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安倍夜郎

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余味无穷又说不出口，那就是大人的滋味。 入夏后，夜变短了，这里相遇的故事却越来越多。 关西肉片烧牵出两段童年的相似境遇， 不起眼的腌梅干串起多年前的师生情谊， 大口啃姜的豪迈女跟泪腺超松的懦弱男又会擦出什么火花？ 「来，久等了～」食客们的百味人生，上桌！ 初夏带叶的嫩姜沾味噌吃最下酒了， 炸肉纸、微辣蒟蒻，今晚的宵夜真难抉择！ 咦，路旁的那间小店怎么传来烤玉米的香味？ 午夜十二点钟响，昏弱的街灯吸引晚睡的人们趋前来， 喀啦一声拉开木门，点一道「不知为何就是想吃」的菜， 放进口中咀嚼，再将自己或大或小的人生故事吐露出来。 【为什么是她不是我？】　小夏／美甲师／北海道人 因为烤玉米闻香而来的小夏长得甜美可爱，身上却有许多刺青，她有个长相酷似的双胞胎姊姊，旁人想一眼分辨两人的不同，大概只能靠小夏身上的刺青了吧！但姊姊看到她身上一个又一个的新刺青，眼神中却满是亏欠…… 【竹筴鱼只点半份？！】　小宫先生／50岁／已婚／平凡上班族 50岁的小宫先生才刚贷款买房，算算还清贷款都要75岁了，为节省开销，他总是只点半份竹筴鱼配大量的甘蓝菜丝。反观牧野娶了有钱太太，新房便唾手可得，让小宫先生好羡慕。只要一次就好，好想点牧野的豪华竹筴鱼套餐啊！ 【微辣蒟蒻岂止微辣！】久保井／男／46岁／漫画家 长相憨厚的久保井画了28年的漫画，终于尝到走红的滋味，也拜成名所赐与学生时期的暗恋对象重新取得联系。和心仪多年的她在店里吃着用辣椒炒煮过的蒟蒻，久保井难掩喜悦，小小的眼睛里都冒出星星了。这一次，爱神会眷顾他吗？ 【我已超过他的年纪……】北条先生／50岁／投资顾问 平时不与其他客人打交道的北条先生总是以腌菜下酒，那天却难得点了拔丝地瓜，据说那是他对没出息的父亲的一段回忆。平时正经八百的他在参加大学同学丧礼后，突然个性丕变，甚至出入声色场所、背着妻子花天酒地起来…… 掺进心情吃下的那道料理， 每一口尝起来都是大人的味道。 ◎「深夜食堂，欢迎光临！」总有那么一个地方，想进来随时可以进来 入夜后，有没有一家店永远等着你光临，想吃什么就点什么，想进来随时可以进来？在我们所居的城市里，或许未必真有一家店可以如此不拘束，透过简简单单的料理就能交流情谊，但在安倍夜郎笔下的《深夜食堂》里，每则故事都各自独立成篇，不必担心跟哪个角色不熟，突然想念哪道菜就能翻阅，想进来坐随时可以从任何一集坐进来。在这里，每道料理虽是独立的，吃入口中的感受却是共通的。透过14道日式家常菜，参与14个食客的人生际遇，时而温馨，时而开怀，偶尔也令你鼻酸。简短的是故事，漫长的是人生，持续邀请你掀开暖帘入店来，用它们短短的故事，陪你面对长长的人生。 ☆中文版感动超过20万港台读者，全系列销售突破440万册 ☆第55回小学馆漫画赏、第39回漫画家协会赏大赏得奖作 ☆三度改编日剧，2015年改编电影上映，深获观众好评 ☆改编韩国电视剧，华语版电视剧筹拍中 名人推荐 工头坚、王宣一、吴念真、青木由香、马家辉、陈玉勋、张大春、叶怡兰、黎智英、欧阳应霁──感动推荐 「深夜食堂的故事短小，却有很大的能量，年纪越大越能懂得。」──黄磊（《深夜食堂》华语电视版饰老板）

《人间烟火录：市井百味的温情回响》 作者：林晚舟 出版社：拾光文化 ISBN：978-7-5672-XXXX-X 装帧：精装/函套 页码：480页 --- 内容提要： 《人间烟火录》并非关于深夜，也无关特定的一间“食堂”。它是一部深入城市肌理的群像志，是林晚舟用十年的笔墨，细致描摹的关于“日常”与“存在”的哲学散文集。全书分为“街巷陌语”、“时光慢炖”、“浮世清欢”三辑，共收录五十八篇独立成章的文字。 本书的核心魅力在于，它捕捉了那些常常被现代生活的洪流所忽略的微小瞬间——清晨第一缕阳光照进老旧面馆的蒸汽中，午后阳光下，一位独居老人在阳台上精心修剪盆栽的沉静，抑或是黄昏时分，码头工人卸货后，在路边摊上大口吞咽热汤的那一刻。林晚舟的文字如同一把精巧的手术刀，剥开了喧嚣的外壳，直抵人心最柔软、最真实的角落。 本书探讨的核心议题是：在高速迭代的社会中，如何保持“慢”的定力与“真”的连接。 --- 深度解析： 一、 街巷陌语：城市底层的生命赞歌 本辑是全书的基石，聚焦于那些构成城市骨架却鲜少被主流叙事提及的普通人。林晚舟不将他们浪漫化，也不施加同情，而是以一种近乎人类学家般的冷静与尊重，记录他们的生活哲学。 《雨后青石板上的苔藓哲学》： 记录了住在老城区中，坚持手工制作传统糕点的张阿婆。她不使用任何现代化的工具，坚持用祖传的石臼和木杵。文章细致描绘了糕点制作过程中，手与原料、时间之间微妙的、近乎仪式性的互动。张阿婆认为，现代人吃得太快，忘了食物本身是有记忆和纹理的。 《报亭里的哲学家》： 主角是守着城市边缘一座小报亭的退伍老兵李师傅。他贩卖的不仅是报纸，更是城市变迁的活档案。林晚舟描绘了李师傅如何通过观察每天购买不同报刊的人群，构建出他对这个城市运行逻辑的深刻理解。他的世界观，建立在对信息流转的精确把控上。 《关于“修补”的艺术》： 本篇记录了几个不同行业的“修复者”——一个修鞋匠、一个钟表匠、和一个老旧家具翻新师。作者探讨了“修补”这一行为本身蕴含的对“浪费”的抵抗，以及物件在被修复后所承载的新故事。这是一种对抗“一次性文化”的温和反叛。 二、 时光慢炖：器物、记忆与时间的重量 这一辑侧重于探讨时间在物理实体上的沉淀与转化，着重于叙事节奏的放缓，让读者沉浸于缓慢的细节之中。 《陈旧陶罐的气味图谱》： 林晚舟探访了一位陶瓷收藏家，这位收藏家收藏的不是精美的官窑，而是那些粗粝、带有明显生活痕迹的民间陶器。文章通过对这些陶罐上水渍、油烟、划痕的细致分析，描绘了它们曾承载过的米酒、酱油、甚至初生婴儿的温水，将无生命的器物赋予了浓烈的人类情感光谱。 《老照片背后的“留白”》： 深入研究了一批被遗弃在二手市场的老相册。作者的重点不在于照片中人物的身份，而在于照片边角泛黄的痕迹、背面潦草的日期和地址。这些“留白”之处，才是真正关于被遗忘的日常生活的线索。 《一块被揉皱的餐巾纸》： 这是一个极短篇的、高度凝练的观察。它记录了某次商务宴请结束后，被主角不经意揉皱、遗留在桌角的餐巾纸。通过对褶皱纹理的描摹，反思了高压生活下，人们释放情绪时，最不经意的“证据”。 三、 浮世清欢：个体精神的微小胜利 本辑将视角从外部环境拉回个体内心，探讨如何在不完美的世界中寻找到属于自己的秩序与慰藉。 《午后三点的阳光角度》： 并非关于某个具体地点，而是关于一种光影的“状态”。作者描述了在特定的季节和时辰，光线穿过百叶窗投射在地板上的几何图形，以及这种精准的“排列”带给观察者片刻的内心平静。这是一种对环境的“驯服”，而非适应。 《给陌生人留一盏灯》： 这是一个关于邻里互助的温暖记录。记录了在没有清晰约定时，一个社区里多户人家都会习惯性地在特定时间段，将门廊的灯打开，作为一种无声的、对归家者或夜归者的精神确认。这种互信是建立在长久共处的基础上的“默契”。 《一个完美日记本的起始与终结》： 记录了作者自己试图完成一本“完美日记”的挣扎过程。从第一页的雄心壮志，到中间因为琐事而断裂的记录，再到最终如何接受这份“不完美”的连续性，才是生活真正的模样。 --- 风格与特色： 林晚舟的叙事风格冷静、克制，却又蕴含着深沉的共情力。他极少使用华丽的辞藻，而是专注于对细节的精准捕捉。他的文字如同老旧的胶片，色彩饱和度不高，但质感厚重。读者在阅读过程中，感受到的不是情节的跌宕起伏，而是生活本身缓缓流淌的重量感。这是一本献给所有在城市中努力生活，渴望在匆忙中抓住片刻真实的人们的情感坐标。 《人间烟火录》是一部关于“存在感”的深刻探讨，它提醒我们，最值得铭记的故事，往往就发生在每天我们以为最不值得一提的角落。

作者简介

安倍夜郎（Abe Yaro）

　　1963年2月2日生。曾任广告导演，2003年以《山本掏耳店》获得「小学馆新人漫画大赏」，之后正式在漫画界出道，成为专职漫画家。

　　《深夜食堂》在2006年开始连载，隔年获得「第55回小学馆漫画赏」及「第39回漫画家协会赏大赏」。由于作品气氛浓郁、风格特殊，三度改编日剧播映，由小林薰担任男主角。同时改编电影，2015年搬上大银幕。

译者简介

丁世佳

　　以文字转换煳口二十余年，英日文译作散见各大书店。
　　对日本料理大大有爱；一面翻译《深夜食堂》一面照做老板的各种拿手菜。
 

评分☆☆☆☆☆

《深夜食堂 16》的封面，就透着一股子“深夜”的神秘感，像是把读者瞬间拉入那个熟悉的，弥漫着烟火气息的空间。这本书，对我来说，早就不仅仅是一本漫画，更像是一种心灵的慰藉。每当我感到疲惫、迷茫，或者只是想要找个地方躲起来喘口气的时候，我都会想起那个小小的，位于街角，只有老板和小猫陪着的食堂。里面的人，形形色色，有着各种各样的人生故事，但他们都有一个共同点，那就是在深夜里，找到了一个可以让他们放下伪装，释放真我的地方。第16集，我尤其期待那些关于“再会”或者“告别”的故事，因为人生中最动人的时刻，往往就发生在这些瞬间。老板的料理，不仅仅是为了填饱肚子，更是为了抚慰那些受伤的心灵，让人们在品尝美食的同时，也能够重新找回内心的平静和力量。

评分☆☆☆☆☆

《深夜食堂 16》带给我的，不仅仅是视觉上的享受，更是心灵上的触动。我一直觉得，人生就像是一道道菜，有酸甜苦辣，也有苦尽甘来。而深夜食堂里的那些食物，恰恰就象征着人生的百味。第16集，我更加期待那些关于“选择”和“坚持”的故事。在这个快速变化的时代，我们总是面临着各种各样的选择，有时候，一个小小的决定，就足以改变人生的轨迹。而老板，就像是一个静静的观察者，他用他的食物，见证着人们的悲欢离合，也用他的存在，给予着人们无声的支持。我喜欢那种，当我在阅读中，突然意识到自己和某个角色产生了强烈的共鸣，仿佛在他们的故事里，看到了自己的影子。这种感觉，就是《深夜食堂》最迷人的地方。

评分☆☆☆☆☆

当我拿到《深夜食堂 16》的那一刻，就像是打开了一个我珍藏已久的宝箱。这个系列对我而言，早已不仅仅是漫画，它更像是一种生活哲学，一种看待人生的方式。在这个快节奏的时代，能够有这样一个地方，让你慢下来，去品味食物，去感受生活，去思考人生，是多么难得。《深夜食堂 16》继续用它独有的魅力，讲述着那些隐藏在深夜里的故事。我喜欢这种，在平凡中发现不平凡，在细微处体味深情的手法。老板的料理，就如同他的人一样，朴实无华，却能直击人心，疗愈那些隐藏在都市角落里的孤独和疲惫。我总是在想，或许我们每个人，都需要这样一个属于自己的“深夜食堂”，一个能够让我们放下一切，安心停靠的港湾。

评分☆☆☆☆☆

《深夜食堂 16》的到来，对我这个忠实读者来说，无异于一次温暖的回归。我一直觉得，这套书最成功的地方，在于它能够用最简单的食材，烹饪出最复杂的人性。每一道菜，背后都有一个故事；每一个顾客，都有一个心结。老板就像是那个最懂得聆听的倾听者，他用他的料理，抚慰着都市人在深夜里疲惫的心灵。我尤其期待这次会有哪些新的，充满生活气息的料理出现，又会带出怎样的，触动人心的故事。我总觉得，在我们每一个人的内心深处，都藏着一个属于自己的“深夜食堂”，一个可以在疲惫不堪的时候，停下来，找回自己，找回温暖的地方。而《深夜食堂》系列，恰恰就是这样的一种存在。

评分☆☆☆☆☆

每当我拿起《深夜食堂 16》，就像是推开了那扇熟悉的推拉门，空气中瞬间充满了温暖的猪油香和淡淡的酒气。这个地方，对我而言，已经超越了一家餐厅的范畴，它更像是一个精神的港湾。在这里，时间仿佛慢了下来，都市的喧嚣被隔绝在外，只剩下食物的香气和老板低沉而富有磁性的声音。我总是在想，老板究竟是如何捕捉到那些如此细腻、如此真实的人生百态的？《深夜食堂 16》没有让我失望，它继续用最朴实却最动人的方式，讲述着那些平凡人身上的不平凡的故事。我特别喜欢那种，当你以为故事已经结束的时候，却突然发现，隐藏在故事背后的，还有更深的含义。这种“留白”和“回味”，正是《深夜食堂》独有的魅力。

评分☆☆☆☆☆

拿到《深夜食堂 16》的那一刻，感觉就像是收到了一份期待已久的礼物，包装纸拆开，里面的惊喜更是让人迫不及待。我一直觉得，这套书最迷人的地方，就在于它描绘的那些“小人物”的生活。我们或许不是主角，也不是什么大人物，但我们都在人生的洪流中努力地活着，有欢笑，有泪水，有遗憾，也有收获。老板的菜单，看似简单，却承载了太多太多。每一道菜，就像是打开了一个人生的抽屉，里面装着他的过去、现在，以及那些不为人知的内心世界。而《深夜食堂 16》更是将这种“深入人心”的描绘推向了一个新的高度。我特别喜欢那种，当你以为故事即将走向一个既定结局的时候，却突然出现了一个意想不到的转折，然后你会恍然大悟，原来一切都是如此的自然，如此的合情合理。这种叙事手法，就像是生活的本身，充满了惊喜和意外，也正是它，让我一次又一次地被深深地打动。

评分☆☆☆☆☆

拿到《深夜食堂 16》，心里有种莫名的踏实感，仿佛又找回了那个熟悉的角落，准备再次沉浸在那些关于食物和人生的故事里。我一直觉得，《深夜食堂》最迷人的地方，在于它不卖弄技巧，不刻意煽情，而是用最真实的笔触，描绘出最动人的情感。那些出现在食堂里的食客，也许是我们生活中擦肩而过的路人，他们的故事，却常常能够引起我们内心的共鸣。第16集，我非常好奇会是哪些新的角色登场，他们又会带来怎样独特的料理和令人难忘的经历。有时候，一道菜，就可以是一段人生的缩影；一个眼神，就可以道尽一段不为人知的辛酸。老板的料理，就像是一种语言，它能够超越一切隔阂，直达人心最深处。

评分☆☆☆☆☆

啊，说到《深夜食堂》，那感觉就像是深夜里，城市里最后一盏还亮着的灯，暖暖地照在街角，然后你推开那扇门，迎接你的，不只是热气腾腾的食物，还有那些藏在食物背后的，一段段让人拍案叫绝，或是让人默默流泪的故事。每次翻开这套书，都像是又一次踏入了那个熟悉又陌生的空间，空气中弥漫着猪油的香气，还有淡淡的酒味，配上老板低沉却温暖的声音，让人瞬间卸下所有防备。第16集，我真的是等了好久好久，那种心情，就像是在等待一个许久未见的老朋友，你知道他一定会来，但每一次的期盼，都带着一丝忐忑和满满的惊喜。这次会带来什么新的故事呢？是关于某个从小吃到大的家常菜，背后藏着一个令人鼻酸的童年回忆？还是某一道不为人知的特色料理，牵扯出一段刻骨铭心的爱情？我总是喜欢去猜，去想象，虽然我知道，故事的走向永远会超出我的预期，也正是这种“意料之外”的惊喜，才让《深夜食堂》如此迷人。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我都觉得《深夜食堂》系列最大的魅力，在于它对人情世故的细腻捕捉。你看似平凡的日常，在作者的笔下，却被赋予了别样的深意。《深夜食堂 16》继续延续了这种风格，让我看到了更多隐藏在生活琐事之下的，那些人与人之间微妙的情感联系。有时候，一道简单的菜肴，就足以勾起一段尘封的回忆，一段曾经以为已经忘记的感情。我特别喜欢看那些，顾客们在食堂里，因为一道菜而打开话匣子，分享彼此的故事。那种感觉，就像是我们每个人，都在这个小小的空间里，找到了一份共鸣，一份理解。老板的沉默，往往比千言万语更有力量，他用最真诚的料理，回应着每一个来到这里的灵魂，让他们在品尝美味的同时，也能够感受到一份被看见，被理解的温暖。

评分☆☆☆☆☆

《深夜食堂 16》就像是一杯陈年的老酒，需要慢慢品味，才能体会其中的醇厚与甘甜。我一直以来都深深着迷于这种，看似日常却蕴含深情的叙事风格。作者总是能够精准地捕捉到人物内心最细微的情感波动，然后将它们巧妙地融入到一道道充满烟火气的料理之中。我特别喜欢看那些，在食堂里，因为一道菜而打开了话匣子，分享彼此人生经历的场景。那种人与人之间，因为食物而产生的连接，充满了温暖和善意。而《深夜食堂 16》更是将这种“连接”的力量发挥到了极致，让我看到了更多，关于人与人之间，在孤独的都市里，如何寻找慰藉和依靠的故事。