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图书目录
第一章∕对休闲游憩的观察研究
前言
定义休闲与游憩
休闲游憩业的发展
休闲游憩业的结构
英国休闲游憩业的规模
从事休闲游憩业
追求自己的进程目标
第二章∕休闲游憩业中的安全工作实务
前言
在法定的范围内工作
健康与安全的法律规章
危险及风险评估
确保安全无虞的工作环境
休闲游憩中的安全防护
第三章∕运动产业
前言
运动产业的性质
体育活动的规模及其对英国经济的页献
体育性组织与体育活动的资金型态
体育活动及大众传播媒体
体育活动的趋势
第四章∕行销休闲与游憩
前言
行销休闲与游憩
市场调查
行销组合
行销传播
第五章∕休闲游憩中的顾客服务
前言
顾客服务的情况
为什么出色的顾客服务很重要
个人表现与个人沟通
个人仪表
顾客型态
处理顾客事务
销售技巧
处理顾客投诉
评估顾客服务的品质与有效性
第六章∕运作中的休闲与游憩
前言
活动或计划的可行性
团队合作
执行企划
评估企划
图书序言
图书试读
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