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图书介绍

元朗四季好日子
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著者
出版者 出版社：万里机构 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2013/08/16
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-14

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图书描述

　　作者在此书记述孩童时所尝之家中袓传食制，既有本土农村风味，也有南来氏族的滋味保存，令人回味纯朴的人情味。昔袁枚写【随园食单】，流传至今为人津津乐道，作者之新作，定成香港本土文化美食之圭臬，传颂千古，舌尖上的永?文化也。

作者简介

邓达智

　　跨媒界文化人，时装设计师。受教育于香港(初中)、多伦多(高中，经济学士)及伦敦(设计学士)。曾于伦敦、巴黎、米兰、杜兰尔多夫、苏黎世、北京并中国内地、台北及香港工作。深度游荡爱好者，足迹遍佈世界各角落尤以地中海一圈、中东及北非；心深处，至爱家族自中原落户一千年，香港新界元朗。香港邓族第二十六代屏山原居民。

邓桂香

　　资深教育工作者，香港新界元朗邓族第二十六代屏山原居民，拥十五弟妹，设计师邓达智之长姐。童年随母亲务农，热爱故乡一土一木。毕业于元朗官立中学及葛量洪师范学院。任教邓族开办「锦田公立蒙养学校」三十多年，中间曾移民加拿大多伦多，对新界元朗风俗文化具深度认识。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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