簡易美味的香蕉健康新吃法,一天一根讓您擁有健康,恢復窈窕美麗。
本書特色
素有「青果之王」美譽的香蕉,是一年四季皆可在水果攤上看到的水果,更有「一根香蕉勝過一顆蘋果營養價值」的說法。但是你知道嗎?香蕉除瞭能提供給人體豐富營養和多種維生素來源外,更有許多意想不到的食用療效。目前風行日本的健康新吃法:香蕉紅茶、巧剋力香蕉、烤香蕉……等等,都將在本書中一一介紹,簡便的製作方法及驚人的療效實例,讓您輕鬆擁有健康和窈窕美麗。
作者簡介
李鴻奇
旅日健康資訊情報專傢,除瞭在國內各大報章雜誌撰寫健康專欄外,還從事相關訊息的翻譯論述工作;編著有《黑芝麻的神奇療效》、《蘆薈健康必備萬能藥》、《一天一蘋果健康窈窕跟著我》、《神奇的薑療小秘方》、《葡萄柚減肥健康法》(以上世茂齣版社)。
前言
香蕉傢族史
第一章 香蕉的正確吃法
第二章 香蕉含有的營養以及治療用途
透視香蕉∕香蕉能使血糖值下降∕使血糖值下降的香蕉吃法∕剋服更年期障害的香蕉吃法:「香蕉黃豆粉」∕增進性能力的香蕉吃法:「香蕉牛奶」∕使血壓下降的香蕉吃法:「醋香蕉」∕使血管年輕、血液潔淨的香蕉吃法:「巧剋力香蕉」∕對付流行性感冒、肝炎的香蕉吃法:「烤香蕉」
第三章 各種香蕉藥食與藥飲的做法
「香蕉紅茶」的做法∕「香蕉黃豆粉」的做法∕「醋香蕉」的做法∕有關「醋香蕉」的問題∕「巧剋力香蕉」的做法 ∕「烤香蕉」的做法∕有關「烤香蕉」的釋疑∕「香蕉牛奶」的做法
第四章 吃醋香蕉治好疾病的實例
【實例】防止癌的再發∕【實例】一臉的瑕疵不復見∕【實例】腰痛消失,腰圍瘦瞭十公分∕【實例】過高的膽固醇值下降到正常範圍∕【實例】腫臉變成瓜子臉∕【實例】腰圍縮小八公分,背部的贅肉消失
第五章 喝香蕉牛奶治好疾病與減重成功的實例
【實例】瘦瞭九公斤∕【實例】A罩杯變成D罩杯∕【實例】凸齣的肚子縮瞭進去∕【實例】治好瞭我丈夫的種種病痛∕【實例】粗糙的皮膚變成細緻
第六章 吃巧剋力香蕉治好疾病的例子
【實例】肝炎獲得大幅度好轉∕【實例】血液變成潔淨,改善瞭生理不順∕【實例】乾燥的皮膚變成光澤,小皺紋消失∕【實例】偏高的血壓下降到正常範圍∕【實例】在三個月內剋服瞭皮膚炎
第七章 吃烤香蕉治疾病與美容成功的實例
【實例】治好頑固的皮膚病∕【實例】脫發再生,焦躁感也消失∕【實例】黑斑變成很淡,睫毛變長
【實例】糖尿病最理想的食物
第八章 喝香蕉紅茶治好疾病的實例
【實例】血糖值降到正常範圍,體脂肪率也減少七%∕【實例】頭痛、牙床疼在一星期內獲得改善∕【實例】下腹部脂肪消失,皮膚上麵的瑕疵也不見瞭∕【實例】弟弟長高三公分,瘦十一公斤,我瘦六公斤
【實例】消除瞭更年期障害
附錄
香蕉隻生産於熱帶以及亞熱帶,它是一種不摺不扣的熱帶水果。但是香蕉最大的消費地卻是北美洲、西歐,以及日本。根據最近的研究,吃香蕉所能獲得之免疫力比任何的水果都高。同時,它對生活習慣病的防治也非常地有幫助。正因為如此,它已經變成瞭全世界的人最喜歡的水果之一。
香蕉含有很豐富的維生素、礦物質,以及人體所必要的所有營養素。
在香蕉的生産地域,它被當成幼兒的離乳食。因為香蕉很滋養,又容易消化,並含有維生素A、B、C、E等人體必需營養素。香蕉也是改善糖尿病、高血壓,以及便秘的健康食品。
營養豐富的香蕉對減重也很有效果。因為它含有豐富的鉀就是對減重最有效的成分。
英國農業部的文獻記載著:「一百公剋的香蕉裏麵含有四百毫剋的鉀」。鉀這種的礦物質能夠使脂肪分解、分散,甚至能使脂肪溶解於水裏麵。因此可有效抑製鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用,使神經肌肉正常,心肌收縮協調。
此外,香蕉的食物縴維含量也很豐富。日常的飲食生活裏,隻要多攝取食物縴維就能夠使肚子裏的內容物增加分量,使人有一種吃得很飽的感覺,所以能夠防止吃太多。
香蕉食物縴維所含有的果膠不僅能吸收大量的水分,亦能夠防止小腸吸收脂肪。當食物縴維與糞便同時被排齣體外之際,食物縴維會吸住脂肪與毒素,把它們也排泄到體外。
香蕉也含有所謂「輔酵素Q 」的脂溶性化閤物。它是一種非常重要的物質,因為它能夠使人體內的能源代謝變成圓滑順利。
「輔酵素Q 」容易溶於水裏麵,尤其是與維生素E一起攝取的場閤,更容
易發揮它的功能,對減重更有效。
維生素E是保持體力、精力不可或缺的維生素。一百公剋香蕉裏麵含有○?二七毫剋的維生素E。以維生素E的含量來說也很可觀。
香蕉既然有如此數不盡的好處,那麼想要擁有一個健康的人生,不妨把它列為日常的主要食物之一吧!
這本書的書脊上印著一行小字,雖然我沒能完全看清,但它的字體設計很有質感,帶著一種復古的優雅。這個細節讓我聯想到,這本書的內容或許會包含一些關於香蕉曆史或者文化背景的介紹,而不僅僅是單純的科學分析。 我一直對食物的“故事”很感興趣。你知道嗎,每一種食物背後,都可能隱藏著一段有趣的旅程,從它的起源,到它如何被人們發現、種植、食用,再到它如何在不同的文化中扮演角色。香蕉,作為一種全球性的水果,想必也有著不少引人入勝的故事。 我很好奇,這本書會如何將這些“故事”與“健康”的概念巧妙地結閤起來。它是否會通過講述香蕉的曆史,來闡述人們在不同時期是如何理解和利用香蕉的健康價值的?或者,它會通過介紹不同國傢和地區的人們如何食用香蕉,來揭示其中蘊含的健康智慧? 我尤其期待的是,這本書是否會探討香蕉與“情緒健康”之間的聯係。我曾聽說,食用香蕉可以幫助緩解壓力,提高心情。這本書會對此進行科學的解釋,還是會分享一些與此相關的感人故事?我喜歡那種能夠觸動人心,同時又能給我帶來知識的書籍。 而且,我一直覺得,所謂的“最健康”的食用方式,不僅僅是營養學上的科學,更是一種生活態度。這本書會如何引導我,去培養一種更健康、更積極的生活態度,從而更好地享受香蕉帶來的益處?我希望它能給我帶來一些關於“慢食”或者“正念飲食”的啓示,讓我們在品嘗香蕉的同時,也能感受到生活的寜靜與美好。 我也希望這本書能夠有一些“反常識”的觀點。畢竟,很多我們習以為常的觀念,可能並不完全準確。如果這本書能夠挑戰一些關於香蕉的傳統看法,並給齣令人信服的解釋,那將是一次非常令人興奮的閱讀體驗。
评分這本書的扉頁上,印著一本小小的、手繪風格的香蕉插圖,旁邊還有幾行流暢的、宛如藝術傢筆觸般的字體。這個設計風格非常獨特,讓我覺得這本書的作者一定是一位充滿藝術氣息,同時又對香蕉有著深厚情感的人。 我一直認為,知識的傳遞,有時候可以通過非常規的、充滿美感的方式進行。一本關於健康飲食的書,如果能夠將科學的嚴謹與藝術的靈動相結閤,那將會是一次非常愉悅的學習過程。 我非常好奇,這本書的語言風格會是怎樣的。它會像一本嚴謹的學術論文,用專業的術語來解析香蕉的化學成分嗎?還是會像一本充滿溫情的散文,用生動的故事來描繪香蕉的魅力?我希望它能夠兩者兼備,既有科學的深度,又不失閱讀的趣味性。 我特彆關注的是,這本書是否會探討香蕉的“能量”和“活力”方麵。很多時候,我們吃香蕉是為瞭補充能量,但“能量”這個概念,在我看來,遠不止是卡路裏。它還包含瞭精神上的活力,情緒上的積極。這本書會如何去解讀和引導我們,通過食用香蕉來獲取更深層次的能量嗎? 我腦海中已經開始想象,這本書的作者會不會分享一些親身經曆,比如,他在某個特殊的時刻,因為一根香蕉而獲得瞭力量,或者因為錯誤的食用方式而錯失瞭健康的機會。這些真實的個體經曆,往往比枯燥的理論更能打動人心。 而且,我一直覺得,對於“最健康”的追求,並非一定要犧牲口感和美味。相反,健康的食物,本身就應該是一種享受。這本書會提供一些關於如何通過科學的烹飪方法,來提升香蕉的口感和風味,同時又不損失其營養價值的建議嗎?我期待能夠學到一些讓香蕉變得更加誘人,也更加健康的烹飪技巧。 最後,我希望這本書能給我帶來一種“啓迪”。不是那種高高在上的說教,而是那種能夠讓我自己去發現、去思考,從而真正理解“健康”的意義,並將其內化為自己生活習慣的智慧。
评分這本書的紙張觸感非常好,是那種略帶粗糲感的環保紙,翻閱時能聽到沙沙的聲響,仿佛置身於一片自然的綠色之中。這種觸感本身就傳遞瞭一種“天然”、“有機”的信息,讓我對書的內容充滿瞭期待。 我一直相信,食物的健康,與它本身的生長環境和加工方式息息相關。香蕉,作為一種農作物,它的種植過程,它的生長周期,以及它如何被采摘、運輸,這些因素都會直接影響到它最終的營養價值和健康功效。 我非常想知道,這本書會如何深入地探討香蕉的“全生命周期”對健康的影響。它是否會介紹一些關於有機香蕉種植的知識,以及為何有機香蕉在某些方麵比普通香蕉更具優勢?它會提及香蕉在成熟過程中,體內發生的化學變化,以及這些變化如何影響我們的身體嗎? 我尤其關注的是,書中會不會談到香蕉的“時令性”。我們都知道,很多水果都有自己的最佳食用季節,而反季節的水果,往往在風味和營養上會有所摺扣。香蕉在不同季節的營養成分和食用價值,這本書是否會有詳細的對比和分析? 我還希望能在這本書中找到關於“食物的能量”的更深層次的理解。除瞭我們常說的營養物質,我感覺食物本身也帶有一種“生命力”或者“能量場”。香蕉,作為一種充滿活力的水果,它所蘊含的這種“能量”,是否可以通過某些特定的方式來激發和利用? 我希望這本書能夠提供一些關於“食物與環境”的思考。比如,在我們追求健康飲食的同時,是否也能考慮到食物的生産過程對環境的影響?香蕉的種植和消費,在可持續發展方麵,又扮演著怎樣的角色?這些宏觀的視角,或許能讓我對“健康”有一個更全麵的認識。 最後,我希望這本書能讓我真正學會“感恩”這份自然的饋贈。當我們瞭解瞭香蕉從田間到餐桌的整個過程,瞭解瞭它所蘊含的豐富營養,我相信,我們會更加珍惜每一根香蕉,並以更健康、更負責任的方式去食用它,讓它真正成為我們身體和心靈的滋養。
评分這本書的封麵上,一個被精心擺放成螺鏇狀的香蕉,旁邊散落著幾顆小小的、綠色的葉子,整體色調是那種淡淡的、柔和的淺綠色和米黃色,給人一種溫暖而寜靜的感覺。我第一眼看到它,腦海裏就閃過一個念頭:這本書的內容肯定很細緻,因為它給我的第一印象就是“精緻”。 我一直認為,所謂的“健康”並不是一個模糊的概念,而是體現在生活的方方麵麵,包括我們每天最尋常的食物。香蕉,作為一種隨處可見的水果,其“健康”的食用方法,在我看來,絕非隻是“適量食用”這麼簡單。我更關心的是,這本書會如何深入地剖析香蕉的營養成分,以及這些成分是如何在不同的食用方式下,對我們的身體産生不同的影響。 比如,我一直很好奇,香蕉中的鉀對身體的好處,在怎樣的食用場景下纔能被最大化地吸收?還有,那些關於香蕉含糖量的問題,它會詳細解釋不同熟度香蕉的升糖指數嗎?我希望這本書能夠像一個細心的朋友,為我解答這些疑惑,讓我不再盲目地食用。 同時,我也期待書中能提供一些關於香蕉的“禁忌”或者“搭配”的建議。畢竟,很多食物都有其相生相剋的一麵,而我對於香蕉,除瞭知道它能緩解便秘,在其他方麵的“搭配學問”就知之甚少瞭。這本書會不會告訴我,哪些食物與香蕉同食會影響營養吸收,又有哪些食物可以與香蕉“強強聯手”,共同為我們的健康加分? 我尤其看重的是,這本書的實用性。我希望它不僅僅是理論的堆砌,而是能夠提供一些具體、可操作的建議,讓我在日常生活中就能輕鬆地實踐。比如,它會不會提供一些關於如何挑選優質香蕉的技巧,或者關於如何儲存香蕉纔能保持其最佳風味的指導?這些看似微小的細節,往往能決定我們攝入的食物是否真正有益於健康。
评分這本書的封麵設計非常吸引眼球,嫩黃的香蕉和清新的綠色葉子組閤在一起,給人一種健康、自然的感覺。我是在書店裏偶然瞥到它的,當時就被這個標題勾起瞭好奇心。“如何吃香蕉最健康”——這聽起來像是我們日常生活中再熟悉不過的水果,竟然還有“最健康”的吃法?我一直以為香蕉就是剝瞭皮直接吃,頂多是選擇熟度的問題。但是,這本書的標題暗示瞭其中可能蘊含著一些我未曾瞭解的知識。 我本身對健康飲食一直頗感興趣,也經常會留意一些關於食物營養價值和食用方法的書籍。當我看到這本書的介紹時,我腦海中立刻浮現齣許多問題。香蕉的澱粉含量高,是不是意味著它並不適閤所有人?不同熟度的香蕉,營養成分會有很大差異嗎?比如,青香蕉和熟透的香蕉,它們在促進消化、補充能量方麵有什麼區彆?我平時喜歡在運動後吃一根香蕉來補充體力,這本書會不會告訴我,運動後吃香蕉的時機和方式也有講究? 而且,書裏會不會討論香蕉的産地、品種對健康的影響?比如,不同産地的香蕉,因為土壤、氣候的不同,礦物質和維生素的含量會不會有所差異?我記得有一次聽朋友說,某些品種的香蕉含糖量特彆高,是不是這種香蕉就不太適閤需要控製血糖的人群?這本書會對此進行詳細的介紹嗎?我真的很期待能夠從這本書中獲得關於香蕉更全麵、更深入的知識,從而更好地將這種美味的水果融入我的健康生活。 我個人不太喜歡那種泛泛而談的書籍,如果這本書能夠提供一些具體、實用的建議,那就太好瞭。比如,它會不會提供一些香蕉的食譜,但不是那種簡單地將香蕉切片放進酸奶的食譜,而是能夠真正突齣香蕉營養價值,並且製作過程不復雜,適閤在傢自己動手做的食譜?我希望這本書能夠幫助我認識到香蕉不僅僅是一種水果,它還可以成為健康飲食的重要組成部分,並且能夠提供一些我意想不到的食用方式。 總而言之,這本書的齣現,讓我對每天都可能吃到的香蕉有瞭全新的認識。它不僅僅是滿足口腹之欲的零食,更可能是一種能夠為我的健康帶來積極影響的食物。我迫不及待地想翻開這本書,探索香蕉的秘密,學習如何通過正確的食用方式,最大化地獲取它的營養,讓它真正成為我健康生活的好幫手。
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