具体描述
作者在此书记述孩童时所尝之家中袓传食制，既有本土农村风味，也有南来氏族的滋味保存，令人回味纯朴的人情味。昔袁枚写【随园食单】，流传至今为人津津乐道，作者之新作，定成香港本土文化美食之圭臬，传颂千古，舌尖上的永?文化也。
作者简介
邓达智
跨媒界文化人，时装设计师。受教育于香港(初中)、多伦多(高中，经济学士)及伦敦(设计学士)。曾于伦敦、巴黎、米兰、杜兰尔多夫、苏黎世、北京并中国内地、台北及香港工作。深度游荡爱好者，足迹遍佈世界各角落尤以地中海一圈、中东及北非；心深处，至爱家族自中原落户一千年，香港新界元朗。香港邓族第二十六代屏山原居民。
邓桂香
资深教育工作者，香港新界元朗邓族第二十六代屏山原居民，拥十五弟妹，设计师邓达智之长姐。童年随母亲务农，热爱故乡一土一木。毕业于元朗官立中学及葛量洪师范学院。任教邓族开办「锦田公立蒙养学校」三十多年，中间曾移民加拿大多伦多，对新界元朗风俗文化具深度认识。
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
None
用户评价
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有