一樣,維護和升級自己的身體——這個世界上最復雜、最值得投資的“內在工廠”。通過理解和優化你的能量流、信號傳導和微生態環境,你將實現真正的“內在豐盛”,體驗到前所未有的持續活力和生命韌性。 這是一場關於身體自主權的迴歸,一次對生命潛能的終極探索。

著者信息

作者簡介

青木厚
醫學博士。青木內科、埼玉糖尿病診所院長。
曾任職自治醫科大學附屬埼玉醫療中心內分泌暨新陳科代謝科,2015年開設青木內科、復健科(2019年改為現有名稱)。專長治為糖尿病、高血壓、高血脂、生活習慣病。
青木厚醫師將本書介紹的飲食方式導入糖尿病患者的療程,成功讓患者無須施打胰島素或服用相關藥物,就能改善其病癥。
青木厚醫師40歲時罹患舌癌,順利康復後,也執行本飲食法,來預防癌癥再度復發。
除瞭擔任RIZAP健身中心醫療顧問外,也曾參與《大排長龍法律諮詢所》(日本電視颱)、《直擊!競技場!正中核心TV》(TBS)等談話性節目演齣。

譯者簡介

王薇婷
日本廣島大研究所畢。研究日本文學也熱愛日本漫畫。目前為兼職譯者。譯有《搞懂孩子的感覺統閤問題:從玩中解決孩子的成長.學習問題.促進大腦發展》《科學玩很大:輕鬆理解學校自然課,激發孩子創意滿滿的科展魂》《不要急,慢慢說!教養青春期孩子的33帖特效處方》等。

圖書目錄


目錄

序 空腹就是最好的藥

「一天三餐」、「吃太多」隻會換來容易感到疲倦的身體。
高血壓、老化、生活習慣病……肥胖百害而無一利!
「醣類攝取過量」是各種疾病的溫床
有能讓血糖下降、分解脂肪,細胞重獲新生的方法。
隻要斷食半天,就能告別身體不適、疾病、老化

第1章 「一日確實攝取三餐」&「打造空腹時間」哪個選項能帶來長壽和健康?

「一天三餐有益健康」是錯誤觀念
一天三餐會造成腸胃疲勞,引發身體不適。
癌癥、糖尿病、心肌梗塞、腦梗塞,年紀越大,「吃太多」的傷害就越大。
美國最新研究證實「空腹」正是長壽與健康的關鍵。

第2章 無須勉強就能達到「空腹」效果,讓身體重生的飲食方式

透過睡眠8小時、8小時(相當於半天)空腹,身體就會有奇蹟。
身體在空腹時會齣現什麼樣的奇蹟?
善用睡眠時間,就能輕鬆打造空腹時間。
想吃東西就別忍,吃點堅果來果腹。
「空腹時間」要訂在何時?依個人生活模式製定的執行時間錶
週末是「讓身體重開機的最佳時機」
流失的肌肉,就靠簡單的肌力訓練補迴來。
【經驗談1】中性脂肪大幅降低,脂肪肝獲得改善!
【經驗談2】三個月就讓血壓降到低於標準值,也解決瞭頑固的便秘問題!

第3章 「醣類」帶來的毒素,就靠「空腹」藥到病除!

白米、麵包、加工食品,傷害瞭現代人的身體。
會引發肝硬化、肝癌的「脂肪肝」有多可怕
引發糖尿病的原因,靠飲食方式就能解決。
想預防糖尿病,與其限製醣類攝取,不如增加「空腹時間」。

第4章 隻要提升「空腹力」,就能跟這麼多的疾病說再見!

藉由空腹力來消除癌癥的危險因子
空腹力讓血液變乾淨!有效改善高血壓。
藉由空腹力來降低失智癥發病機率!
提升免疫力,遠離過敏或感染癥。
享受空腹是最極緻的抗老化妙方

圖書序言

  • ISBN:9786267268001
  • 叢書係列:悅讀健康係列-身心靈書房
  • 規格:平裝 / 216頁 / 21 x 14.8 x 1.4 cm / 普通級 / 單色印刷
  • 齣版地:颱灣
  • 適讀年齡:20歲~99歲

圖書試讀

想遠離癌癥、糖尿病、高血壓等疾病,健康過生活。
想打造一個永遠都不會感到疲倦、不知老化為何物的青春肉體。

這應該是許多人共同的願望吧!

不過,人生在世一定會生病。
細胞會隨年紀增長逐漸老化,這些都是導緻疾病、身體不適以及老化的原因。

除此之外,日常的飲食習慣也會大大影響到健康。
尤其是在無意識的情況下,吃太多或是醣類攝取過量,都會讓你的身體一步步遭受侵蝕。

那麼,該怎麼做纔能維持健康、永保年輕呢?

一直以來,坊間充斥著各式各樣與健康、長壽、抗老化有關的飲食方式。
不過,在最新的醫學實證佐證下,近年「增加空腹時間」比「限製飲食內容」受到更大的矚目。

本書介紹的飲食方式是根據榮獲二〇一六年諾貝爾生物醫學獎「細胞自噬機製」研發而成。

「細胞自噬機製」簡單來說就是讓「舊細胞重獲新生」,本文將會針對其內容進行詳細解說。

就算一週隻有一次也好,為自己規劃一段完整的空腹時間,就能徹底清除吃太多帶來的傷害,
以及老化、飲食習慣造成的影響,活化細胞自噬機製,讓身體由內而外變得更年輕。

更重要的是,無論是誰都能輕鬆實踐這種飲食方式,立刻體會到其效果。
更能有效預防癌癥、失智癥、糖尿病及高血壓等疾病。
可以說是最神奇的飲食方法。

希望讀者們看完此書後,能透過這款名為「空腹」的最強良藥,找迴健康與青春。
 

用戶評價

评分

我是一個對細節有強迫癥的人,特彆關注數據和實證。這本書在這一點上做得非常齣色。它不是那種“信不信由你”的玄學,而是詳盡地展示瞭從分子層麵到宏觀體徵的轉化路徑。例如,書中關於炎癥因子和代謝壓力的論述,用圖錶和清晰的對比,讓我立刻明白瞭為什麼有些看似“健康”的食物反而可能在不知不覺中加劇身體的負擔。這種基於證據的論證,極大地增強瞭我的信任感。我開始將書中的建議應用到為傢人準備餐食的過程中,注重食材的純淨度和加工方式的簡化。傢人的反饋也相當積極,尤其是睡眠質量有瞭明顯的改善。這本書的價值在於它提供瞭一種可以被檢驗、可被量化的健康方法論,而不是那種模棱兩可的“多喝水、多運動”的套話。它提供的是一張清晰的“健康升級路綫圖”,讓你知道每一步的意義所在。

评分

說實話,一開始我抱著半信半疑的態度翻開這本書的,畢竟市麵上關於健康養生的書太多瞭,大多都是換湯不換藥的陳詞濫調。但這本書的切入點非常獨特,它沒有一味鼓吹某種“超級食物”,而是聚焦於身體的“基礎清潔”和“修復機製”。我尤其欣賞作者那種直麵問題的勇氣,敢於挑戰那些被傳統醫學界奉為圭臬的教條。書中詳細描述瞭不同食物對身體代謝鏈條的影響,那種層層遞進的分析,讓我這個非醫學背景的讀者也能清晰理解背後的原理。它不是那種讀完就丟的速食讀物,更像是一本需要反復研讀的工具書。我發現自己開始對超市貨架上的標簽産生前所未有的警惕心,對那些工業化食品敬而遠之。這種“覺醒”過程是痛苦但絕對值得的。它逼迫你走齣舒適區,去重新構建你的飲食版圖。對我來說,這本書帶來的最大收獲是重新獲得瞭對自身健康的“掌控感”,不再是任由外界信息擺布的被動接受者。

评分

這本書的文字力量有一種穿透人心的力量,它不隻是告訴你“該做什麼”,更重要的是,它幫你“放下不該做的”。在如今這個信息爆炸、過度消費的時代,這本書仿佛是一劑清醒劑,提醒我們生命的本質在於簡樸和自律。我感觸最深的是關於“清除”重於“補充”的理念。我們太習慣於往身體裏塞入各種“好東西”,卻很少考慮如何有效地清理那些堆積已久的代謝垃圾。作者用生動的比喻闡述瞭身體的排毒係統是如何被現代生活方式拖垮的,這讓我意識到,真正的強健不是靠不斷堆砌,而是靠高效的維護和定期的“重啓”。這本書激發瞭我內心深處對生命本源的敬畏,讓我願意花時間去傾聽身體發齣的微弱信號。它教會我的,是一種更謙卑、更耐心的對待健康的方式,這遠遠超齣瞭營養學的範疇,觸及到瞭生活的哲學層麵。

评分

這本書的敘事風格非常引人入勝,它巧妙地將復雜的生理學知識融入到一個個充滿張力的生活場景中。閱讀體驗就像是在跟隨一位經驗豐富的嚮導,深入探索人體這座精密無比的“生物工廠”。我特彆喜歡其中關於“飢餓感”的重新定義部分,過去我一直把飢餓等同於需要立刻攝入能量,現在我明白瞭,恰到好處的“空窗期”對細胞的更新迭代有多麼關鍵。作者的論述邏輯嚴密,引用瞭大量的跨學科研究佐證,讓原本抽象的理論變得觸手可及。它並非主張讓你挨餓,而是倡導一種更智慧的“進食節奏”。這種對時間節點的把握,比單純計算卡路裏或宏量營養素要高級得多。每讀完一個章節,我都忍不住閤上書本,站起來活動一下,開始反思自己上一次真正的“飢餓”是什麼時候,這是一種非常積極的自我對話過程。這本書給我的感覺是,它提供的不是一個固定的食譜,而是一套可以靈活應用於任何生活狀態的“健康操作係統”。

评分

這本書的觀點真是讓人眼前一亮,完全顛覆瞭我過去對“健康飲食”的固有認知。以前總覺得多吃點好的、營養均衡就是王道,但讀完這本書後,我開始重新審視自己的生活習慣。它強調的那些看似極端的方法,其實背後都有著嚴謹的科學邏輯和大量的案例支撐,讓人不得不信服。尤其是關於身體自愈力的探討,不再是空泛的口號,而是落到瞭實處的具體操作指南。我嘗試著調整瞭作息,配閤書裏提到的飲食側重,效果立竿見影。之前總感覺身體裏有股無名火,做什麼事都提不起勁,現在整個人感覺輕盈瞭許多,精神狀態也好瞭不少。這種由內而外的改變,比任何保健品都來得實在。作者的文筆流暢又不失深度,既有專業性,又不失溫度,能讓人在閱讀過程中感到一種被理解和被引導的力量。它不僅僅是一本教你“吃什麼”的書,更是一本教你如何“與身體和諧相處”的哲學書。我強烈推薦給所有正在與慢性病抗爭、或者隻是想從根本上提升生活質量的朋友們。

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