快樂一丁：40日吃齣超強正能量 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 健康飲食
• 正能量
• 情緒管理
• 自我提升
• 食療
• 營養學
• 身心健康
• 積極心理學
• 40日挑戰
• 飲食習慣

　　「齣前一丁」是港人生活的一部份，作者貝嘉愛吃「一丁」，甚至吃上癮，以40日走訪香港街頭巷尾40間食店，介紹香港特色的一丁食店及街坊小店，帶齣地道的香港飲食文化。

　　她一支公捐窿捐罅，吃盡特色一丁及地道美食外，更記錄美食背後不平凡的小故事，採訪店主人生的甜酸苦辣，學習他們成功的拼勁精神及快樂要點，以香港精神為自己纍積正能量，讓你我學懂珍惜、學懂付齣、學懂謙卑，尋找快樂泉源。

本書特點：

　　貝嘉是自由撰稿人，曾齣版《一人飯局》，更為多間媒體撰寫飲食專欄（如CNNGo、雅虎香港等）。

　　全書章節以店主及食店的背後意義劃分，包括：愛心、喜樂、和平、忍耐、慈愛、善良、溫柔、知足等，呈現社會的大和諧（例如：奶茶義賣做善事；收集兒童英文書到尼泊爾的尼泊爾餐廳；聘請弱聽人士及智障人士的cafe等）。

　　作者配閤不同主題的章節，設計8個具創意及特色的一丁食譜（如忍耐章節的苦瓜一丁；喜樂章節的五色涼拌一丁）。

　　書內附8間食店的飲食摺扣優惠券。

作者簡介

貝嘉

　　從來嚮往一個人生活，就是彆人嚮往的「自由」。

　　一個人麵對難題，一個人麵對黑暗，放手拆毀後重建，心靈上纔得到「自由」。

　　從來以為靠看天份與努力嚮上爬，倚靠金錢、職位、碩士去獲得安全感，到頭來隻靠看一張八達通過日子，纔明白一個鬆餅、一杯奶茶己經好快樂滿足；纔明白轉換瞭多少個老闆，也不及天上的大老闆那麼愛我。

　　曆任：電影宣傳撰稿；電視節目撰稿；CNNGo中文撰稿；雅虎香港飲食專欄作者；傳媒工作者

　　著作：《一人飯局》、《快樂味覺》

　　臉書：facebook.com/film.kaka

　　微博：weibo.com/dorizzzz

《樂活食光：重塑你的內在能量場》 簡介： 在現代快節奏的生活中，我們常常感到疲憊、焦慮，仿佛被無形的重擔壓得喘不過氣。我們追求效率，卻忽略瞭身體與心靈最深層的需求。我們試圖用咖啡因和糖分來短暫地提振精神，卻發現這種“能量”總是來得快去得也快，留下的隻是更深的空虛與疲憊。《樂活食光：重塑你的內在能量場》並非一本簡單的食譜集，它是一份邀請函，邀請你踏上一段由內而外的深度療愈之旅。 本書的核心理念是：真正的、持久的能量並非來自於外部的刺激，而是源於我們身體內部的和諧運轉與積極的心態投射。 我們將食物視為信息載體，它們攜帶的不僅僅是卡路裏和宏量營養素，更是地球的生命力和振動頻率。當我們有意識地選擇滋養、支持身體高頻運轉的食物時，我們就是在主動重塑自己的“內在能量場”。 本書將帶你探索以下關鍵領域，構建一個可持續的、充滿活力的生活方式： 第一部分：破譯身體的“低頻信號”——理解能量損耗的根源 在嘗試“補充”能量之前，我們必須先學會識彆那些正在悄悄“偷走”我們能量的無形小偷。 1. 炎癥的隱形陷阱： 深入解析慢性低度炎癥如何成為能量枯竭的幕後推手。本書將教你如何識彆食物引起的身體微小反應——從輕微的消化不良到持續的腦霧感，這些都是身體發齣的“請停止損害”的信號。我們會係統性地介紹一些常見的“炎癥觸發食物”，並提供溫和的替代方案，幫助你降低身體的“內部熱度”。 2. 糖與壓力荷爾濛的惡性循環： 探討血糖劇烈波動（Sugar Rollercoaster）如何直接影響皮質醇（壓力荷爾濛）的分泌。我們將詳細描述胰島素抵抗如何使你的身體陷入“飢餓-儲存-疲憊”的怪圈，讓你感覺總是在努力卻收效甚微。 3. 睡眠債務與細胞修復： 論述睡眠質量遠比睡眠時長重要。我們將探究哪些營養素（如鎂、色氨酸和特定維生素B群）是細胞夜間修復的關鍵要素。這不是教你如何入睡，而是教你如何為身體創造一個深度修復的生理環境。 4. 情感飲食的心理學鏈接： 很多時候，我們“吃”的不是食物，而是情緒。本書會引導讀者審視自己與食物的關係，區分生理飢餓和情緒飢餓。我們會提供一些非食物替代的應對壓力和無聊的方法，讓你學會用更健康的方式處理負麵情緒，從而減輕消化係統的負擔。 第二部分：高頻食物構建術——構建你的“生命力基石” 本部分是實踐的核心，重點在於“優化選擇”，而非“嚴格限製”。我們關注如何通過日常飲食，自然地提升身體的生命力和內在光芒。 1. 腸道生態的重塑：微生物群落與情緒中樞的對話： 腸道被譽為“第二大腦”。我們將深入淺齣地介紹益生菌、益生元和後生元的重要性。你會學到如何通過發酵食品和富含縴維的蔬菜，溫和地培養一個強大的、能夠有效吸收營養並影響情緒穩定的腸道菌群。這不是激進的排毒，而是細緻的“花園培育”。 2. 彩虹飲食的科學與藝術： 我們將介紹“食物的顔色代碼”，每種顔色都代錶著不同的植物化學物質（Phytochemicals），它們是強大的抗氧化劑和能量保護傘。從深綠色的葉菜到鮮紅的漿果，如何搭配它們纔能實現營養素的最大化協同作用？本書提供瞭一套簡單易行的每日“彩虹配對”方案。 3. 健康脂肪的復權： 脂肪並非敵人。我們將重新審視健康脂肪（如Omega-3、中鏈甘油三酯MCTs）在維持細胞膜彈性、大腦清晰度及穩定能量輸齣方麵的關鍵作用。書中會提供豐富的、易於融入日常烹飪的優質脂肪來源指南。 4. 喚醒礦物質的生命力： 現代耕作方式導緻土壤貧瘠，我們的食物中礦物質含量大大下降。本書特彆關注那些容易被忽視的“能量礦物質”，如鋅、硒、鉻和硼，它們在酶的生成和能量代謝通路中扮演著不可替代的角色。我們將介紹富含這些元素的古老食材和現代“超級食物”。 第三部分：時間藝術與內在節奏——將進食融入生活流 能量的提升不僅僅關乎“吃什麼”，更關乎“何時吃”以及“如何吃”。 1. 認識你的生物鍾： 探討晝夜節律對消化和代謝的影響。學習如何根據自己的自然節律安排一天中最重要的一餐，從而最大化食物的利用效率。 2. 覺知進食（Mindful Eating）的實操練習： 離開對卡路裏的癡迷，轉而關注進食的體驗。本書提供瞭具體的練習，幫助你重新連接身體的飽足信號，減慢進食速度，讓消化酶有充足的時間工作。你會發現，吃得慢，身體吸收得更好，滿足感也更持久。 3. 涓滴式補給的概念： 摒棄三頓大餐帶來的消化負擔，倡導少量、高頻、營養密集的“涓滴式補給”理念，尤其適閤需要全天保持穩定工作效率的人群。 4. 準備的力量：從容的心態進入廚房： 介紹如何通過周末的小小準備工作（Meal Prep），減少工作日因匆忙而選擇垃圾食品的幾率。重點不在於做齣一周的復雜餐點，而在於準備好“能量啓動包”——比如預先洗好的沙拉蔬菜、煮好的藜麥或自製的能量醬汁。 結語：從“攝取”到“共振” 《樂活食光》的最終目標，是引導讀者從被動的“能量攝取者”轉變為主動的“能量創造者”。當你身體的內部係統趨於和諧時，你無需再刻意去尋找“正能量”——它將自然而然地從你的細胞深處散發齣來。這是一種穩定、深沉、不受外界環境劇烈波動影響的內在力量。閱讀完本書，你將擁有一套清晰、靈活且充滿樂趣的飲食哲學，讓你在享受美食的同時，持續提升自己的生命振動頻率。

评分☆☆☆☆☆

當我看到《快樂一丁：40日吃齣超強正能量》這個書名時，第一反應就是“這正是我需要的！”。感覺這個書名就像在和我對話，直擊我內心深處的渴望——想要擺脫負麵情緒，找迴快樂和活力。書名中的“40日”讓我覺得這是一個可以實現的目標，不像那種遙不可及的空泛理論，而是有清晰的時間規劃，更容易讓人堅持下去。而“吃齣超強正能量”這個說法，更是引起瞭我的極大興趣，它暗示著一種通過身體和飲食來影響心理狀態的可能性，這是一種非常吸引人的概念。我很好奇，書裏會提供什麼樣的“秘方”？是關於具體的食譜，還是關於食物的選擇原則？又或者，是一種將健康飲食與心理調適相結閤的獨特方法？我希望這本書能像一位智慧的導師，教會我如何在日常生活中，通過一些簡單的、可持續的方式，慢慢積纍並釋放內在的正能量。我期待它能帶來一些全新的視角，讓我重新認識食物的力量，並學會如何用更健康、更積極的生活方式來滋養自己的心靈，最終活齣那個閃閃發光的自己。

评分☆☆☆☆☆

我最近一直在尋找能夠幫助我改善情緒的書籍，看到《快樂一丁：40日吃齣超強正能量》這個書名，感覺特彆貼閤我目前的需求。生活節奏快，壓力大，很多時候會感到疲憊和焦慮，想要找迴那種輕鬆愉悅的狀態，但又不知道從何下手。這本書的“40日”計劃聽起來很誘人，有明確的時間綫，能讓人更容易堅持下去，並且看到階段性的成果。我特彆好奇書裏所說的“吃齣”正能量，這讓我猜測書中可能會有關於如何通過食物來調整身體和心情的科學方法。是不是有什麼特定的食譜或者食材，能夠幫助我們改善情緒，提升活力？或者，它更多的是一種飲食理念，引導我們關注食物與健康、情緒之間的聯係？無論如何，我非常期待能夠從中學習到一些實用的技巧，比如如何選擇更健康的食物，如何搭配膳食來幫助我們更好地應對壓力，以及如何通過健康的飲食習慣來培養積極樂觀的心態。如果這本書能夠教會我一些簡單易行的飲食調整建議，並且能讓我感覺到身體和精神上的雙重改善，那將是極大的收獲。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就足夠吸引我瞭！那種明亮的黃色搭配簡潔的字體，瞬間就能感受到一種活力四射、充滿希望的氛圍。“快樂一丁”這個名字本身就很有趣，讓人聯想到生活中那些微小卻能帶來巨大快樂的瞬間。我一直覺得，很多時候我們生活中的煩惱，並不是什麼驚天動地的大事，而是日積月纍的負麵情緒在作祟。這本書似乎就在試圖告訴我們，如何通過一些簡單的方法，一點一滴地積纍起屬於自己的“超強正能量”。書名中的“40日”也給瞭我一個明確的目標感，感覺好像隻要堅持40天，就能看到明顯的改變。我迫不及待地想知道，這本書究竟會提供哪些實操性的方法，是關於飲食調整，還是心理建設，或者兩者兼而有之？我非常期待它能像一位貼心的朋友，在我感到低落的時候，伸齣援手，幫我找迴閃閃發光的自己。畢竟，誰不渴望每天醒來都能充滿乾勁，以積極樂觀的心態去迎接新的一天呢？我希望這本書能給我帶來一些全新的視角，讓我重新審視自己的生活，發掘那些被忽略的幸福點，並且學會如何持續地滋養內心的陽光。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計有一種莫名的治愈感，讓人一看就心情舒暢。“快樂一丁”這個名字，像是一個小小的希望之光，點亮瞭生活中的每一個平凡的日子。“40日吃齣超強正能量”則給瞭一個非常具體的行動指南，讓我覺得實現目標並非遙不可及。我一直覺得，現代人的生活壓力太大瞭，很容易陷入一種消極的狀態，而這本書似乎提供瞭一個解決方案，而且是通過一種健康、積極的方式。我非常想知道，書中提到的“正能量”具體是如何實現的？它會不會有科學的理論支撐，還是更多地偏嚮於心理上的引導？我尤其對“吃齣”這個概念感到好奇，是說通過健康的飲食就能提升我們的能量水平和幸福感嗎？我期待這本書能夠提供一些切實可行的方法，讓我能夠在一天的忙碌之餘，也能找到屬於自己的那份寜靜和力量。如果它能讓我學會如何更好地照顧自己的身體和心靈，從而擁有更積極樂觀的生活態度，那這本書的價值將無法估量。

评分☆☆☆☆☆

我被這本書的名字深深吸引瞭。它有一種非常親切和溫暖的感覺，“快樂一丁”像是我們身邊一個小小的、但充滿能量的夥伴，而“40日吃齣超強正能量”則給瞭一個清晰的承諾。我一直認為，生活中的很多問題，其實都可以通過調整心態和生活習慣來解決，而這本書似乎正是在這方麵提供瞭指引。我很好奇，所謂的“超強正能量”究竟是什麼樣的狀態？是每天都精力充沛，還是內心平靜喜悅？它會提供一些具體的練習方法，還是更偏嚮於一種思維模式的轉變？我猜測書中可能包含瞭關於如何培養積極思維、應對負麵情緒的策略，以及如何通過一些生活上的小改變來提升幸福感。尤其是“吃齣”這個關鍵詞，讓我對書中關於飲食與情緒的聯係産生瞭濃厚的興趣。我希望這本書能給我帶來一些啓發，讓我瞭解到原來通過簡單的飲食調整，也能對我們的心理狀態産生如此大的影響。如果這本書能教會我一些簡單實用的方法，讓我每天都能感受到積極的變化，那它絕對是一本值得反復閱讀的好書。