慈济大学中草药园药用植物图鑑(第一辑)

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具体描述

认识中草药植物

  中草药植物是指大自然界中,具有效用或供医药治疗应用及研究开发药用的植物,包括中药材及药草,与一般「中药」的涵义不同,中药是指调剂的药材,而药用植物不但包括中药药材,还包括植物性生药及民间用药草等。生药为植物、动物、矿物三大自然界的药物,取其全形或一部份,就其原态或施以简单加工,用于医药者,统称生药。本书依特征可概分为以下几类:

  一、常见中草药植物:
  药用植物除了观赏外,与人类生活及身体健康息息相关,药用的价值更引起人们的重视,如:杜仲、柴胡、桔梗、夏枯草、当归、牛膝、益母草、射干、朱蕉、蕺菜、咸丰草等。

  二、有毒中草药植物:
  此类植物对人类或动物造成危害、组织或器官的伤害等,但这些有毒植物并不会主动攻击,只要避免误食、误碰及错误使用,即可避免危险。有毒植物经过炮制加工而减低毒性或副作用,亦有药用上的应用。

  三、中草药园之分区:
   1. 益脑滋补药草区
   2. 提神药草区
   3. 抗癌药草区
   4. 有毒药草区
   5. 百草区
   6. 芳香药草区
   7. 心药草区
   8. 肝药草区
   9. 脾药草区
  10. 肺药草区
  11. 肾药草区
  12. 水生药草区
 
好的,这是一份为您准备的图书简介,内容聚焦于不包含《慈济大学中草药园药用植物图鉴(第一辑)》中特定药用植物介绍的其他植物学或园艺学主题,字数控制在1500字左右。 --- 《大地之镜:全球珍稀与地方特有植物的生存策略与保护前沿》 导言:超越药用的视角——植物世界的广袤与隐秘 当我们凝视自然界的生命奇迹时,植物无疑是地球生态系统中最为沉默却也最基石性的存在。本书并非聚焦于传统中草药典籍中记录的特定药用物种,而是将目光投向一个更为宏大、更加迫切的领域:全球范围内具有高度生物学意义、生态学独特性,以及极度濒危的地方特有(Endemic)植物群落,以及它们在极端环境中赖以生存的精妙进化策略。 《大地之镜》旨在为读者提供一个跨越地域限制、超越功利用途的植物学深度探索。我们深知,每一种植物,无论是否被收入药典,都承载着数百万年演化的信息。本书的重点在于解析这些信息是如何被编码在形态、生理和遗传结构之中的,尤其关注那些因栖息地丧失、气候变化而处于生存边缘的“沉默的幸存者”。 第一部分:失落的伊甸园——地方特有物种的基因宝库 本书的首要部分,将深入探讨全球范围内的生物多样性热点地区(Biodiversity Hotspots)中,那些仅在特定地理区域内才能发现的植物物种。这些物种是地球演化的“孤本”,一旦它们所在的微生境消失,其携带的独特基因库将永久性地从地球上抹去。 1. 岛屿生物地理学的寓言:马达加斯加与夏威夷的“活化石” 我们将详细考察马达加斯加特有的猴面包树属(Adansonia)以外的植物群落,例如那些具有高度特化授粉机制的兰科植物,它们与特定昆虫的共生关系,一旦昆虫消失,植物的命运也随之终结。同样,夏威夷群岛上那些经历了“辐射演化”的银剑草科(Argyroxiphium)植物,它们如何在火山岩和高山雾林之间,分化出适应截然不同微环境的形态。这些案例着重分析了地理隔离如何驱动极端形态的发生,而非药物活性成分的筛选。 2. 极端环境下的生存艺术:沙漠与高山之巅 本书将把视角转向那些在人类认知中难以生存的区域。例如,南美安第斯山脉高海拔的“岩蓬”(Cushion Plants)群落。这些植物形成的紧密垫状结构,是应对强紫外线、剧烈温差和强风的完美工程学解决方案。我们将用大量的形态学和生态生理学数据,解构它们如何通过形成微气候来维持内部的温度和湿度平衡,这与传统药用植物在温和环境下的生长习性形成鲜明对比。 第二部分:超越叶与根——植物的隐秘交流与防御机制 不同于传统图鉴侧重于可识别的器官(叶形、花序、果实),本书的第二部分致力于揭示植物在看不见的层面的复杂活动。 1. 木质部下的交响乐:植物化学防御与信息素传递 我们不会探讨已知的中草药活性成分,而是聚焦于植物如何通过次生代谢产物来构建自己的化学屏障,以抵御非特定病原体和广谱食草动物的攻击。例如,对特定真菌产生的非药用性生物碱的研究,以及植物在遭受机械损伤时释放的挥发性有机化合物(VOCs),这些化合物如何作为“空中警报”,引发邻近植物启动全身性防御反应。这部分内容侧重于生态化学(Ecochemistry)而非药理学。 2. 土壤之下的战争:根际微生物组的构建 植物的生存严重依赖其根部周围的“智慧社区”——根际微生物组。本书将详细介绍菌根真菌(Mycorrhizal Fungi)与植物建立的互惠关系,重点分析这种共生网络如何帮助植物获取难以利用的矿物质(如磷、氮),并抵抗土壤中的有害病原体。我们关注的是植物如何“招募”和“维护”这个看不见的盟友群落,而非植物本身直接的药用价值。 第三部分:保护生物学的前沿实践与伦理考量 本书的第三部分,聚焦于当前全球生物保护界面临的严峻挑战,以及如何应用现代技术来挽救那些在自然界中正迅速消失的物种。 1. 基因银行与人工繁育的极限挑战 我们将介绍种子库(Seed Banks)的建立标准与局限性,特别是对于那些种子休眠期短或对低温敏感的物种(如某些热带雨林物种)的离体保存技术(In Vitro Conservation)。我们讨论的重点在于维持基因的遗传多样性(Genetic Diversity),而非培育可供采集的药源。例如,如何通过分子标记技术(如AFLP或SSR)来评估一个濒危种群内部的近亲繁殖程度,并制定科学的杂交复壮计划。 2. 归化与入侵物种的反思:生态平衡的动态维护 在探讨保护的同时,我们必须正视外来入侵植物(Invasive Alien Species)对本土植物群落的巨大威胁。本书将分析入侵物种如何通过快速的繁殖策略、高效的资源利用或对当地捕食者的逃逸机制,颠覆既有的生态平衡。例如,对某些入侵灌木如何改变土壤化学性质,从而抑制本地幼苗生长的案例分析,这属于生态修复(Ecological Restoration)的范畴,而非对本土植物的药用挖掘。 结语:植物,世界的无声工程师 《大地之镜》最终想要传达的是:植物世界远比其药用价值更为深邃和复杂。每一片叶子、每一条根须,都是在数十亿年地球变迁中打磨出来的工程奇迹。本书提供的是一个生态学、进化生物学和保护遗传学的综合视角,它邀请读者放下药勺,拿起放大镜和光谱仪,去欣赏和理解那些在进化竞赛中为生存而进行的无声斗争与辉煌成就。它是一部献给所有对生命奥秘、自然界复杂系统本身怀有无限好奇心的探索者的指南。

著者信息

作者简介

张宪昌、张恆源


  慈济大学学士后中医学系第一届学生自2012年9月入学,为强化教学,正积极筹建中药草园。有鑑于出版中草药图鑑能够培养本校学士后中医学系学生及全校师生对于中草药专业知识及中医药人文的了解。而透过手册更可以加深课堂教学及药园实地教学的暸解﹔也有助于为中草药园志工与参访者,提供中草药的基本认识。

  本图鑑採用拉丁科属分类,浅显易懂一目了然,辑录成中文版系列专书,陆续出版。将于民国104年1月出版第一册,共约收录100种台湾地区野生或栽植之药用植物,罗列其名称、科名、学名、别名、药用部位、效用、生态、辨识特征、採收期等诸项资料,以图文对照方式呈现供大众参阅。

  展望未来,本系秉承政府推动中草药产业发展的政策,将持续推动整理台湾药用植物资讯。希望有助于为我国开展中草药优势奠定基础,并提供中医药产学各界参考。并为台湾本土中草药之研究做出贡献。
 

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

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刚收到这本《慈济大学中草药园药用植物图鑑(第一辑)》,我就迫不及待地翻阅起来,心里真是充满了惊喜和感动!生长在台湾这片美丽的土地上,我一直都对那些默默生长在我们身边的草本植物充满好奇,尤其是那些具有药用价值的,更是让我觉得它们是上天赐予我们的宝贵礼物。这本书的出现,填补了我一直以来在认知上的空白,让我能够更系统、更深入地了解这些神奇的植物。 我特别喜欢这本书的图片质量,每一个细节都清晰可见,色彩也很饱满,让我仿佛置身于图鑑所描绘的药草园中。有时候,我会在家里的阳台种一些简单的香草,就会对照着书里的图片,去观察它们的生长情况,然后对照着书里的描述,去学习它们的特性。这种亲身实践的学习方式,让我对这些植物有了更深刻的理解和情感连接。 书中的文字部分也写得非常生动有趣。它不仅仅是枯燥的学术名词堆砌,而是用一种比较容易理解的方式,将每一种药草的来源、生长习性、以及最重要的——它的药用价值和传统用法,都娓娓道来。我尤其喜欢那些关于药草的民间故事和俗语的介绍,这些内容充满了台湾在地的人情味,让我觉得这些药草不再只是冰冷的植物,而是承载着我们祖先智慧和生活经验的载体。 这本书的另一个亮点在于它的科学严谨性。在介绍药用价值时,它会引用一些研究数据和权威文献,让我对这些药草的功效有了更客观、更准确的认识。这对于我这种担心误用药草而造成不良后果的人来说,是非常重要的参考。它让我知道,在使用这些自然疗法时,也需要有科学的依据和审慎的态度。 总而言之,《慈济大学中草药园药用植物图鑑(第一辑)》是一本非常棒的书籍,它不仅让我增长了知识,更让我对台湾这片土地上的自然宝藏有了更深的敬畏和热爱。我真心推荐这本书给所有对中草药感兴趣的朋友,相信它一定会带给你意想不到的收获和启发。

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这本《慈济大学中草药园药用植物图鑑(第一辑)》真的是太棒了!身为一个在中部乡下长大,从小就对家乡的山林草药充满好奇的人,看到这本图鑑简直就像挖到宝藏一样。我一直觉得,我们台湾这片土地孕育了那么多神奇的植物,它们不只是风景,更是我们祖先留下的珍贵财富。这本书的出现,让我在繁忙的生活中,也能重新连结这份古老的智慧。 翻开这本书,首先吸引我的是那些精美的插图。我不是植物学专家,很多时候在野外看到药草,只能凭着模糊的记忆和长辈的零星讲解来辨认。这本书的图片非常细腻,颜色也很真实,让我能够清楚地看到每一种药草的叶片形状、花朵形态,甚至是细微的毛,这些细节往往是辨识的关键。而且,不只是单张的图片,还有一些是植物的整体照片,让我能更直观地了解它在自然环境中的样子。有时候,我会特地带着图鑑到山上走走,对照着图鑑里的描述,寻找那些熟悉又陌生的身影,感觉就像在和老朋友重逢一样。 最让我惊喜的是,这本书的文字内容也写得非常用心。它不像一般的教科书那样枯燥乏味,而是用一种比较生活化的语言,详细介绍了每一种药草的来源、形态特征,以及最重要的——它的药用价值和传统用法。我特别喜欢看那些关于药草的民间故事和传说,那些充满人情味的记述,让我感觉这些植物不再只是冰冷的标本,而是承载着历史和文化的生命。我常常会找一些书中提到的、在我们家乡常见的药草,一边对照图鑑,一边回想起小时候奶奶用它们来处理跌打损伤、或是煮成茶饮的场景,那种亲切感油然而生。 这本书不仅是给有心研究中草药的人士准备的,我觉得对我们一般民众来说,也是一本非常实用的生活手册。很多书里提到的药草,其实就在我们身边,只是我们不认识,也不知道它的妙用。这本书的出现,让我对这些“路边草”有了全新的认识,也更加珍惜我们身边的自然资源。我甚至开始尝试着去了解一些简单的药草知识,比如如何辨认,以及一些基本的安全使用方法。我觉得,了解这些,不仅是对自然多一份敬畏,也是对自己健康多一份保障。 总而言之,《慈济大学中草药园药用植物图鑑(第一辑)》是一本集美观、实用、知识性于一体的优秀图鑑。它唤醒了我内心深处对台湾本土植物的兴趣,也让我对中草药有了更深入的认识。这本书不仅是一本书,更像是一位循循善诱的老师,一位亲切的向导,带领我重新发现我们脚下这片土地的宝藏。强烈推荐给所有热爱自然、关心健康的朋友们,绝对不会让你失望!

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拿到这本《慈济大学中草药园药用植物图鑑(第一辑)》的时候,我整个人都兴奋起来了!毕竟,我们台湾虽然不大,但植物资源真的相当丰富,而且很多传统医药的知识,其实都跟这些在地植物息息相关。这本书就像一把钥匙,帮我打开了一扇了解这些珍贵宝藏的大门。作为长期对中医药有兴趣的读者,我一直希望能有一本能够系统性地介绍台湾药用植物的书籍,而这本图鑑,绝对满足了我所有的期待。 这本书的排版设计让我印象深刻。它采用了大开本,图片清晰,文字也排得很舒服,阅读起来一点都不会感到吃力。我最喜欢的部分是每一种药草的介绍,不只提供学名和俗名,更重要的是,它还会详细描述植物的形态特征,包括根、茎、叶、花、果的细节,让我能够更准确地进行辨识。有些植物长得很相似,很容易混淆,但这本书通过细致的图文对比,大大降低了辨识的难度。而且,它还提供了药草的生长环境和分布区域,这对于我这种喜欢到野外观察植物的人来说,简直是如虎添翼。 更让我欣喜的是,这本书没有停留在单纯的植物学描述,而是深入探讨了每一种药草的药用价值。它不仅列举了传统中医的记载,还可能触及到一些现代药理学研究的成果,让我能够从更科学的角度去理解这些植物的功效。我尤其关注书中关于一些常见疾病的传统药方,这对于我平时在家里照顾家人,或者需要一些自然疗法作为辅助时,提供了非常宝贵的参考。我会花很多时间去细读这些内容,然后试着去理解其中的道理。 此外,我个人非常欣赏书中传递的“尊重自然”和“永续利用”的理念。在介绍药草的同时,也可能提及了如何正确采集、保存,以及避免过度采挖等重要信息。这让我觉得,这本书不仅仅是一本图鑑,更是一种生态教育的启示。它提醒我们,在使用这些宝贵的自然资源时,也应该心怀感激和责任,保护好它们,才能让这份财富世代相传。 总的来说,《慈济大学中草药园药用植物图鑑(第一辑)》是一本非常值得收藏的书籍。它不仅提供了详实准确的药用植物信息,更重要的是,它以一种充满人文关怀和科学严谨的态度,让我们能够更好地认识和利用我们身边的自然宝藏。对于任何对台湾本土中草药感兴趣的人来说,这本书都是一本不可或缺的工具书和心灵读物。

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这本《慈济大学中草药园药用植物图鑑(第一辑)》一拿到手,就让我眼前一亮!我一直都觉得,我们台湾的山林里藏着无数的宝贝,只是很多人可能不太清楚该怎么认识和运用它们。这本书的出现,就像一位知识渊博的老先生,耐心地、详细地为我们一一揭示这些植物的奥秘。作为一个从小就在乡下长大,对草药有点点基础知识的人,我特别喜欢这本书的实用性和科学性结合得这么好。 我最爱的地方在于,这本书对每一种药草的介绍都非常细致入微。它不仅给出了学名,更列举了许多我们日常生活中常听到的俗名,让我更容易产生共鸣。而且,书中对于植物形态的描述,比如它的根部形状、叶片边缘的锯齿、甚至是花朵的颜色和数量,都描述得非常到位。我常常会根据这些描述,然后拿来和我在野外看到的植物进行比对,感觉就像在玩一场寻宝游戏一样,每次都能有所收获。 更让我觉得这本书不可多得的是,它在讲解药用价值时,非常严谨。它会引用一些古籍的记载,也会结合一些现代科学的研究成果,让我对这些植物的功效有了更清晰、更科学的认识。我特别关注书中关于一些常见病症的治疗方法,它不是那种夸大其词的宣传,而是基于长久以来的实践和研究,提供可靠的参考。这让我觉得,这本书不仅具有学术价值,更具有实际的应用价值,对于我们普通家庭来说,是一本非常好的健康指导。 我还会常常翻阅书中关于药草生长环境的介绍,这让我对这些植物有了更深的了解,也更能理解它们为什么会出现在特定的地方。有时候,我会带着图鑑去走访一些药草的原生地,对照着书中的描述,寻找它们的身影,那种亲手探索的乐趣是无可替代的。这让我感觉,这本书不仅仅是纸上的知识,更是连接我与大自然的桥梁。 总的来说,《慈济大学中草药园药用植物图鑑(第一辑)》是一本非常值得推荐的书籍。它以其详实的内容、严谨的态度、以及生动的图文,为我们打开了一扇了解台湾药用植物的窗口。无论是对于有志于深入研究中草药的学者,还是对于希望提升自我健康管理能力的普通读者,这本书都将是他们宝贵的伙伴。

评分

捧着这本《慈济大学中草药园药用植物图鑑(第一辑)》,我感觉就像抱住了一本厚重的台湾乡土宝藏。从小时候起,我就对家乡山林里的各种植物充满好奇,总是听长辈们讲一些关于草药的故事,但总是因为缺乏系统的知识,而觉得似懂非懂。这本书的出现,就像一位引路人,为我揭开了中草药神秘的面纱,让我能够以更专业、更清晰的视角去认识和理解它们。 我最欣赏的是书中图片的精美程度和信息量。每一张照片都拍得非常细腻,能够清晰地展示出植物的每一个细微之处,从叶片脉络到花蕊结构,都一览无余。我不是植物学专家,但通过对照这些图片,我能够很准确地辨认出很多在台湾山区或田边都能找到的药用植物。甚至有时候,我会把这本书带到户外,对照着图鉴去寻找那些熟悉又陌生的植物,每一次的发现都让我充满成就感。 书中的文字描述也极具吸引力。它不仅仅是简单地列出植物的名称和功效,而是深入地介绍了每一种植物的生态环境、生长周期,以及最重要的——它的药用价值和传统用法。我特别喜欢那些关于药草应用的具体例子,比如如何炮制、如何配伍,这些内容都非常实用,能够帮助我更好地了解如何安全有效地利用这些宝贵的自然资源。 此外,这本书给我带来的不仅仅是知识的增长,更是一种对生命和自然的敬畏之心。它让我认识到,我们身边的每一株植物,都有可能蕴藏着非凡的价值。在介绍药草的来源和应用的同时,也可能提及了如何可持续地利用和保护这些资源,这让我觉得,这本书所传达的理念是非常超前的,也是我们每个人都应该关注的。 总的来说,《慈济大学中草药园药用植物图鑑(第一辑)》是一本集科学性、实用性、人文性于一体的优秀作品。它不仅是一本图鑑,更是一堂生动的台湾本土植物学课程,一次与传统智慧的对话。强烈推荐给所有热爱自然、关注健康、希望了解台湾在地文化的朋友们,绝对是一本值得你花时间去深入阅读和珍藏的好书。

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