谁说美食是减肥的大敌?
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名美食家陈鸿推荐
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作者简介
藤本爱德华
1942年出生于夏威夷。从俄亥俄州立大学工学院毕业后,又取得加州罗马尼塔大学的公共卫生学博士。曾任乔治亚州维鲁多鲁特医院的健康教育部长,现为东京卫生医院健康教育部长。
铃木惠子
1943年出生于台湾。毕业于东京卫生医院高等护士学院。现任三育学院短期大学教授,并在东京卫生医院健康教育部内指导学生进行减重课程,更是本书所介绍生活方式的最佳实践者。
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