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外食族享瘦指南

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著者
出版者 出版社:二鱼文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2003/05/28
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-12-24

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图书描述

  减肥,就要用心计较每一口食物,本书由谢明哲(台北医学大学公共卫生暨营养学院)推荐,彰化基督教医院营养部主任蔡玲贞总策划,彰化基督教医院营养部营养师陈纹慧、王文子执笔,告诉外食族减重应如何了解食物的特性及分类,并选择适合自己的份量与搭配方式,并配合简易的运动方式,指导大家正确、健康的减重,可说是外食减肥族群的最佳减肥工具书。

作者简介

  陈纹慧1967年生,台湾省台中市人,台北医学院保健营养系毕业,目前为彰化基督教医院体重控制中心专职营养师、营养学会、肠静脉营养医学会、糖尿病卫教学会会员,曾任美容瘦身中心营养师、弘光技术学院「营养评估」课程兼任讲师、彰化基督教医院营养部膳食管理组组长。

  王文子1971年生,台湾省台南县人,静宜大学食品营养研究所硕士,现任彰化基督教医院营养部营养师。

著者信息

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图书目录

  • 序言
  • 如何使用这本书
  • 你不能不知道--减肥Q and A
  • 你的体重密码是多少?如何判读
  • 坊间不同减肥方法大剖析
  • 如何轻松有效的减肥
  • 如何判读营养标示
  • 做个聪明的外食族
  • 外食减肥食谱轻松搭
  • 一日减肥菜单范例
  • 局部瘦身轻松做
  • 附录

图书序言

图书试读

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