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圖書介紹

居傢生活套餐
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作者
出版者 齣版社：三藝文化 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2006/03/17
語言 語言：繁體中文

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發表於2024-11-16

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圖書描述

　　從冷盤到熱炒，從蒸煮到涼拌，主婦們不用再煩惱餐桌上缺少變化，蒸、煮、燴、悶、燉、炸，中式料理的多種變化，一次傾囊相授，更有貼心的料理小秘訣、每日飲食指南，使您不但省時、省力，更能營養均衡！

作者簡介

蕭永常
　　現職：「颱北市私立東方工商餐飲科教師」、「大安社區大學西餐講師」
　　經曆：「光武技術學院餐飲係兼任技術教師」、「德育醫護管理專科學校兼任西餐教師」 「福華渡假飯店行政主廚」、「環亞飯店西餐主廚」、「凱悅飯店咖啡廳主廚」 「西華飯店西餐主廚」、「北市職訓中心西餐教師」
　　證照：中餐烹調技術士檢定乙級
　　榮譽：「西餐烹調技能檢定技術評審」、「中華中西餐飲協會常務理事 」

著者信息

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圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

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