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原文版出版二十五周年，中文版出版二十周年纪念新版 电影《咖哩香肠的诞生》原着小说 ‧这部令人惊奇的小说力作，确实是描绘德国国民小吃咖哩香肠诞生的故事，藏有浓郁的爱恋滋味！ ‧文学与命运，热恋与美食的完美结合！一部结构如乐章亦如诗般的精彩之作！ ‧在这段废墟与重建的年代，更夹杂着蜜汁与辛味，使彷彿包含着爱情记忆的美食，更迅速席卷欧洲。 ‧德国销售达超过二十万册，全球翻译为17国语言，不朽的爱情与国民美食，持续传唱与热卖中。2008年德国曾改编为同名电影，原着更加迷人、多汁。 ‧融历史、爱情、国民美食的绝美篇章，命运与巧合交织，最迷人与怅然若失的爱。 ‧作品揉合对战争与历史的体悟，从书中可认识德国二战末期的历史，探看战败国人民的日常。 ‧伊格言、张国立、焦桐、杨佳娴、杨馥如、骆以军 名家联合推荐；郑芳雄 专文导读 什么样的滋味才足媲美记忆中的爱恋？这部独一无二的战后文学，不只是经典的美食故事，更借德国国民美食诞生的巧合，窥见迸发的偶然爱情与艰辛的战后时光，而唯有那一抹浓郁与呛人的印记，传唱、歌咏至今。 1945年四月，二战末期，战争已近尾声，英军攻临德国汉堡。在汉堡市区饱受轰炸以后，无人知道到底战争何时会真正告终。一段秘密的情感正悄声上演。故事通过第一人称叙述者与女主角布绿克的对话展开，叙述者为了想得知咖哩香肠这道美食如何诞生，到养老院探视女主角，不巧却先听闻她在战后艰辛生活中暗藏的秘密恋情。 莲娜．布绿克对这段回忆娓娓道来，当时她芳龄约莫四十出头，丈夫离家多时，不知是大时代遭遇，亦或命运巧合的安排，她从街上带回一位年轻海军布列门，意外发展出一段仅二十七天的短暂却令人怅然的恋情。即使暗地窝藏逃兵情人的日子，终因大战落幕而告终，但布绿克竟因不舍爱恋告终而无法开口道别，直到她终于无法再隐瞒事实。不再是逃兵的布列门，发现真相后又开如何面对这一切……。 爱情的结束却缔造了美食诞生的机会，布绿克想起曾去过印度的布列克，提过咖哩香料的奥妙，在思念弥漫的偶然里，意外发现这道混杂着魔幻感的美食新滋味。而今咖哩香肠这道德国国民美食，依然广受欢迎，或许还深藏着更多谜样的情愫或神秘况味。 各界媒体好评 「这个女人用一段（揉合了拘禁、谎言意象的）爱情记忆，意外地兑换成了如今德国民间梦幻小吃『咖哩香肠』之发明。这个小说的结尾让我热泪盈眶。」——骆以军 「这是一个，简要来说，很不寻常且极动人的故事……富丽奇想的色彩，结合了想像与现实，可说是既甜美又呛辣，总在始终有威胁逼临的险恶中，又一如自邻近街区诞生的童话。」——《法兰克福汇报》（FAZ） 「巧妙精炼的叙述！」——《时代周报》（Die Zeit） 「极其出色、读来兴味十足的文学艺术之作！」——《星期》杂志（Die Woche）

作者简介

乌韦．提姆（Uwe Timm）

　　1940年生于德国汉堡，曾先后于慕尼黑和巴黎研习哲学及德国文学，为当代着名作家。长期在各国游历创作，足迹遍布南美、北美、北非，现定居慕尼黑。他的儿童文学名着《跑猪噜噜》（曾改编为电影）和《火车老鼠》以及《虎啸鸟》等深受各国青少年读者和成年读者的喜爱，被译成二十余种文字在世界流传。曾荣获德国青少年文学奖、义大利文学奖等多种重要奖项。

译者简介

刘灯

　　中央大学英文所硕士。着有《背着电脑，去欧洲流浪》，译有《20岁的环游世界》（台湾商务印书馆）等书。

「我的脚可以穿这双鞋。」布列门边说还边走了几步。
 
「你不能穿着鞋子在房里走动。楼下的艾克班太太差点没去叫警察来。她以为这里有小偷呢。」
 
她从手提袋里拿出一包米。那是她今天领到的特别配给品。
 
「没错，」布绿克太太说，「就在那个时候，他突然问起我家里有没有咖哩粉。」布绿克太太笑了笑。她已经开始起了一条新的线。她在编织的时候很快地摸了一下毛衣的边缘。「这是为我的曾孙织的。他叫克里斯迪安，住在汉诺威。他快要从高中毕业啦。喜欢滑雪。这是为他织的毛衣。他是海因兹的儿子。海因兹是我女儿爱蒂斯的儿子。」
 
「我来煮点咖啡吧。」她缓慢地站了起来，走向流理台，接通电汤匙，在泸纸杯里倒了些咖啡粉，她的手摸索着电汤匙的位置。「我来帮你好吗？」虽然只是一点滚烫的热水，但我希望她可别被烫伤。
 
「不用，我一个人来就可以了。」她把热水倒进泸杯里，又从冰箱中拿出一块发酵过的荷兰高达乳酪，把它切成几小片放进盘里，然后端上桌。
 
我试着把话题带回咖哩，「所以是布列门发明了咖哩香肠的食谱吗？」
 
「布列门？你是什么意思？」「因为他问你呀。」「他问了我什么？」「呃，他问你有没有咖哩粉啊。」「喔，原来如此。不是那样的。咖哩香肠的发明纯属意外。我跌了一跤。就是这样发明的。纯属意外，反正就是一堆乱七八糟的事情就对了。」
 
「那当时你家有咖哩粉吗？」
 
「怎么可能会有！哪可能像现代人吃遍全世界，义大利面、义大利馄饨、印尼炒饭那些什么的，管它叫什么。像这里就有一道咖哩鸡饭，是用火鸡加咖哩煮的。我在这里最爱的一道菜，但可惜每两星期才供应一次。」
 
她端来一壶咖啡，摸到杯子之后，把咖啡倒进去。她倒进两个杯子里的咖啡，几乎完全一样多。她边喝咖啡边专心地聆听着。屋子的远方有一阵骚动，急促的脚步声，中间偶尔有人进出门的时候会清楚地听到关门声，或是轮椅移动的声音，还有走在塑胶地板上磨擦出的叽叽声。

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咖哩香肠的诞生(25週年纪念版) 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

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