巧克力战争(二版一刷)

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具体描述

  「孩子如何面对大人不公平的对待?」作者大石真以幽默的笔法描绘这个严肃的主题,故事中充分展现出小孩自己力量!

  书末附有提问,可刺激孩子思考、讨论。
  本书绘图也甚具特色,明度较低的质朴画风,能提供另一种美感欣赏经验。

得奖与推荐纪录

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  金泉堂是市内最出名的西点商店,大家都觉得能吃到金泉堂的西点是非常幸福的事。光一和阿明两个孩子到金泉堂买西点,却被误认为打破了橱窗的玻璃,任凭他们怎么解释,金泉堂的人就是不信,于是孩子与大人间展开了一场战争……

《糖果迷宫:甜蜜背后的权力博弈》 一部揭示隐藏在诱人甜点之下的宏大商业史诗与人性较量。 书籍简介 欢迎来到一个由可可豆、蔗糖和奶油构建的帝国。这不是一个关于烘焙技巧的指南,而是一部深入剖析全球糖果产业兴衰沉浮的编年史。本书以冷静而犀利的笔触,带领读者穿越时空,探索那些塑造了我们童年记忆,却鲜为人知的商业战争、专利纷争、以及文化冲突。 第一部:可可的黄金时代与帝国的崛起 (1850-1930) 本书开篇追溯至工业革命的余晖中,巧克力和糖果如何从昂贵的宫廷奢侈品,转变为面向大众的日常慰藉。我们聚焦于那些白手起家的先驱者——那些在简陋作坊中,通过对配方近乎偏执的追求,逐步建立起商业王朝的巨头们。 详细描绘了早期可可种植业的建立过程,及其与殖民地经济的复杂捆绑。书中通过翔实的史料还原了十九世纪末期,瑞士、比利时和美国糖果制造商之间的首次“风味之战”。探讨了范登堡(Vandenberg)家族如何凭借其革命性的“空气注入法”颠覆了传统硬糖市场,以及黎蒙(Limon)兄弟如何通过精准的市场定位,将牛奶巧克力从单一产品线拓展成全球范围内的情感符号。 这一部分尤为关注技术革新对行业形态的决定性影响:从蒸汽驱动的搅拌机到早期包装技术的引入,每一步技术飞跃都伴随着激烈的资本流动和对市场份额的残酷争夺。我们揭示了早期糖果巨头们如何利用铁路和电报,以前所未有的速度将产品推向边远地区,从而巩固其垄断地位。 第二部:大萧条与战时配给下的配方重构 (1930-1950) 当全球经济陷入泥淖,糖果行业也未能幸免。本章深入分析了在大萧条时期,企业如何通过“价值工程”来维持利润——如何在不显著降低消费者感知质量的前提下,替换昂贵原料,或压缩产品尺寸。这不仅仅是成本控制,更是一场关乎品牌忠诚度的心理战。 第二次世界大战为糖果界带来了前所未有的挑战与机遇。本书详述了糖、可可豆等关键原料的严格配给制度,以及军需订单如何成为许多中小企业续命的稻草,同时也迫使大型企业进行“战时创新”。例如,军用口粮中的能量棒原型是如何催生了现代营养型零食的诞生。我们详细记录了“阿波罗项目”(Apollo Project)——一项秘密研究,旨在开发一种能够在极端环境下保持口感和稳定性的“终极口粮巧克力”,该项目不仅影响了战后消费品市场,也为后来的太空食品研发奠定了基础。 第三部:消费主义的崛起与品牌人格化 (1950-1980) 战后的繁荣将糖果推向了前所未有的高度。这一部分聚焦于广告和营销的力量。当产品本身趋于同质化时,品牌“人格”和叙事变得至关重要。书中详细剖析了“甜心先生”(Mr. Sweetheart)和“魔法工厂”(The Magic Factory)两大营销体系的形成与对抗。 重点分析了电视媒体对儿童消费习惯的颠覆性影响,以及品牌如何利用卡通人物和流行文化进行深度捆绑。探讨了包装设计的演变——从简单的蜡纸包裹到复杂的铝箔和塑料结构,这些变化不仅关乎保鲜,更是视觉识别系统(VIS)竞争的一部分。我们还审视了这一时期发生的首次大规模的“健康”质疑浪潮,以及糖果公司如何通过公关手段和投入营养学研究来应对公众的担忧。 第四部:全球化、并购与口味的边界消融 (1980-2000) 随着国际贸易壁垒的松动,糖果市场迎来了前所未有的整合浪潮。本书详尽记录了二十世纪末期,跨国食品集团对本土特色糖果品牌的系列收购案。这些并购不仅涉及资产转移,更是一场关于知识产权、独特配方和区域分销网络的争夺。 探讨了“异域风味”的引进与本地化过程。例如,亚洲的抹茶风味是如何被西方企业迅速吸收并转化为新的利润增长点,以及拉丁美洲的特色甜品是如何在全球供应链中被标准化和工业化生产的。这一部分还深入研究了早期对食品安全标准的争议,以及跨国公司在不同国家执行不同质量标准所引发的伦理困境。 第五部:数字时代的挑战与未来的甜味 (2000至今) 进入新千年,糖果行业面临着来自数字技术和消费者健康意识的双重夹击。本书分析了电子商务如何重塑了小众精品糖果的销售渠道,使得独立匠人能够绕过传统分销商,直接触达目标客户。 最后,本书将目光投向当下:可持续性、透明供应链以及“清洁标签”运动的兴起。我们考察了主要生产商在应对气候变化和劳工标准方面的努力与挣扎。通过对最新专利和研发趋势的分析,本书预测了未来糖果可能的发展方向——是走向更精细的个性化定制,还是回归到更朴素、更“真实”的原料体验。 本书特色: 深度档案挖掘: 首次公开部分早期糖果公司的内部备忘录和专利草案。 人物志叙事: 以竞争者的视角,还原了十余位塑造了行业格局的商界巨擘的决策瞬间。 全球视野: 不局限于西方市场,对亚洲和拉丁美洲的本土糖果文化与工业化进程进行了细致比较。 《糖果迷宫》不仅是商业史爱好者不可多得的读物,也是所有对消费文化、品牌构建和复杂供应链运作感兴趣的读者,理解我们被甜蜜包裹的世界的必备之作。它揭示了,即便是最简单的糖果,其背后也隐藏着关于权力、创新与人性最深刻的故事。

著者信息

作者简介

大石真

  一九二五年生于日 本埼玉县,毕业于早稻田大学。从在学时期开始,就在「早大童画会」发表作品。毕业后服务于小峰书店。一直到一九六六年离职为止,都身兼编辑与作家两种工 作。一九五三年出版《风向计》获得日本儿童文学者协会新人奖。一九六三年出版《小黑不见了》获小学馆文学奖。一九九O年辞世。主要作品有《小悟的脚踏 车》、《教室二O五号》等。

绘者简介

北田卓史

   一九二一年出生于日本东京,毕业于东京工业专修学校机械科。做了两年的机械技术人员。离职后,立志成为画家,参加「日本童话会」,致力于童书工作。一九 九二年辞世。主要的绘本作品有:《冰块的国家在哪里》(巽圣歌∕作)、《森太郎的车子》(大石真∕作)、插画作品有《车子的颜色是天空的颜色》(阿万纪美 子∕作)等。

译者简介

陈珊珊

  日本国立东京学艺大学硕士,主修日本国语教育中的儿童文学。现任辅仁大学日文系兼任讲师。热爱日文,也喜欢日本文化追寻事物本质的一面。主要译作有《巧克力战争》、《彩虹花》(小鲁文化出版)、《黄色水桶》等。

图书目录

孩子的心是最柔软的,孩子的成长故事最美丽动人……∕004
展现孩子自我力量的「巧克力战争」……∕006
人物出场∕010
前言∕015
1吵架∕019
2铃兰大街∕031
3巧克力城堡∕040
4樱井老师∕060
5屋顶上的望远镜∕076
6电话∕092
7谷川金兵卫∕112
8商量∕134
9侦察∕148
10红色的气球∕166
11战争结束∕179
12结语∕193
13思考广场∕196

图书序言

导读

展现孩子自我力量的「巧克力战争」∕辅仁大学日文系兼任讲师  陈珊珊

  看到「巧克力战争」的书名,不管是谁都会觉得非常好奇而被它吸引吧!

  我刚到日本唸书,看到老师办公室里那整大柜的书时,一眼望去,目光总会不自觉地停留在「巧克力战争」这一本书上,心想,这到底是一个什么样的故事呢?后来,才知道它是由一个非常擅长描写孩子心理的作家大石真生所创作的作品。自一九六五年在日本出版之后到现在,经过近四十个年头,依然非常受到孩子们的欢迎。

  据说,在日本,询问每年新进大学的大一新生,在小时候看过的书当中,印象较深、特别喜欢的书时,一定都会出现「巧克力战争」。而且,还有许多小时候看过「巧克力战争」的爸爸妈妈们都表示,因为「巧克力战争」实在太有趣了,所以也会推荐给自己的小孩看。到底「巧克力战争」的魅力在哪儿?为什么会吸引这么多的读者呢?

  儿童文学研究者向川干雄先生指出:「在日常生活中,孩子们并不晓得如何去反抗大人们的压制。可是光一却让我们看到了展现小孩子力量的方法……光一的巧克力城堡偷盗计画,和阿明利用校刊进行得不购买金泉堂西点,光一与阿明替孩子们发洩了平日积存在心中的愤怒……」

  看到这里,或许会觉得这是一部很严肃的作品。其实不是的。儿童文学作家坪田让治这么说道:「开始阅读这部作品时,让我感到非常佩服的,是文章中带着的那份轻松活发与幽默。」

  的确,在我翻译这部作品的时候,也特别深刻地感受到了这一点,例如:故事中老师发数学考卷时,在教室里所引发的骚动,以及老师的反应;阿明在吃「艾克雷尔」时,心里的那份挣扎……在在都让我觉得非常地有趣,而且贴切。

  我也非常惊讶,应该说是佩服,大石真先生竟然能够如此精准地捕捉住孩子们的心理,并且将它描绘得如此生动。因为故事中所描述的许多孩子的心理反应与想法,在我小时候也曾经有过。譬如:想要假装生病骗妈妈,这样妈妈就会很心疼,赶快去买好吃的东西给我吃……无怪乎「巧克力战争」会如此受到无数大大小小读者的欢迎。此外,还有一个非常重要的地方,就是它「好吃的结尾」。这个结尾,让大家看了都觉得非常地高兴而且满足。

  大石真先生说:「我认为童话最重要的,就是要让孩子们看了觉得有趣。不仅要让孩子们看了觉得有趣,也还要让大人们看了觉得有趣才可以。」

  从「巧克力战争」当中,我们可以非常深刻地感受到他的想法。

  另外,值得一提的,是为这部作品画插画的北田卓史先生。北田先生一生当中,帮许多儿童图画画过插画。也因此在日本大家看到他的画都会觉得非常地熟悉。他以质朴的画风,和明度较低的用色,树立了个人独特的绘画风格。他的这种风格,与故事中的人物设定非常地相称,让人看了很有亲近感。

  接下来,就请大家一起来参与这个「好好吃的战争」吧!

图书试读

用户评价

评分

读完《巧克力战争》之后,心情久久不能平静。这本书的魅力,不在于它讲述了一个多么惊天动地的故事,而在于它细腻地捕捉了青春期少年们内心深处那种挣扎、迷茫和渴望被理解的情绪。作者对于人物心理的刻画,简直是入木三分,仿佛我回到了自己的少年时代,重新体验了那些懵懂的悸动和无助的彷徨。故事背景设定在一个私立高中,这种封闭的环境更放大了人物之间的矛盾和冲突,也更凸显了他们内心世界的孤独感。主角杰瑞,他并非传统意义上的英雄,甚至有些懦弱和迷茫,但他身上那种对自由的渴望,对规则的反抗,却深深地打动了我。作者并没有简单地将故事导向一个明确的善恶对立,而是展现了人性的复杂性和多面性。每个人都有自己的立场和理由,即使他们的行为看起来是错误的,甚至是伤害性的,背后也往往隐藏着更深层次的原因。这种对人性的深刻洞察,让这本书不仅仅是一部青春小说,更是一部关于成长、关于选择、关于责任的哲学思考。书中的文字流畅自然,充满诗意,读起来让人感到一种美的享受。

评分

《巧克力战争》这本书,我读了有好几次了,每次读都有不同的感受。第一次读的时候,我只是把它当成一本普通的青春小说,觉得故事还不错,人物也挺有意思。但随着年龄的增长,阅历的增加,我逐渐发现这本书的真正价值所在。它不仅仅是一部关于校园欺凌的故事,更是一部关于社会阶层、关于权力关系、关于个体抗争的寓言。作者用一种隐喻的方式,展现了社会中那些不公平的现象,以及个体在面对这些不公平现象时所能做出的选择。书中的人物,每一个都代表着一种社会力量,他们之间的冲突和对抗,也反映了社会中各种力量之间的博弈。作者并没有试图去改变这个世界,而是通过故事,让读者去思考:我们应该如何面对这个世界?我们应该如何在这个世界中找到自己的位置?这本书的语言风格,简洁明了,但却充满力量。作者用一种朴实的文字,讲述了一个深刻的故事,让读者在阅读的过程中,不断地受到启发和思考。

评分

读完《巧克力战争》之后,我感觉自己好像经历了一场精神上的洗礼。这本书的冲击力,远远超出了我的想象。它不仅仅是一部青春小说,更是一部关于社会、关于人性、关于自由的深刻反思。作者用一种大胆而犀利的笔触,揭露了社会中那些隐藏在光鲜外表下的丑陋现象。书中的人物,每一个都充满了力量和个性,他们敢于挑战权威,敢于反抗不公,敢于追求自己的梦想。这种对自由的渴望,对个性的尊重,深深地打动了我。这本书的结尾,并没有给出一个圆满的结局,而是留下了一个开放式的结局,让读者自己去思考和解读。这种留白的处理方式,更增加了这本书的深度和内涵。我反复思考着书中的情节,反复揣摩着人物的内心世界,试图从中找到一些答案。但最终我发现,这本书的真正价值,并不在于它给出了答案,而在于它引发了思考。它让我开始重新审视自己所处的世界,重新思考自己的人生价值。这本书,值得反复阅读,值得深入思考。

评分

我原本对校园题材的小说兴趣不大,总觉得这类作品容易落入俗套,充斥着无聊的三角恋情和矫揉造作的情感表达。但《巧克力战争》却彻底颠覆了我的看法。这本书的独特之处在于,它并没有把重点放在爱情上,而是把关注点放在了权力、控制和人性的黑暗面。作者用一种近乎残酷的笔触,展现了高中校园里那些隐藏在平静表面下的阴暗角落。书中的人物,每一个都充满了复杂性和矛盾性,他们并非简单的善恶二元对立,而是徘徊在灰色地带,挣扎在道德的边缘。这种对人性的深刻洞察,让这本书读起来让人感到不安和压抑,但同时也让人忍不住思考:我们每个人内心深处,是否也隐藏着这样一种黑暗面?这本书的叙事结构,也颇具特色。作者采用了多视角叙事的方式,从不同的角度展现了故事的发展,让读者能够更全面地了解人物的内心世界和行为动机。这种叙事方式,也增加了故事的悬念和张力,让读者始终保持着阅读的兴趣。

评分

说实话,一开始看到这本书的名字《巧克力战争》,我还以为会是一部轻松幽默的校园喜剧,结果完全错了。这本书给我的感觉,更像是一场残酷的生存游戏,一场关于权力、控制和人性的拷问。作者用一种冷静而客观的视角,展现了高中校园里那些隐藏在平静表面下的暗流涌动。故事围绕着一场看似简单的巧克力销售活动展开,但实际上,这场活动背后隐藏着学校权力斗争的缩影。作者对于学校制度的批判,对于社会规则的质疑,都让人感到震撼。书中的人物,没有绝对的好人,也没有绝对的坏人,每个人都在自己的利益驱动下,做出各种各样的选择。这种对人性的深刻剖析,让这本书读起来让人感到压抑和沉重,但同时也让人忍不住思考:我们所处的世界,究竟是一个什么样的世界?我们又应该如何在这个世界中生存?这本书的结尾,并没有给出一个明确的答案,而是留下了一个开放式的结局,让读者自己去思考和解读。这种留白的处理方式,更增加了这本书的深度和内涵。

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