第一章從陶器的起源講起，深入介紹了中國古代陶器的演進歷程、不同時期的陶器風格和特點，讓讀者全面了解中國古代陶器的歷史演進。第二章介紹了中國史前時代的陶器文化，包括史前陶器的產生、演變、地域特點和文化內涵，通過對這一時期陶器的研究，探索人類文明的演化。
第三章介紹了中國歷史時期的製陶工藝，包括唐宋時期的青花瓷、元代的官窯瓷、明代的景德鎮瓷等，詳細介紹了這些陶器的製作工藝和技術特點。第四章介紹了中國陶塑工藝的歷史和技術特點，通過對不同時期的陶塑作品進行分析和評價，深入探討了陶塑藝術與中國文化的關聯。
第五章介紹了中國傳統的紫砂陶工藝，深入分析了紫砂陶壺的製作工藝和技術特點，並探討了現代紫砂陶工藝在傳統基礎上的創新和發展。
具体描述
史诗回响：人类文明进程中的关键节点 本书旨在深入探讨那些塑造了人类社会、文化和技术发展轨迹的重大历史转折点。我们不着眼于某一特定物质的演变，而是聚焦于那些宏观的、具有普遍意义的文明飞跃时刻。从旧石器时代的认知革命，到农业的兴起，再到城市和国家的诞生，本书描绘了一幅跨越数万年的宏大画卷，揭示了人类如何一步步构建起我们今日所知的世界。 第一部分：火的驯服与思维的觉醒 1. 认知革命：符号与叙事的诞生 人类历史的真正开端，并非工具的制造，而是心智的解放。大约七万年前，智人开始展现出前所未有的抽象思维能力。本书将详细分析“认知革命”如何通过语言的复杂化，使得大规模的合作成为可能。我们探讨了早期人类如何通过共同相信的“虚构故事”——神话、信仰和部落规范——来超越血缘的限制，形成更庞大、更具适应性的社会结构。重点考察了洞穴壁画、早期雕刻等艺术形式，如何作为人类思想外化的早期证据，标志着人类开始对自身存在的意义进行系统性的探索。这种叙事能力，是后续一切文明成就的基石。 2. 工具的精进与环境的重塑 在认知革命的驱动下，物质文化的进步速度显著加快。本书摒弃了简单的时间线叙事，转而关注工具技术如何与人类的生存策略紧密耦合。我们深入研究了从石器到骨器、从简单的砍砸器到复杂的复合工具（如弓箭）的发展过程。这些技术的进步不仅仅是效率的提升，更是对自然环境的精确解读和干预能力的体现。通过分析不同地域遗址中工具组合的差异，我们可以窥见早期人类对不同生态系统的精妙适应策略，以及他们如何通过技术手段开始对周遭环境施加定向的影响。 第二部分：定居的革命与秩序的萌芽 3. 农业的起源：一次渐进的灾难与机遇 本书将“新石器革命”视为一场漫长而复杂的社会工程，而非单一的事件。我们考察了在“肥沃月湾”以及其他独立起源地（如中国、中美洲）的农业试验如何逐步取代狩猎采集的生活方式。重点分析了驯化动植物对人类生物学、社会结构和时间观念的深远影响。定居生活带来了人口的急剧增长，但也引发了新的问题：营养单一化、传染病传播的风险、以及对盈余物资的分配矛盾。这一转变标志着人类与自然关系进入了一个需要持续管理的新阶段。 4. 早期聚落与社会复杂化的开端 随着定居的深化，村落开始变得更大、更稳定。本书关注这一时期聚落布局的变化——从分散的家庭单元到拥有公共建筑和明确界限的社区。我们分析了社会分层如何在早期定居社会中萌芽，例如通过对墓葬中随葬品差异的分析来推测早期等级制度的出现。对早期土地所有权概念的探讨，也揭示了人类首次需要制定规则来管理稀缺且不可移动的资源。 第三部分：权力、书写与文明的铁三角 5. 城市的崛起：人类聚居的密度极限 城市不仅仅是人口的聚集地，更是权力、贸易和文化创新的孵化器。本书详细剖析了美索不达米亚、印度河流域、以及早期中国的早期城市如何形成。我们探讨了城市如何通过专业化分工（手工业者、祭司、官僚）来维持其高密度人口，以及城市化对早期社会组织形式提出的严峻挑战。城市成为了资源重新分配的中心，也为后来的国家形态奠定了物质基础。 6. 书写的发明：记忆的外部化 文字的发明是人类历史上最伟大的信息储存技术革命。本书将书写视为解决复杂社会管理和经济核算需求的必然产物。我们考察了苏美尔楔形文字、古埃及象形文字等早期书写系统的独立发展路径，分析了它们最初是如何服务于神庙和宫廷的行政目的，而非文学创作。书写系统的出现，使得知识能够跨越时间和空间的限制进行精确传递，极大地加速了法律、宗教和技术知识的积累与传播。 7. 国家的形成：强制与合法性的结合 国家作为一种新的政治实体，标志着人类治理能力的飞跃。本书分析了国家权力如何通过军事、官僚机构和意识形态（通常是神权）的结合来确立其合法性。我们研究了早期法典（如汉谟拉比法典）如何将习惯法转化为成文法，从而对社会行为施加统一的、可预测的约束。国家的出现，意味着人类社会进入了一个由精英阶层主导的、以强制力为后盾的复杂管理阶段。 第四部分：连接与扩张：早期全球化的前奏 8. 贸易网络的形成与技术扩散 即使在古代，人类社会也从未完全孤立。本书将聚焦于早期长距离贸易网络的建立，例如锡的贸易路线、香料和珍贵矿物的交换。贸易不仅是物质的流动，更是观念、技术和疾病传播的渠道。我们分析了青铜冶炼技术如何在不同文明间传播，以及这些技术交流如何催生了区域性的权力中心的更迭。 9. 早期帝国思维的萌芽 随着政治实体规模的扩大，不同文化和族群的整合成为核心议题。本书探讨了早期帝国（如波斯阿契美尼德王朝、秦帝国）在管理多元化领土时所采用的策略：基础设施建设（道路、运河）、统一的度量衡和货币体系，以及容忍地方宗教和习俗的有限自治。这些经验为后世所有大型政治体的治理提供了原型。 通过对这些关键节点的细致梳理，本书旨在提供一个理解人类文明发展驱动力的全新视角，强调技术、社会组织和认知模式之间相互作用的复杂性，而非聚焦于单一的物质成就。
著者信息
傅璇琮，古籍整理出版規劃小組秘書長、副組長，主要專著有《唐代詩人叢考》、《唐代科舉與文學》、《唐翰林學士傳論》（盛中唐卷、晚唐卷）、《李德裕年譜》等，主編《全宋詩》、《續修四庫全書》、《中國古籍總目》、《中國古代詩文名著提要》等。
图书目录
第一章 陶器的起源與演進
第一節 起源
第二節 製造工藝及其發展
第三節 陶器的分類與演變
第二章 史前時代的陶器文化
第一節 陶器文化的分類及其序列
第二節 早中期陶器
第三節 彩陶文化
第四節 黑陶文化
第三章 歷史時期的製陶工藝
第一節 三代陶器
第二節 秦漢陶器
第三節 魏晉及其以後的陶器
第四章 陶塑工藝
第一節 史前陶塑
第二節 秦漢陶塑
第三節 唐三彩
第五章 紫砂陶工藝
第一節 紫砂器與紫砂壺的起源
第二節 紫砂泥的種類
第三節 紫砂壺與茶文化
第四節 紫砂工藝的傳承及歷代名家
第五節 名壺欣賞
附錄
附錄一 界首彩陶
附錄二 陽羨茗壺系
附錄三
图书试读
序
傅璇琮
國粹者，民族文化之精髓也。
中華民族在漫長的發展歷程中，依靠勤勞的素質和智慧的力量，創造了燦爛的文化，從文學到藝術，從技藝到科學，創造出數不盡的文明成果。國粹具有鮮明的民族特色，顯示出中華民族獨特的藝術淵源以及技藝發展軌跡，這些都是民族智慧的結晶。
經歷了一個多世紀的艱難跋涉，中華民族經歷著一次偉大的歷史復興，中國崛起於世界之林，隨著經濟的發展強大，文化的影響力日益凸顯。
20世紀，特別是80年代以來，國學巳是社會和學界關注的熱學。特別是當前新世紀，文化更有大的發展，我們就更有需要全面梳理傳統文化的精華，加以宣揚和傳播，以便廣大讀者予以重新認知和用心守護。
我覺得，這套書有四大特色：
第一，這套書是在當下訊息時代的大背景下，立足中國傳統文化經典，重視學術資料性，約請各領域專家學者撰稿，以圖文並茂的形式，煌煌百種全面系統闡釋中華國粹。同時，每一種書都有深入探索，在「歷史——文化」的綜合視野下，又對各時代人們的生活情趣和心理境界作具體探討。它既是一部記錄中華國粹經典、普及中華文明的讀物，又是一部兼具嚴肅性和權威性的中華文化典藏之作，可以說是學術性與普及性結合。這當能使我們現代年輕一代，認識中華文化之博大精深，感受中華國粹之獨特魅力，進而弘揚中華文化。
第二，注意對文化作歷史性的線索梳理，探索不同時代特色和社會風貌，又溝通古今，著重聯繫現實，吸收當代社會科學與自然科學的新鮮知識，形成更為獨到的研究視野與觀念。其中不少書，歷史記述，多從先秦兩漢開始，直至20世紀，這確為古為今用提供值得思索的文本，可以說是透過對各項國粹的歷史發展脈絡的梳理總結規律，並提出很多建設性的意見和發展策略。
第三，既有歷史發展梳理，又注意地域文化研索。這套書，好多種都具體描述地方特色，如《木雕》一書，既統述木雕藝術的發展歷程（自商周至明清），又分列江浙地區、閩臺地區、廣東地區，及徽州、湘南、山東曲阜、雲南劍川，以及少數民族的木雕藝術特色。又如《飲食文化》，分述中國八大菜系，即魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜。記述中注意與社會風尚、民間習俗相結合，確能引起人們的鄉思之情。中華民族的文化是一個整體，但它是由許多各具特色的地區文化所組成和融匯而成。不同地區的文化各具不同的色彩，這就使得我們整個中華文化多姿多彩。展示地區文化的特點，無疑將把我們的文化史研究引向深入。同時，不少書還探討好幾種國粹品種對國外的影響，這也很值得注意。中華文明在國外的傳播與影響，巳經形成一種異彩紛呈，底蘊豐富的文化形象，現在這套書所述，對中外文化交流提供了十分吸引人的隹例。
第四，這套書文字流暢，饒有情趣，特別是在品賞山水、田園，及領略各種戲曲、說唱等藝術品種時，真是「使筆如畫」，使讀者徜徉了美不勝收的藝術境地，閱讀者當會一身輕鬆，得到知識增進、審美真切的愉悅。
文化越來越成為民族凝聚力和創造力的重要源泉，我們希望這套國粹經典闡釋，不僅促進青少年閱讀，同時還能服務於當前文化的開啟奮進新程，鑄就輝煌前景。
用户评价
评分
从阅读体验上来说，这本书的叙事节奏把握得非常好，它懂得何时该放慢脚步细致描摹，何时又该迅速推进到下一个历史转折点。它避免了许多专业书籍常见的晦涩难懂，尽管内容扎实，但作者的文字功底扎实，充满了一种人文关怀的温度。我尤其喜欢其中关于陶器在丧葬礼仪和祭祀活动中角色的探讨。那些作为随葬品的精美器物，不仅体现了逝者生前的地位，更揭示了彼时社会对“来世”的想象和敬畏。书中对陶制偶像和神祇形象的分析，简直是一堂生动的宗教人类学课。它们的面部表情、手势姿态，无一不透露出早期人类试图与超自然力量沟通的渴望与不安。这种对“器物背后的灵魂”的挖掘，使得阅读过程充满了情感上的共鸣，而不是纯粹的知识输入。读完后，我感觉自己不仅“知道”了陶器的历史，更像是“理解”了那些古人如何通过手中的泥土，构建起他们精神世界的秩序。
评分这本书的广博性令人印象深刻，它没有将视野局限于任何单一文明的范畴内。从美索不达米亚的泥板楔形文字载体，到地中海沿岸的黑绘陶，再到东亚的原始瓷器雏形，作者构建了一个全球视野下的制陶技术交流与演化网络。我特别关注了关于陶器贸易路线的章节，书中标注的那些路线图，清晰地展示了技术和审美是如何通过商业往来跨越大陆传播的。例如，某种特定装饰手法的传播路径，几乎可以同步描绘出当时陆上丝绸之路的早期雏形，这在其他专门讲贸易史的书里，往往是被忽略的细节。此外，作者对不同文明在面对相似环境挑战时，如何独立发展出相似制陶技术的“趋同性”现象的讨论，引发了我很多思考。这证明了人类的创造力在基础物理和化学法则面前，有着某种共通的探索方向，真是令人着迷。
评分我得说，这本书的学术深度远超我的预期，它并非那种浅尝辄止的“入门读物”。作者在考证早期釉料配方和烧制温度的技术细节时，展现了惊人的严谨性。例如，书中对不同时期陶器“火候”的探讨，直接联系到了早期对燃料选择和窑炉结构的设计进化，这部分内容对于那些对材料科学和工程学历史感兴趣的读者来说，简直是金矿。我特别欣赏作者那种不放过任何蛛丝马迹的求真精神，比如引用了现代X射线荧光光谱分析的结果来佐证古代矿物颜料的来源地，这种跨学科的论证方式，让原本可能枯燥的化学分析变得引人入胜。读到关于青铜时代早期陶范的章节时，我仿佛能听到工匠们敲打模具的声音，那种对批量生产可行性的早期探索，无疑是工业文明的萌芽。这本书成功地将冰冷的考古数据，转化为了可感知的、充满智慧的人类活动轨迹。它强迫你重新审视那些被我们视为理所当然的日常物件，它们背后承载了多少代人的心血与摸索。
评分坦白说，这本书的索引和图录部分，简直是为严肃研究者量身定做的宝藏。我不是专业的考古学家，但仅仅是翻阅那些高清晰度的陶器器型照片和结构剖面图，就足以让人心悦诚服于其资料的完备性。那些细致到连裂纹和修复痕迹都标注出来的图片，远胜过那些模糊不清的网络照片。尤其是在讨论陶器造型的演变时，通过不同时期、不同地区的标准器型对比，那种清晰直观的感受是文字描述无法替代的。这本书的编辑排版也值得称赞，图文布局合理，专业术语解释得体，确保了即便是初涉此领域的读者，也能顺畅跟进。它为我提供了一个坚实的参考框架，让我明白在面对任何一块看似普通的泥土碎片时，应该从哪些维度去进行科学的解读和推测。这本书的价值，在于它提供了一种系统性的、工具性的知识体系，指导人们如何“看”一件陶器，而非仅仅是“欣赏”它。
评分这本关于古代陶器的书，简直是穿越时空的绝佳向导！我原本以为陶器无非就是些泥巴烧成的日用品，可读完后才发现，它牵扯到了人类从采集到定居，从原始手工到精细工艺的每一个关键节点。作者的叙述笔触细腻而富有洞察力，将那些沉默的陶片变成了鲜活的历史见证。特别是关于新石器时代彩陶的纹饰分析部分，简直是民俗学和考古学的完美结合。那些几何图案、抽象符号，不再是简单的装饰，而是早期社会信仰、宇宙观甚至权力结构的隐秘代码。我清晰地感受到了早期制作者在每一次揉泥、拉坯、刻画时所倾注的耐心与智慧，那份对手工技艺的尊重，是现代社会急需重拾的宝贵精神。书中对不同地域陶器风格的对比也做得极其出色，比如仰韶文化与马家窑文化的差异，那种地域性的审美取向和技术侧重，让人不禁赞叹人类创造力的多样性。这本书不仅仅是技术手册，更是一部关于人类如何通过最基础的材料，来塑造和定义自身文明的宏大史诗。它极大地拓宽了我对“文明起源”这个概念的理解深度。
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