具体描述
本书由专业营养师依其多年任职减肥门诊的经验与专业知识，为不同的减肥族群，调配适合各种体型与体质的人的减肥餐，让你瘦得健康、瘦得自然、瘦得漂亮。书中提供一些减肥者常会遇到的问题与解决技巧、简单的减肥方法，以及减肥菜单，并且搭配不同饮食的调配，让你在减肥成功后，同时拥有苗条匀称的曲线、健康的气色和水嫩、有弹性的肌肤。另外，亦提供读者能雕塑曲线的塑身操及市面上各种食物的热量表，希望能帮助读者轻松达成自己的减肥梦想。
作者简介
张湘宁营养师
学历：辅仁大学食品营养学士
现任：耕莘医院永和分院营养师、中华民国营养学会会员、中华民国糖尿病卫教学会会员。目前专
职于减肥门诊、糖尿病卫教门诊，以及疾病饮食营养谘询。
着有「要瘦，其实很简单」；「吃好料瘦一身低胰岛素享瘦餐减肥零阻力」为其审订代表作。
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
用户评价
这本书，绝对是我近期读到的最有价值的“瘦身宝典”！我之前一直觉得减肥是一件“又累又苦”的事情，需要大量的精力和时间，而且效果还不一定好。但是，这本书彻底颠覆了我的刻板印象。它用一种非常轻松、非常有趣的方式，告诉我原来减肥可以这么简单，这么有趣！我最喜欢的是它关于“饮食”的讲解。作者没有让你去计算卡路里，也没有让你去戒断你爱吃的食物，而是教你如何“吃得巧，吃得妙”。它详细分析了各种食物的营养成分，以及它们对身体的影响。我学会了如何搭配食物，如何选择更健康的烹饪方式。我发现，即使是简单的家常菜，只要掌握了正确的搭配方法，也能变得非常“瘦身”。我每天都会按照书里的建议，给自己准备一些健康又美味的餐食，感觉身体越来越轻盈，精神也越来越好。更让我惊喜的是，书中关于“居家运动”的部分，简直是为我这种“懒癌晚期”患者量身定做的！它提供的所有运动方案，都是可以在家轻松完成的，而且不需要任何专业的器械。我尤其喜欢其中一个关于“办公室运动”的章节，它教你如何在工作间隙，利用零碎的时间，做一些简单又有效的运动。这对于我这种每天坐在电脑前的人来说，简直是救星！它让我觉得，即使是再忙碌，也能找到属于自己的“瘦身时间”。最重要的是，这本书并没有给你灌输那些“遥不可及”的减肥目标，而是鼓励你从小事做起，一点一滴地改变。它让你明白，减肥是一个循序渐进的过程，需要耐心和毅力，更需要正确的方法。我真的觉得，这本书就像一位贴心的“瘦身教练”，它不仅给了我“变瘦”的秘籍，更给了我“坚持下去”的动力。我终于明白，原来瘦，真的可以很简单！
评分这本书，与其说是一本减肥书，不如说是一本“生活方式指南”。我之前对减肥这件事，总是抱有一种“痛苦的挣扎”的心态，觉得减肥就意味着要牺牲很多，要忍受很多。但这本书彻底颠覆了我的认知。它用一种非常温和、非常积极的方式，向我展示了如何通过调整生活方式，来达到瘦身的目的。我记得书中有一个章节，详细地讲解了“吃对食物”的重要性。它不是让你计算卡路里，也不是让你戒断某些食物，而是教你如何选择天然、健康的食材，如何进行科学的搭配，以及如何在享受美食的同时，又不至于摄入过多的热量。我按照书里的建议，开始关注食物的“原形”，多吃蔬菜、水果、全谷物，减少加工食品的摄入。我发现，这样做不仅让我感觉身体更轻松，精神也更好了。而且，书中还提到了很多关于“喝水”的学问，以及“睡眠”对减肥的巨大影响。我之前总是忽视这些细节，以为只要管住嘴、迈开腿就行了。但这本书告诉我，一个健康的身体，需要全方位的调理，细节决定成败。更让我惊喜的是，这本书在“居家运动”这方面，真的做到了极致。它为我们这些不想出门、或者没有时间去健身房的人，量身定制了一套套简单易行、效果显著的运动方案。每一个动作，都配有清晰的图文讲解，而且还会根据不同的身体状况，提供一些进阶或者简化的建议。我之前觉得在家运动很难坚持，因为总觉得缺乏动力，容易分心。但是这本书里的运动，设计得非常有针对性，而且很多动作都很有趣，我每天都会期待着去做。它让我觉得，原来在家也能拥有一个“私人健身教练”。这本书最让我感动的地方，是它始终贯穿着一种“关爱”和“鼓励”。它不会给你压力，也不会给你设定不切实际的目标。它更多的是告诉你，要爱自己，要相信自己，只要方法得当，坚持下去，就一定能看到改变。我真的觉得，这本书就像一股清流，让我对减肥这件事，不再感到恐惧和排斥，而是充满了期待和信心。
评分这本书，简直是我减肥路上的“一盏明灯”。我之前一直对减肥这件事，抱着一种“又爱又恨”的态度。爱的是想要变瘦的心情，恨的是屡次失败的经历。但是，当我读了这本书，我才发现，原来我之前的很多想法，都是错误的。作者用一种非常温和、非常积极的方式，向我阐述了减肥的真正奥秘。它不像市面上那些“激进”的减肥方法，而是强调“循序渐进”和“可持续性”。我尤其喜欢它关于“饮食”的讲解。它并没有让你去计算卡路里，也没有让你去戒断你爱吃的食物，而是教你如何“聪明地吃”，如何选择对身体有益的食物，以及如何进行合理的搭配。我按照书里的建议，开始调整自己的饮食，我发现，即使是吃一些家常菜，只要搭配得当，也能达到很好的“瘦身”效果。我每天都会给自己准备一些健康又美味的餐食，感觉身体越来越轻盈，精神也越来越好。更让我惊喜的是，书中关于“居家运动”的部分，简直是为我这种“办公室久坐族”量身定做的！它提供的所有运动方案，都是可以在家轻松完成的，而且不需要任何专业的器械。我尤其喜欢其中一个关于“利用零碎时间”的运动技巧，它教我如何在工作间隙，利用几分钟的时间，做一些简单又有效的运动。这让我觉得，即使是再忙碌，也能找到属于自己的“瘦身时间”。最重要的是，这本书并没有给你灌输那些“遥不可及”的减肥目标，而是鼓励你从小事做起，一点一滴地改变。它让你明白，减肥是一个循序渐进的过程，需要耐心和毅力，更需要正确的方法。我真的觉得，这本书就像一位贴心的“瘦身导师”，它不仅给了我“变瘦”的秘籍，更给了我“坚持下去”的勇气和动力。
评分说实话，我之前对各种减肥方法都尝试过，几乎是“饱经风霜”，但结果往往是“折腾一番，回到解放前”。所以，当我看到这本书的时候，并没有抱太大的期望，只是觉得“姑且一试”的心态。然而，事实证明，我的先入为主是多么的错误！这本书给我的最大感受，就是它的“接地气”。作者没有故作高深，而是用最生活化的语言，分享了她自己或者她身边人的真实减肥经历。那些遇到的困难，走过的弯路，以及最终如何找到解决之道，都写得非常真实，也非常有共鸣。我记得其中有一个章节，讲的是关于“平台期”的应对。我之前遇到平台期的时候，总是会非常沮丧，觉得一切都白费了，然后就放弃了。但是这本书给了我全新的视角，它告诉我，平台期其实是身体在适应新的状态，是需要调整策略的时候，而不是放弃的信号。它提供了一些非常具体的“破局”方法，比如调整饮食结构，增加一些新的运动方式，甚至是一些心理上的鼓励，让我觉得不再孤军奋战。而且，这本书在“居家”这个概念上做得非常出色。它深刻理解了大多数普通人的生活状态，知道我们可能没有时间和精力去健身房，也没有专业的设备。所以，它设计的所有运动方案，都是可以在家轻松完成的，而且不需要任何特殊的道具。我之前总觉得在家运动很枯燥，但这本书里的动作，设计得非常有创意，而且很多动作都可以根据自己的能力进行调整，既保证了运动强度，又不会让人觉得吃力。我特别喜欢其中一个关于“碎片化时间运动”的章节，它告诉我，即使是每天只有几分钟的空闲时间，也可以用来做一些有效的运动，积少成多，也能带来很大的改变。这对于我这种工作忙碌的人来说，简直是福音。最重要的是，这本书并没有给人一种“逼迫感”，它更像是一种“引导”，让你在轻松愉快的氛围中，逐渐养成健康的习惯。它让你明白，减肥不是一蹴而就的，而是一个持续的过程，需要耐心和毅力，更需要正确的引导。我真的觉得，这本书就像一个宝藏，让我重新找回了对减肥的信心，也让我看到了健康生活的希望。
评分这本书，我真的可以说是“如获至宝”了！起初拿到手的时候，我还抱着一丝丝怀疑，毕竟市面上减肥书琳琅满目，真正能做到“简单”又“有效”的，寥寥无几。但当我翻开第一页，就被作者那种亲切又专业的语气深深吸引了。她不是那种高高在上的专家，更像是和你一起并肩作战的战友，用最朴实无华的语言，剖析了减肥的本质，纠正了我以往很多错误的认知。我一直以为减肥就是要饿肚子，要拼命运动，搞得自己身心俱疲，结果效果却不尽人意。这本书却告诉我，其实这一切都可以改变。它没有那些复杂难懂的理论，也没有让你望而却步的高难度动作，更多的是一些融入生活的小习惯，一些调整心态的小方法。比如，它强调了“吃”的重要性，不是让你不吃，而是教你“怎么吃”。那些关于食物搭配、进食顺序的小技巧，听起来简单，但实践起来却有着意想不到的效果。我按照书里提到的方法，开始注意早餐的营养均衡，午餐不再只盯着沙拉，而是学会选择更健康的烹饪方式，晚餐也变得更加规律。更让我惊喜的是，书中还针对居家环境，设计了一些非常实用的运动方案。我之前觉得在家运动很难坚持，因为总觉得缺乏专业指导，容易受伤。但这本书里的动作，都非常清晰地配有图解，而且考虑到家庭空间和器械的限制，设计的动作简单易学，却能有效地锻炼到身体的各个部位。我每天早上起来，都会在客厅里跟着书里的视频动一动，感觉身体慢慢地苏醒过来，充满了活力。而且，这本书不仅仅关注身体上的改变，更注重心理上的疏导。它让我意识到，减肥不是一场与自己为敌的战争，而是一场与自己和解的旅程。那些关于压力、情绪和睡眠的章节，更是点醒了我。我之前总是因为减肥的压力而焦虑，影响睡眠，形成恶性循环。而这本书告诉我，要学会接纳自己，要用积极的心态去面对身体的变化。这种“不被苛责”的感觉，反而让我更能放松地去执行计划，效果也更加显著。这本书就像一位循循善诱的良师益友，它没有给你设定一个遥不可及的目标，而是带领你一步一个脚印，找到属于自己的健康生活方式。我真的觉得，能够拥有这样一本贴心的减肥指南，是一件非常幸运的事情。它让我看到了瘦下来的希望，更重要的是，它让我看到了健康生活的可能性。
评分我一直觉得自己是一个“减肥困难户”，尝试了无数种方法，但似乎都收效甚微。直到我读了这本书，我才恍然大悟，原来我之前的很多努力，都走进了误区。这本书最打动我的地方，是它的“循序渐进”和“因人而异”。作者没有给你设定一个不可能完成的目标，而是从最基础的“生活习惯”入手，一点一滴地引导你改变。我记得书中有一个章节，详细讲解了“如何健康地起床”。听起来似乎很简单，但它却能影响你一整天的状态。它教你如何在早晨通过简单的伸展和深呼吸，来唤醒身体，让身体做好迎接新一天的准备。我按照书里的方法，每天早上醒来，不再是匆匆忙忙地开始一天，而是给自己几分钟的时间，做一些简单的调整。感觉整个人都变得更有活力了。而且，书中关于“居家运动”的部分，更是让我眼前一亮。它没有那些花哨的动作，也没有需要昂贵器械的训练。它更多的是利用我们身边的环境和我们自己的身体，来完成有效的锻炼。我尤其喜欢其中一个关于“利用墙壁”的训练方法，它简单易学，却能有效地锻炼到我的核心肌群。我每天都会抽出一点时间，跟着书里的指导来练习，感觉自己的身体越来越紧实，也越来越有力量。更让我欣赏的是，这本书并没有过度强调“瘦”，而是更注重“健康”和“活力”。它让我明白，减肥的最终目的，是为了拥有一个更健康、更积极的生活状态。它鼓励我们要爱自己的身体，要用正确的方式去对待它。这种“爱自己”的理念，让我觉得减肥不再是一种“负担”，而是一种“对自己好”的投资。我真的觉得，这本书就像一位智慧的导师，它不仅教会了我如何减肥，更教会了我如何更好地生活。
评分读完这本书，我感觉自己像是经历了一次“思想的洗礼”。我之前对减肥这件事，总有一种“刻板印象”，觉得减肥就是要饿肚子、就是要拼命运动，而且效果还很不稳定。但是，这本书彻底颠覆了我的认知。它用一种非常温和、非常科学的方式，向我阐述了减肥的真正意义。作者并没有给你灌输那些“不靠谱”的理论，而是从“身体的运作原理”出发，告诉你为什么会胖，以及如何才能真正地瘦下来。我尤其喜欢它关于“能量平衡”的讲解。它用非常形象的比喻，让我明白，减肥并不是“节食”或者“运动”的简单加减，而是身体能量摄入和消耗的平衡。我按照书里的建议，调整了自己的饮食习惯，我发现，即使是吃一些平时爱吃的食物，只要掌握了“量”和“度”，也能达到很好的“瘦身”效果。我每天都会给自己准备一些健康又美味的餐食，感觉身体越来越轻盈，精神也越来越好。更让我惊喜的是，书中关于“居家运动”的部分，简直是为我这种“害怕去健身房”的人量身定做的！它提供的所有运动方案，都是可以在家轻松完成的，而且不需要任何专业的器械。我尤其喜欢其中一个关于“激活核心”的训练方法，它简单易学，却能有效地锻炼到我的腹部和腰部肌肉。我每天都会跟着书里的指导，做一些简单的力量训练，感觉自己的身体线条都慢慢地变好了。最重要的是，这本书并没有给你施加任何压力，而是让你在轻松愉快的氛围中，逐渐养成健康的习惯。它让你明白，减肥不是一件“痛苦的折磨”，而是一种“积极的生活方式”。我真的觉得，这本书就像一位“智慧的启蒙者”，它不仅指引我找到了正确的“瘦身之路”，更让我明白了“健康生活”的真谛。
评分这本书，对我来说，就像是找到了一个“减肥的黑科技”。我之前尝试过各种减肥方法，但都以失败告终，让我对减肥这件事，充满了挫败感。但是，这本书用一种非常新颖、非常科学的方式，让我看到了新的希望。作者并没有给你灌输那些“不切实际”的理论，而是从“身体的科学原理”出发，告诉你为什么会胖，以及如何才能真正地瘦下来。我尤其喜欢它关于“代谢”的讲解。它用非常通俗易懂的语言，解释了什么是代谢，以及如何通过一些方法来提高身体的代谢率。我按照书里的建议，调整了自己的饮食和运动习惯，感觉身体的新陈代谢真的加快了，整个人都变得更有活力了。更让我惊喜的是，书中关于“居家运动”的部分，简直是为我这种“宅家”一族量身定做的。它提供的所有运动方案，都是可以在家轻松完成的，而且不需要任何专业的器械。我尤其喜欢其中一个关于“利用自身体重”的训练方法，它简单易学，却能有效地锻炼到我的全身肌肉。我每天都会跟着书里的指导，做一些简单的力量训练，感觉自己的身体越来越紧实，也越来越有力量。最重要的是，这本书并没有给你施加任何压力，而是让你在轻松愉快的氛围中，逐渐养成健康的习惯。它让你明白，减肥不是一件“痛苦的煎熬”，而是一种“积极的生活方式”。我真的觉得，这本书就像一位“智慧的导航员”，它不仅指引我找到了正确的“瘦身之路”，更让我明白了“健康生活”的真谛。
评分这本书，真的给我带来了太多的惊喜和启发。我一直以为减肥就是要“痛苦地折磨”自己，要和美食“绝交”，要“拼命地运动”，结果每次都以失败告终，让我越来越丧失信心。但当我翻开这本书的时候，我仿佛找到了“救星”。作者用非常亲切、非常接地气的方式，向我阐述了减肥的真正含义。她没有那些冰冷的数据和复杂的理论，而是用生活化的语言，分享了最实用、最有效的方法。我最喜欢的是它关于“吃”的部分。它不是让你节食，而是教你如何“聪明地吃”。比如，它会告诉你哪些食物是“伪健康”，哪些食物才是真正的“瘦身利器”。它还强调了“早餐”的重要性，以及如何通过合理的搭配，让你的早餐充满能量，又不会让你感觉有负担。我按照书里的一些建议，调整了自己的早餐，每天早上都感觉精力充沛，工作效率也大大提高。更让我惊喜的是，书中关于“居家运动”的部分，简直是为我量身定做的。我之前觉得在家运动很难坚持，因为总觉得没有专业的指导，容易受伤，而且也容易枯燥。但这本书里的动作，都是非常简单易学的，而且配有清晰的图文示范，让我可以轻松掌握。最重要的是，它根据不同的身体部位，设计了一系列非常有针对性的运动方案，让我可以根据自己的需求进行选择。我每天早上都会跟着书里的指导，做一些简单的拉伸和力量训练，感觉身体的线条都慢慢地变好了。而且，这本书还非常注重“心态”的调整。它告诉我，减肥不是一场“战争”，而是一场“旅程”。它鼓励我们要接纳自己的不完美，要用积极的心态去面对身体的变化。这种“不被苛责”的感觉，反而让我更容易坚持下去。我真的觉得，这本书就像一位贴心的朋友，它不仅给了我减肥的“秘籍”，更给了我“坚持下去”的勇气和动力。我终于明白，原来瘦，真的可以这么简单！
评分这本书，简直是我减肥路上的“及时雨”！我之前尝试过各种减肥方法，但都以失败告终，让我对减肥这件事，充满了焦虑和沮丧。但是，当我读了这本书，我才发现，原来我之前的很多努力，都走进了误区。作者用一种非常亲切、非常接地气的方式，向我阐述了减肥的真正奥秘。它不像市面上那些“激进”的减肥方法，而是强调“循序渐进”和“可持续性”。我尤其喜欢它关于“饮食”的讲解。它并没有让你去计算卡路里，也没有让你去戒断你爱吃的食物，而是教你如何“聪明地吃”，如何选择对身体有益的食物，以及如何进行合理的搭配。我按照书里的建议，开始调整自己的饮食，我发现，即使是吃一些家常菜，只要搭配得当，也能达到很好的“瘦身”效果。我每天都会给自己准备一些健康又美味的餐食，感觉身体越来越轻盈，精神也越来越好。更让我惊喜的是，书中关于“居家运动”的部分，简直是为我这种“懒癌晚期”患者量身定做的！它提供的所有运动方案，都是可以在家轻松完成的，而且不需要任何专业的器械。我尤其喜欢其中一个关于“利用零碎时间”的运动技巧，它教我如何在工作间隙，利用几分钟的时间，做一些简单又有效的运动。这让我觉得，即使是再忙碌，也能找到属于自己的“瘦身时间”。最重要的是，这本书并没有给你灌输那些“遥不可及”的减肥目标，而是鼓励你从小事做起，一点一滴地改变。它让你明白，减肥是一个循序渐进的过程，需要耐心和毅力，更需要正确的方法。我真的觉得，这本书就像一位贴心的“瘦身教练”，它不仅给了我“变瘦”的秘籍，更给了我“坚持下去”的勇气和动力。
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