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　　「锅里倒进足量的油，油烧热后打下一颗蛋，透明浓稠的蛋白在热油中滋滋作响，逐渐转成乳白色，膨胀得像一朵云，缀着微焦的褐色边缘。此时将火关小，不翻面，阿岸倾斜锅子，用锅铲将聚积的热油淋到蛋上，原本生生的蛋黄表面凝固了，里头只熟三分。撒上盐巴，火调大后几秒即熄火起锅装盘，所有动作一气呵成。」──〈不怕重来的荷包蛋〉

　　两人一起吃饭生活，以为日子就是这样过。一场横祸撞破一切，使得现实艰难如涉水，水深几乎灭顶。
   
　　如今横祸已远，疤痕长存，痛楚彷彿淡去。记忆最深的，竟是那段时光中一道道料理的滋味。咀嚼着爱情除了甜美之外的苦涩与酸楚，不尽然可口，却是真真切切地爱着与被爱着的滋味。

　　「被奶油浸润的吐司香气四溢，微酥又柔软，温柔抚平灵魂的处处折痕。」──〈无论多糟，记得为自己烤一片吐司〉

　　「Q弹珍珠塞了满嘴，久违的冰凉奶茶滑过喉咙，安慰了五脏六腑，甜得那么嚣张，甜得那么温柔，甜得让人以为生活处处是蜜糖。」──〈珍奶七分糖少冰，谢谢〉

　　《深爱食堂》每一道料理，都是一款款难以言说的心情，每撮调味都像是日常的悸动。也许像吃着魔鬼辣椒，勇敢耐受种种痛楚；也许如同盐，是平凡生活中偶尔才想起的提味。

　　看恋人几度松开手又牢牢牵住，跟随他们重新体认爱的起点。
　　
　　专心注视，细细倾听，调整火候，平衡此时此刻最适口的温度，如熬煮滴鸡精，一点一滴凝出爱情中的坚强与柔软，再暖暖喝下。

《星尘遗迹》 一部跨越星际的史诗，一次关于文明兴衰与人性抉择的深刻探索 引言：时间之沙的低语 在宇宙深处，时间不再是线性的河流，而是交织着无数可能性的复杂织物。我们的故事始于“大寂静”时期，一个被遗忘的纪元，那是银河系中已知文明达到顶峰，随后又戛然而止的时代。当最后一个信号熄灭，留下的只有漂浮的太空残骸和难以名状的能量场。 《星尘遗迹》并非讲述一个简单的寻宝故事，它是一部关于“回溯”与“重塑”的史诗。故事围绕着三股截然不同的力量展开，它们各自怀揣着对远古文明遗失知识的渴望，却最终被卷入一场决定整个星系命运的浩大阴谋之中。 第一部分：漂泊的拾荒者与被诅咒的坐标 故事的主角，卡伦·维斯，是一个生活在被殖民的边缘星系“赫尔墨斯环”的拾荒者。他并非传统的英雄，而是一个精明、有些愤世嫉俗的幸存者。他的工具是改装过的老旧勘探船“幽灵漫步者号”，他的工作是潜入那些被官方宣布为“高辐射区”的废弃空间站和行星残骸中，打捞有价值的古代技术碎片。 卡伦的生活在一次例行的“打捞”中被彻底颠覆。他意外截获了一段加密的、似乎来自“大寂静”时期的定位信标。这段信标指引的并非一个固定的地点，而是一系列复杂的、需要特定计算才能激活的时空节点。更令人不安的是，信标中携带的并非数据，而是一种古老的、近乎有机质的能量波动，它似乎在“呼唤”着某种沉睡的力量。 当卡伦试图将这段数据出售给黑市上的技术掮客时，他立即被卷入了多方的追捕。他很快意识到，他手中的东西远比任何已知的技术都要危险——它是一把钥匙，一把能开启“起源之地”的钥匙，而“起源之地”是所有已知智慧生命的共同传说中的“创世熔炉”。 第二部分：秩序的捍卫者与被禁止的知识 与卡伦的混乱形成鲜明对比的是“恒星议会”。这是一个由最古老、最保守的生命形式组成的星际联邦，他们以维护宇宙的“平衡”为最高宗旨。议会的核心成员，大仲裁官赛莱娜，一个几乎由纯粹能量构成的实体，视任何对古代科技的深入探究为“熵增的催化剂”。 赛莱娜认为，正是对超越自身理解的力量的过度渴求，导致了前文明的自我毁灭。因此，她的主要任务是清除所有可能重现“大寂静”的因素。当卡伦的信标被激活时，赛莱娜的侦测网络立即捕捉到了异常波动。她派遣了精锐的“净化学徒”部队，目标是回收信标并抹除任何知情者。 然而，赛莱娜的坚定立场内部也存在裂痕。她的首席档案官，伊利亚斯博士，一位热衷于历史研究的学者，私下里相信，只有完全理解过去的错误，才能避免未来的灾难。伊利亚斯秘密地帮助卡伦逃脱了议会的第一次围捕，他提供的线索指向了一个位于星系边缘、被星图标记为“虚空之茧”的超大型人工结构。他相信，“起源之地”的真正位置，隐藏在这些被刻意抹去的历史痕迹之下。 第三部分：异端的先知与形态的边界 在卡伦和赛莱娜的追逐战中，第三个关键角色浮出水面：“低语者”。这不是一个组织或个体，而是一群生活在亚空间边缘、能够以纯粹思想形式进行交流的生命体。它们被主流文明视为“信息病毒”，其存在的目的似乎是“记录”而非“干预”。 低语者通过卡伦的信标向他传达信息。它们告知卡伦，那段信标并非指向一个物理地点，而是一个“信息陷阱”——它是前文明为了防止其最终武器落入“不配拥有者”之手而设置的自毁程序。激活信标的每一步，都在逐步削弱维护宇宙稳定性的某种基本法则。 低语者要求卡伦找到“万象核心”，那是前文明留下的最后“防火墙”。这个核心被埋藏在一个被称为“回音星云”的奇异区域，那里时间和空间的概念已经模糊不清。低语者警告卡伦，如果议会抢先一步，赛莱娜会用“净化学说”将所有不符合她“完美秩序”的生命形式一并清除，其后果将比任何物理战争都更为彻底。 第四部分：万象核心与终极选择 卡伦、在伊利亚斯博士的暗中支持下，驾驶“幽灵漫步者号”穿越了危险的“回音星云”。在星云深处，他们发现的“万象核心”并非一台机器，而是一个由无数个微型宇宙模拟器构成的巨型矩阵。 在这里，卡伦终于直面了真相：前文明并非因战争而毁灭，而是因为他们试图在模拟器中创造出一个“绝对完美”的宇宙，导致了自身现实的崩塌。 与此同时，赛莱娜的舰队抵达了星云入口。她确信卡伦已经被“异端信息”污染，并准备执行最终的“清除协议”。 卡伦必须在核心处做出选择： 1. 激活信标的最终序列： 彻底摧毁“万象核心”，切断所有通往“起源之地”的路径，让历史永远成为历史，但代价是释放出前文明留下的巨大能量脉冲，这将重创整个议会区域。 2. 接入核心，修复防火墙： 接受低语者提供的修复代码，暂时稳定宇宙结构，但必须将自己的意识与核心融合，成为新的“看守者”，永远失去自由。 3. 与赛莱娜谈判： 试图说服赛莱娜，真正的威胁并非科技本身，而是对知识的恐惧。 尾声：星尘的轨迹 故事的高潮在于卡伦与赛莱娜在核心前的对峙。这不是一场传统的战斗，而是一场关于哲学和存在的辩论。卡伦最终没有选择毁灭或自我牺牲。他利用自己作为拾荒者的“局外人”身份，展示了在不同维度中模拟出的无数“大寂静”的场景，证明了任何形式的“绝对秩序”都必然导向停滞与崩溃。 赛莱娜的思维矩阵受到了前所未有的冲击。她最终做出了一个艰难的决定——她没有摧毁卡伦，而是下令撤退，并宣布对“万象核心”进行“永久观察”，而不是“立即清除”。 卡伦带着伊利亚斯博士提供的关于如何“安全地学习”古代知识的有限数据，离开了回音星云。他没有成为英雄，也没有成为统治者。他回到了边缘星系，继续驾驶着他的老船。 《星尘遗迹》的结局是开放的。宇宙中的“熵增”仍在继续，但至少，知识的探索之路被重新打开了一扇充满风险，却也充满希望的门。星尘依旧漂浮，但它们的故事，才刚刚开始被新的文明重新书写。 核心主题： 历史的循环、知识的边界、以及在绝对秩序与无序混乱之间寻找动态平衡的永恒努力。

作者简介

陈默安
　　
　　一九八七年生，高雄人，现居台北，希望能在高雄老去。不想忘记的就写下来，写下来后就可以安心忘记，无能为力的时候很多，觉得能做点什么的时候也不少。写作是生命中最大的灾难与幸福，希望在完全不想提笔的那一天来临之前，能够不断不断地写着。

　　着有《令人顿悟的爱情残酷箴言》、《再见，或再也不见之后》、《你的心事，永远比你还要寂寞》、《当妳爱上他，妳就不是原来的妳》、《不管妳拿什么牌，老天自有安排》、《微疗癒1》等，作品广受台湾、中国、马来西亚等地读者喜爱。

　　Facebook粉丝页：陈默安 www.facebook.com/tonesuna2  

黄思蜜

　　台湾平面设计师。擅长平面印刷设计，书籍设计多次入围金蝶奖。
　　副业为独立出版人，偶尔写字。

楔子
艳阳下，抹茶雪花冰
孤独的关东煮
彩虹糖药片共交杯
生命中的盐
厨余不要忘了丢
不怕重来的荷包蛋
有辣椒，再难吃的东西都能吞下去
无论多糟，记得为自己烤一片吐司
他妈妈的梅干扣肉
走不出的黑森林
铁板是怎样炼成的
巷口的卤肉饭
「娘家」滴鸡精
珍奶七分糖少冰，谢谢
狂风暴雨，为你带回一份咖哩
囚徒的晚餐
冰箱里的隔夜菜
为妳留下一根菸
幸福的前菜
再来一枝
后记──盛宴之后

楔子

　　人们常说：「我有不祥的预感。」过去我也会说这句话，但是在那个下午之后，我便不再说了。

　　真正的不祥，往往来得猝不及防，没有前兆，没有预感，就像朗朗晴空转瞬暴落的滂沱大雨，总是在不认为需要带伞的时分。

　　纵使带了伞，路上疾驶而过的车辆也会溅起一地污水将人泼溼。

　　能怎么办？

　　有带伞的先见之明了，也撑着伞了，还是逃不过全身溼淋的命运。结局似乎跟没带伞毫无两样，差别可能只在狼狈的程度罢了。

　　于是，带不带伞已经不是最重要的事。我从那天下午过后便开始有了这个认知，我再也不说「我有不祥的预感」了。
 

狂风暴雨，为你带回一份咖哩
 
「学会生活，就等于学会放弃。」──章诒和
 
女人啊，究竟是从什么时候开始变得不再亮丽如昔？
 
大概是更踏实地去爱一个人的时候吧！
 
有太多人、太多资讯宣扬着：无论遇到什么挫折，女人一定要保持自己的美丽与自信。而我想说的是，在某些非常时刻，想自认仍保有美丽与自信，首先要学会自欺欺人。
 
阿岸受伤期间，穿搭化妆的概念瞬间离我远去，一来是没有心情，二来是逼不得已。
 
精致皮质小包容不下奔波所需用品，耐操后背包成为减轻肩膀负担的最佳良伴；细致雪纺似乎禁不起每日在拥挤车厢内的推搡，于是干脆改穿舒适棉T；限量腮红与粉底也遮盖不住我一脸疲惫，聊胜于无擦上一层防晒，算是对肌肤的一点基本交代。
 
晴雨无阻，生活是一种备战姿态，美丽是对现实毫无助益的奢侈品，最好忘记。
 
那时候，我最不想看见的人就是我自己；最想念的人，也是我自己。
 
风雨将至
 
新闻台播报气象，警告着强台即将来袭。尽速结束工作，挂念着家里的阿岸，突然想起附近有一家我们最常造访的咖哩饭专卖店。
 
相较于早上，此时风速已强劲如大军，压得沿街路树直不起腰，夹带而来的细雨斜打在路面上，风雨已来，只是尚未开始撩乱。
 
风吹得我连撑伞都嫌吃力，犹豫着到底该直接回家，还是先去外带一份咖哩饭。
 
咖哩饭是道很神奇的料理，每个家庭都会做出专属自家口味的咖哩；而且，明明是家家户户都做得出来的简单料理，只要一知道当天晚餐是咖哩饭，就会忍不住欢唿起来！
 
好久以前，某天睡前阿岸突然说想吃咖哩饭，两人从食材、调味比例、熬煮时间聊到究竟该把咖哩与白饭分开，还是全部混在一起吃，差点饿得睡不着。
 
隔天趁着阿岸不在，我买回食材开始煮咖哩。
 
开始动工后，才发现在夏天煮咖哩真是酷刑！
 
为了让咖哩吃起来绵密如泥，要先用水煮软原本硬脆的红萝卜与马铃薯，接着放进洋葱和肉，加了咖哩块之后，必须不断搅拌那一大锅逐渐变得浓稠、介于固体与流质之间的金黄色料理。
 
炉火不只炖煮着咖哩，也蒸熬着我的皮肤。不停搅拌，不断流汗。稜角分明的马铃薯块与红萝卜逐渐融得圆圆的，原本脆口的洋葱也几乎化掉了，与生俱来的呛辣也脱胎成温润甜味。

评分☆☆☆☆☆

《深爱食堂》这个名字，对我来说，仿佛是一种召唤。我立刻联想到，在台湾的某个老街区，一家充满岁月痕迹的食堂，门口挂着褪色的招牌，里面是忙碌而温馨的场景。这样的地方，往往不以华丽的装潢取胜，但却有着一种无可替代的魅力，那就是人情味。 我不确定书中具体描写了哪些人物和故事，但我很希望能看到，那些因为这家食堂而交织在一起的人生。或许，是某个怀揣梦想的年轻人，在这里找到了创业的方向；或许，是某个孤独的老人，在这里找到了晚年的慰藉；又或许，是一对平凡的恋人，在这家充满烟火气的食堂里，悄然谱写了一段动人的爱情篇章。我期待这本书，能让我感受到那种“细水长流”的温情，那种不需要轰轰烈烈，却能在点点滴滴中，触动人心最深处的情感。

评分☆☆☆☆☆

光是听到《深爱食堂》这个书名，我的心就被勾住了。这不仅仅是一个名字，它像是一扇门，把我引向一个充满故事和温度的世界。在台湾，我们对于“食堂”有着特殊的感情，它不仅仅是填饱肚子的场所，更承载了我们的童年记忆、家庭温暖，甚至是人生中的重要转折点。我脑海里浮现出无数画面：放学后冲进巷口的杂货店兼营的小吃摊，父母亲手做的家常菜，还有那些充满烟火气的夜市摊位。 我虽然不知道书中的具体内容，但我可以想象，它一定会描绘出一些关于“爱”的方方面面。这份“爱”，可能是对美食最纯粹的热情，是厨师们用尽心力烹调出的每一道菜；可能是人与人之间最真挚的情感，是家人、朋友、甚至是陌生人之间，因为食物而产生的温暖连接；也可能是对生活最深切的热爱，即使生活再艰难，也要用一碗热腾腾的食物，来点亮自己的生活。我期待这本书，能够让我感受到那种简单却动人的力量，那种能够在喧嚣尘世中，找到一份宁静和治愈的力量。

评分☆☆☆☆☆

我常常觉得，一家好的食堂，不仅仅在于它烹调出多么精致美味的菜肴，更在于它能否营造出一种让人愿意停留、让人感到放松的气氛。就像我们家附近的阿婆卤肉饭，虽然没有华丽的装潢，但每一次踏进去，都能感受到那股温暖的亲切感。阿婆总是笑眯眯的，一边忙着切卤肉，一边跟熟客寒暄几句。那种感觉，就像回家一样。我想，《深爱食堂》这本书，如果能捕捉到这种特质，那它一定是一本值得细细品味的佳作。 我不确定书中具体的内容是什么，但我可以想象，它可能会描绘出一些，在我们生活中被忽略的美好。可能是某一道菜肴背后，隐藏着一个感人的故事；可能是某个食客，在食堂里找到了心灵的慰藉；又或者是，食堂的主人，用美食治愈了自己，也温暖了他人。台湾的生活节奏，有时候真的很快，我们每天都在忙碌，常常忘记了停下脚步，去感受生活中的小确幸。我期待，《深爱食堂》能够像一碗热腾腾的汤，缓缓流淌进我们的内心，让我们重新找回那种简单而真实的幸福感。

评分☆☆☆☆☆

“深爱食堂”，听起来就像是一碗暖暖的鸡汤，又带着点故事感。我脑海里立刻浮现出，在台湾街头巷尾，那些开了几十年的小食堂，里面飘出来的饭菜香，总能勾起最原始的幸福感。我不确定这本书具体讲了什么，但这个名字就很有吸引力。 我猜测，它可能会讲述一个关于坚持的故事。也许是某个家族，倾注毕生心血经营一家食堂，即使面临各种困难，也从未放弃对美食的追求，对顾客的关怀。又或者，它会描绘人与人之间，因为食物而产生的奇妙连接。也许是一个在外打拼的年轻人，在食堂里吃到了家乡的味道，得到了心灵的慰藉；也许是一段被时间遗忘的爱情，因为一次偶然的相遇，在食堂里重新被点燃。总之，我期待这本书，能够带给我一种温暖、治愈的感觉。

评分☆☆☆☆☆

《深爱食堂》，光是书名就很有画面感了。在台湾，食堂不仅仅是吃饭的地方，它更像是一种生活方式，一种充满人情味和回忆的载体。我脑海里立刻浮现出，那些老街巷里，灯火通明的食堂，飘出来的饭菜香，总能让人感到安心和温暖。 我不确定书中具体的内容，但我很期待它能带给我一种身临其境的感觉。也许是描绘了一个特别有故事的食堂主人，他用自己的热情和坚持，将一家小店经营得有声有色，感动了无数食客。又或者，是讲述了一些在食堂里发生的，关于爱情、友情、亲情的故事，这些故事也许平凡，但却足够感人，能够触动人心最柔软的部分。我希望这本书，能够让我感受到那种发自内心的温暖，那种在忙碌的生活中，能够让人停下来，好好品味幸福的时刻。

评分☆☆☆☆☆

深爱食堂，光是听这名字，就让人心头涌上一股暖意。不知道为什么，一看到“食堂”两个字，脑海里立刻浮现出那种熟悉的、充满烟火气的画面，白墙黛瓦，或是老街尽头那个不起眼的小店，飘出来的饭菜香气，总是带着一种无可取代的家的味道。台湾的读者，对于“食堂”这两个字，大概都有一种特别的情感吧。我们成长在这样一个地方，从小就习惯了巷口的小吃摊、妈妈亲手做的家常菜，还有那些热热闹闹、人声鼎沸的餐厅。这些地方，不仅仅是填饱肚子的地方，更是承载了我们太多回忆的载体。 《深爱食堂》这个名字，却又带着“深爱”二字，这让我很好奇。食堂往往给人一种朴实、接地气的感觉，而“深爱”又带着一种浪漫、深情。这两种元素碰撞在一起，会产生什么样的火花呢？会不会是关于一段跨越时光的爱情故事，发生在一个充满故事的食堂里？又或许，食堂本身就是一种“深爱”的体现，是店主倾注了毕生心血，用一碗碗热腾腾的食物，来表达对家人、对朋友、对生活最真挚的爱？我脑海里闪过无数个画面：夕阳西下，金黄色的余晖洒进食堂，一位老奶奶正在灶台前忙碌，脸上洋溢着慈祥的笑容；又或者，是年轻人创业，将一家老旧的食堂改造成充满文青气息的网红店，每一个角落都充满了他们的创意和梦想。我期待的，是那种能够触动人心最柔软的部分的故事，是关于人与人之间温暖连接的描绘。

评分☆☆☆☆☆

这书名《深爱食堂》，在我听来，就很有画面感。我想象中的“食堂”，是那种充满人情味的老店，不是豪华餐厅，但每一份菜品都透着用心。台湾的读者，对于这种充满生活气息的场景，应该都很有共鸣。我脑海里立刻浮现出，电影里那种温暖的画面：昏黄的灯光，烟雾缭绕的厨房，老板娘一边忙碌着，一边和客人聊家常。 我不确定书中具体写了什么，但我很期待它能描绘出，人与人之间，因为食物而产生的羁绊。也许是一个孤独的灵魂，在食堂里找到了慰藉；也许是一段刻骨铭心的爱情，在飘散着饭菜香气的空间里悄然萌芽；又或者，是一个关于坚持和梦想的故事，一个年轻人，用自己的方式，让一家快要消失的老食堂焕发生机。我希望这本书，能让我感受到那种简单却深刻的温暖，那种在忙碌的生活中，能够让人停下来，好好品味的小确幸。

评分☆☆☆☆☆

读到“深爱食堂”这个书名，我的第一反应是，这一定是一本充满人情味的书。台湾的小镇，或者大城市的某个角落，总有那么一家默默经营的食堂，它不是最豪华的，也不是最出名的，但却承载了无数人的回忆。我小时候，家门口就有一家卖台湾小吃的，虽然名字普通，但我记得那里的老板娘，总是会记着我喜欢吃的味道，每次去都会多送我一小份。那份被记住的感觉，比任何山珍海味都来得珍贵。 所以，我预感《深爱食堂》不会是一本关于惊天动地的大事件的书，而更可能是一部细腻描绘生活、捕捉情感的书。它或许会让我们看到，一个平凡的食堂，如何因为“深爱”而变得不平凡。这份“深爱”，可能是对料理的热情，可能是对客人的关怀，也可能是经营者之间，或是和顾客之间，那种微妙而深厚的羁绊。我脑海里勾勒出一些画面：一个在异乡打拼的年轻人，在深夜走进一家灯火通明的食堂，吃下熟悉的家乡味，瞬间泪流满面；又或者，是一个因为某个契机，在一家老旧的食堂里，邂逅了一段刻骨铭心的爱情。这样的故事，总能触动人心最柔软的部分。

评分☆☆☆☆☆

“深爱食堂”这个名字，自带一种朴实而深沉的温度。在我脑海里，它不是什么高档餐厅，而是那种藏在某个街角，有着几十年历史的老店。店里总是弥漫着锅气和各种食材混合的香气，老板娘可能有点凶，但手艺却是一流，而且总是能记住每个熟客的口味。这种感觉，是台湾人再熟悉不过的了。 我不确定这本书具体的情节，但我很期待它能让我感受到那种久违的亲切感。也许是关于一个厨师，用他一生对料理的热爱，将一家小小的食堂，经营得有声有色；也许是关于一些顾客，他们的生命故事，都在这家食堂里留下了印记，有人在这里找到了爱情，有人在这里找到了友谊，有人在这里找到了家的感觉。我希望这本书，能让我回想起那些关于食物的美好回忆，那些和家人朋友一起围坐在餐桌旁，分享食物和快乐的时光。

评分☆☆☆☆☆

“深爱食堂”这个名字，在我听来，就像是藏在巷弄深处，那家总飘出诱人香气的店。我们台湾人，对食物的感情是很深的，它不仅仅是生理需求，更是一种情感的寄托。尤其是在那些充满回忆的老店，每一道菜，都好像在诉说着一段故事。我不确定这本书的具体内容，但我很期待它能带我们走进一个这样的地方。 或许，它会讲述一个关于传承的故事，一个家族几代人，用爱和汗水经营着一家食堂，将最古早的滋味，一代代传递下去。又或者，是关于人与人之间，因为食物而产生的奇妙缘分。我能想象，有人因为一道菜，认识了生命中最重要的人；有人在食堂的角落里，找到了失落已久的温暖；甚至，有人在这里，找到了重新面对生活的勇气。台湾的社会，虽然进步迅速，但我们内心深处，依然渴望那种纯粹的、真挚的情感连接，而食物，往往是最好的媒介。