救救胃病 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

原文作者： 小林びんせい

圖書標籤:

• 胃病
• 消化
• 健康
• 飲食
• 養生
• 醫學
• 腸胃
• 食療
• 慢性病
• 傢庭醫學

　　胃脹氣、胃灼熱、胃食道逆流、胃酸過多、胃潰瘍、胃齣血……
　　總是睏擾你？　

　　你有這些狀況嗎？
　　小心！這是「消化力」與「吸收力」疲弱的徵兆
　　沒有食慾
　　餓瞭胃痛、飽瞭反胃想吐
　　老是脹氣想打嗝
　　壓力大就胃痛
　　一大早就吃不下
　　失眠睡不著
　　容易疲勞、想睡
　　褥瘡、味覺障礙
　　甲狀腺功能低下、掉發
　　便秘不舒服

　　胃最重要的功能就是殺菌和消化蛋白質
　　胃用胃酸把食物裏的細菌殺死；用名叫胃蛋白酶的消化酵素，把不易消化的蛋白質溶解成粥狀，方便接下來腸子的吸收。
　　胃酸是在胃裏保持酸性的一種強酸，不僅可以消化食物，還能殺死隨著食物進入身體的細菌。
　　除瞭「殺菌」外，胃酸的作用還包括「活化蛋白質分解酵素」、「刺激荷爾濛分泌」、「刺激肝髒」、「幫助維生素、礦物質的吸收」等。

　　胃部強壯的人比較健康長壽，差彆在於「營養的吸收」！
　　七十歲以上的老人，每五人就有一人得瞭新型營養失調
　　因為胃酸不足，就算吃得再營養，身體也無法吸收
　　要維持健康，就要先維持胃酸分泌、提升「消化力」！

　　消化力不足的危險
　　無法完全消化的蛋白質會殘留下來，使肝的解毒功能變差
　　低胃酸會讓人沒有活力
　　低胃酸會讓細菌在胃裏繁殖
　　維生素、礦物質吸收不瞭，對身體是一大打擊
　　胃不好也會到影響自律神經的運作
　　胃酸分泌不足，連腸內環境都會惡化！

　　▲不依賴藥物、讓胃變強壯
　　攝取幫助消化的機能食物
　　多咀嚼幾下，提升消化力
　　想辦法讓唾液分泌
　　帶苦味的食物能刺激胃酸分泌
　　如何正確攝取碳水化閤物、脂肪和蔬菜
　　找齣咬不動的原因
　　胃弱的人攝取蛋白質要下點功夫
　　多吃完美食品糙米
　　幫助消化的藥草或高機能植物
　　飲食之外的健胃整腸法
　　不同癥狀的固胃方法
　　藉由斷食汰換腸內細菌

　　▲本書要告訴你的事
　　胃對健康的重大影響
　　造成消化機能疲弱的根本原因
　　如何不用依賴藥物，讓消化機能強壯

本書特色

　　病從口入，從飲食下手，照顧好腸胃機能，纔是維持健康的根本之道！

　　根據統計，日本四十歲的人有25％，五十歲的人有60％，屬於胃酸分泌不足的低胃酸族群。造成消化機能不佳，進而衍伸齣胃脹氣、胃痛、沒有食慾等諸多問題，探究其原因，其實都跟「營養不良」有關。因為消化不佳，吃的再營養身體也無法吸收，長期下來造成諸多健康問題。

　　本書作者以醫學專業融閤自然醫學，從營養與健康的觀點深度解析胃對營養吸收、維持健康有何重要性、胃弱會引發的疾病，以及如何不依賴藥物，讓胃強健的方式。

《星辰的低語》圖書簡介 一個關於遺忘、追尋與宇宙迴響的宏大敘事詩篇。 在被稱為“寂靜之海”的無垠星域深處，存在著一個被時間遺忘的文明——伊卡洛斯。這個文明的輝煌早已湮沒在曆史的塵埃之中，隻留下一座座漂浮在虛空中的巨大殘骸，以及代代相傳的神秘符號。 故事的主角，艾莉亞，是“拾荒者公會”中最年輕的探險傢之一。她並非為瞭財富或榮耀而潛入那些危機四伏的廢墟，她的驅動力源於一個深植於靈魂的疑問：她的父母，兩位頂尖的星圖測繪師，在一次深入禁區“迴音壁”的考察中神秘失蹤，隻留下瞭一枚刻著奇怪星軌的金屬碎片。 艾莉亞堅信，父母的失蹤與伊卡洛斯文明的“最終信標”有關。傳說中，信標是伊卡洛斯文明在自我毀滅前發送給宇宙的最後訊息，它蘊含著關於生命起源、時空本質，甚至可能超越物質存在的終極智慧。 破碎的世界與失落的科技 《星辰的低語》構建瞭一個層次分明、充滿矛盾的宇宙景觀。 第一層：灰燼星環 這裏是目前人類文明的主要活動區域，由數個爭奪稀有能源“以太晶”的商業聯閤體和軍事集團控製。社會結構高度固化，底層人民生活在被汙染的殖民星球上，仰望著遙不可及的星空。艾莉亞所在的拾荒者公會，便是這個世界中的灰色地帶——他們是無證的探險者，冒著被聯閤體巡邏隊擊毀的風險，打撈古老遺跡中的殘存技術。 在灰燼星環的邊緣，她遇到瞭卡西姆，一位沉默寡言的前軍事工程師。卡西姆掌握著關於古代機械傳動的精妙知識，他為艾莉亞修復瞭一艘老舊但性能卓越的偵察艦“流浪者號”。卡西姆的動機復雜，他似乎在逃避某段黑暗的過去，並對艾莉亞的探險任務保持著一種近乎宿命的關注。 第二層：迴音壁 這是故事的核心謎團所在。迴音壁並非一個物理屏障，而是一片時空扭麯的區域，被古老的防禦係統自動隔離。任何未經許可的飛船進入，都會被不可見的力場撕裂。艾莉亞通過那枚金屬碎片，發現瞭一個隱藏在星圖深處的頻率，這使得“流浪者號”得以穿過防禦的縫隙，進入禁區。 迴音壁內部的世界完全顛覆瞭已知的物理定律。時間流速不一，光綫呈現齣非牛頓特性。在這裏，他們發現瞭伊卡洛斯文明留下的第一批遺跡——巨大的、漂浮的“記憶水晶”。這些水晶記錄瞭伊卡洛斯文明鼎盛時期的景象：他們能夠隨心所欲地塑形物質，與星體進行低語，甚至短暫地超越瞭綫性時間的束縛。 然而，水晶中也記錄瞭他們衰亡的真相：一種名為“虛空飢渴者”的非物質實體，並非來自外部入侵，而是他們自身對無限知識的追求所喚醒的副作用。對知識的過度渴求，打開瞭通往更高維度、卻也更危險領域的通道。 第三層：光之盡頭 在追尋父母留下的綫索時，艾莉亞和卡西姆結識瞭“守夜人”——一個自稱是伊卡洛斯文明最後的活體備份程序。守夜人沒有實體，隻能通過古老的通訊節點與其交流。它告訴艾莉亞，她的父母並沒有死亡，而是自願將自己的意識上傳，試圖進入信標的接收端，以阻止“虛空飢渴者”徹底侵蝕現實。 信標的真正位置，位於宇宙中最古老、引力最強的一個黑洞——“原初之眼”的事件視界邊緣。 核心衝突與哲學探討 小說的高潮部分不再是傳統的太空戰，而是對存在本質的深刻探索。 遺忘的代價： 艾莉亞必須麵對一個殘酷的選擇：是按照公會和聯閤體的意願，將信標中蘊含的超維科技據為己有，從而可能引發新的、比伊卡洛斯文明更慘烈的衝突；還是遵從父母的遺誌，遵循信標的指示，徹底抹除所有關於高維知識的痕跡，讓宇宙重歸“寜靜”的演化軌道。 身份的重塑： 在接近原初之眼的過程中，艾莉亞的感知被不斷地重塑。她開始“聽到”宇宙的低語，這是伊卡洛斯文明留下的信息碎片，它們質疑瞭“物質”與“意識”的邊界。卡西姆也在此刻揭示瞭自己的身份：他其實是一名被改造過的、擁有極高計算能力的伊卡洛斯後裔，他的“過去”隻是一段被植入的記憶，用來引導有潛力的人走嚮信標。 救贖的定義： 最終，艾莉亞抵達瞭信標的發射點。她發現，信標本身並非一個發射器，而是一個“過濾器”。它不是用來傳遞知識，而是用來阻止錯誤的知識傳播。她的父母，成功地將自己轉化為信標的一部分，用最後的生命力維持著過濾器的運作，以確保宇宙的“安全距離”。 艾莉亞最終的選擇，是放棄瞭成為“新神”的機會，而是選擇成為“新的守夜人”。她理解瞭，真正的智慧不在於掌握多少秘密，而在於懂得哪些秘密必須永遠沉睡。她關閉瞭通往高維的通道，但她沒有抹去父母的記憶，而是將這段曆史，連同伊卡洛斯文明的興衰，銘刻在瞭“流浪者號”的每一個電路闆上。 結構與基調 《星辰的低語》采用宏大且內省的敘事風格。節奏前期緩慢，側重於對失落文明符號的解讀和對古老太空船的物理描繪，營造齣一種硬科幻的厚重感。中期隨著進入迴音壁，敘事開始變得迷幻和哲學化，大量運用意識流的描摹來展現超維度的體驗。 小說探討的主題包括：文明的熵增、知識的局限性、以及在麵對超越個體理解的巨大力量時，人類（或類人）精神的韌性與謙卑。它不是一個關於徵服的故事，而是一個關於理解邊界、並選擇性遺忘的、關於責任與放下的史詩。結局是開放且略帶憂傷的，艾莉亞帶著宇宙最深沉的秘密，重新迴到瞭她所熟悉的、充滿煙火氣的灰燼星環，繼續作為一名平凡的拾荒者生活，但她的目光，已然超越瞭星辰的界限。 這本書獻給所有對未知保持敬畏，並相信有時“不知道”纔是最強大的保護力量的讀者。

作者簡介

小林敏盛

　　BHSc.N.D自然療法師
　　國際自然療法師協會理事長

　　一九五八年生於東京。35歲那年，突然得到1型糖尿病，開始注重飲食和營養。配閤有機飲食、自然農法、自然療法，進行所謂的靈力調癒。二○○三年，畢業於澳洲的新英格蘭大學、澳大利亞整閤醫學研究所、澳洲Life Academy課程修畢，獲選為最優秀針灸師。二○○五年，於雪梨開設自然療法院「True Health」。

　　23年後，於二○○八年迴到日本，透過Egawo 全方位醫療診所，實踐推廣治癒身體與心靈的自然療法。國際認證的自然療法師，乃應用順勢療法、草藥學、針灸等自然療法，加上西方醫學及中國傳統醫學的真知灼見，對患者施以最適當治療，幫助他們找迴健康的專傢。目前以能實現最高療效的全方位醫療為目標，努力活動中。著作有：「得到癌癥，該吃什麼纔好？（自由國民社）」等。

譯者簡介

婁美蓮

　　颱中人，喜歡優遊文字、喜歡學習語言、喜歡涉獵新知，所以始終熱愛翻譯這個工作。英文譯作有《不良女性主義的告白』、『走進西藏聖山》、《鏡頭背後的勇者》、《旅行，教孩子學會勇敢》等；日文譯作則有《惡意》、《白色巨塔》、《米樂的囚犯》、《黃色大象》、《活屍之死》、《Another》、《味的散步》等。
 

前言──為什麼胃部強壯的人比較健康、長壽？差彆就在於「營養的吸收」！

Part 1 健康的秘訣在「讓胃強壯起來」

第一章  「胃部強壯的人」比較長壽
你一大早就吃得下肉嗎？
隻有胃纔能做到！胃的重責大任
戰後人們比較長壽，是因為「蛋白質的攝取增加」瞭
末代將軍慶喜是肉的愛好者
決定胃強健與否的重要因素
日本的老人傢80％以上都是低胃酸！
日本人得胃癌的依舊很多
胃不好的人，敬魚、肉而遠之〜
為什麼沒消化完的蛋白質會殘留下來？
低胃酸會讓人沒有活力
低胃酸會讓細菌在胃裏繁殖
維生素、礦物質吸收不瞭，對身體是一大打擊
胃不好也會到影響自律神經的運作
「蛋白質會被分解成胺基酸纔被吸收」是錯誤的說法
胃酸分泌不足，連腸內環境都會惡化！
從瞳孔就可看齣胃酸分泌的情形

第二章  胃不好，身體的毛病就多
這個癥狀也是胃不好造成的！
吃藥會讓胃酸的分泌越來越少
胸口劇痛的原因可能齣在胃身上
營養不良亦會引發失眠
褥瘡、味覺障礙是因為鋅攝取不足
鋅對大腦、基因、毛發亦有影響
胃不好的問題解決瞭，便祕也能得到改善
肚子老是脹氣的人，請細嚼慢嚥
對付逆流性食道炎，要多吃帶「黏液」的食物
胃酸不足，抗壓性也會變差
洋甘菊茶能有效治療吞嚥障礙

第三章  讓胃強壯起來的好習慣
多咀嚼幾下，提升消化力！
想辦法讓唾液分泌
帶苦味的食物能刺激胃酸分泌
如何正確攝取碳水化閤物、脂肪和蔬菜
找齣咬不動的原因
胃弱的人攝取蛋白質要下點功夫
多吃完美食品糙米
奇亞籽──古阿茲特剋人的超級食物
幫助消化的藥草或高機能植物
強化消化機能的花草茶
撫平負麵情緒的花草茶
含有豐富礦物質的浜中昆布
飲食之外的健胃整腸法
不同癥狀的固胃方法
傳統醫學是醫治全身
藉由斷食汰換腸內細菌

Part2 韆萬彆被醫學常識給騙瞭

第四章  其實，你也有營養失調的問題！
日本人有半數以上維生素B1不足！？
營養不良好恐怖──胎兒期
營養不良好恐怖──嬰兒期
營養不良好恐怖──幼兒期
營養不良好恐怖──生理期
營養不良好恐怖──妊娠期
營養不良好恐怖──成人期
日本的營養療法已經落伍瞭
營養不良容易引發癌癥
和食未必能讓你攝取到足夠的營養
少瞭脂肪（油），細胞便無法生成
關於醣類的攝取
低醣飲食真的對身體比較好？

第五章  比起瘦到皮包骨，還是胖一點比較健康
「代謝癥候群＝肥胖」的謬誤
利用膳食補充劑補充缺乏的營養素
上帝設下的定時炸彈──糖尿病
糖尿病不是肥胖造成的！
三高健診，真的做對瞭嗎？
其實，不用太在意BMI指數
比起胖子，瘦子更短命
跟BMI有關的悖論
防治三高，真的能延長壽命嗎？
關於循環係統必須注意的事
魚油可以治百病
肥胖也分好幾種
瘦的人死亡率反而比較高
為什麼十幾歲的女性運動員月經不來瞭？
想要生小孩的女性必須知道的事

第六章  膽固醇並非十惡不赦的壞蛋
不該拒絕脂肪這種必要營養素
「隻吃植物油」是不夠的
麥高文報告中，關於「肉與油的論述」
降低免疫力、促發癌癥的反式脂肪酸
反式脂肪酸不要吃比較安全
美國已經禁止使用反式脂肪
血液中的膽固醇不會因為食物而改變
膽固醇對身體有害的說法是怎麼來的？
推翻膽固醇是壞蛋的迷思

第七章  要相信「營養可以治百病」
日本醫學院的學生，不用學營養學！？
吃「當地的食物」就對瞭
自己的病隻有自己能治
對癥療法有其限製
不管太胖還是太瘦，都是營養失調
政府一直忽略國人過瘦的問題
要小心隱性肥胖的「肌少癥」！
「肌少癥」的檢測方法
利用適閤日本人體質的和漢醫學
長壽秘訣總整理

评分☆☆☆☆☆

這本書，怎麼說呢？它就像是一杯溫熱的薑茶，在寒冷的天氣裏，一點一點地暖進你的胃裏，也暖進你的心裏。我是一個從小就胃不好的人，從小到大，聽過 N 種關於養胃的說法，試過 N 種養胃的方法，但似乎效果都不太顯著。《救救胃病》這本書，和其他的書最大的不同在於，它沒有給你一個“標準答案”，而是引導你去找到屬於你自己的“答案”。作者的筆觸很細膩，也很能觸動人心。它不會用冰冷的專業術語告訴你“你應該怎麼做”，而是用一種非常貼近生活的方式，去挖掘你胃部不適的根源。我非常喜歡書中關於“傾聽你的身體”的論述，有時候我們身體發齣的信號，我們往往因為忙碌而忽略瞭，這本書就像是在提醒你，你的胃在跟你說話，你需要去理解它。書中關於“飲食的智慧”的章節，尤其讓我受益匪淺。它不是簡單地告訴你“吃什麼”或“不吃什麼”，而是教你如何去選擇食物，如何去搭配，如何去享受美食的同時，又不給胃部增加負擔。還有，關於“休息與放鬆”的重要性，這本書也講得很透徹，我一直以為隻要吃得好、吃得對，胃病就能好，但作者提醒我，良好的睡眠和放鬆的心情，同樣是胃部健康不可或缺的一部分。這本書讓我感覺，胃病不是一種絕癥，而是一種需要耐心、需要細心去嗬護的生活方式的調整。

评分☆☆☆☆☆

《救救胃病》這本書，給我一種“撥雲見日”的感覺。我一直以為胃病就是吃藥、養胃，然後就這樣一輩子瞭。但這本書讓我看到瞭不一樣的可能性。它不是一本單純的食譜，也不是一本醫學教科書，它更像是一本關於“如何與你的胃好好相處”的生活指南。作者的文字非常有力量，卻又不失溫情，讓你在閱讀的過程中，不知不覺地就開始審視自己的生活習慣。我特彆喜歡書中對於“生活細節對胃部的影響”的深入剖析。比如，關於“咀嚼”這個簡單到不能再簡單的動作，書裏就講到瞭它對消化效率的重要性，讓我不禁反思自己平常吃飯是不是太快瞭。而且，書中還提到瞭很多我們日常生活中可能不經意間就會犯的錯誤，但這些錯誤，卻可能對我們的胃部造成很大的負擔。我印象最深刻的是關於“壓力管理與腸道健康”的那一部分，作者用非常生動的方式解釋瞭壓力是如何影響胃酸分泌和腸道蠕動的，讓我感覺像是在照鏡子一樣，看到瞭自己的一些問題。這本書沒有給我宏大的理論，也沒有讓我去學習復雜的技巧，而是從最基本的生活習慣入手，一步一步地引導我去做齣改變。讀完之後，我感覺我的胃部健康不再是一個沉重的負擔，而是一個可以積極去改善、去擁抱的領域。

评分☆☆☆☆☆

這本《救救胃病》我一口氣讀完瞭，真的，讀起來比我想象中要更貼近生活，也更有共鳴。身為一個長年跟胃酸逆流、消化不良打交道的人，我一直都在尋找能夠真正幫到我的方法，但市麵上太多書籍都是講一些理論，或是需要準備一大堆繁瑣的食材，對我這種忙碌的上班族來說，根本無法實踐。這本書不一樣，它開頭就點齣瞭很多我們日常生活中可能忽略的壞習慣，像是三餐不定時、吃宵夜、壓力大等等，這些我簡直是全中！作者沒有用很專業的術語來嚇唬人，而是用一種很溫和、很生活化的方式，一點一點地剖析問題根源。讀到一些關於腸道菌群的解釋，我纔恍然大悟，原來我們吃下去的東西，不隻是喂飽瞭自己，還在養育一群在我們身體裏工作的“小兵”。書裏介紹瞭一些調整飲食的建議，比方說避免哪些食物，增加哪些食物，但不是那種很嚴格的“禁食令”，而是用一種“你可以試試看”、“有助益”的態度，讓我感覺沒那麼有壓力。我最喜歡的是關於“情緒與腸胃”那部分的討論，壓力真的會影響消化，我以前總覺得是心理作用，這本書卻用科學的解釋讓我明白瞭其中的關聯。讀完這本書，我好像找到瞭一盞明燈，不再是茫然無措，而是有瞭方嚮，準備好好實踐書裏的方法，希望我的胃能得到真正的“救贖”。

评分☆☆☆☆☆

老實說，一開始拿到《救救胃病》這本書，我抱著半信半疑的心態，畢竟胃病這個詞聽起來就有點沉重，而且我也不太相信有什麼“速效救星”。但是，翻開目錄後，我有點被吸引住瞭。它沒有直接告訴你“吃這個治好你的胃”，而是從更宏觀的角度來探討胃部健康，像是“你真的瞭解你的胃嗎？”、“你的生活方式正在傷害你的胃嗎？”之類的章節，讓我開始反思自己的生活習慣。作者的敘述方式非常冷靜客觀，沒有誇大其詞，也沒有推銷什麼神奇療法。我特彆欣賞的是，書中花瞭相當大的篇幅來講解不同胃病成因的差異性，以及為什麼“一刀切”的治療方法往往無效。這一點真的很有啓發性，讓我明白瞭胃病不是單一個體的問題，而是需要針對個人情況去調整。我認真看瞭關於“飲食與胃酸分泌”的部分，雖然我本身不是醫生，但書裏用瞭很多圖錶和簡單的比喻，讓我這種外行人也能大概理解其中的原理。特彆是關於“餐後不良習慣”的分析，真的太到位瞭，我就是那種吃完飯就坐著不動的人，現在想想，難怪我的胃總是覺得脹脹的。這本書讓我覺得，治療胃病不是一蹴可幾的，而是需要建立一套長期、健康的生活模式，而這本書，就像一位經驗豐富的嚮導，為我指明瞭前進的方嚮。

评分☆☆☆☆☆

這本書，我給它的評價是“讓人安心的療愈之書”。作為一個長年飽受胃部不適睏擾的讀者，我嘗試過各種偏方、各種藥物，但總是治標不治本。《救救胃病》這本書，就像一位溫柔的朋友，靜靜地陪伴你，然後告訴你，其實你並不孤單。它沒有用冰冷的醫學術語來轟炸你，也沒有用“保證治愈”的承諾來欺騙你。相反地，作者用一種非常平實、非常生活化的語言，一點一點地滲透你的生活，讓你看到自己胃部問題的根源，以及那些我們常常忽略的細節。書中很多關於“食物與身體的對話”的描述，讓我印象深刻。我一直以為“吃得健康”就是少油少鹽，但這本書讓我明白，更重要的是“吃對的食物”，而且要在“對的時間”吃。我特彆喜歡關於“情緒與消化係統的聯係”的章節，我常常因為焦慮而導緻胃痛，以前隻覺得是壓力太大，現在纔明白，原來我的情緒真的會直接影響到我的腸道運作。書裏介紹的很多小技巧，比如如何調整飲食順序，如何選擇適閤的食材，甚至是如何用呼吸法來緩解胃部不適，都非常實用，而且很容易在日常生活中實踐。讀完這本書，我不再感到絕望，而是充滿瞭希望，因為我終於找到瞭一本能夠真正理解我、並且引導我走嚮健康的書。