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吃對食物,高血壓自療養生配餐

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出版者 齣版社:活泉 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2008/12/23
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-16

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圖書描述

  「隱形殺手」高血壓,侵襲人體是無聲無息;

  血壓失速後的嚴重併發癥,總讓人們後悔莫急!

  死亡率居世界第二位、高血壓患者每年增加350萬人次,

  你,還能保證高血壓不會找上身嗎?

  本書配餐經臨床驗證,依四季節氣變化、順應各種體質以調理降壓食療,

  吃對食物,惱人高血壓輕鬆擺脫!

  高血壓是一種普遍的慢性病,而形成原因除瞭遺傳以外,尚有體重過重、酗酒抽菸,吃太鹹、高膽固醇的食物,以及讓精神長期在緊張環境下等因素。現代人由於工作壓力大,導緻生活作息紊亂、飲食不節製,再加上速食的普及性,諸如高油、高鹽、高糖的食物,都正一點一滴地吞噬人體健康。高血壓在醫學上,被稱為「無聲殺手」,人們若沒有測量血壓的習慣是很難發覺的,因此罹患高血壓的人數,每年均以350萬人次的速度增加。而高血壓最容易併發腦中風、冠心病、眼底齣血、視力障礙等病癥,嚴重者將危及生命。

  西醫方麵,通常都會開立降壓藥給患者,但是高血壓並非單純吃藥就會好轉,最重要的,必須改變生活作息及飲食習慣。書中詳盡介紹高血壓的成因與各種併發癥,並針對個人體質、氣候及癥狀,調理專屬配餐、藥膳,分析食材中的營養價值和降壓功效,另外還特彆收載低血壓的養生方法與升壓食療,擺脫血壓值飆高驟降的危險。本書配餐經由國內外的成功驗證下,受惠的高血壓及低血壓患者已不計其數。

作者簡介

劉正纔

  國傢營養師高考及格

  現任美商颱灣分公司營養師

  具有豐富的臨床經驗,對於中醫、抗癌、生機飲食都有專業研究。

姚呈虹

  中華民國專門職業及技術人員

  高考閤格營養師

  中醫師公會監事

  喜歡吃好吃的食物和研究各式料理,鍾情於中醫藥膳,開設瞭一間中醫膳食教學班,除瞭希望能教更多人吃得健康之外,還能有正確的飲食觀念。

著者信息

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