日本慢慢嚼：找店、点菜、道地吃法吃遍日本好料三绝招 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：大大创意订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2014/01/20

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-17

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图书描述

　　人生地不熟，如何找餐厅？
　　带着本书，在日本任何地方都可以吃尽日本美食
　　发挥探索精神，走入街边的寿司店、文字烧店、洋食店、和菓子店…
　　最完整的中日菜单检索，保证你看懂每种菜单。
　　如果你担心自己不懂道地美食吃法，又怕繁复的食材名称傻傻分不清楚，
　　别发愁啦！日本美食通正树从头说清楚，蒐录日本街道最常见的餐饮店家，美味吃法，食材中日对照一次整理分享，带着本书前往日本，绝对让你吃得开心又满足！

本书特色

　　寿司、荞麦面、串烧各种大众美食的食材名称、种类、吃法、价位从头到尾细说分明！
　　透过网路搜寻预算内又高评价的美味餐厅！
　　各店菜单中日检索全蒐录，让你再也不会想进店里却不敢，
　　绝对是日本自由行务必随身携带的美食指南。

著者信息

作者简介

正树

　　本名黄楷程。

　　台湾大学工商管理学系毕，
　　日本庆应义塾别科修业完毕。
　　目前弃商从文，
　　工作以日文翻译和教学为主。
　　翻译方面的资历有９年，笔名是「正树七十」。
　　日语教学则有６年经验，
　　投入这一行的初衷是
　　想将学习日语的快乐分享给更多人，
　　经营有一个日文教学部落格「正树日语实验教室」，每日持续更新中。
　　梦想是有朝一日拥有自己的补习班，
　　培养出真正会讲的学生。
　　个人部落格：正树日语实验教室
　　FB日语社团：正树先生日语解惑版

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图书目录

序－－独一无二的体验，别复制感动

一、跟着日本人一起吃
为什么找不到餐厅
如何找到好吃的餐厅
日本餐饮店不喜欢客人拍照的理由
你一定要知道的连锁评价餐厅

二、放轻松尽情吃
1.拉面店
2.饮料、
4.寿司店
5.荞麦乌龙面
6.串烧店
7.烧肉店
8.洋食屋
9.大坂烧与文字烧
10.日式甜点与西式甜点

三、绝对实用的美食索引