你不问,还真不知道的为什么:生活科学500问

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原文作者: British Broadcasting Corporation, BBC Knowledge
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具体描述

专家坐镇解答,满足你求知若渴的好奇心。
  
  Q&A是《BBC知识》国际中文版广受欢迎的专栏。本书精选日常生活中的500个「为什么」,归类为八大主题,从生命科学到人脑、居家生活到太空科技,让专家来解开我们满腹疑问。
  
  一.共生共荣好伙伴-生命科学
  地球上的生命如何诞生?植物有意识吗?为什么毛毛虫要织网?
  
  二.体内小宇宙-人体奥祕
  隔着玻璃晒太阳,我们仍然能获得维他命D吗?为什么演化没有除去近视?「寿终正寝」算是死因吗?
  
  三.我思故我在-脑科学
  金钱能不能带来快乐?有办法解释「似曾相识」吗?智商较高的脑,燃烧的卡路里会比较多吗?
  
  四.柴米油盐酱醋茶-居家科学
  为什么切大蒜时会黏黏的?「五秒钟定则」有任何科学根据吗?杀虫剂要怎么杀死昆虫?
  
  五.科学便利店-科技与数位生活
  手机下载的资料越多会变得越重吗?机场安检扫描机如何运作?飞机如何躲过雷击?
  
  六.人类居住指南-地球科学
  地球的人口有上限吗?长期气象预报会越来越准确吗?我要如何变成化石?
  
  七.宇宙漫游记-太空科学
  为什么没有绿色的星星?要怎么和外星族群对谈如流?在火星上要怎样对时?
  
  八.科学殿堂-数学物理
  「真空」的温度是多少?质数为何如此重要?有没有包赢不输的赌?
《宇宙奥秘探秘之旅:从星辰到微观世界的惊奇发现》 内容简介 本书带领读者踏上一场跨越时空的知识探险,深入探索宇宙的宏大结构、物质的基本构成,以及隐藏在日常现象背后的深刻科学原理。我们不拘泥于已知的常识,而是着重于那些既令人惊奇又鲜为人知的科学细节,旨在激发读者对自然界更深层次的好奇心与求知欲。 第一部分:宏观宇宙的边界与演化 星际尺度的奇观: 本章首先聚焦于我们所在的宇宙,但视角不同于传统的科普读物。我们不满足于罗列行星和恒星的名字,而是深入探讨暗物质与暗能量的证据链条。我们将详细解析观测到的星系旋转曲线异常,以及宇宙加速膨胀背后的理论模型。读者将了解到,我们所能“看到”的物质,仅占宇宙总质量的不到百分之五,剩下的绝大部分仍是科学界正在努力破解的谜团。 黑洞的边界物理学: 对黑洞的研究,是现代物理学最前沿的阵地之一。本书将细致剖析事件视界的定义及其不可逆性,探讨霍金辐射的理论基础——量子场论在弯曲时空中的应用。此外,我们还将讨论超大质量黑洞(如M87星系中心的黑洞)如何影响其宿主星系的演化,揭示星系形成与中心黑洞质量之间微妙的共生关系。读者将了解到,黑洞并非简单的“吞噬者”,而是宇宙结构形成的重要驱动力。 时空与引力的新视角: 本书深入探讨爱因斯坦广义相对论的实际验证,特别是对引力波的探测。我们将回顾LIGO和Virgo合作项目如何捕捉到双中子星并合、黑洞并合的信号,以及这些“时空涟漪”如何为我们提供了观察宇宙中极端事件的全新“听觉”。同时,我们会探讨时间膨胀效应在现实中的应用,例如高精度全球定位系统(GPS)如何必须持续修正相对论效应才能保证定位的准确性。 宇宙的起源与终结猜想: 我们不会停留在标准的大爆炸模型,而是深入探讨早期宇宙的暴胀理论,解释为何宇宙在极短时间内达到如此的平坦和均匀。关于宇宙的终极命运,我们将对比“大撕裂”、“大坍缩”和“热寂”等几种主流且充满争议的理论模型,分析支持每种模型的观测证据和理论缺陷。 第二部分:物质世界的精微结构 量子力学的非直觉世界: 进入微观领域,我们将绕开薛定谔方程的数学推导,转而关注量子力学对我们世界观的颠覆。重点在于量子纠缠现象的深入解读——为何爱因斯坦称之为“鬼魅般的超距作用”,以及贝尔不等式实验如何确凿地证明了量子力学的完备性,排除“隐变量”理论的可能性。此外,本书将讨论量子隧穿效应,解释为什么核聚变能在太阳核心发生,以及它在半导体技术中的关键作用。 粒子物理学的标准模型之外: 标准模型是目前描述基本粒子及其相互作用的最成功理论,但它存在明显的局限性。我们将详细阐述中微子振荡的物理意义,这表明中微子具有质量,而标准模型最初假设它们是无质量的。围绕着“希格斯玻色子”的发现,我们将分析其赋予其他粒子质量的机制,并探讨是否存在“超对称性”理论所预言的伙伴粒子。 凝聚态物理学的魔幻材料: 这一部分关注物质在特定条件下的奇异行为。我们将深入探究超导现象的两个关键特征——零电阻和迈斯纳效应,并区分它们在高温超导和传统超导材料中的机理差异。此外,我们还会介绍拓扑绝缘体,这类材料表面导电而内部绝缘的特性,预示着未来低功耗电子器件的潜力。 第三部分:生命、信息与复杂系统的科学 生命起源的化学路径: 本书探讨了地球生命起源的复杂性和多重可能性,重点分析RNA世界假说。我们将梳理实验证据,展示如何从简单的有机分子(如氨基酸)通过模拟早期地球环境(如米勒-尤里实验的扩展版)合成出核苷酸前体。此外,我们还会讨论热液喷口学说,认为生命可能起源于海底深处的化学梯度而非地表。 信息论在自然界中的普适性: 信息不再仅仅是通信领域的概念,它是描述复杂系统的核心工具。我们将应用香农信息论来分析DNA的编码效率,以及生物体如何以最小的熵增来维持自身的有序性。同时,我们会探讨信息是如何在复杂的神经网络中被编码和处理的,以及它与物理学中“熵”概念之间的深刻联系。 混沌系统与可预测性的极限: 蝴蝶效应并非简单的比喻,而是对确定性系统中内在混沌性的精确描述。本书将通过洛伦兹吸引子等数学模型,解释为什么即使在完全已知物理定律的情况下,对长期天气、流体力学乃至某些天体运动的精确预测仍然是不可能的。我们将区分“随机”和“混沌”的不同含义,理解复杂系统的内在不确定性。 第四部分:跨学科的科学前沿与方法论 科学发现的心理学基础: 伟大的科学突破往往源于独特的思维方式。本章探讨认知心理学如何影响科学家的直觉和假设形成。我们将分析“范式转换”的过程,讨论可证伪性在科学进步中的核心作用,以及如何识别和克服确认偏误对实验设计和数据解释的影响。 跨学科研究的融合效应: 现代科学的重大进展往往发生在学科的交叉点。我们将展示生物学、计算机科学和材料科学如何通过合成生物学和计算神经科学等领域相互赋能。例如,利用机器学习算法分析基因组数据,或通过生物启发设计制造新型仿生材料。 本书旨在提供一个深入、全面且充满思辨性的科学图景,挑战读者对“已知”的固有认知,引导他们思考支撑我们现实世界的底层逻辑和尚未解开的终极奥秘。

著者信息

作者简介    

英国广播公司(British Broadcasting Corporation)


  是全球最大的公共媒体,以其独立与严谨的品质着称。除了新闻之外,BBC也出版各领域最新资讯,经营多本杂志,涵括科学与科技发展、观星天文学、自然、历史等,更制作许多兼具知性和娱乐的节目,获得无数奖项肯定。

《BBC知识》国际中文版(BBC Knowledge)

  一本深入浅出,汇集科学、自然与历史的杂志。台湾版自2011年创刊以来,连获金鼎奖「最佳科普杂志」与「学习类优良出版品」。此外也积极推广科普活动,定期举办《溪头天文营》、《打造自己的光学望远镜》、《城市生态小旅行》等,广受好评。

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

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必须给《你不问,还真不知道的为什么:生活科学500问》这本书点一个大大的赞!我一直对生活周遭的各种“为什么”充满好奇,但很多时候,即便问了,得到的答案也往往是模棱两可,或者听起来像是“民间说法”。这本书,完全打破了我的这种困境。 它最吸引我的地方在于,它真的能把每一个“为什么”都解释得清清楚楚,并且有理有据。我记得书里有一段讲的是关于为什么我们会感觉累,书中详细阐述了身体的新陈代谢、能量消耗、以及神经系统的疲劳机制。这让我突然明白,疲劳并不是简单的心里作用,而是身体发出的真实信号。而且,它还顺带提到了如何科学地缓解疲劳,这些都是非常实用的生活指导。 这本书的叙述方式非常巧妙,它不会直接告诉你答案,而是先提出问题,然后一步步引导读者去思考,去发现。这让我感觉自己不像是在被动学习,而是在参与一场有趣的探索。我特别喜欢它针对同一个现象,会从不同的角度进行解释,比如关于水的各种特性,从物理、化学到生物学,全方位地剖析。 更重要的是,这本书的语言风格非常幽默风趣,一点也不枯燥。读起来让人感觉轻松愉快,甚至会忍不住笑出声来。比如,它在解释为什么有些动物会有保护色的时候,用了一些生动的比喻,让我一下子就记住了。这本书让我觉得,学习科学,也可以是一件充满乐趣的事情。它让我对生活有了更深的理解,也让我对未知世界充满了更多的探索欲望。如果你想让自己的生活变得更有趣,更有深度,这本书绝对是你不容错过的选择。

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我必须说,《你不问,还真不知道的为什么:生活科学500问》这本书,简直就是一本“宝藏”。我一直对生活周遭的各种现象充满了疑问,但往往觉得这些问题太细碎,不够“重要”,所以也就没有刻意去追究。直到偶然间翻到这本书,才发现,原来那些被我忽略的“小事”,都有着精彩绝伦的科学原理。 这本书最吸引我的地方在于它的“问”与“答”的形式。它不会一股脑地把知识灌输给你,而是以一种非常巧妙的方式,先抛出一个大家普遍会好奇的问题,然后层层剥茧,给出详尽而易懂的解释。这让我感觉自己不是在被动接受信息,而是在主动探索知识。我记得书里有一章是关于为什么打雷闪电后会下雨,我以前以为下雨就是下雨,但书里讲到了云的形成、水汽的凝结、以及电荷的相互作用,这些概念被解释得非常清晰,让我对大自然的运作有了全新的认识。 而且,这本书的语言风格非常轻松,没有那种学术论文的生硬感。它就像一位学识渊博的朋友,在你耳边低语,娓娓道来。我常常会一边看,一边忍不住和身边的家人朋友分享。比如,我发现了为什么泡咖啡的时候,咖啡粉会沉到底部,而茶渣却会浮上来。书里解释了密度和颗粒大小的差异,让我茅塞顿开。 这本书让我深刻体会到,科学并非只存在于实验室里,它无处不在,塑造着我们的日常生活。它让我对很多过去不以为意的事情,产生了前所未有的敬畏和好奇。如果你也和我一样,喜欢在日常生活中发现“小确幸”般的科学惊喜,那么这本书绝对不容错过。它不仅仅是一本书,更是一种看待世界的方式。

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我最近真的被《你不问,还真不知道的为什么:生活科学500问》这本书给“烧”到了!我一直是个很好奇心很强的人,但常常在生活中遇到一些“为什么”,却没有合适的渠道去了解。比如,为什么有时候我们会有“耳鸣”?为什么我们吃辣的时候会流眼泪?这些小小的身体反应,之前我都是一带而过,但这本书给了我一个深入了解的机会。 让我印象最深刻的是,这本书真的把“为什么”分解得非常彻底。它不是那种简单罗列问题和答案的书,而是会一步步引导你思考,让你理解整个过程。我记得有一章讲的是关于声音的传播,里面解释了为什么我们在山谷里呼喊会听到回声,以及为什么不同材质的物体对声音的吸收程度不同。这些知识点,用在日常生活中,比如选择一个适合做家庭影院的房间,或者理解为什么在某些场合需要使用吸音材料,都非常有启发性。 这本书的语言风格非常接地气,没有半点“书卷气”,读起来就像在和一位邻家大姐或哥哥聊天一样。它会将一些看似高深的科学原理,转化为我们生活中经常能遇到的场景。比如,为什么冰箱里的食物不容易坏?为什么洗衣服的时候,洗衣粉可以去除污垢?这些都是我每天都会接触到的,但之前却从未想过其背后的科学原理。 这本书让我觉得,原来科学离我们这么近,它藏在每一个细节里,等我们去发现。它不仅仅是一本“知识解答书”,更像是一本“思维启蒙书”。它鼓励你去观察,去思考,去质疑。读完这本书,我发现自己看待生活中的许多事情,都多了一份审视和理解。如果你也想让自己的生活充满更多“ aha!”的时刻,这本书绝对是你的不二之选。

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坦白讲,一开始我对《你不问,还真不知道的为什么:生活科学500问》这本书并没有抱太大的期待,毕竟生活科学类的书籍市面上太多了,很多都流于表面,或者过于专业。然而,当我真正翻开它之后,我才意识到自己错得有多离谱。这本书,绝对是我近几年来读到的最令人惊喜的生活科普读物了。 它的内容涵盖范围之广,简直超乎想象。从人体的小秘密,到居家生活的小常识,再到自然界的奇妙现象,几乎你想到的,它都能给你一个令人信服的解释。我个人最喜欢的部分是关于食物的科学。比如,书里详细解释了为什么炒菜时,加入不同调味料的顺序会影响菜肴的味道,以及为什么有些食物冷藏后会变味,而有些却不会。这不仅满足了我的好奇心,还给了我很多实用的烹饪灵感。 这本书的另一个亮点是它的深度和广度并存。它并没有因为是“生活科学”就回避复杂的原理,而是用非常浅显易懂的语言,将复杂的科学概念变得生动有趣。我常常会读着读着,就忍不住停下来,回想自己生活中遇到过的类似情况,然后恍然大悟。比如,书里解释了为什么我们会做梦,以及梦境的科学解释,这让我对自己的睡眠质量有了更深刻的认识。 而且,这本书的排版和设计也相当用心,图文并茂,阅读起来非常舒适。我喜欢它每隔一段就会有一个小小的“你知道吗?”之类的拓展知识点,这些小插曲总能带来意想不到的惊喜。这本书让我觉得,原来了解科学,并不需要深厚的学术背景,只需要一颗好奇的心,和一本好书。强烈推荐给所有热爱生活,渴望探索未知的朋友。

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这本书简直就是为我量身打造的!平时我总觉得生活中好多事情都习以为常,但总在脑海里闪过一些“为什么”。比如,为什么有些水果放久了会变软,有些却会发霉?为什么我们会打哈欠?为什么下雨前空气会变凉?这些看似微不足道的问题,之前我只能自己瞎猜,或者问问身边的朋友,结果答案也是五花八门,听得我一头雾水。 《你不问,还真不知道的为什么:生活科学500问》这本书,就像打开了我生活中的一个潘多拉盒子,原来这些习以为常的现象背后,竟然都有如此有趣又科学的解释!它不是那种枯燥的教科书,而是用非常生活化、甚至带点幽默的语言,一点一点揭开生活中的秘密。我特别喜欢它那种循循善诱的提问方式,常常会在我看完一个解释后,又引发我对下一个问题的思考。 举个例子,书里讲到为什么我们会脸红。我一直以为是害羞,但书里详细解释了脸红是一种身体的应激反应,血管扩张造成的。而且,还顺带提到了不同文化下,脸红的意义也可能不同。这让我突然对人类的生理和心理联系有了更深的理解。而且,它里面的例子都非常贴近我们的生活,比如为什么冰块会浮在水上,为什么我们的眼睛会怕光。这些都是我每天都会遇到的事情,但以前我真的从来没有想过要去深究。 最重要的是,这本书让我觉得学习科学不再是遥不可及的事情,它就在我们身边,融入在我们的一举一动中。读完这本书,我感觉自己好像变成了一个小小科学家,面对生活中的任何现象,都能产生好奇心,并且知道去哪里找到答案。强烈推荐给所有和我一样,对生活充满好奇,却又不知道从何问起的朋友们!

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