100防癌健康餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 抗癌食谱

　　本书特别挑选出十种具有防癌疗效的蔬果加以介绍，并以此精心了100道食谱，提供民众最健康的蔬果吃法和健康功效说明。

作者简介

　　作者李青蓉为台北医学大学保健营养学系硕士，现任台北医学大学附设医院营养室临床营养组组长，从事近十年的营养工作，除了教导民众正确的营养知识之外，平日也喜欢下厨做料理，并持有营养师、药师及丙级厨师证照。常参与多本杂志及书籍的着作，如联合着作有《减肥热量学》、《均衡瘦身餐》等书籍，还多次受邀参加各类的营养宣导活动，主办多次的营养教育课程。

本书特色

　　将防癌蔬果制作成100道佳餚，使摄取营养的方式更显丰富、不单调。

《远古星图：失落文明的宇宙密码》 一趟跨越时间与空间的史诗级探索，揭示隐藏在星辰背后的终极真相。 本书简介： 《远古星图：失落文明的宇宙密码》并非一部专注于当下健康或饮食的指南。相反，它是一部深入探索人类文明起源、宇宙演化以及超先进失落文明遗迹的宏大叙事作品。本书以一位执着的考古天文学家——艾琳·凡斯博士的视角展开，她毕生致力于破解那些被主流科学界视为神话或巧合的古代天文记录和地质构造。 第一部分：破译沉默的巨石 本书伊始，读者将被带入地球上最神秘的古代遗址：埃及的吉萨高地、秘鲁的纳斯卡线条，以及复活节岛的巨石像。然而，我们关注的焦点并非这些遗迹的建造技术，而是它们与特定天体运行的惊人同步性。 艾琳博士提出一个颠覆性的理论：这些看似分散的世界各地遗迹，实际上构成了一个相互关联的、覆盖全球的“星象观测网络”。通过对这些巨石阵的精确测绘和对古代文献（如苏美尔泥板、玛雅手稿）的交叉比对，她发现了一个共同的数学指纹——一套远超当时技术水平的几何学和天体动力学模型。 书中详细描述了艾琳博士团队如何在撒哈拉沙漠深处发现了一组被沙丘掩埋的地下穹顶结构，其内部壁画上描绘的并非我们已知的星座图，而是一个遥远星系中恒星的特定排列——这个排列只会在大约五万年前出现。这引出了全书的核心谜团：五万年前，地球上是否曾存在一个能观测并记录如此遥远宇宙事件的高等文明？ 第二部分：星际信标与能量矩阵 随着研究的深入，艾琳博士将目光投向了深空。她不再满足于简单的天文学观测，而是开始分析来自深空的规律性无线电信号，这些信号被传统SETI项目忽略，因为它们的频率和调制方式太过“随机”。 《远古星图》详细介绍了艾琳博士如何利用一种基于量子纠缠理论设计的接收器，成功地从这些“噪声”中分离出结构化的信息流。这些信息流并非语言，而是一套复杂的、基于纯数学的“操作手册”和“历史记录”。 这些记录揭示了“先驱者文明”的存在。他们并非来自太阳系，而是宇宙中一个古老的种族，他们掌握了曲速驱动技术，并在银河系中建立了数个观测前哨站，其中一个就选在了地球。这些先驱者文明留下的并非宏伟的城市，而是被称为“能量矩阵”的隐藏设施，它们被巧妙地伪装成地球上的自然奇观，如深海热泉口、地壳的磁力异常区，以及特定的火山岩层。 书中特别描绘了对“巴塔哥尼亚异常点”的考察。在那里，科研人员发现了一块非天然的、由同位素比例完全异常的硅酸盐构成的晶体。通过激活晶体中残留的微弱能量，艾琳博士团队短暂地看到了一个三维的全息投影——那是一个关于宇宙大爆炸后，生命如何在不同星系中播种的宏大蓝图。 第三部分：文明的兴衰与地球的“重置” 《远古星图》最引人入胜的部分，是它对失落文明最终命运的推测和阐述。先驱者文明并非因战争或资源枯竭而消亡，而是因为他们对宇宙法则的过度干预，触发了一场宇宙尺度的“系统重置”。 根据记录，先驱者文明试图利用地球作为“信息存储站”，将他们积累的全部知识编码进地球的磁场和地质结构中，以保护文明的火种免受一次必然发生的伽马射线暴的冲击。然而，在完成编码前的最后时刻，他们遭遇了另一个更加古老、更具破坏性的宇宙实体——“虚空猎手”的侵袭。 为了保护刚刚萌芽的地球生命，先驱者文明做出了最后的牺牲：他们引爆了分散在全球的能量矩阵，制造了一场巨大的地质动荡（对应地球史上的多次大灭绝事件），将地球的文明发展轨迹完全“重置”到原始状态，只留下那些不易被毁灭的、深埋的星图和密码作为线索，等待合适的物种——智人——发展出理解这些线索的能力。 结语：我们是回声 本书的最后一部分，将读者的思绪从遥远的过去拉回到当代。艾琳博士最终破译了核心信息：那份星图并非是历史记录，而是一份“启动密钥”。地球上的古代遗迹并非祭祀场所，而是连接着一个休眠中的、位于月球背面的信息中心。 《远古星图：失落文明的宇宙密码》以一个悬念结束：当艾琳博士团队带着破译的密码接近那个位于月球环形山内部的设施时，他们发现，不仅是地球上的古代文明，连现代人类的科技发展轨迹，似乎也被那个失落的文明精确地“引导”着。我们所追寻的真相，可能一直都在那里，等待我们抬头仰望星空，去解读那份用石头和光线写成的、关于我们自身起源的终极密码。 本书适合对古代文明之谜、地外生命、量子物理学与天文学交叉领域有浓厚兴趣的读者，它将彻底颠覆你对人类历史和宇宙地位的认知。

　　本书在导言部分对癌症的发生、和饮食的关系和预防癌症的饮食有详细的介绍，并选录洋葱、香菇、花椰菜、高丽菜、胡萝卜、番茄、凤梨、苹果、柳橙、木瓜等十种被证实最具防癌效果的蔬果，除了附录其其营养成分、营养功效、食用方法和注意事项，更精心编录「洋葱醋熘鱼片」、「香菇干贝烩丝瓜」、「焗烤花椰饭」、「凤梨炒木耳」、「苹果义大利面」、「橙汁鸡柳」、「番茄梅汁」等100道作法简易的家常料理。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常吸引人，充满了健康、活力的色彩，让人一看就对“防癌”这个主题产生了浓厚的兴趣。我一直觉得健康饮食是预防疾病最有效的方式之一，尤其是癌症，这个词听起来就让人心生恐惧，但如果能通过日常的饮食来降低风险，那绝对是值得投入时间和精力的。我平常就挺喜欢研究食谱的，尤其是那些能够兼顾营养和口味的。我一直想找一本关于癌症预防的食谱书，市面上确实有很多，但我总觉得要么太理论化，要么食谱太复杂，不适合我这种忙碌的上班族。这本书的名字“100道防癌健康餐”听起来就非常实用，100道，这数量足够我时不时地换换花样，不会感到单调。我尤其关注食材的选择，书中是否会推荐一些具有抗氧化、抗炎特性的常见食材？比如西兰花、番茄、浆果类、绿茶等等，这些都是我平时比较常吃的，如果能了解到它们在防癌方面的具体作用，并且学会如何将它们巧妙地融入到日常的100道餐点中，那将是极大的收获。另外，我也很好奇书中的“健康餐”具体是指什么样的烹饪方式？是蒸、煮、烤，还是更复杂的料理？对于我这种偶尔下厨的人来说，越简单易学的烹饪方法越受欢迎。这本书的内容深度和广度，将决定它在我书架上的位置，我期待它能给我带来惊喜，让我不仅能吃到美味，还能真正地为我的健康加分。

评分☆☆☆☆☆

我一直对健康饮食有着自己的坚持，总觉得吃进去的东西，对身体的影响是潜移默化的。癌症，这个词在现代社会听起来越来越频繁，也越来越让人警惕。我一直想找到一本能够真正指导我如何在日常饮食上做到“防癌”，而不是那种泛泛而谈的健康指南。这本书的书名“100道防癌健康餐”，听起来就非常具体，100道，这说明它应该包含了很多实际操作的可能性。我特别好奇的是，这本书会不会详细介绍每道菜肴的防癌原理，比如其中某一种食材为什么具有抗癌作用，或者某种烹饪方式是如何保留食物中的抗癌成分的？我希望它不仅仅是罗列食谱，更能让我理解“为什么”要这么吃。对我来说，如果能了解到食材背后的科学原理，我才更有动力去坚持。而且，我更看重的是这些餐点是否容易在家操作。我并不追求米其林级别的烹饪技巧，而是希望能够用我现有的厨具和食材，就能做出既健康又美味的菜肴。如果书中推荐的食材都比较容易购买，烹饪步骤也清晰明了，那么这本书的实用性就会大大提高。我希望这本书能成为我在厨房里的得力助手，让我能够用最直接、最美味的方式，为自己的身体筑起一道坚实的防线，让“吃”本身成为一种积极的健康投资，而非一种潜在的风险。

评分☆☆☆☆☆

我对健康饮食的追求，从不局限于“瘦身”或者“养颜”，而是更深层次地关注如何通过食物来构建一个强大的身体，抵御各种疾病的侵袭。特别是近些年来，癌症的发生率越来越高，让很多人都感到焦虑。因此，当我在书店看到《100道防癌健康餐》这本书时，立刻就被吸引住了。我之所以对这本书抱有极高的期望，是因为“防癌”这个关键词直接点明了它的核心价值，而“100道”则意味着它将提供大量切实可行的解决方案。我非常好奇，这本书是否会深入浅出地解读不同食材的防癌机理，比如哪些食物富含抗氧化剂，哪些食物有助于提高免疫力，又或者是哪些食物可以帮助身体清除致癌物质？我希望这本书不仅仅是提供一套食谱，更能让我理解“为什么”要选择这些食物，从而真正地建立起一种科学的防癌饮食观。此外，我更看重的是食谱的实用性和多样性。100道，我希望涵盖早餐、午餐、晚餐，甚至是健康的加餐。我希望这些食谱的食材易于获取，烹饪方法简单易学，能够轻松地融入到我忙碌的生活中。如果这本书能够提供一些创新的烹饪方式，让健康的食物也变得同样美味诱人，那将是锦上添花，让我更有动力去坚持。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名“100道防癌健康餐”，真的非常直观地击中了我一直以来对健康饮食的关注点。随着年龄的增长，我越来越深刻地体会到，健康才是最大的财富，而饮食则是维持健康最基础也是最重要的环节。癌症这个话题，虽然沉重，但我们不能回避，而通过调整饮食来预防，是我认为最主动、也最可行的方式。我一直希望能找到一本真正能够指导我如何“吃”出健康的食谱书，而不是那种模棱两可的建议。这本书的“100道”给我一种“量足”的期待，我希望它能包含各种类型、各种口味的菜肴，满足不同人群的需求。我特别想知道，这本书是否会详细解释每道菜肴中哪些食材具有防癌功效，它们又是如何发挥作用的？比如，书中是否会提及某些具有强大抗氧化能力的蔬菜、水果，或者是富含Omega-3脂肪酸的鱼类，以及如何将它们巧妙地运用到每一道餐点中？我更看重的是，这本书的食谱是否容易上手。我是一个喜欢烹饪的人，但不喜欢过于复杂繁琐的步骤，我希望这本书的菜谱能够兼顾营养、美味与便捷，让我能够轻松地将这些“防癌餐”搬上自己的餐桌，让健康饮食成为一种生活方式，而不是一种负担。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我购买这本书很大程度上是被它的名字所吸引——“100道防癌健康餐”。“防癌”这个词，相信是很多现代人都在关注的健康议题，而“100道”则显得非常实在，意味着内容丰富，选择多样。我个人对健康饮食的理解，不仅仅是少油少盐，更重要的是如何通过食物来提升身体的免疫力，对抗潜在的疾病风险。我对这本书的期待，首先是它能否提供一套真正科学、有依据的防癌饮食方案。这套方案是否基于最新的营养学研究？是否能解释清楚每种推荐食材或食谱背后的抗癌机制？我希望这本书不是简单地堆砌食谱，而是能够让我理解“为什么”要吃这些食物，以及它们是如何帮助身体抵御癌症的。其次，作为一名普通的家庭主妇，我更关心的是食谱的“可操作性”。100道菜，我希望它们都能贴近我的生活，使用的食材不至于过于昂贵或难以获取，烹饪方法也最好是简单易学的，能够融入到日常的餐桌上。我期待这本书能够提供一些创新的烹饪技巧，让我能够用更健康的方式处理食材，同时又不牺牲食物的风味。如果这本书能让我学到如何用日常食材搭配出既营养又美味的防癌餐，那我就觉得这次购买非常值了，它不仅仅是一本食谱书，更是我提升家庭健康水平的重要工具。