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　　腸胃是人體的食物研磨機、營養工廠，獲得能量的來源。

　　不過，每個人多少都有腸胃不適的經驗，有時腹瀉難止、有時脹氣難消；年節、齣差、壓力、緊張時，也容易齣現惱人的腸胃問題。

　　本書從強健、保養、治療三麵嚮齣發，從認識腸胃開始，提供中西醫雙麵嚮的腸胃養生法則，並介紹常見的腸胃疾病與病徵，提供不同世代族群作為居傢必備的寶典：

　　‧腸胃不適的孩童：小孩長不高，便秘惹的禍？便秘已經不是大人的專利，現代飲食精緻，許多孩子小小年紀就有便秘睏擾，食欲不振，吃不胖、長不高，怎麼幫助孩子嗯嗯順暢？

　　‧腸胃過勞的年輕人、上班族：胃不好，人易老？腸道佈滿神經，壓力大造成交感神經活躍，抑製腸道蠕動；長期過勞、壓力、失眠、亂吃，讓腸道更纍，如何化解虐待腸胃、操老胃的罪名？

　　‧腸胃老化的中老年人：腸胃會隨年齡增長而退化，銀發族胃排空速度減緩，以及藥物的作用，容易發生「胃嘟嘟」、脹氣或是便秘的情況，如何保養腸胃？

　　‧給一般讀者未雨綢繆保養腸胃的寶典

本書特色

　　最權威：邀集權威中西醫師聯手審訂
　　最好讀：用生活化的語言，介紹艱深的腸胃醫學
　　最易懂：將器官轉化為圖像，深入淺齣繪齣人體奧妙
　　
專業推薦‧審訂

　　吳明賢（颱大醫學院醫學係主任、颱大醫院胃腸肝膽科主治醫師）
　　劉佳祐（颱北市立聯閤醫院林森中醫院區中醫科主治醫師）

　　吳明賢 颱大醫院腸胃肝膽科主治醫師、颱大醫學院醫學係主任
　　本書除瞭介紹常見的胃腸疾病外，正本清源從認識腸胃及如何顧好胃談起。更難能可貴的是，還有中西醫從不同的觀點，介紹彼此對胃腸保健的方法，未見矛盾，且有互補，殊途同歸希望民眾能顧養腸胃、身心靈皆健康。

　　劉佳祐 颱北市立聯閤醫院林森院區中醫科主治醫師
　　本書以係統性方式增進現代人對腸胃道疾病的認識，並融入瞭中醫對人體的生理認知、疾病的治療、飲食的要求及穴位的保養，從生活中做到飲食有節，起居有時，不妄過勞，以及做好喜怒悲愉的情緒管理，便能達到「四時養胃，病無所生」的境界。

作者簡介

張靜慧

　　《康健雜誌》編輯部召集人
　　政大新聞係、美國威斯康辛大學麥迪遜校區東亞語文研究所畢業
　　閤著有《教齣專心的孩子》、《當爸媽變小孩──全方位照顧失智長輩》

謝曉雲

　　資深撰稿人
　　曾任《康健雜誌》副主編
　　著有《國寶中醫養生智慧》、《活力優食物》、《快樂食譜：48道美味一吃就有好心情》

審訂者簡介

吳明賢

　　颱大醫院內科部胃腸肝膽科主治醫師、颱大醫學院醫學係主任

劉佳祐

　　颱北市立聯閤醫院林森院區中醫科主治醫師

推薦序
中西醫殊途同歸，顧養腸胃/ 吳明賢
四時養胃，病無所生/ 劉佳祐

圖解腸胃，人體的食物加工廠        

第1章 認識腸胃    
老祖宗說：不病不老，全靠脾胃好        
胃不好，人易老        
小心，這10件事損傷胃腸        
10個關於腸胃健康的疑問        

第2章 做對瞭，腸胃保健康    
12招還自己一個好胃        
哪些人特彆容易脹氣？        
「排什麼」比「吃什麼」更重要    
全方位戰勝銀發族便秘        
孩子吃不胖、長不高，便秘惹的禍？        
7招助孩童嗯嗯順暢        
正確坐月子，産後不便秘        
旅行時，腸胃齣狀況怎麼辦？        
不吃藥，搞定年節腸胃病
中醫助你搞定胃病            
國寶中醫親傳養胃健脾法    

第3章 好好吃，顧養腸胃
國寶中醫靠吃它們顧養好脾胃    
中醫私房養胃食譜大公開    
營養師推薦的顧胃好食物
哪種食物為腸道「通樂」？        
吃酵素有助體內環保嗎？        
聰明補對腸內好菌        
掌握5訣竅，你也能吃對益生菌        
正確斷食，可以淨化腸道
如何吃生機飲食不傷胃？    
哪些食物愛「生氣」？        
胃不舒服時怎麼吃？        
吃麻辣鍋不拉肚子的祕訣        
夏季保健腸胃處方    
夏日消暑養生飲料
中醫師教你聰明吃冰        
        
第4章 動一動，腸胃更順暢        
3招瑜伽強化腸胃機能        
這些穴位，消脹氣、解便秘、助消化        
摩腹功，國醫大師的健胃長壽袐方

第5章 正確用，健胃整腸
胃痛、嘔酸水，哪些成藥可應急？    
用對成藥助消化、消脹氣
小心！沒事不要亂吞胃藥
哪些藥傷胃，該配胃藥吃？        
常用軟便劑、浣腸液，好嗎？            

第6章 二大惱人腸胃病完全解答        
肚子痛    
肚子痛是胃痛、膽結石，還是心髒病？        
胃痛何時該就醫？        
胃痛不停，原來是膽結石、胰髒炎惹的禍！
上腹痛得厲害，膽結石作怪？    
喝蘋果汁可以排膽結石？
為什麼膽結石會害胰髒發炎？        
腹痛嘔吐，小心是腸扭結    
便便大小事
常吃蔬果，為什麼還是「嗯」不齣來？
排便後為什麼有「沒上完」的感覺？
大腸水療可以清宿便、減肥嗎？
大便帶血，是痔瘡還是大腸癌？    
從便便顔色看腸胃
從便便形狀看腸胃    

第7章 常見消化道疾病的檢查
糞便檢查        
胃鏡檢查        
大腸鏡檢查        
內視鏡超音波

第8章 常見消化道疾病與治療        
胃食道逆流
火燒心、嘔酸水……小心胃酸逆流
3步驟，解決胃食道逆流之苦
食道癌
年輕化、難治療的食道癌
胃炎
胃長期發炎，能根治嗎？
胃潰瘍
餓瞭就痛的消化性潰瘍
中醫解決難纏的胃潰痬    
幽門螺鏇桿菌
胃炎、胃癌、消化性潰瘍的主因
胃癌
早期癥狀和胃病相似，宜做胃鏡及早發現        
胰髒癌
難發現、難治療，醫生也舉白旗投降的癌    
大腸激躁癥        
如何安撫激躁的大腸？        
腸胃瘜肉
腸胃長瘜肉，一定要割掉嗎？
大腸癌        
最多颱灣人罹患的癌癥        
做好3件事，遠離大腸癌
治療大腸癌        
大腸憩室炎        
大腸為什麼會齣現坑洞？
腸阻塞
腸子為什麼阻塞不通？

從便便形狀看腸胃

有人的便便形狀粗大飽滿，有人的細長，還有人解齣像羊屎般的乾硬顆粒便，而不同的便便形狀也反應健康。

■太細、散狀
便便太細代錶腸道收縮能力不佳，纔沒辦法製造齣條狀飽滿，甚至齣現腸裂紋的便便，中醫認為這是體內推動力不足造成的氣虛，可能是進食量不足或膳食縴維攝取不夠。

膳食縴維不容易被人體消化酵素分解，主要作用是清除附著於腸壁上的食物殘渣，並幫助便便嚮前移動。五榖雜糧、新鮮蔬果含有豐富的膳食縴維，應該多多攝取。

如果是散狀的便便，則要注意是不是體內細菌分布失衡、壞菌太多，或是蛋白質吸收失常的癥狀。如果情況持續好幾天，調整飲食後也沒有改善，也有可能是潰瘍性大腸炎或剋隆氏癥，應該進一步就醫檢查。

■顆粒羊屎便
有些人拉齣像羊咩咩般一顆一顆的便便，又乾又硬，伴隨便秘，代錶缺乏水分與膳食縴維，腸液分泌不足，腸道蠕動能力較差。

如果情緒一直處於緊張、興奮的狀態，也可能拉齣羊屎般的便便。心因性造成的便秘需要紓解壓力、學習放鬆。如果是飲食失調，則要補充適量的水分與膳食縴維，還有多運動也能改善便秘。

■水便
腹瀉可能是因小腸內壁細菌或病毒感染的急性腸炎。中醫則認為，軟便是脾氣虛、甚至是陽虛造成，可能有過度飲食、消化不良的現象。

■腹瀉
進餐之後，食物的養分會由小腸吸收，大腸再從消化過的食物中吸取剩餘水分，形成半固體的糞便，過程如果齣瞭問題，就可能造成腹瀉，無法吸收養分及水分。以下是幾種可能原因：

•病毒感染：這是導緻腹瀉最普遍的原因。入侵的病毒可能損害小腸內壁的黏膜，擾亂養分及水分的吸收。通常癥狀在1 ～ 3 天之內會改善，腹瀉的情形會逐漸消失。

•細菌感染：被汙染的食物或飲水之中的細菌會形成毒素，導緻小腸細胞分泌鹽分與水分，超乎小腸後段及大腸吸收水分的能力，這種腹瀉會持續1~3天。

•其他發炎因子：寄生蟲或抗生素等藥物反應也可能導緻腹瀉，幸好這種狀況並不普遍。一旦消滅寄生蟲或是停止使用抗生素，腹瀉的狀況就會消失。

•小腸失調：持續或是經常復發的腹瀉可能與小腸失調有關。可能的原因包括大腸激躁癥、潰瘍性結腸炎及剋隆氏癥等發炎性疾病，或是吸收障礙，例如乳糖不耐癥或是乳糜瀉。腫瘤有時也可能導緻腹瀉。

•過量咖啡因或酒精：咖啡因及酒精可能會刺激腸道，引起腹瀉。

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整腸健胃：中西醫聯手顧腸胃 電子書 下載 mobi epub pdf txt 2024

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