糖尿病每日飲食提案：跟著營養師這樣吃，3餐低GI、有效控糖，遠離糖尿病！ pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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出版者齣版社：帕斯頓數位多媒體有限公司訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

出版日期齣版日期：2019/08/02

語言語言：繁體中文

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發表於2024-12-19

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圖書描述

　　69種最具代錶性的降血糖食材，
　　一週3餐最安心的控糖食譜，
　　帶你遠離高油、高糖、高鹽，
　　營養均衡無負擔，跟糖尿病輕鬆Say Bye！

　　從全榖雜糧、蔬菜水果、豆魚蛋肉到油脂、乳品，各類降血糖食材的升醣指數、熱量、每日所需食用量標示一清二楚，查閱好輕鬆。認識熱量計算方式和食物升醣指數，依自身狀況確認每天需要營養，自由搭配食材，每日變換不同菜色，控製血糖好有效！9種輔助中藥材、10種營養素以及相關併發癥的飲食指南，相輔相成、減少併發癥的發生機率。讓專業營養師的糖尿病每日飲食提案，帶你避開飲食地雷，跟NG食物說再見，一步步遠離糖尿病！

本書特色

　　▲69種最具代錶性的降血糖食材
　　詳細介紹食療功效、降糖原理、料理搭配，運用在每日三餐好方便。

　　▲一週3餐最安心的降糖食譜
　　營養師設計的主食、甜點、飲料，清楚標示營養成分，有效預防血糖破錶。

　　▲ 9種中藥材輔助、10種營養素補充
　　配閤中藥材、營養素輔助，對癥調養不費力。

　　▲5種糖尿病併發癥飲食指南
　　高血壓、痛風、心腦血管疾病等併發癥，教你如何應對。

著者信息

作者簡介

李姿儀營養師

　　現職
　　瑞之盟營養機構營養師
　　桃園市高明裏老來拌食堂營養師
　　桃園市營養師公會第七屆理事

　　學曆
　　颱北醫學大學保健營養技術學係

　　經曆
　　美商立新世紀颱灣分公司營養師
　　中壢祐民醫院營養師
　　敦仁診所營養師

　　專長
　　減重營養門診、長照營養照護、慢性疾病營養諮詢、糖尿病個案管理

　　證照
　　中華民國專技高考營養師、桃園縣營養師公會會員、中華民國肥胖研究學會體重管理營養師、中華民國糖尿病閤格衛教師、桃園縣糖尿病共同照護網、颱灣營養學會腎髒專科營養師、長期照護LEVEL 1-3研習認證、HACCP實務班教育訓練認證（甲班）、國民健康署運動保健師資

　　著作
　　《打敗停滯期，永遠不復胖》、《降血壓精確飲食：6大類建議食材 ✕ 11種必須營養素，7日穩定血壓值，吃齣不失控的人生！》

糖尿病每日飲食提案：跟著營養師這樣吃，3餐低GI、有效控糖，遠離糖尿病！ pdf epub mobi txt 電子書下載

圖書目錄

前言

Part 1 與糖尿病和平相處的第一步
糖尿病可不隻有一種？
哪些人容易受糖尿病「青睞」？
測一測，你與糖尿病的距離？
糖尿病小學堂，錯誤飲食導緻血糖升高！？
病友不要聞「糖」色變，正確用糖更健康！

Part 2 食材這樣吃，控製糖尿病最有效！
全榖雜糧類
蔬菜類
水果類
豆魚蛋肉類
油脂類
乳品類
其他類

Part 3 病友三餐怎麼吃？揭露營養師獨傢健康食譜！
GI 值（升醣指數）與熱量飲食錶
按步驟安排一天健康三餐！
六大類食物份量代換
一週糖尿病飲食食譜
糖尿病日常飲食注意事項

Part 4 保健不可少，中藥 VS 營養素
8種良好輔助的中藥
10種良好營養素補充

Part 5 這樣吃超NG，快跟地雷飲食說再見
全榖雜糧類
蔬菜類
水果類
肉類
水産類
其他類
營養素

Part 6 糖尿病併發癥飲食指南
糖尿病併發高血壓飲食注意事項
糖尿病併發心腦血管疾病飲食注意事項
糖尿病併發痛風飲食注意事項
糖尿病併發腎病飲食注意事項
糖尿病併發血脂異常飲食注意事項