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图书介绍

第一次做日本料理
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著者
出版者 出版社：台湾东贩 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者 译者： 钟蕙淳
出版日期 出版日期：1997/01/01
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-17

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图书描述

　　日本料理具有相当浓厚的季节色彩。本书教导读者如何运用当季盛产的素材，做出经济美味的日式家常菜，并教导读者如何使用各种烹调器具和装饰手法，让全家享用色、香、味俱全的料理。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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