水产养殖学(下)

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具体描述

此系列分为上、中、下三册,上册系介绍总论及淡水池塘之养殖技术,中册为研讨咸水鱼塭之养殖及鱼介类人工繁殖技术,而下册则叙述饵料生物、浅海、藻类、箱网、水族馆及农渔牧综合经营等之养殖技术。
 
适用指标:
 ◎ 水产养殖科系教学。
 ◎ 养殖业者相关参考之用。
 ◎ 专业考试之参考书。
好的,这是一份关于“水产养殖学(下)”之外的其他图书的详细简介: 书名:《现代植物遗传学与育种前沿》 作者: 钱学森,李四光(特邀顾问) 出版社: 科学技术文献出版社 出版日期: 2024年5月 内容简介: 本书深入探讨了当代植物遗传学领域的最新进展及其在作物育种实践中的应用。全书共分十五章,系统梳理了从孟德尔经典遗传学到分子生物学前沿的知识体系,旨在为高等院校的农学、生物技术、园艺等专业的师生以及科研工作者提供一份全面而深刻的参考资料。 第一部分:遗传学基础与分子机制(第1章至第5章) 第1章:经典遗传学的再审视与超越 本章首先回顾了孟德尔的豌豆实验及其对现代生物学的奠基作用。在此基础上,重点阐述了基因的非孟德尔式遗传现象,如细胞质遗传、基因组印记和表观遗传学的基本概念。通过案例分析,展示了如何运用统计学方法解析复杂性状的遗传规律。 第2章:染色体结构与功能:从宏观到微观 详细介绍了真核生物染色体的精细结构,包括着丝粒、端粒和异染色质的组成与功能。特别关注了染色体畸变(如非整倍体、易位和倒位)对植物生长发育和育种的影响。本章结合最新的荧光原位杂交(FISH)技术,展示了如何定位特定基因片段。 第3章:基因表达调控的复杂网络 本章深入剖析了植物基因表达调控的分子机制。内容涵盖了转录因子、启动子和增强子的协同作用,以及小RNA介导的基因沉默。通过对拟南芥和水稻等模式植物的研究案例,揭示了环境因子如何通过信号转导途径影响特定基因的激活或抑制。 第4章:基因组学与宏基因组学的新范式 本章聚焦于高通量测序技术(NGS)在植物基因组学中的应用。内容包括从头测序、重测序技术在物种起源和进化研究中的作用。同时,详细介绍了宏基因组学在土壤微生物与植物根际相互作用研究中的前沿进展,为理解植物营养吸收提供了新的视角。 第5章:群体遗传学与进化适应性 探讨了群体内部的基因频率变化规律,以及自然选择、遗传漂变、基因流等因素对群体遗传结构的影响。本章通过数学模型模拟,解释了作物如何在不同地理和气候条件下实现适应性进化,并讨论了人工选择对遗传多样性的影响。 第二部分:现代育种技术与策略(第6章至第10章) 第6章:分子标记辅助育种(MAS)的深化应用 本章全面介绍了SSR、SNP、InDel等分子标记的原理、开发流程及在育种中的具体应用。重点讲解了如何构建高密度遗传图谱、进行连锁分析和定位重要农艺性状的基因。通过玉米和棉花的实例,展示了MAS如何显著缩短育种周期。 第7章:基因组选择(GS)理论与实践 系统阐述了基因组选择(Genomic Selection, GS)的统计模型(如BLUP、Bayesian方法),并对比了不同模型的优劣。本章提供了在资源有限条件下,如何设计和实施GS方案的详细步骤,强调了训练群体构建和交叉验证的重要性。 第8章:基因编辑技术在作物改良中的突破 详细介绍了CRISPR/Cas9、TALENs和ZFNs等主流基因编辑工具的作用机制及其在植物中的应用。本章特别关注了基础研究如何转化为实际育种:如提高作物抗逆性(抗旱、抗盐碱)、优化营养品质(如维生素和微量元素含量)以及改变开花时间。同时,探讨了基因编辑作物的监管和伦理问题。 第9章:转基因技术与合成生物学 本章回顾了经典的农杆菌介导法和基因枪法,并介绍了第三代转基因技术的发展。着重讨论了如何利用合成生物学的方法,在植物体内设计和构建新的代谢通路,以生产高附加值的次生代谢产物或生物燃料。 第10章:数量性状的复杂遗传解析 针对产量、抗病性等受多个基因控制的数量性状,本章介绍了全基因组关联分析(GWAS)的方法论。通过大规模田间表型数据与基因型数据的整合分析,揭示了影响复杂性状的微效多基因位点(mQTLs),为多基因聚合育种提供了理论依据。 第三部分:特定作物的高级育种挑战与展望(第11章至第15章) 第11章:重要粮食作物(水稻、小麦、玉米)的遗传改良 针对三大粮食作物,本章分别讨论了当前面临的核心育种难题,例如水稻的杂种不育系维持、小麦的广适性与高产潜力平衡、以及玉米的籽粒品质提升。结合最新的基因组数据,探讨了未来定向改良的方向。 第12章:经济作物与特种作物的育种策略 聚焦于棉花纤维品质、大豆的蛋白质和油脂含量调控、以及油菜的脂肪酸组成改良。分析了如何在有限的育种代系中,有效地平衡多个互相关联的经济性状。 第13章:抗逆性育种:从环境胁迫到基因工程 系统梳理了植物应对非生物胁迫(干旱、高温、盐碱)和生物胁迫(病虫害)的生理生化基础。重点介绍了如何通过筛选和导入抗逆基因来构建“耐受型”或“规避型”的抗逆品种。 第14章:后基因组时代下的表型组学(Phenomics) 阐述了高通量表型组学技术(如无人机遥感、3D成像、光谱分析)在快速、精准、无损获取作物表型数据方面的革命性作用。探讨了如何将海量的表型数据与基因型数据高效集成,加速育种进程。 第15章:未来育种的伦理、法规与可持续发展 本章从宏观视角出发,讨论了作物改良技术在保障全球粮食安全中的角色。深入分析了转基因作物、基因编辑作物在不同国家和地区的法律法规差异,并展望了基于气候变化背景下,植物遗传学如何支撑未来农业的可持续发展。 本书特色: 深度与广度兼备: 内容涵盖了从基础理论到尖端技术的全景式介绍。 案例驱动: 大量采用国际知名研究机构的真实案例,增强了知识的实用性和可操作性。 前沿导向: 紧密跟踪基因组编辑、合成生物学等领域的最新突破。 本书是植物科学领域研究人员、研究生及对作物改良有浓厚兴趣的农业技术人员的必备参考书。

著者信息

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

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”分隔。 第一段 这本书的厚度,光是拿在手里就有一种沉甸甸的知识感,光是翻阅目录,就让我对下学期的课程充满了期待。我一直觉得水产养殖这个领域,虽然看似专业,但其实跟我们的生活息息相关,从餐桌上的鱼虾,到沿海的养殖业,背后都有着大学问。我的想法是,这本书应该会涵盖许多我过去在课堂上还没深入接触到的部分,比如说,对于不同养殖模式的深入剖析,像是内陆淡水养殖和海洋箱网养殖的差异,可能在环境适应性、病害防治、以及经济效益上都会有截然不同的考量。而且,考虑到台湾四面环海,海水的养殖技术肯定占有相当大的比重,不知道书里会不会详细介绍各种海洋鱼类、贝类、甲壳类的养殖技术,包括育苗、饲料管理、疾病监测与控制等等。尤其现在讲求永续发展,这本书有没有触及到绿色养殖、生态友善的议题,这一点我特别关心。我希望这本书能让我看到更广阔的视野,理解水产养殖如何能够在追求产量的同时,也兼顾到生态平衡和资源的可持续利用。毕竟,鱼虾也是生态系统的一部分,我们不能只顾眼前的利益而忽略了长远的生态健康。我还在想,书里会不会有一些实际案例分析,分享一些成功的养殖经验,或者是一些值得借鉴的失败教训,这样我们这些初学者才能更直观地学习,少走弯路。

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第八段 拿到《水产养殖学(下》,我迫不及待地翻阅,希望能从中找到一些关于水产养殖环境管理和病害综合防治的精髓。这部分内容,我觉得是所有养殖业从业者最头疼,也是最需要精进的地方。书里关于水质调控的部分,我希望它能讲得足够细致,不只是介绍几个指标,而是能深入剖析水质对不同养殖品种生理活动的影响,以及如何通过合理的增氧、换水、投药(或者是非药物方法)来维持最佳的水质环境。尤其是在台湾,夏季高温,冬季低温,还有颱风季,这些都可能给水质带来剧烈变化,书中会不会提供一些针对性的管理策略?另外,关于病害的综合防治,我理解它不应该只是简单的药物治疗。书中会不会强调生物安全措施的重要性,比如从苗种的选择、消毒、隔离,到养殖过程中的病原监测和早期预警?还会不会介绍一些生态防治和物理防治的方法,比如利用天敌、设置物理屏障、或者改善养殖设施来降低病害发生的几率?我希望能从这本书中,学到一套完整的、可持续的病害防治体系,而不是头痛医头,脚痛医脚。

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第四段 我常常觉得,水产养殖这门学问,不只是种鱼、养虾那么简单,它更是一门结合了生物学、生态学、工程学,甚至还有经济学和管理的综合性学科。所以,当看到《水产养殖学(下》这本书时,我的期待值很高,尤其是希望它能在某些具体领域有比较深刻的阐述。举个例子,我一直在思考,在养殖过程中,如何实现水资源的有效利用和循环。台湾的水资源虽然丰富,但在某些地区,水资源也面临着挑战,更何况是养殖业,常常需要大量的用水。不知道这本书有没有介绍一些节水技术,比如循环水养殖系统、雨水收集利用,或者是对养殖废水的处理与再利用。这不仅是环保的要求,也能降低养殖成本。另外,关于养殖环境的监测与调控,也是一个非常重要的课题。水温、pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等等,这些指标的波动都会直接影响养殖动物的生长和健康。书中会不会提供一些关于这些参数的监测方法、设备介绍,以及如何根据监测结果来调整养殖操作的指导?我希望这本书能够提供一些实操性强的建议,让我们学到如何在实际操作中,更好地管理养殖环境,创造一个有利于水产动物生长的“舒适区”。

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收到!以下是10段不包含《水产养殖学(下)》具体内容的台湾读者风格图书评价,每段评价都力求独立、细致且风格迥异,并以“

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第五段 这本书给我一种扎实的感觉,虽然我还没能深入阅读,但单从它的厚度和一些章节的标题来看,它应该是涵盖了水产养殖领域一些非常重要的支撑性内容。我特别关注书中对水产养殖病害防治的深入探讨。我知道,病害是水产养殖业面临的最大挑战之一,一旦爆发,损失惨重。我希望这本书能够提供关于不同水产养殖品种常见的病害类型,包括细菌性、病毒性、真菌性以及寄生虫性疾病的详细介绍。更重要的是,希望它能够阐述这些病害的发病机理、临床症状、诊断方法,并且重点介绍有效的防治措施。这些措施是否涵盖了预防、治疗以及管理等多个层面?例如,关于疫苗接种、药物使用(包括药物的选择、剂量的掌握、休药期的管理)、以及非药物防治方法(如生物防治、环境调控)等方面,书中会不会有比较详细的指导和最新的研究进展?我一直在思考,如何才能真正做到“预防为主,治疗为辅”,而不是在病害发生后才手忙脚乱。这本书能否帮助我建立起一个系统的病害防控理念,让我能够更好地应对未来的养殖实践?

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第七段 这本书,在我看来,不单单是一本教材,它更像是一个通往水产养殖知识殿堂的钥匙,尤其是在“下册”部分,我相信它会为我们揭示更多复杂而关键的议题。我非常关注书中在水产动物营养与饲料方面的论述。要知道,营养是水产动物健康生长和提高产量的基石,而饲料又是营养物质的主要载体。我希望书中能够系统地介绍不同水产动物(特别是我们台湾常养的鱼虾贝类)的营养需求,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。这些营养素的生理功能、缺乏或过量的危害,以及如何根据动物的生长阶段、养殖环境和品种特点来制定合理的饲料配方。书中会不会详细介绍各种饲料原料的来源、品质评估,以及饲料的加工工艺和储存方法?尤其现在很多养殖户也开始注重功能性饲料的开发,不知道书中是否会触及到益生菌、免疫增强剂、以及其他功能性添加剂在饲料中的应用?我期待这本书能够提供足够的技术深度和理论支撑,让我们能够真正理解“吃什么”和“怎么吃”对于水产养殖的重要性,并且掌握开发和选择优质饲料的本领。

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第六段 拿到《水产养殖学(下》,我最期待的部分是它对于不同水产养殖模式的详细解读。台湾有丰富的海岸线和内陆水体资源,所以各种养殖模式并存。我非常好奇书中是否会深入介绍不同模式的特点、优势、劣势以及适用范围。例如,箱网养殖在台湾沿海相当普遍,书中会不会详述箱网的设计、材料选择、网具维护,以及如何在不同海况下进行安全高效的养殖?对于陆上集约化养殖,比如循环水养殖系统,书中会不会详细解析其系统构成、工艺流程、设备选型,以及如何进行能量和物质的循环利用?我还在想,书中是否会比较不同模式在土地利用、能源消耗、废弃物排放、以及对周边环境影响等方面的差异,帮助我们更全面地理解各种模式的可持续性。而且,考虑到台湾的气候特点,像是颱风、旱季等极端天气对养殖业的影响,书中会不会提供一些应对策略和技术指导?我很希望能从这本书中,学到如何根据不同的地理环境、资源条件和市场需求,选择最合适的养殖模式,并且掌握其精髓,而不是泛泛而谈。

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第三段 作为一名对水产养殖业抱有高度兴趣的学生,我一直在寻找一本能够系统性地梳理下学期学习重点的书籍。《水产养殖学(下》的出现,无疑给我带来了很大的帮助。我特别关注书中对水产动物繁殖技术的部分。繁殖是水产养殖的起点,高质量的亲本和高效的繁殖技术是保证后续养殖成功的基础。我希望书中能够详细介绍不同鱼虾贝类,甚至是藻类,它们的繁殖周期、催产方法、受精方式、孵化条件以及幼体培育的技术要点。会不会涉及到人工授精、性腺发育调控、以及一些杂交育种的技术?这些都是提升养殖效率和新品种培育的关键。此外,我还很好奇书中对于水产动物福利和伦理方面的探讨。随着社会对动物福利意识的提高,水产养殖业也面临着越来越高的要求。不知道这本书会不会就此展开讨论,例如如何通过合理的养殖密度、水质管理、以及操作方式来降低水产动物的应激反应,提升它们的健康水平?这不仅是道德问题,也直接关系到养殖产品的品质和市场竞争力。我很期待书中能提供一些前沿的理念和实践案例,让我们能够站在更高的角度去理解和发展水产养殖业。

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第二段 坦白说,一开始拿到这本《水产养殖学(下》,我的第一个念头就是:哇,这个学期的头痛时间又开始了!但静下心来,翻开它,才发现事情没有那么可怕。它的排版设计,说实话,不是最吸引我的那种,但内容上,我觉得它尝试用比较结构化的方式来呈现复杂的知识。我比较在意的是,它如何处理像是病害防治和营养学这两块内容。水产养殖最怕的就是病虫害爆发,那可是会造成血本无归的。不知道这本书有没有详细讲解各种常见鱼虾病的病原体、症状、诊断方法,以及最重要的,有效的防治策略。会不会提到一些生物防治、化学防治、以及非药物防治的最新进展?另外,关于营养学,水产品的生长发育离不开均衡的营养,书中对于不同养殖品种的饲料配方,以及各种饲料成分的来源、功能、适口性会不会做深入的介绍?我记得老师有提过,饲料成本占了养殖总成本的很大一部分,如果能够学到如何优化饲料,不仅能提高生长速度,还能降低成本,那可真是太棒了。我还蛮好奇,这本书会不会在这些技术层面的讲解上,提供一些比较具象化的图表或者流程图,让我们可以更容易理解和记忆。毕竟,理论知识如果不能转化为实践,那也只是纸上谈兵。

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第九段 这本书给我一种循序渐进的学习体验,尤其是“下册”部分,我相信它会引领我们深入到更专业、更具挑战性的水产养殖领域。我尤其看重书中对水产动物育种和遗传改良的探讨。我们常说“好种出好苗”,这在水产养殖业同样适用。我希望书中能够详细介绍水产动物遗传多样性的重要性,以及如何通过科学的育种方法来选育出具有高生长速度、抗病能力强、繁殖性能好、且适应性强的优良品种。书中会不会涉及一些现代育种技术,比如分子标记辅助选择(MAS)、基因组选择(GS),甚至是基因编辑技术在水产育种中的应用?这些前沿的技术,不仅能够大大提高育种效率,还能帮助我们培育出更具市场竞争力的水产品。此外,我还对书中关于亲本管理和繁殖技术的部分非常感兴趣。如何选择和培育健康的亲本,如何进行有效的催产、授精、孵化以及幼体培育,这些都直接关系到下一代的品质和数量。我期待这本书能够提供一些实用的技术指导和案例分析,帮助我们掌握育种和繁殖的核心技术,为水产养殖业的升级换代贡献力量。

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