观念物理3：物质三态‧热学 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者原文作者： Paul G. Hewitt

出版者出版社：天下文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：师明睿

出版日期出版日期：2018/06/29

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-14

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图书描述

我们的日常生活，无一不和物理扯上关系。
观念，往往就在一念之间。

　　大家都知道，物质是由原子所构成，
　　但你知道所有的原子皆可以回收再利用？
　　今天你唿吸吐出的原子，他日可能会变成别人体内的一份子？

　　别小看包围身边的大气，没有它，
　　我们就不能用吸管喝饮料，鸟儿、飞机也都飞不上天了！
　　了解密度的观念和阿基米德原理，
　　不是为了用来做计算题，
　　而是可以实际帮助你辨别虚金假银。

　　冷、热到底是什么？你能信赖自己的感觉吗？
　　如果热不是一种物质，那它是什么？又要如何传递？
　　热胀冷缩其实并非不变的铁律，谁是例外？

　　物质三态的转变，看似平常不过，
　　背后的过程却非常奥妙复杂。
　　世间所有系统都会变得愈来愈混乱无序，那么人类还有明天吗？
　　热力学原理将为你一一道来。

读者好评

　　这是我读过最棒的物理参考书，
　　也是唯一能让我搞懂
　　物理老师上课到底在讲些什么的宝典。

　　我从国中就开始读《观念物理》，
　　这套书让我的物理解题功力大大增强！

　　建议用班费购买一套放在班上，大家轮流看；
　　或是请老师建议学校图书馆，多买几套吧。

著者信息

作者简介

休伊特(Paul G. Hewitt)

　　高中时梦想当个拳击手，毕业后开始学漫画，后来从事画户外广告招牌的工作。27岁才决定回到学校，在麻州罗尔技术学院就读物理系，是班上年纪最大的学生。1964年，取得犹他州立大学科学教育与物理双主修的硕士学位，便到旧金山城市学院开始教学生涯，直到1999年退休。

　　1982年，休伊特获得美国物理教师学会颁发的密立根讲座奖。获奖原因是由于他在物理教学专业上的投入，发展出许多有趣而令人激赏的教学示范，以及阐释观念的方式，让很多原本不可能喜爱物理的学生，对物理产生兴趣。

　　休伊特认为：教学不仅仅是工作，也不仅仅是专业，而是一种对待生命与生活的态度；因此对于当老师的人来说，尽力把教学工作做好，是非常重要的一件事。因为，不论学生有多大的热情，老师都有能力把它浇熄；但老师同样也有能力去激发学生，让他们发挥出最大的潜能。休伊特相信：学物理应该是很有趣的，虽然也许要相当用功，但一定是有趣的事。《观念物理》这套书正是他这个信仰底下的产物之一。

译者简介

师明睿

　　1940年生于四川成都，九岁时随父母来台。省立新竹中学及国立台湾大学化学系毕业，赴美进修后，获得普度大学（Purdue University）生物化学博士学位。毕业后去加拿大定居，一度担任赛门佛瑞哲大学（Simon Fraser University）生物系讲师。随后弃笔务农，致力于推广洋菇产业。

　　1992年回国之后，先后在卫生署预防医学研究所、中研院生医所及生农所筹备处、疾病管制局从事研究，参与台湾疫苗政策评估规划、日本脑炎新款疫苗研发，以及中草药金线莲药理之动物研究。

　　暇时尝从事自由翻译工作。译作有《费曼的6堂Easy物理课》、《费曼的6堂Easy相对论》、《观念物理3：物质三态‧热学》、《夸克仙踪》、《微积分之屠龙宝刀》、《微积分之倚天宝剑》、《看漫画，学遗传》、《复制人的迷思》、《费曼的主张》、《万物简史I～IV》、《费曼物理学讲义I》（第1～3册）、《费曼物理学诀窍》、《有机化学天堂祕笈》（皆为天下文化出版）。

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图书目录

第二部　物质的性质
第17章　物质的原子本质
17.1　元素
17.2　原子可回收再利用
17.3　原子可真小
17.4　原子的证据
17.5　分子
17.6　化合物
17.7　原子核
17.8　原子中的电子
17.9　物质的相

第18章　固体
18.1　晶体结构
18.2　密度
18.3　弹性
18.4　压缩力与张力
18.5　定标

第19章　液体
19.1　液压
19.2　浮力
19.3　阿基米德原理
19.4　它是沈，还是浮？
19.5　漂浮
19.6　巴斯卡原理

第20章　气体
20.1　大气
20.2　大气压
20.3　简单气压计
20.4　无液气压计
20.5　波以耳定律
20.6　空气的浮力
20.7　白努利原理
20.8　白努利原理的实际应用

第三部　热
第21章　温度、热和膨胀
21.1　温度
21.2　热
21.3　热平衡
21.4　内能
21.5　热的测量
21.6　比热容量
21.7　水的高比热容量
21.8　热膨胀
21.9　水的膨胀

第22章　热传递
22.1　传导
22.2　对流
22.3　辐射
22.4　辐射能之吸收
22.5　辐射能之发射
22.6　牛顿的冷却定律
22.7　全球增温与温室效应

第23章　相的变化
23.1　蒸发
23.2　凝结
23.3　蒸发跟凝结速率
23.4　沸腾
23.5　凝固
23.6　同时发生的沸腾与凝固
23.7　复冰现象
23.8　能量与相的变化

第24章　热力学
24.1　绝对零度
24.2　热力学第一定律
24.3　绝热过程
24.4　热力学第二定律
24.5　热机及第二定律
24.6　秩序势必趋向混乱
24.7　熵