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「我们的武器，就是步枪与平底锅。」 十九岁的提姆带着奶奶的私密家传料理笔记， 背着平底锅，在陌生的战场上遭遇不可思议的日常谜团！ 首部长篇作即入围日本直木赏＋本屋大赏， 结合非日常的「战争」和「料理」的日常之谜， 日本一鸣惊人的天才新星作家──深绿野分 使出浑身解数，写下你绝对从未见过的残酷青春与日常推理 ★直木赏评选会议上，桐野夏生大力推荐！ ★与《羊与钢之森》共同入围第154届直木奖！ ★与《我想吃掉妳的胰脏》共同入围本屋大赏！ ★一口气入围「这本推理小说了不起！」、「好想读这本推理小说！」、「《週刊文春》推理小说BEST 10」！ 【故事简介】 一九四四年，初夏。 十九岁，隶属美国陆军一〇一空降师的提姆以食勤兵的身分， 带着步枪和平底锅，在D日当天跳下C47运输机， 踏上他从未想像过的那片大西洋彼端的土地。 法国、荷兰、比利时，在与死神为邻的战场上， 提姆和同为食勤兵的伙伴遇上了一连串不可思议的谜团。 一夜消失的六百箱蛋粉； 死于两军激烈交战的民宅地下室的平民夫妻； 悄悄现身壕沟边的鬼魂…… 然而提姆和伙伴虽然揭穿了六百箱蛋粉失窃案的真相， 知晓了夫妻死亡的秘密， 看穿了鬼魂的身分， 却看不到这场战争会将他们带往何处？ 也看不穿这场战争会如何改变他们。 当非日常成为日常，当死亡随时会降临， 这群被迫一夜长大的年轻人究竟应该怎么活下去？ 【关于本作《战场上的厨师》－－作者深绿野分访谈】 「对提供战场上士兵食物的食勤兵而言，他们同时被寄託着保护其他士兵的性命，也要用自己的枪枝战斗，其实非常辛苦。而军医携带着护身用的枪枝，在枪林弹雨之中为了拯救同伴而奋不顾身，我想描写的正是像这样，发生在战场上的『此时此刻』。」 【动容推荐】 黄罗（推理读书人）、黄玠（创作歌手）、冯品佳（亚裔美国研究中心主任）、曾杰（关键评论网TNL艺文版编辑）－－携手推荐 要不是知道作者是日本人，否则还真以为是在读欧美推理小说，而且是拿过金匕首或爱伦坡奖的杰作！ －－黄罗（推理读书人） 战场上的日常生活，生命的不确定让人反而特别的理性，在这样情境下的推理小说，一看就停不来。 －－黄玠（创作歌手） 第一次接触深绿野分作品，预想应该是简单轻松短篇推理，但阅读完毕后却感受到生在大环境下的哀愁，每个角色的瞬间不同抉择，让人生走向截然不同道路。一本书跨越了美国与欧洲大陆，跨越了生离死别的半个世纪，更跨越一场不可能遗忘的战争，《战场上的厨师》不仅是本推理小说，也描写了历史的兴衰史。 －－Ni（台湾读者） 与其说《战场上的厨师》是一本解谜推理小说，换个角度来看，也像是见证着二战的残酷，同时提醒着人们，战争是人类的选择，若人类无法摆脱不理性的竞争心态，终将承受自我造成的伤害。 －－苦闷中年男（台湾读者） 撰写着二次大战中，美军食勤兵们所遭遇到的谜团。下笔方向乍看是轻松的推理小说，但事实上却是无比沉重的故事。同伴的死亡，以及对敌军的杀戮，明明是日常的推理作品，却同时也是无比残酷的战争之作。 －－日本读者 既是轻快的日常推理（仅管同时又是名为战场的非日常），并且也是无比沉重的战争，结合这两种极端对比的题材，此作非常大胆且新鲜，在我心中留下深刻的余韵。 －－日本读者 充满现实感，非常难以想像是年轻的新世代日本作家笔下的作品！ －－日本读者

作者简介

深绿野分
作者｜深绿野分
1983年出生在神奈川，2010年撰写短篇《オーブランの少女》，并入围第七回推理小说新人赏，并在2013年以同名作品短篇集出道。以丰富的描写能力和精妙的故事结构着称。


译者简介

王华懋
译者｜王华懋
嗜读故事成瘾，现为专职日文译者。近期译作有《所罗门的伪证》、《邪魅之雫》、《渴望》、《再见，德布西》等。
译稿赐教：huamao.w@gmail.com

若问人生的乐趣是什么，我一定会毫不犹豫地回答：「吃。」

自小开始，我就热爱翻阅食谱。感冒卧床的日子、尤其是饥饿难耐的日子、或是被朋友捉弄哭泣的日子，我经常打开食谱浏览。

我会把收在厨房柜子的食谱挖出来带到房间去，钻进毯子和床单之间。只要翻阅那处处沾上油渍与肉汁的旧笔记本，不知为何，我就感到一阵安心，暖意从胃部油然而生，令我得以舒适地落入梦乡。

我于一九二五年出生在美国南部路易斯安纳州的乡间。由于懂事的年纪正好碰上经济大恐慌，每一户人家的孩子都成天挨饿。

黏死在相簿拿不下来的黑白家庭照上，我穿着比身材小一号的侷促衣物，短裤底下绷出圆滚滚的膝盖来。顶着鸟巢般乱发的头因为头蝨，无时无刻痒得要命。

我不太会念书，一直到了颇大的年龄都还不识字，但家里的食谱几乎都是图画，所以光是用看的，也能大致理解。我最喜欢天马行空地想像哪些食材有着什么样的香味、完成后的料理会是什么滋味。

家里的食谱，几乎都是同住的祖母亲手誊写的。

祖母身材高瘦，由于长年弯腰驼背煮饭，肩胛骨都扭曲变形了。浮现静脉的手，散发出洋葱、蒜泥和迷迭香的气味。在后脑盘成发髻的发丝是淡淡的象牙白，佈满皱纹的脸总是脂粉不施，只有偶尔客人来访的日子会扑扑粉，几乎都待在厨房里忙活着。

一有空闲，祖母就会坐在玄关门廊的摇椅上，慢慢地摇着，一手拿着冰茶悠哉地眺望外头。外形浑圆的福特汽车行经铺过的马路，树丛的绿意在湿气中显得润泽，邻家二楼传来爵士音乐。每次我隔着玄关纱门观察祖母的指头随着小号及鼓声轻快的音色敲打节奏，她总会注意到我的视线，转过头来说：

「提莫西，明天想吃什么？」

祖母和其他家人不一样，不暱称我为「提姆」。母亲说，这是因为祖母是十九世纪后半出生在英国的缘故，英国的上流阶级不使用暱称。但祖母是工人阶级，我不知道母亲的说法有几分正确。

祖母年轻时在某位绅士的大宅担任厨娘，在一旁偷看大厨做菜，累积厨艺。十九岁时，她嫁给对她一见钟情的祖父，迁至新天地美国，发挥她的厨艺长才，成为远近驰名的烹饪高手。祖父经营的我们家的店「好科尔杂货店」卖得最好的商品，不是鞋带、也不是薄荷糖或贺喜（Hershey's）巧克力，而是放在店头的推车零售的祖母的手工熟食。

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