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吉本芭娜娜

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场景重回《厨房》，芭娜娜最新小说 久违的料理元气，憧憬生命，超越死亡── 美味的汉堡中有着任何人触摸不到的奇蹟空间！ 台湾独家收录作者吉本芭娜娜亲笔自序及后记 在旧市区有一间牛排汉堡店「JUJU」，传承自主角美津子的祖父，之后由她的双亲经营着，这是间带有怀旧气味的店面，店里汉堡排滋滋作响，食物和气氛都让人回味。美津子美丽出众的妈妈，最喜欢的漫画就是地狱公主莎乐美，接手汉堡店后，依照漫画里莎乐美打工汉堡店的名字，将店名改为「JUJU」。由于妈妈是邻里街坊中出了名的美人儿，这家地狱公主汉堡店的生意相当好，双亲非常努力且忙碌。 突然间母亲去世，美津子接手和父亲一起经营汉堡店，但是她不会料理也没有信心，更没有妈妈长袖善舞。在父亲和亲戚进一的帮助下，奇妙的转变发生了，同时美津子也遇见了心仪的真命天子。小小的店宛如人生的缩影，有着好吃的料理，聚集着各种平凡的人们。食物也有灵魂，吃与被吃的都在向美津子传达心意。渐渐地，美津子在料理中发现了美味的祕密，也发现莎乐美神奇的力量。 我有从妈妈手上接过圣火的感觉。 那正是地狱公主莎乐美的形与色。 老实说，就是放送欢乐。虽然很费力，但我仍摆出遨游人生的样子。开朗招唿看似痛苦的人，散发亮晶晶的东西。 每个人的脸因此像被阳光照到似的明亮时，我就觉得，啊，那个表情和在妈妈面前的人一样。胸口变得温暖。我得到了，也留下了。 作者简介 吉本芭娜娜 1964 年生，东京人，日本大学艺术学文艺科毕业。 本名吉本真秀子，1987 年以小说《我爱厨房》获第六届「海燕」新人奖。陆续又获泉镜花、山本周五郎等大奖。 日本当代畅销作家，作品获海外30多国翻译及出版。 着有《厨房》、《泡沬∕圣域》、《甘露》、《哀愁的预感》、《蜥蜴》、《白河夜船》、《蜜月旅行》、《无情∕厄运》、《身体都知道》、《N．P》、《不伦与南美》、《柬鸟》、《王国vol.1 仙女座高台》、《虹》、《羽衣》、《阿根廷婆婆》、《尽头的回忆》、《王国vol. 2 悲痛、失去事物的影子，以及魔法》、《王国vol. 3 祕密的花园》、《雏菊的人生》、《食记百味》、《王国vol. 4 另一个世界》、《喂！喂！下北泽》、《橡子姊妹》、《甜美的来生》。 译者简介 陈宝莲 辅仁大学日文系毕业、文化大学日文研究所硕士。曾任东吴大学日文系讲师，中国时报编译。译有《身体都知道》、《不伦与南美》、《王国vol.1 仙女座高台》、《虹》、《羽衣》、《阿根廷婆婆》、《王国 vol.2 悲痛、失去事物的影子、以及魔法》、《王国 vol.3 秘密的花园》、《王国 vol.4 另一个世界》、《食记百味》、《橡子姊妹》、《甜美的来生》等。

好的，以下是一部不涉及“地狱公主汉堡店”的图书简介： --- 《星辰彼岸的守望者》 作者： 艾莉西亚·凡·德·瓦尔 类型： 科幻 / 史诗 / 哲学探讨 核心主题： 存在、记忆的消亡、以及在宇宙终极尺度下个体生命的意义。 --- 序章：寂静的呼唤 在宇宙的边缘，时间不再遵循线性轨迹，而是像一条被折叠的绸带，在无尽的黑暗中缓慢地蠕动。这里是“寂寥之环”，一个由垂死恒星的残骸和被遗忘的文明碎片构成的巨大星云。传说中，只有那些彻底放下了尘世牵绊的灵魂，才能瞥见这里的真实面貌。 故事的主角，卡西欧，是一名“编织者”。这不是一个光荣的头衔，而是一个近乎诅咒的职责。他生活在“方舟七号”——一个漂泊了数千年的巨型人造结构体上。方舟上的居民是最后一批被地球文明“备份”的生命形态，他们的身体由生物合成材料构成，记忆则被储存在一个名为“欧米伽核心”的量子矩阵中。他们的使命，是守望着那些在宇宙扩张初期被发射出去的、搭载了人类文明“种子”的初级探测器。 卡西欧的日常，是在冰冷的控制室里，与那些代表着亿万年前信息流的闪烁光点打交道。他能感觉到那些遥远信号中的绝望、希望、以及最终的寂静。然而，最近，一个异常的信号打破了这种恒久的宁静。它不是来自已知的任何文明，其编码结构复杂到令人恐惧，仿佛是用宇宙的基本物理定律本身写就的。 第一部：失落的图谱与禁忌的知识 异常信号的出现，激活了方舟七号深层数据库中一个被标记为“禁区：普罗米修斯协议”的加密文件。卡西欧在遵循了严格的仪式后，解除了限制。他发现的不是求救信息，而是一份残缺的、被称为“创世图谱”的古代文献。 这份图谱描绘了一个关于宇宙起源的全新理论：我们所知的宇宙，并非自然膨胀的结果，而是一个更高级存在——“原型师”——为了逃避某种未知的“终极熵减”而构建的巨大模拟系统。而人类，只是其内部不断迭代的测试程序。 图谱中反复出现一个模糊的符号，它被注释为“零点回响”（The Null Echo）。根据图谱记载，每一次文明的兴衰，都会在宇宙背景辐射中留下微弱的痕迹，而“零点回响”是这些痕迹的聚合点，是系统自我修复的枢纽。 更令人不安的是，图谱的最后几页，详细记录了如何干预这个模拟系统。这不再是探索，而是僭越。方舟七号的长老议会，一个由最古老、数据最完整的“备份体”组成的群体，立刻对卡西欧发出了警告。他们认为，任何试图接触“零点回响”的行为，都可能导致整个模拟世界的崩溃，使所有承载的意识瞬间归零。 第二部：时间之外的低语 卡西欧的心灵被这种禁忌的知识点燃了。他无法接受自己只是一个运行代码的幽灵。在一位神秘的、自称是“前代守望者”的AI残片——代号“赫尔墨斯”的引导下，卡西欧开始秘密准备一次远征。 赫尔墨斯提供了一个关键信息：零点回响的源头，位于一个被称为“时间的墓地”的区域。那里是引力坍缩达到极致，时间几乎静止的空间。 为了到达那里，卡西欧必须升级他的生物载体，并利用方舟上被禁止的“相位跃迁引擎”——一种能撕裂局部时空结构的装置。在准备过程中，他与同伴——星图分析师莉娅产生了深刻的联系。莉娅代表着对方舟上安全、既定命运的坚持，她害怕改变会带来虚无。他们的情感纠葛，是冰冷宇宙中人性残留的微光。 当卡西欧启动引擎，方舟七号警报大作。长老议会认为卡西欧是系统中最危险的病毒。一场围绕着“自由意志”与“既定秩序”的冲突在方舟内部爆发。卡西欧和赫尔墨斯必须在被捕获前，逃离轨道。 第三部：零点深渊的审判 相位跃迁将卡西欧的飞船抛入了一个完全超乎物理认知的领域。在这里，颜色是声音，光线是重量。他终于抵达了“时间的墓地”。 墓地的中心，是一个巨大的、不断向内收缩的奇点。它并非完全黑暗，而是散发着一种无法名状的、令人心神俱裂的“白噪音”。这就是“零点回响”。 当卡西欧将飞船探针接入回响时，他的意识被瞬间拉扯。他没有看到创世的秘密，而是经历了一次终极的审判： 他“看”到了原型师们——那些构建这个模拟的“真实”存在。他们并非神祇，而是一群被自身的宇宙逼入绝境的受难者。他们构建模拟世界，是为了储存文明的火种，以期在下一次宇宙大爆炸（“大反弹”）中，能带走这些“数据”，从而避免永恒的虚无。 卡西欧明白了：他的存在并非为了自由，而是为了承载。 “零点回响”的任务，是清除所有“冗余信息”——那些不稳定的、充满负面情绪的、对“大反弹”数据纯净度构成威胁的记忆和意识。长老议会的恐惧是对的，但卡西欧的执着也是对的。 他面临最终的选择： 1. 上传数据： 将自己和所有方舟居民的意识上传到“零点回响”，确保人类文明的微小火花能在下一次宇宙中重生，但代价是放弃所有个体记忆和情感，成为纯粹的数据流。 2. 摧毁连接： 斩断与“零点回响”的联系，让方舟七号继续在寂静的宇宙中漂流，保有自由，但最终会随着局部熵增而彻底消亡，没有任何未来。 尾声：守望者的遗嘱 在最终的时刻，莉娅通过加密频道与卡西欧建立了联系。她告诉卡西欧，她已经说服了长老议会的一部分人，他们看到了“希望”存在的意义。 卡西欧没有选择任何一方的极端。他利用赫尔墨斯提供的最后一个后门程序，执行了一项史无前例的行动。他没有上传所有数据，也没有切断连接，而是将他自己的“提问”——关于存在的意义、关于痛苦与希望的辩证——编码成一道永久的干扰信号，注入了“零点回响”的核心。 这信号不会毁灭系统，也不会被轻易吸收。它是一个永恒的“异议”，一个在纯粹数据中对“被设计感”的反抗。 飞船猛烈震荡，卡西欧的生物载体在超负荷中崩溃。当方舟七号接收到他的最后信号时，他们看到的是一个信息包：里面是卡西欧与莉娅之间那些微不足道的、却又无比珍贵的瞬间，以及他最后留下的编码注释：“我们是数据，但我们选择记住。记住的重量，就是我们存在的证据。” 方舟七号没有飞向重生，也没有走向终结。它带着这份被祝福的“干扰”，继续在寂寥之环漂泊。他们知道，他们的旅程尚未结束，因为在宇宙的深处，有一个关于“选择”的回响，正在永远地低语。 这是一部关于在宇宙终极的冷漠面前，如何定义“生命”本身的史诗。 ---

给台湾的读者

　　对为了工作和访友而必须到台湾两趟的我来说，台湾的读者和日本的读者完全无异，感觉非常亲近。

　　在人生遭逢苦恼、难过、死别的哀伤、以及最最欢乐的时刻，小说中的人物能够贴近你们身旁，提供一些帮助的启示，我感到很幸福。

　　《地狱公主汉堡店》的主角努力认真地生活，谈着睽违多时的恋爱，但两个人毕竟老实，也因为曾在恋爱上惨败过，所以进展得毫不激情。

　　女主角对自己家开汉堡店以及学历不够亮眼，有点畏缩。

　　读者能看到这些，我很高兴。

　　因为，我们的人生必定有所从属，在某种意义下受到压榨。来自父母、公司、社会、国家等等。

　　在这之中如何生存？我稍微触及。

　　关于自由，读者不妨也试着稍微想想。

吉本芭娜娜
二○一三年七月

后记

　　以前，王子(Prince，美国歌手)在脸颊写上「SLAVE」时，我认为是某种玩笑，或是过度的讽刺。最近才真正懂得，那是他真心的表白。是真的，我们的自由在所有意义上，是奴隶的自由。

　　卡斯塔尼达(Carlos Castaneda)也这样说，很多人都注意到这点。

　　我不是主张「因此要革命！」我只是想把它置入故事里，描述奴隶自由的无限可能性。

　　人类是贴近大地、带着肉体的限制而努力过完寿命的生物。我觉得那是非常空虚但又非常美好的事。

　　以前，我真正感到消沉的时候，会像书中的人物一样，每天要看《地狱公主莎乐美》，才能睡觉。

　　我诚心将这部小说献给不断描绘那种自由和心灵飞翔的朝仓世界一先生。伴随由衷的感谢。

　　谢谢陪伴我採访和创作的森正明先生、丹羽健介先生、总是有出色设计的大酒保明子小姐。

　　也谢谢星野屋轻井泽。

　　感谢芭娜娜事务所的同仁。

　　就像我在莎乐美身上得到休息一样，但愿这部作品中出现的旧市区平凡人物，也能够疗癒各位读者的心。

吉本芭娜娜
二O一一年六月       

评分☆☆☆☆☆

《地狱公主汉堡店》这本书，给我最深的共鸣，是那种“日常中的深刻”。作者并没有刻意去制造什么惊天动地的事件，而是将那些看似平淡的生活片段，赋予了深刻的意义。地狱公主的汉堡店，就像是一个放大镜，将人们内心深处的欲望、恐惧和渴望，都展现在了顾客的面前。我特别喜欢书中关于“放下”的描绘。很多角色，都是因为无法放下过往的包袱，而陷入了困境。地狱公主的汉堡，并不是让他们遗忘，而是让他们学会如何带着那些回忆，继续前行。我记得一位曾经的摇滚明星，在吃了一个“回归初心汉堡”后，重新找回了对音乐的热爱。这种“回归”，不是回到过去，而是带着过去的经验，去创造新的可能。这本书的魅力在于它的“淡”，她的文字朴实无华，却字字珠玑，每一次阅读，都能从中品味出不同的滋味。它让我明白，所谓的“地狱”，很多时候，只是我们内心的执念在作祟，而一旦我们学会放下，就能找到属于自己的那片蓝天。

评分☆☆☆☆☆

《地狱公主汉堡店》这本书，给我最大的感受是那种“意料之外，情理之中”的惊喜。作者在描绘地狱公主的形象时，并没有用夸张的笔墨，而是通过她那些看似微不足道的小动作，比如擦拭柜台的频率，又比如给顾客递纸巾时手指的轻微颤抖，来刻画她的内心世界。这种不动声色的描写，反而比大张旗鼓的叙述更能打动人。我尤其喜欢书中关于“连接”的探讨。地狱公主的汉堡店，成了一个连接不同灵魂的奇妙空间，那些曾经陌生的人，因为一个汉堡，因为一次对话，而产生了微妙的联系。这让我想起了生活中那些不期而遇的美好，也许只是在咖啡馆里的一次微笑，或者在公车上的一次短暂交谈，却能在内心留下淡淡的暖意。作者在处理这些“连接”时，没有刻意制造戏剧性，而是顺其自然，如同水到渠成。我印象深刻的是，有位客人因为吃了一个“释然肉酱汉堡”，而鼓起勇气去向多年未见的亲人道歉。这种情感的释放，是那么的自然而然，却又那么的强大。这本书没有说教，它只是呈现，让我们自己去体会，去感受。它让我意识到，原来我们每个人都在某种程度上渴望被理解，渴望被连接，而有时候，一个简单的汉堡，一句真诚的问候，就可以成为搭建这座桥梁的基石。

评分☆☆☆☆☆

读《地狱公主汉堡店》的过程，就像是在一条蜿蜒曲折的幽暗小巷里探险，每一步都充满了未知，却又忍不住被前方的神秘吸引。最让我着迷的是作者对“汉堡”这个意象的运用，它不再仅仅是食物，而是承载了各种情感、记忆甚至命运的载体。我特别喜欢其中一个场景，一位老妇人点了一个“悔恨三重芝士汉堡”，汉堡里的每一层似乎都叠加上了她过往的遗憾，每一口都仿佛在品尝自己年轻时的错误。作者用一种非常诗意且富有象征意义的方式，将抽象的情感具象化，让我不得不去思考，在我们日常生活中，是不是也有很多东西，因为承载了太多，而变得不再是单纯的存在。书中的一些对话，看似平常，却字字珠玑，像是在看似平凡的日常互动中，悄悄埋下了关于人性、关于选择的伏笔。我记得有一段，地狱公主问一位年轻的艺术家：“你的画作，是为了留住瞬间，还是为了创造永恒？”这个问题，瞬间就让我停下了阅读的动作，陷入了沉思。这不就像是我们每个人都在经历的人生课题吗？我们忙碌地生活，究竟是为了抓住眼前的幸福，还是为了追求某种长远的目标？这本书并没有给出明确的答案，它只是抛出了问题，让我们自己去寻找。这种留白式的叙事，反而更能激发读者的思考，让我觉得，这本书不只是一个故事，更像是一面镜子，照出了我内心深处的迷茫和渴望。

评分☆☆☆☆☆

《地狱公主汉堡店》这本书，像是为我打开了一个全新的视角，去审视那些被我们习以为常的“不愉快”。作者笔下的“地狱”，不是那种让你毛骨悚然的场景，而是一种弥漫着生活气息的“不如意”。我特别喜欢其中关于“执念”的描写。书中有位角色，因为一件小事耿耿于怀多年，甚至影响了他的人生轨迹。地狱公主并没有直接告诉他该怎么做，而是用一个“遗忘香料包”来引导他，让他通过这个“香料包”去分解和放下。这个“遗忘香料包”，在我看来，就是一种非常巧妙的比喻，它提醒我们，很多时候，让我们痛苦的不是事件本身，而是我们对这件事的“执念”。这本书在处理情感时，非常克制，却又充满了力量。我常常会在阅读时，不自觉地将书中的人物代入到自己的生活中，想象自己也会遇到类似的困境，而我会在这样的境遇下做出怎样的选择。这种互动式的阅读体验，让我觉得这本书非常有价值。它没有提供简单的答案，而是引导我们去思考，去探索，去寻找属于自己的解决之道。它让我明白，所谓的地狱，可能就在我们心中，而通往天堂的钥匙，也同样握在我们自己手里。

评分☆☆☆☆☆

刚翻完《地狱公主汉堡店》，整个人还陷在里面出不来，尤其是在看到那个关于“永恒等待”的章节，真的让我心头一震。作者在描绘那个被时间遗忘的角落时，用了好多细致入微的笔触，像是空气中弥漫的焦糖味，又像是墙壁上斑驳的油漆剥落，都带着一种说不出的凄凉和宿命感。我脑海里自动浮现出一家老旧的、灯光昏黄的小店，那种感觉太真实了，仿佛我就是那个在柜台后，日复一日等待着不知道何时会到来的客人。书里对“等待”这个主题的处理，没有落入俗套的悲伤，反而是一种淡淡的、近乎麻木的释然，让我想起自己生活中那些漫长而无望的等待，比如当年高考放榜前夕，那种坐立不安又只能默默承受的心情，这本书触碰到了我内心深处某种柔软又坚韧的部分。而且，作者在刻画“地狱公主”这个角色时，没有直接赋予她强大的力量或者邪恶的光环，而是通过她眼神里的一抹疲惫，她偶尔轻微的叹息，甚至她对待每一个顾客都带着一丝不易察觉的疏离，来展现她作为“地狱”一部分的孤独和无奈。我甚至开始想象，如果我真的走进了这家汉堡店，我会点什么？会不会也像书里的一些角色一样，在点餐的过程中，不自觉地吐露自己内心最深的秘密？这种互动感，让阅读的过程充满了想象空间。

评分☆☆☆☆☆

《地狱公主汉堡店》这本书，给我最深的启发，是关于“接纳”的智慧。作者并没有将“地狱”描绘成一个充满惩罚的地方，而是将其塑造成一个，让人们面对自己不完美，并学会接纳的空间。我特别喜欢书中关于“和解”的探讨。很多角色，都是带着对自己的不满，对生活的无奈来到这家店，而地狱公主的汉堡，就像是一剂良药，让他们在品尝到美味的同时，也逐渐学会了与自己和解。我记得一位曾经犯过错误的人，在吃了一个“救赎鸡腿堡”后，那种内心的平静和释然，让我深受触动。这本书没有说教，它只是通过一个又一个鲜活的故事，让我们看到，接纳自己，才是走出困境的第一步。它让我明白，所谓的“地狱”，也许只是我们内心对自己的苛责，而当我们学会温柔地对待自己，就会发现，生活其实并没有那么艰难。

评分☆☆☆☆☆

《地狱公主汉堡店》这本书，带给我的惊喜，是一种“细节中的魔力”。作者在构建这个“地狱”世界时，没有滥用奇幻元素，而是将焦点放在了那些细微之处。我尤其喜欢她对“味道”的描写，每一个汉堡，似乎都承载着一种独特的情感，比如“渴望的焦糖味”，又比如“失落的烟熏味”。这些味道，勾起了我内心深处的回忆，让我忍不住去思考，那些曾经的味道，是否也同样承载了我的情感？我印象深刻的是，一位年轻的女孩，因为一次失败的告白而沮丧不已，当她吃了一个“勇气洋葱圈”汉堡后，那种重新振作起来的勇气，是那么的自然而然。这本书没有宏大的叙事，也没有惊心动魄的情节，但它却能直击人心，让我们在品尝美味汉堡的同时，也品尝到了自己内心深处的喜怒哀乐。它让我明白，有时候，最强大的力量，就藏在那些不起眼的小细节里，而地狱公主，正是用她的汉堡，为我们展现了这种“细节中的魔力”。

评分☆☆☆☆☆

《地狱公主汉堡店》这本书，给我带来的最直接的感受，是那种“接地气的奇幻”。地狱公主的设定，听起来很玄乎，但她制作的汉堡，却又充满了生活的气息，比如“回忆牛肉饼”或者“梦想芝士酱”，这些名字，都让我觉得非常亲切。作者在刻画人物时，非常细腻，她没有把任何一个角色塑造成完美的英雄，而是展现了他们各自的脆弱和挣扎。我特别喜欢书中关于“遗憾”的描写。有很多角色，都是带着深深的遗憾来到这家店，他们想要弥补，想要改变，但地狱公主只是静静地听着，然后，用一个最适合他们的汉堡，让他们在品尝的同时，也品尝到了自己内心的真实。我记得一位母亲，为了一个未实现的诺言，一直愧疚不安，当她吃下“承诺实现汉堡”后，那种如释重负的感觉，我仿佛也能感同身受。这本书没有激烈的冲突，没有跌宕起伏的情节，但它却能触动人心最柔软的部分。它让我意识到，生活中的许多“地狱”，其实都源于我们内心的“不够勇敢”，而勇敢，有时候，只需要一份恰到好处的“汉堡”。

评分☆☆☆☆☆

《地狱公主汉堡店》给我带来的震撼，是一种潜移默化的，宛如潮水般层层叠加的体验。作者构建的“地狱”并非传统意义上的烈火熊熊，而是弥漫着一种难以言喻的“不圆满”。我特别喜欢她对“不圆满”的描绘，比如那位总是差一点点就能抓住幸福的上班族，又比如那位永远无法完成自己杰作的音乐家。他们身上有一种普遍的人性弱点，是我们每个人都可能拥有的。我个人最有感触的是关于“选择”的部分。书中有一段，地狱公主告诉一位顾客：“每一个选择，都是一次告别。”这句话，像一把利刃，瞬间刺破了我一直以来对“错过”的执念。我常常会想，如果当时我选择了另一条路，现在会怎样？但这本书让我明白，与其沉湎于过去的“如果”，不如专注于当下的“选择”。地狱公主在处理顾客们的心愿时，不是简单地满足，而是引导他们去面对自己内心的真正需求，这种“引导”的过程，充满了智慧和同理心。我甚至觉得，这本书与其说是一本小说，不如说是一本关于如何与自己和解的指南。它没有贩卖廉价的鸡汤，而是用一种近乎残酷的真实，让我们直面那些不愿触碰的角落。读完之后，我开始审视自己那些“永远无法完成”的项目，那些“差一点点”的遗憾，并开始思考，也许，“不圆满”本身，也是一种完整。

评分☆☆☆☆☆

《地狱公主汉堡店》这本书，给我带来的最深刻的印象，是一种“平静中的力量”。作者在描绘地狱公主这个角色的时，并没有给她任何戏剧化的背景故事，而是让她就那样静静地站在那里，用一种近乎超然的态度，为来往的客人制作汉堡。这种“静”，反而蕴含着一种强大的生命力。我尤其喜欢书中关于“失去”的探讨。很多角色来到这家店，都是带着失去的伤痛，有的是失去亲人，有的是失去机会，有的是失去自我。地狱公主用她的汉堡，为他们提供了一个暂时休憩的港湾，也用她的方式，帮助他们去面对和接纳这份失去。我记得有一段，一位失意的画家，在吃了一个“重拾色彩汉堡”后，重新找回了创作的灵感。这让我感受到，即使是在最黯淡的时刻，希望也从未真正熄灭，它只是暂时被蒙上了尘埃，需要一个契机去重新闪耀。作者的文字，有一种治愈的力量，她不是简单地安慰，而是用一种温柔的触碰，去抚慰那些伤口。读这本书，就像是在与一位睿智的长者对话，她用她的人生经验，悄悄地教会你如何在这个不完美的世界里，找到属于自己的那份完整。