具体描述
她换了心境和调子，从容挖出传家宝，
有一种苍劲成熟的情味之美。
韩良露的味觉启蒙甚早，一辈子与吃喝有缘，食神坐命加上食神洩秀，不能白吃白喝，还得舞文弄墨一番。韩良露命中的食神，一直是被爸爸和阿嬷两位灶神服务，使得她懂得欣赏食物的多元及差异性，从小一嘴吃两家，饮食不但无省界，长大后更是饮食无国界。
来自江苏的韩爸不但爱吃也擅厨艺，父亲的味道是江北煮得烂煳煳的煨面，和好多大蒜焖的红烧黄鱼等浓郁滋味；虽然多半是他自己爱吃也常做的家乡菜，但韩爸厨艺高强无师自通，连上海式西餐和糕点都难不倒他。阿嬷虽然是日本时代的人，却是个读汉学、擅烹调、懂味道的女人，因为老家在台南，小吃、台菜和日式料理，成了拴住阿公胃的秘密武器。
父亲和阿嬷都爱做菜也擅烹调，这两位喜欢吃，也都爱从市场到大小餐馆四处寻找美食，懂食物之美的人，却老觉得别人的食物不好吃，就像是一条隐形的线区隔泾渭分明的美食喜好。两位灶神来自不同的地域和文化，各出奇招、轮番较劲，这永不停歇的家筵，成了韩良露客居海外魂萦梦牵的家乡味。
中年回到台湾定居的韩良露，对于食物的文化产生极大兴趣，不仅寻找人间美味，也传承饮食文化；了解阿嬷、父亲在她生命中开启的不只是食物语言的教导，也是文化的传承。
生命历经岁月的淘洗，身旁的人事物大都随着时间流逝或变调了，但味觉却承载着记忆，调和人生的美好与苦涩。每个人都有属于自己的美食地图和怀念的味道；韩良露回溯记忆中的家之味，重温人生的幸福时光，不禁让人回首凝视，属于自己的美味人生。
作家推荐
所有大时代的悲欢离合，在一道又一道的美食之中交织出时代的光影，岁月落在家庭的餐桌，角落的小店，父女相依走过的街道，默默无声的，却是如此美好如此隽永。－－王宣一
记忆与时间调味，丰美而幸福的人间宴席！－－吴继文
良露一口气把自己的家庭传奇和盘托出，说出那么多性灵深处重要秘密，那么多家庭传奇和自我传奇的内外绉褶，任何人看了不免动容。－－杨泽
王宣一 吴继文 杨泽 杨照 大方分享
著者信息
韩良露
美食家、旅行家、生活家、作家、非典型知识分子、公益文化推广者；种种兴趣、专长、投入与身分，让她成为丰厚多元的文化人。
十六岁开始于诗刊发表现代诗，开启写作之门，写作触角广及影评、散文、电视和电影剧本等，曾获台北文学奖、新闻局优良剧本奖、广播金钟奖、电视金钟奖多项殊荣。二○○六年起，以艺文社会企业方式介入推广、举办超过千场文化活动，採多元面向、独特、创新且深入的方式重新诠释在地文化。二○一三年，荣获「台北文化奖」个人奖，被盛赞为「城市的文化魔术师」。
平日喜欢研究星象、蒐集地上城镇，目前定居台北南村。着有《韩良露全占星系列》《微醺》《狗日子‧猫时间－－韩良露伦敦旅札》《双唇的旅行》《浮生闲情》等多部作品。二○一四年夏天出版的《文化小露台》与《台北回味》，以独特的说食人和文化观察者的深情告白，广受读者喜爱，也开启了另一阶段的文化写作与美善追求。
图书目录
在世界的家中作客/杨泽
来自良露的灶神/王宣一
伤逝之味
妈妈的润饼
母亲喜欢吃什么？
妈妈吃不下的起司烤鱼
妈妈爱吃的油粿
妈妈的炒米粉
妈妈最后的虱目鱼粥
父亲的香蕉船
爸爸的年味
父亲返乡之味
玉米粥和荞麦面
父亲七十年扬州梦
父亲的美味驴肉和甲鱼
家传菜
最好的食光
有爸爸的年夜饭
乌鸦反哺
良云姊姊的小馄饨
不忍见他下车
宁可信其有
缺憾还诸天地
没有父亲的年夜饭
丰盛之味
灶神在家的滋味
童年回味
年味往事
爸爸的暖炉会
爸爸的榴槤
爸爸的荞头
阿嬷的盛宴
阿嬷的大红食物
阿嬷的绿豆蒜
吃姊妹桌
面茶暖和人心
永恆之味
人生七味粉
陶妈妈的泥鳅钻豆腐
往日蟹席
老夏的香肠
小弟的满月油饭
说五味
古早味的香肠熟肉和鲁面
清心苦味
绿桌一夏
一碗面胃口
爱吃醋
腌笃鲜
学做菜
爸爸的慢食
爱的聚宝盆
后记
图书序言
在世界的家中作客／杨泽
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这是一本有关家人与食物的哀悼及怀旧之书，也是韩良露大半辈子天涯寻味之后的回味之书。
古人爱说「不老不到」，也许真的是年龄－－父亲母亲及阿嬷（外婆）先后走了，她已成了台湾人所谓「顶缘」－－这堪称是良露饮食写作最具体而微的一次总结。
不同于过往，那份伴随美食而来的欢乐感，多少变得内敛，文章显得缓慢抒情许多，也因父亲暮年病痛缠身，韩良露写下了她生平少见的哀婉文字（见首辑「伤逝之味」）。但诚如西谚所云：Every cloud has a silver lining（每朵云自有其银色镶边），她就是有本事，把萦绕心头不去的那份怀念悼念提升成，她向来以情味为主，一直持续在发展中的，「良露食经」新境界。
我从小羡慕，那种人事物，亲情友情爱情，大小细节记得一清二楚的人。这回良露一口气把自己的家庭传奇和盘托出，说出那么多性灵深处重要秘密，那么多家庭传奇和自我传奇的内外绉褶，任何人看了不免动容。既是老友，除了高兴可以较完整地读到，她称得上多釆多姿的家庭出身－－她身上赫然是一部战后台湾本省外省饮食史缩影︱感动之余，尤有不少深刻启发。
良露一向以热爱旅行，拥抱异国美食与文化着称，勇于尝试，无惧于表达自己的个性主张态度，表情丰富，辅以鲜明惯用手势，往往给人手舞足蹈之感。阅读韩良露文字，不可能不被文字底下，率性而坦然的坦诚（透明性，transparency)）所触动，说服。她的文字朴实无华，不走细腻派或繁复派路箎（或任何文坛常见流派风格），和日常口语不隔，读其文如见其人，听她娓娓道来，宛如侧耳在听一个永无止境的故事。
但这回她换了心境和调子，从容挖出传家宝来贡献给读者，一种更苍劲成熟的情味与美业已诞生。
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这是一本有关家人与食物的小型回忆录，良露写到，提及的食物不胜枚举，但食物和家人并不佔有相同的比重份量，食物围绕家人而生，食物的生命和意义乃是家人赋予的。
韩良露和妹妹良忆老早即在江湖上闯出旅行兼饮食作家的名号。但我们不知道的是，她们其实家学渊源，只是姊姊良露，作为领头羊，生来就多了一份领袖气质，和，我不得不这样说，「野丫头」的冒险精神。
不记得何时结识韩良露了，只记得，她曾是当年文化界的一小则传奇，一个我暱称中的「街头少女」，十七岁或之前就出来混，早早上道，写文章，热心参与各式艺文活动，以私人名义在「台映」办了一档颇具规模的艺术电影季，这事交别人来做，也许会赔大钱，据她说，她却赚了一小票。现在回想起来，这一切其来有自。
西谚有云「好女孩上天堂，坏女孩走四方」，少女良露稍为不同，她不单走四方，而且吃四海。写到这，顿时勾起沉埋久之的少年记忆，耳边彷彿再次听到，我处女座的母亲在告诫：别天天在街上野，你又不是无父无母的小孩！
但或长或短，每一代年轻人恐怕势必都走过那么一段「无父无母」的岁月，浑身充满莫名渴望，一心一意，试图从原生家庭挣脱出来，美其名曰寻找自己，常常是唿朋引伴，投向某种替代家庭的怀抱。年轻人喜欢装大人，又好跟大人宣战，青春之于他们是萌芽，也是种酷酷的青春禅：我是我，我不是我，一切意义流动于当下，只在流动中生发完成；我是我，我不是谁谁谁，并非谁谁谁的小孩，亦非谁谁谁的学生－－家庭，学校，婚姻，乃至于社会国家，一切外在的标签形式，因而都是错的，假的。
良露后来的人与文不走极端，早年展现的却有那么一点接近这款我姑妄名之的，年轻人的 free style－－一种「滚到大街上」「放开手去玩」的自由风格。也许众人少见多怪，当年抛头露面的女孩少，如良露这般混得兇，玩得疯的跨界女文青，最终练成一身闯荡江湖好武艺的，更是少之又少。
而如果青春是「在世界的家中作客」初体验，这「世界之家」一开始便既是自由之家，也是吃喝玩乐之家。虽然事后证明，自由并不简单，吃喝玩乐更非易事，玩乐得好，玩乐得自在的人，通常也是基本功好的，有底蕴之人。
的确，若说青春是迷阵，世界何尝不是圈套。人在事后看去，大到自由，小至吃喝玩乐，包含所谓旅行美食时尚，无一不都是某种圈套，某种迷阵。但有底之人，即使真的玩疯，玩爆了，因为有底，有后台，也就不怕迷失。
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良露姊妹家学渊源，其来有自，这回长姊良露不惜挖出自家宝来献给读者，这宝物不是别的，竟是她们家中分属于父系母系的两大灶神兼食神。
我的八字中有两个食神坐命，这可不是迷信，我这一生彷彿有人在供养食神般，总是有命吃好。小时候爸爸在家中设了个食品间，走进去有一箱一箱的苹果、水梨，还有巧克力、饼干、橘子汽水、果酱、火腿罐头，小孩去食品间毫无门禁，可随时进去拿自己爱吃的东西，因为太丰足了，也养成了我喜欢带同学、朋友来家里玩时顺便带他们进食品间分享宝藏，我至今在朋友圈中都以慷慨分食着称，应当是童年时养下的好习惯，我喜欢食物带给人们的快乐，我从小享受这样的快乐，也希望和别人分享。
良露书里几次提到，她八字命中有两个食神，直接反映于她童年生活世界的，除了这里说的父亲，还有她的阿嬷（如果不算家中的汕头厨娘陶妈）。读者若细看分散书里的诸多线索，便会发现：父亲和阿嬷（外婆）这两人，既是华人食神的当代化身，分头代表战后台湾外省本省饮食文明，更是，对幼时的良露而言，父系母系，两种古老灶神的代言人。
这里有必要再把良露原文找出来，让她夫子自道一番：
从童年开始，我就知道每家灶神爱吃不同的东西……爸爸的灶神见多识广，爱吃他乡下老家用两片厚厚莲藕夹碎肉炸出来的肉饼，也爱吃过了长江的各种江南滋味，灶神和爸爸一起去过苏州、南京、上海……忘不了苏州拆蟹粉煮出的菜心、南京秦淮的盐水鸭、上海的蓒鲫鱼，爸爸的灶神也爱吃上海白俄人的洋餐，像罗宋汤、起司焗明虾等等……爸爸的灶神很喜欢请客，有一次爸爸在冬天预订了一只黑羊，在那年除夕晚开了好几锅涮羊肉，请爸爸那一船跟他从老家逃难来台湾的弟兄。我生日时爸爸的灶神也卖力演出，炸猪排、焗马铃薯、烤巧克力蛋糕，爸爸的灶神东方西方武艺都高，把我的小朋友同学都收拾得服服贴贴。
灶神（或灶君）是神话中主掌厨房与饮食之神。民以食为天，由原始火崇拜发展而来，灶神主管人间饮食，也是家宅神一种，老早就被奉为「一家之主」，司察小过， 兼掌一家祸福。有关灶神的传说众多，趣味性强，过年要送迎灶神的习俗古已有之，为了避免灶神在玉皇那厢讲自家坏话，唐代着作就载有「以酒糟涂于灶上，使司命（灶神）醉酒」的说法，今天的台湾人代以糖果巧克力，同样在行贿灶神，让他吃了甜头，说不出坏话。
灶神既是一家之主，且是这等富世俗趣味的家神，只要家里常开伙，日久生情，简直就是家人，同家人无异。犹如父亲，良露见多识广，尤通占星紫微；她在这里将其父写成或比拟成灶神附身，我只能说是神来之笔。而读者若忍不住，把前引食神坐命的说法纳进来一併考量，那就是奇上加奇了。
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西谚说：You carry your country with you, wherever you go.（不管你人到哪里，你的祖国将与你同行）。姑不论，韩良露是否某种道教式的泛灵论者（崇拜天地山川诸神，性命双修，且人神相通？），如果容我在此自作解人，她的言下之意似乎是：人不管走到何方，不单单会带着祖居之地（大祖灵）同行，同时也不可能不带着灶神（小家神）一起流浪。
但，良露的家庭传奇还有同样神奇的另一大块：
爸爸的灶神有个情敌，经常跟着阿嬷一起来我家争风吃醋，阿嬷的灶神据说祖上老家在泉州，但这一辈子落籍台南，如今跟阿嬷一起搬来北投……当阿嬷的灶神从旧北投市场买了一大堆菜，风尘仆仆地提到新北投女儿家中时，爸爸的灶神就没好日子过了……换阿嬷的灶神主灶，完全是一副争奇斗艳的模样，把阿嬷老家台南的有名大菜搬上阵，栗子河鳗炖成了当归河鳗、酱烧青蟹改成了红蟳米糕、砂锅狮子头变成了佛跳墙……当我有时去阿嬷旧北投的家拜访灶神时，发现在我家大展雌风的灶神，变成了个小家碧玉，爱做各种家庭小料理，因为阿公不爱吃大菜，只喜欢台南小菜配红露酒。
在此重覆征引良露写灶神在家一文，并非我独爱，偏爱此文，而是它具体而微地展示了，良露饮食美学的丰盛世界及迷人境界。对韩良露而言，贯穿童年食物与家人，贯穿长大后的世界及吃喝玩乐，说穿了，正是一种从寻味到回味的情味漫漫之旅。进一步说，从寻味到回味也正是，结合父系和母系，一代传过一代，代代相传的永恒之旅。
良露好吃，懂吃，这方面和她父亲阿嬷（或阿公）并无二致，祖孙三代构成了一个如此多釆多姿的饮食世家，其中的美丽与哀愁，精华的点点滴滴已写在书中，重述不可能，也没必要。良露感叹未及在亲人走前，帮他们录影录音，只留下了些不会说话的照。饮食原不离人生本身，此书应该可当旧相簿看，看似拼贴一堆长短斑驳不一的回忆，却自有旧民国旧上海，拉洋片或剪纸的空灵气味。
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我看韩良露写吃多年，从出道起，一直有股不输人的勇勐和精力，搜罗海内外饮食奇味多矣！只是，这是一个不得不问的问题，一个人的身上，到底能拥有，能专擅，多少东西方饮食的武林秘笈呢？
良露写此书，给我的最大启示应该是，她身上，或者也是每个个体身上都有的，那份拉扯。齐克果说，人要向前才能生活，向后才能思考。生活与思考的对比，正是体验与回味的对比，青春与智慧的对比。对照良露的人与文，过去出版的十几本游记和饮食书，我终于领悟了一件事：如果说食神永远是当代的，年轻的，属于替代家庭的，义无反顾勇勐精进的向外冒险，那么灶神则向来是古老的，上年纪的，属于原生家庭的，带着几分保守眷恋的向内回归。在突显异质，突显原创力的食神与强调同质，强调鑑赏力的灶神之间，同时不该只有单方向的回归问题，也还应有许多来回辩证的发扬空间。世代传承的灶神与无师自通的食神，因此有几分类似禅净之分：只有两者的结合才可促成生命经验与饮食经验的契合，饮食之味，人生况味就在其中矣！
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为人写序，尤其帮比自己要强不知多少倍的专业作者写，最怕落落长，写长了本该就此打住。
但忍不住，最多，顶多就只加按这么两句小註或闲话作结：
写此文时，人在巴黎，有空逛大街和迷人老市场如 Passy，我知道，听闻就是了，许多贵客娇客，远道兼程，从台北或台湾来巴黎「生活」（而非观光或渡假），要紧的是，既是生活，务必记得要下厨，一定让你的灶神同行，这样一来才可确实拥有，不止相对的有机健康，而且是真正的生活，慷慨，与爱－－如是我闻，韩良露（大食神，大灶神）如是开示。
倘蒙神眷顾，期待，盼望，当我垂老之时，能挣有一席习惯的位置，在良露家。
图书试读
母亲在医院的生命末期，胃口一直不好，医院的饮食当然难吃，我们会问她想吃些什么，偶尔她会突然有一点胃口，说想吃虱目鱼粥。
妈妈想吃的食物，是她十九岁嫁给爸爸之前常吃的台南小吃，走到了人生的尽头，想回味的其实都是童年之味，一辈子说爸爸的菜好吃的妈妈，终于不再需要做好食客的角色了，妈妈一次也没有说起想吃爸爸做的什么美味。
妈妈的童年之味，很清楚地就是台湾之味，但我的童年之味是什么呢？在我走到人生的最后，我会想吃什么呢？如今我毫无所悉。
有时在异国的旅途中，强烈思念家乡的饮食时，我会玩起比分的游戏，早餐是想吃烧饼油条豆浆还是清粥小菜还是虱目鱼粥或是猪心冬粉，妈妈的选项竟然常常也是我的选项，原来母女还是同味的，我相当不解，母亲是如何把她的味觉喜好传承给我，难道是来自身体的基因吗？
明明父亲是显性强势的饮食文化影响者，但我毕竟是和妈妈一样生活在台湾这块土地上，是否味觉也如一条伏流，母亲对我的口味的影响一直隐约在那流动，而我年纪越大，越了解母语的力量，饮食的口味也是一种语言，喝母亲奶水长大的我，饮食的母语隐约在那流动，早已随奶水浸透在我全身的细胞中。
家传菜
前一阵子，开始记录父亲做菜的食谱，父亲常做的菜，我从小吃到大，自然也自以为会做，但有一天突然想到，我向来做菜都是顺心随意，出手油盐酱醋，从无定法，因此表面上可以把父亲的菜，做出个七、八分样，但绝无可能做出父亲的八、九分味道。
然而，父亲年事已长，终有一天，我会再也吃不到父亲做的菜，而届时如果我学他做的菜又做的味道很不像时，我一定会很伤感，既知如此，还不如现在就开始好好向他模倣一些菜吧！
父亲做的菜，其实也不是多么了不起的，可以上中国菜大系大谱的名菜，大多只是他自己爱吃也常做的菜，稍有名的如蒜子黄鱼、鲞烤肉、上海式燻鱼，还有一些是餐馆少见的，他自己家乡的菜，如东台莲藕饼、大白菜烧豆腐、家乡春卷、如意什锦菜、全家福等等。
因为要和父亲学做菜，也一併和他上菜市，也因此回到了十几年间较少去的东门市场。
用户评价
这本《良露家之味》，光是这个名字，就让我脑袋里立刻涌现出各种画面。我一直觉得，“味道”这件事情，是跟人的情感最紧密相连的。不仅仅是舌尖上的味蕾触动，更多的是一种记忆的锚点。你可能很久没有吃过妈妈做的某一道菜了，但只要闻到那熟悉的香味，整个童年的画面都会瞬间鲜活起来。所以，“良露家之味”，我猜想里面一定有很多关于食物的故事，但绝对不只是食谱那么简单。它更像是一个窗口，让我们透过这个窗口，看到一个家庭的喜怒哀乐，看到他们如何用美食来维系情感，如何用分享来传递爱。我个人非常喜欢那些带有浓厚人情味的故事，尤其是在台湾这个地方，人与人之间的互动，那种人情世故，总是特别细腻。我很好奇，在“良露家”，他们是怎么过日子的？他们的餐桌上，会经常出现哪些台湾特色的家常菜？是卤肉饭的香气，还是麻油鸡的暖意？是蚵仔煎的鲜美，还是刈包的丰盛？我想象着，在某个温馨的夜晚，一家人围坐在餐桌旁，分享着一天的点滴，碗筷碰撞的声音，家人的笑语，这一切，都构成了“家之味”最动人的旋律。这本书，我相信不仅仅能满足我的口腹之欲，更重要的是，它能触动我内心深处对家的渴望和珍惜，让我重新审视自己与家人之间的关系，更加用心地去感受和经营这份宝贵的“家之味”。
评分《良露家之味》，光是听到这个名字，我就觉得心里一阵暖意流淌。我一直很喜欢那些能够触动人心、勾起回忆的书，尤其是关于家庭生活，关于我们从小到大熟悉的那些味道的书。因为我觉得，味道，其实是最能唤醒记忆的。一道熟悉的菜，一种特殊的香气，都能把我们瞬间拉回到某个特定的时刻，让我们重温那时的情感和场景。我脑海里立刻浮现出台湾家庭里那些充满生活气息的画面：可能是清晨厨房里煎蛋的滋滋声，可能是午后阳光下晾晒的衣物散发的淡淡的肥皂香，又或者是夜晚一家人围坐在一起吃晚饭时，空气中弥漫的温馨对话和饭菜的香气。我很好奇，作者笔下的“良露家”，到底有着怎样的独特味道？是阿嬷亲手做的古早味点心，还是妈妈拿手的那几道家常菜？这些味道，又承载了怎样的家庭故事和情感？我猜想，这本书不仅仅是关于食物的味道，更是关于一种生活态度，一种对家庭的眷恋，一种对亲情的珍视。我期待这本书能像一位老朋友一样，与我分享那些属于“良露家”的平凡而动人的故事，让我从中找到共鸣，也能从中获得一些关于如何经营自己家庭、如何传递爱的启示。
评分《良露家之味》，这个书名，就像是一首温柔的歌谣，轻轻地拨动了我心底最柔软的弦。我一直对那些关于家庭、关于日常生活的描写特别着迷，因为我觉得，真正的生活，就藏在那些看似平淡无奇的细节里。而“味道”，更是能够瞬间唤醒情感的钥匙。我猜想，这本书里描绘的“良露家”，一定充满了各种令人垂涎的、又带着故事的味道。或许是某个重要节日里，大家一起动手制作的丰盛大餐，那香气里混合着忙碌与喜悦；或许是某个平常的午后，阿公泡的一壶茶，那苦涩中带着回甘的味道，诉说着岁月的沉淀；又或者是小孩子吵着要吃，妈妈无奈又宠溺地为他准备的零食，那甜腻里包裹着满满的爱意。我脑海里构想的“良露家”，可能是一个充满阳光的客厅，里面摆放着一家人生活的痕迹，书架上堆满了珍贵的照片，角落里也许还有几件老物件，无声地讲述着家族的历史。我非常期待，作者能够用细腻的笔触，将这些“味道”和“故事”串联起来，让我不仅仅是阅读，更是去感受，去体验，去回味。我想，这本书，一定会让我重新审视自己与家人的关系，更加珍惜那些在平凡生活中流淌着的、属于我们自己的“家之味”。
评分“良露家之味”，这个书名一出现，脑海里就好像有一幅温暖的画面展开了。我特别喜欢那种描述生活细节的书，尤其是关于家庭的。因为我觉得，一个家庭的“味道”，不仅仅是空气里飘散的饭菜香，更是那种世代相传的情感，是日常生活中那些微小却闪闪发光的瞬间。我一直相信，一个家之所以能成为家，是因为那里有让人安心的归属感，有即使经历了风雨也能互相扶持的力量。我很好奇，作者笔下的“良露家”，到底是什么样子的？它是一个热闹非凡的大家庭，还是一个温馨和睦的小家庭？里面的人们，是如何用他们独特的方式，去创造属于他们自己的“家之味”的？是长辈们口中那些充满智慧的老故事，还是晚辈们充满活力的欢声笑语？又或者，是那些承载着时光印记的老物件，它们静静地诉说着属于这个家的历史和情感？我总觉得，台湾的家庭，总是有一种特别的韧性，一种在平凡生活中寻找幸福的能力。我期待这本书能够带我走进这样一个充满台湾特色的家庭，去感受那种朴实无华的幸福，去体会那种即使是面对生活的琐碎，也能保持乐观和热爱的态度。这本书，我想，一定能让我在这个快节奏的时代，找到一个可以放慢脚步，静下心来，好好体会“家”的意义的空间。
评分《良露家之味》，这个书名就像一串钥匙，打开了我对家庭、对生活最美好的想象。我一直以来都特别喜欢那些能够触及心灵，唤醒情感的书籍，尤其是那种关于家庭故事，关于那些代代相传的“味道”的书。因为我觉得，家的味道，不仅仅是味蕾上的享受，更是情感的寄托，是回忆的载体。一个家庭的“味道”，往往是独一无二的，它可能来自于父母亲手做的某一道菜，可能来自于某个特别的时刻，一家人围坐在一起的欢声笑语，也可能来自于那些虽然普通却充满爱的日常点滴。我很好奇，在“良露家”，究竟有着怎样令人回味无穷的味道？它是否有着浓浓的台湾乡土气息，充满了阿嬷的古早味菜肴，还是有年轻一代的创意料理，碰撞出新的火花？我脑海中描绘的“良露家”，可能是一个充满阳光的老房子，老物件堆叠着岁月的痕迹，也可能是一个充满活力的现代家庭，每个成员都洋溢着自信和快乐。我非常期待，作者能够用细腻的笔触，为我展现一个真实而温暖的家庭图景，让我不仅能感受到食物的香气，更能体会到其中蕴含的深厚亲情和生活智慧。这本书，我相信一定会让我对“家”这个字，有更深刻的理解和更真挚的感悟。
评分《良露家之味》，这个书名，对我而言，就像是一种乡愁的召唤，一种对温暖和归属感的期盼。我一直深信，一个家庭最动人的故事，往往隐藏在那些平凡的日常琐事中，而“味道”，则是这些故事最直接的载体。它不只是舌尖上的触感，更是脑海里闪过的回忆，心头涌动的温情。我猜想，《良露家之味》里，一定会充满了各种各样令人垂涎欲滴，又饱含深情的“味道”。可能是阿嬷在某个寒冷的冬夜，为全家煮的一锅暖呼呼的麻油鸡，那香气里蕴含的是母亲般的关怀；可能是爸爸在周末早晨，为孩子们准备的充满爱意的早餐，那简单却用心的味道，是父爱的体现；又或者是姐妹们一起动手做的烘焙点心，那甜蜜的味道里，是共享欢乐时光的美好回忆。我脑海中勾勒的“良露家”，一定是一个充满生活气息，充满人情味的地方，那里有欢笑，有泪水，但更多的是一家人紧密相连的情感。我非常期待，通过这本书，能够走进“良露家”的世界，去感受那种独属于台湾家庭的温暖和力量，去体会那些平凡日子里，因为“味道”而串联起来的，最真挚的情感。
评分“良露家之味”，单单是这个书名，就让我觉得充满了画面感和温度。我一直以来都特别喜欢那种能够勾起生活回忆，传递家庭温暖的书。因为我觉得，家的味道，不仅仅是饭菜的香气，更是渗透在日常点滴中的情感和氛围。它是一种根，一种归属，一种无论走到哪里都让你魂牵梦绕的味道。我常常在想，每个家庭都有自己独特的“味道”，那是父母的辛劳，是孩子的笑语，是家人的陪伴，是那些共同经历过的时光所沉淀下来的情感。我很好奇，作者笔下的“良露家”，到底有着怎样令人难忘的味道？它是一个充满古早味的小镇家庭，还是一个充满现代气息的都会居所？里面的人们，是如何用他们的生活方式，去创造出属于他们自己的“家之味”的？是厨房里忙碌的身影，是餐桌上热络的交流，还是阳台上摇曳的盆栽，亦或是窗外传来的邻里问候？我迫不及待地想走进“良露家”，去感受那种朴实无华的亲情，去体会那种在平凡日子里也能找到幸福的能力。我相信，这本书一定能够触动我内心深处对家的渴望，让我更加懂得珍惜眼前人，用心去经营和传承这份宝贵的“家之味”。
评分“良露家之味”，光是这个名字，就足以勾起我心中无限的遐想。我一直都觉得，一个家的“味道”，是它最独特的灵魂所在，它承载着一个家族的记忆，一种生活的哲学，以及一种无法言喻的情感。不仅仅是餐桌上的佳肴，更可以是清晨窗边的鸟鸣，午后阳台的微风，夜晚家人的轻语。我猜想，《良露家之味》这本书，一定不仅仅是关于食物的烹饪技巧，更深入地描绘了一个家庭的生活哲学和情感纽带。我很好奇，在“良露家”，他们是如何将这些“味道”融入到日常生活的？是长辈们传承下来的古早味食谱，还是年轻一代创新出的现代风味？这些味道，又如何连接起家庭成员之间的情感，在时光的长河中留下印记？我脑海中浮现出一个画面：一个温馨的厨房，飘散着诱人的香气，一位长辈正慈祥地看着晚辈忙碌，他们的眼神里充满了爱与鼓励。这种画面，不仅仅是关于美食，更是关于传承，关于亲情，关于家庭的延续。我期待这本书，能够带我走进这个充满故事和温度的“良露家”，让我不仅仅是读到文字，更是能够“尝”到那种属于家的、独一无二的味道，并在其中找到属于自己的感动和思考。
评分“良露家之味”，这个书名，简直就是我心中对“家”最美好的期盼的具象化。我一直觉得，一个家之所以能成为家，是因为那里有属于它的独特“味道”。这种味道，可能来自于父母亲手烹饪的菜肴，可能来自于某个温馨的夜晚，一家人围坐在一起的闲聊，也可能来自于那些承载着时光印记的老物件散发出的淡淡香气。我很好奇，作者笔下的“良露家”，究竟有着怎样令人难以忘怀的味道？它是否是充满古早台湾风味的家常菜，还是融合了现代生活的创意料理？这些味道，又是如何勾勒出这个家庭的轮廓，又如何在成员的心中留下深刻的烙印？我脑海中浮现出一个画面：一个充满阳光的午后，一家人围坐在餐桌旁，分享着一天的趣事，空气中弥漫着食物的香气，以及家人之间温暖的交流。这种感觉，就是我一直以来所追求的，一种简单、真实、充满爱的生活。我非常期待，这本书能够带我走进“良露家”的生活，让我不仅仅是读到文字，更是能够“闻”到那份属于家的温暖，“尝”到那份独一无二的味道，并在其中找到属于自己的共鸣和启发，更加懂得珍惜和经营自己的“家之味”。
评分这本书名《良露家之味》，光是听起来就觉得充满了一种温暖、踏实又带点历史的味道。我一直以来都很喜欢那些能触动人心、勾起回忆的书，尤其是那种关于家庭、关于生活日常的书。我常常在想，我们每个人家里的味道，其实都承载了好多好多的故事，有欢声笑语，也有淡淡的忧愁，但更多的是一种世代相传的情感连结。这本书的书名，就像打开了一个潘多拉的盒子，里面装满了可能是我也曾经历过的、或者是我渴望去体验的那种纯粹的、充满人情味的生活片段。我很好奇，作者笔下的“良露家”，到底有着什么样的风景？它是一个充满阳光的老宅，还是一个在都市中默默扎根的小屋？里面的人们，是说着一口闽南语的阿公阿嬷，还是忙碌却充满爱意的爸妈，抑或是那些古灵精怪的小孩？这些画面在我脑海中不断浮现，让我对书中的内容充满了期待。我脑海中浮现出一个画面：夏日的午后，蝉鸣阵阵，一位阿嬷在厨房里忙碌着，锅里飘出诱人的香气，她的脸上带着满足的笑容。那香气，不仅仅是食物的味道，更是家的味道，是爱的味道。我猜想，《良露家之味》一定充满了这样的场景，那些平凡却不简单的生活细节，那些看似琐碎却无比珍贵的瞬间，都会被作者用细腻的笔触一一描绘出来，让我仿佛身临其境，感受到那种属于“家”的独特温度。我非常期待这本书能够带我走进一个真实而动人的家庭故事，让我从中找到属于自己的共鸣，也或许能从中学习到如何更好地去经营自己的家庭，去体会生活中的小确幸。
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